食品安全工作責任重大，要始終堅持問題導向，牢固樹立問題意識，在不斷發(fā)現(xiàn)問題、解決問題中提高工作水平。要改革行政許可制度，完善社會誠信體系，充分利用備案、告知承諾等手段，加強食品安全事中事后監(jiān)管，建立健全社會參與、科學化常態(tài)化的發(fā)現(xiàn)問題和解決問題機制。

—中共中央政治局常委、國務院副總理韓正

種業(yè)是國家戰(zhàn)略性、基礎(chǔ)性的核心產(chǎn)業(yè)，是促進農(nóng)業(yè)長期穩(wěn)定發(fā)展、保障國家糧食安全的根本。長期以來，我國的肉雞育種工作主要集中在黃羽肉雞領(lǐng)域，現(xiàn)已形成一系列有特色的育種技術(shù)。

—國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學家文杰

改革開放以來，我國畜牧業(yè)發(fā)展迅速，為國民經(jīng)濟發(fā)展和人民生活水平的快速提高提供了有力的支撐。肉牛產(chǎn)業(yè)作為畜牧業(yè)的重要組成部分，近年來也一直保持高速增長的勢頭。當前，我國在活牛存欄量和牛肉產(chǎn)量方面均居世界前列，同時國民對牛肉消費的剛性需求，正不斷助推肉牛產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

—中國農(nóng)業(yè)大學動物科技學院教授孟慶翔

生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系推動上海種公豬站建設(shè)，構(gòu)建全國性的畜牧種源高地，這與公司的發(fā)展戰(zhàn)略定位不謀而合。建設(shè)具有全球影響力的科技創(chuàng)新中心是中央交給上海的任務，通過引進、提升、輸出的模式，將上海優(yōu)質(zhì)的生豬種源輸出輻射全國，以幫助兄弟省市進行遺傳改良、防止種源退化。加快我國良種體系建設(shè)，是關(guān)乎我國種豬產(chǎn)業(yè)興衰的大事。

—上海祥欣畜禽有限公司董事長嚴國祥

中獸藥要在無抗蛋生產(chǎn)中發(fā)揮作用，品質(zhì)優(yōu)化是關(guān)鍵。品質(zhì)優(yōu)化主要從藥材保障、制藥理念、設(shè)施設(shè)備與工藝先進性三方面來保障。

—冀中藥業(yè)有限公司研發(fā)部經(jīng)理李定剛

2018年由于蜜源受春季凍害和夏季雨災影響，無法大量生產(chǎn)蜂蜜，但我以繁殖和出售蜂種為主，賣出500多箱蜂群，掙了30多萬元。今年氣候較好，我要把生產(chǎn)蜂蜜和繁殖出售蜂群結(jié)合起來，收成有望再創(chuàng)新高。

—甘肅省隴南市宕昌縣沙灣鎮(zhèn)雅園村村民李財生