2019年12月,《中國食品工業(yè)》第300期,迎來了嶄新的起點與未來。因應(yīng)新時代的變化,重新定位為中國食品工業(yè)品牌孵化與專業(yè)服務(wù)平臺。賦能中國食品行業(yè),助力中國食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
2003年4月,《中國食品工業(yè)》第100期。此時,由于國際交流中的實際需求,中英文雙語成為封面標(biāo)題的標(biāo)配,雜志正文通常配有英文譯稿,可供讀者單獨索取。
2000年1月,《中國食品工業(yè)》已經(jīng)成為中外行業(yè)交流的重要橋梁。在這一期,美國、英國、德國、意大利、丹麥、日本、澳大利亞等發(fā)達(dá)國家駐華大使或使節(jié)專程發(fā)來賀電。
1995年1月,《中國食品信息》正式更名為《中國食品工業(yè)》,更名后的雜志由原來的32頁增至64頁,并率先使用全彩銅板印刷,開行業(yè)先河。
1992年7月,雜志正處于籌備轉(zhuǎn)型期。盡管外觀尚未改變,但原來的創(chuàng)刊理念已經(jīng)調(diào)整,服務(wù)行業(yè)和企業(yè)的宗旨逐步凸顯。
1987年10月,《中國食品信息》(《中國食品工業(yè)》前身)出刊至第20期。上圖為出刊的第10期雜志。與當(dāng)時大部分期刊類似,仍以普通新聞紙、黑白印刷為主流,總頁數(shù)為32頁。
文章導(dǎo)讀:
《中國食品工業(yè)》雜志創(chuàng)刊于1986年,是經(jīng)國家新聞出版署批準(zhǔn)在國內(nèi)外公開發(fā)行,由中國輕工業(yè)聯(lián)合會主管、中國食品工業(yè)協(xié)會主辦,以宣傳國家食品工業(yè)發(fā)展成就及創(chuàng)新為主的行業(yè)期刊;也是中國期刊網(wǎng)、萬方數(shù)據(jù)系統(tǒng)、中國學(xué)術(shù)期刊(光盤版)、中國學(xué)術(shù)期刊綜合評價數(shù)據(jù)庫的主要新聞及信息來源之一。
自創(chuàng)刊以來,《中國食品工業(yè)》雜志肩負(fù)黨和人民賦予的使命,發(fā)揮信息和智庫總匯作用,以新觀點、新方法、新材料為主題,堅持“期期精彩、篇篇可讀”的理念,被各界公認(rèn)為中國食品行業(yè)內(nèi)最具權(quán)威性、最有影響力的刊物之一。為國家食品工業(yè)建設(shè)和改革創(chuàng)新,行業(yè)信息交流等方面作出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
《中國食品工業(yè)》月刊為大16開,內(nèi)頁80P,全部彩印,設(shè)計精美。新版設(shè)有行業(yè)資訊、市場聚焦、記者觀察、品牌會客廳、營銷之道、理論探索等多個專題欄目。按照“大食品、大傳播、大經(jīng)營”的發(fā)展思路,《中國食品工業(yè)》向國內(nèi)外食品行業(yè)的生產(chǎn)商和制造商、食品工業(yè)科研機構(gòu)、有關(guān)部門及相關(guān)行業(yè)企業(yè),提供最新銳的視角,洞悉食品工業(yè)的發(fā)展和走勢;傳遞各種政策和市場資訊;介紹食品配料、加工技術(shù)、包裝等方面的先進技術(shù)和產(chǎn)品;推廣優(yōu)秀企業(yè)的管理、營銷經(jīng)驗;介紹國外有關(guān)政策、機構(gòu)、企業(yè)和市場情況。
面向新時代,貫徹落實黨中央、國務(wù)院關(guān)于媒體融合發(fā)展精神,2019年7月,《中國食品工業(yè)》所屬中國食品新聞網(wǎng)(cfnews)正式開通上線。目前,中國食品新聞網(wǎng)結(jié)合自身智庫、信息、資源、渠道等優(yōu)勢,已與國內(nèi)近數(shù)百家相關(guān)專業(yè)媒體建立了密切的傳播聯(lián)盟,形成了食品行業(yè)有較強影響力的立體傳播矩陣,每日發(fā)布的行業(yè)新聞和企業(yè)信息,涵蓋了食品行業(yè)領(lǐng)域的各個方面。