李林茹 （上海市崇明區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 202150）

隨著人們飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整，人們對蛋、奶、肉的消費量逐漸增加，這也意味著畜牧業(yè)對飼料的需求逐漸增加，而傳統(tǒng)飼料所提供的營養(yǎng)物質(zhì)總量和生產(chǎn)效率都較低，從而導(dǎo)致我國畜牧業(yè)每年都需要從國外進口大量優(yōu)質(zhì)飼料。在此背景下，自2015年開始，中央一號文件連續(xù)3年明確提出開展“糧改飼”，立足種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)發(fā)展，引導(dǎo)種植優(yōu)質(zhì)飼草料，發(fā)展草食畜牧業(yè)，推動優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。

青貯玉米是按收獲物和用途來劃分的三大玉米類型之一，是指在適宜收獲期內(nèi)收獲包括果穗在內(nèi)的地上全部綠色植株，經(jīng)切碎、加工，并適宜用青貯發(fā)酵的方法來制作青貯飼料的一種玉米，青貯玉米經(jīng)青貯發(fā)酵加工成飼料后主要用來飼喂牛、羊等草食牲畜。鑒于青貯飼料在營養(yǎng)價值、保存期、適口性等多方面具有一定的優(yōu)越性，種植青貯玉米已成為很多種植戶調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的首選。為進一步優(yōu)化調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，滿足市場需求，筆者擬將山東農(nóng)業(yè)大學最新選育的青貯玉米新品種“飼玉2號”（審定編號：魯審玉20186038）在上海市崇明區(qū)連續(xù)3年進行種植鑒定比較試驗，現(xiàn)將相關(guān)試驗結(jié)果報道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗概況

試驗于2015年、2016年、2017年連續(xù)3年在上海市崇明區(qū)候家鎮(zhèn)進行，供試田塊前茬均為空閑地，土壤肥力中上等。供試青飼玉米品種為“飼玉2號”（山東農(nóng)業(yè)大學提供）、“雅玉青貯8號”（對照，由四川雅玉科技開發(fā)有限公司提供）。

1.2 試驗設(shè)計

試驗設(shè)1個品種為1個處理，每處理重復(fù)3次，小區(qū)面積為20 m2。每小區(qū)種植5 行，行長6.25 m、寬0.64 m，株距0.25 m，實際收獲中間3行計產(chǎn)。

1.3 田間管理

試驗田在播種前先進行人工翻耕，平整后開溝筑畦，劃分小區(qū)，采用人工撒播方式種植，其他栽培管理措施按當?shù)馗弋a(chǎn)田生產(chǎn)習慣執(zhí)行。2015年于4 月 2 日播種，4 月 21 日間苗，4 月 25 日定苗；每667 m2施尿素50 kg、復(fù)合肥50 kg 作基肥，5 月22 日每667 m2施尿素50 kg 作追肥；全生育期無灌溉。2016 年于4 月9日播種，4月26 日間苗，4月30 日定苗；每667 m2施尿素50 kg、復(fù)合肥50 kg作基肥，5 月22 日每667 m2施尿素50 kg 作追肥；全生育期無灌溉。2017 年于4 月8 日播種，4 月24日間苗，4 月28 日定苗；每667 m2施有機肥1 t、復(fù)合肥50 kg 作基肥，4 月20 日和5 月27 日每667 m2分別施尿素 15 kg 和 20 kg 作追肥；6 月 12 日灌溉1 次。

1.4 調(diào)查項目和標準

按照《國家青貯玉米品種區(qū)域試驗調(diào)查項目和標準（試行）》，對“飼玉2號”的生育期、農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量及抗病性等進行調(diào)查。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育期

由表1 可知，“飼玉2 號”的全生育期較短，為112 d 左右，比“雅玉青貯8 號”少4～5 d。

2.2 農(nóng)藝性狀

由表2 可知，2015—2017 年“飼玉2 號”的平均株高為290 cm、穗位高為115 cm，分別較“雅玉青貯8 號”低2.7%、8.7%；“飼玉2 號”株型為半緊湊，葉鞘色為紫色，持綠性好。兩個參試品種在倒伏率、倒折率上差異不顯著，但在空稈率和雙穗率上有所差異，“飼玉2號”的平均空稈率、雙穗率分別為1.4%、1.5%，而“雅玉青貯8 號”的平均空稈率、雙穗率分別為2.5%、0.5%。

表1 各參試品種的物候期比較

表2 各參試品種的農(nóng)藝性狀比較

2.3 抗病性

由表3可知，“飼玉2號”和“雅玉青貯8號”在田間均表現(xiàn)出良好的抗病性?！帮曈?號”對大斑病、小斑病、彎孢菌葉斑病的抗性級別均為1.2，對矮花葉病毒病、粗縮病的抗性級別均為1.0，莖腐病、絲黑穗病、黑粉病均未發(fā)生，在心葉期也未受到玉米螟為害。

表3 各參試品種的田間抗病性比較

2.4 產(chǎn) 量

由表4 可知，“飼玉2 號”的生物產(chǎn)量明顯高于“雅玉青貯8 號”。其中，2015 年“飼玉2 號”的小區(qū)生物產(chǎn)量為97.93 kg，折合每667 m2生物產(chǎn)量為3 264.46 kg，比“雅玉青貯8 號”增產(chǎn)8.88%；2016 年“飼玉2 號”的小區(qū)生物產(chǎn)量為100.48 kg，折合每667 m2生物產(chǎn)量為3 349.44 kg，比“雅玉青貯8 號”增產(chǎn)10.58%；2017 年“飼玉2 號”的小區(qū)生物產(chǎn)量為99.26 kg，折合每667 m2生物產(chǎn)量為3 308.71 kg，比“雅玉青貯8號”增產(chǎn)6.24%；“飼玉2 號”3 年平均每667 m2生物產(chǎn)量為3 307.54 kg，比“雅玉青貯8 號”增產(chǎn)8.54%。

表4 各參試品種的產(chǎn)量比較

3 結(jié) 論

試驗結(jié)果表明，“飼玉2 號”的全生育期為112 d 左右，比“雅玉青貯8 號”少4～5 d，每667 m2生物產(chǎn)量平均為3 307.54 kg，比“雅玉青貯8 號”增產(chǎn)8.54%，且抗大斑病、小斑病、彎孢菌葉斑病、矮花葉病毒病、粗縮病、莖腐病、絲黑穗病和黑粉病，綜合抗性較好，持綠性好，抗倒性強。因此，該品種可在崇明區(qū)進一步推廣種植。