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        粉壟耕作對(duì)甘蔗農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量的影響

        2019-08-10 03:46:59王奇陳培賽周佳周靈芝勞承英尹昌喜韋本輝
        江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) 2019年4期
        關(guān)鍵詞:農(nóng)藝性狀甘蔗產(chǎn)量

        王奇 陳培賽 周佳 周靈芝 勞承英 尹昌喜 韋本輝

        摘要:利用福農(nóng)41甘蔗品種為試驗(yàn)材料,以傳統(tǒng)耕作為對(duì)照,研究粉壟耕作對(duì)甘蔗農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量的影響。結(jié)果表明,與對(duì)照(傳統(tǒng)耕作)相比,粉壟耕作條件下甘蔗產(chǎn)量增加35.3%,單莖質(zhì)量和有效莖數(shù)分別增加16.8%、13.5%;粉壟耕作促進(jìn)蔗莖增粗8.4%,蔗莖增粗發(fā)生在3~16節(jié)間。此外,與對(duì)照相比,在甘蔗生長(zhǎng)后期,粉壟耕作條件下甘蔗完全展開(kāi)葉片數(shù)增多,葉寬增加,使甘蔗有效光合面積增加,進(jìn)而通過(guò)促進(jìn)同化物積累增加甘蔗的單莖質(zhì)量。其他指標(biāo)如甘蔗莖長(zhǎng)、不完全展開(kāi)葉片數(shù)、完全展開(kāi)葉片長(zhǎng)度、葉綠素含量在2種不同耕作條件下無(wú)顯著差異。綜上所述,粉壟耕作主要通過(guò)增加單莖質(zhì)量和有效莖數(shù)來(lái)增加甘蔗產(chǎn)量。

        關(guān)鍵詞:粉壟;甘蔗;產(chǎn)量;農(nóng)藝性狀

        中圖分類(lèi)號(hào): S566.104? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼: A? 文章編號(hào):1002-1302(2019)04-0065-04

        我國(guó)是食糖生產(chǎn)消費(fèi)大國(guó),糖產(chǎn)區(qū)集中在東北、西北和西南的沿邊境地區(qū),甘蔗糖產(chǎn)區(qū)主要分布在廣西壯族自治區(qū)、云南省、廣東省、海南省及臨近省(區(qū))[1]。甘蔗植株高,生長(zhǎng)周期長(zhǎng),對(duì)氮、磷、鉀吸收量較大[2]。前人研究表明,在一定范圍內(nèi),甘蔗產(chǎn)量會(huì)隨著施氮量或施磷量的增加而增加[3]。農(nóng)業(yè)部于2015年制定了《到2020年化肥使用量零增長(zhǎng)行動(dòng)方案》,在此背景下,通過(guò)增加施肥量來(lái)提高甘蔗產(chǎn)量是不可持續(xù)的。在施肥量相同的情況下,粉壟耕作條件下作物產(chǎn)量顯著高于傳統(tǒng)耕作條件下的作物產(chǎn)量[4-6],可見(jiàn)粉壟耕作具有很好的應(yīng)用前景。

        翻耕是一種通過(guò)使用犁等農(nóng)具將土垡鏟起、松碎并翻轉(zhuǎn)的土壤傳統(tǒng)耕作技術(shù)。與翻耕相比,粉壟耕作形成的是全碎全松耕層[7]。粉壟耕作技術(shù)由廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院于2008年首次提出,并于2012年3月28日通過(guò)了廣西壯族自治區(qū)科學(xué)技術(shù)廳主持的科技成果鑒定。粉壟耕作的機(jī)械由廣西五豐機(jī)械有限公司提供,該機(jī)械帶有垂直螺旋鉆頭,可根據(jù)作物種植深度需求,利用螺旋鉆頭垂直旋轉(zhuǎn)入土30~50 cm,粉碎土壤[8]。粉壟耕作不亂土層,同時(shí)可擴(kuò)建土壤養(yǎng)分庫(kù)、耕地水庫(kù)[9],促進(jìn)作物充分利用土壤養(yǎng)分。

        近年來(lái),粉壟耕作技術(shù)已在廣西壯族自治區(qū)、湖南省、河北省、遼寧省、甘肅省、河南省、廣東省、寧夏回族自治區(qū)等省(區(qū))的多種作物(水稻、小麥、玉米、馬鈴薯、木薯[10-14]等)上進(jìn)行試驗(yàn),增產(chǎn)效果顯著。甘蔗是我國(guó)重要的糖料作物,在廣西地區(qū)被大面積種植。筆者所在實(shí)驗(yàn)室前期研究表明,粉壟耕作能顯著增加甘蔗產(chǎn)量[15],但是,目前粉壟耕作對(duì)甘蔗農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量的影響機(jī)制尚不清楚。本研究通過(guò)分析甘蔗產(chǎn)量構(gòu)成要素及葉片性狀,剖析粉壟耕作增加甘蔗產(chǎn)量的原因,對(duì)甘蔗生產(chǎn)具有重要指導(dǎo)意義。

        1 材料與方法

        1.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

        本研究利用福農(nóng)41甘蔗品種為試驗(yàn)材料,于2016年12月至2017年12月在廣西壯族自治區(qū)南寧市進(jìn)行試驗(yàn)。

        試驗(yàn)設(shè)對(duì)照(傳統(tǒng)耕作)、粉壟耕作2個(gè)處理。試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì),3次重復(fù)。對(duì)照采用翻耕整地,耕深30 cm,耙平;粉壟耕作采用自走式粉壟機(jī)械進(jìn)行粉壟整地,耕深 30 cm。2種處理機(jī)械整地后,人工開(kāi)種植溝(寬為50 cm,深度為30 cm,行距為1.2 m)。2016年12月3日播種,播種量均為 6 000芽/667 m2,施肥(蔗得金)375 kg/hm2,蓋土 10 cm;2017年5月3日施復(fù)合肥(氮磷鉀含量各為15%,總含量是45%的復(fù)合肥)247.5 kg/hm2,培土15 cm;2017年6月3日施肥(尿素225 kg/hm2,鉀肥225 kg/hm2);2017年12月15日考種。田間管理與常規(guī)大田生產(chǎn)一致。

        1.2 測(cè)定指標(biāo)與方法

        綠葉數(shù)(張/條):蔗莖上存在的綠葉數(shù)包括完全展開(kāi)葉片數(shù)和不完全展開(kāi)葉片數(shù)。葉長(zhǎng)(cm):使用卷尺測(cè)量甘蔗完全展開(kāi)葉基部到頂端的長(zhǎng)度。葉寬(cm):使用卷尺測(cè)量甘蔗完全展開(kāi)葉最寬部位的長(zhǎng)度。葉面積=葉長(zhǎng)×葉寬×0.71[16]。SPAD值常用作測(cè)定活體葉片中葉綠素的相對(duì)含量[17-18],本研究利用SPAD-502葉綠素儀測(cè)量甘蔗完全展開(kāi)葉的SPAD值。節(jié)間數(shù)(節(jié)/條):統(tǒng)計(jì)甘蔗基部至生長(zhǎng)點(diǎn)(葉環(huán))的節(jié)間數(shù)目。莖長(zhǎng)(cm):使用卷尺測(cè)量甘蔗基部至生長(zhǎng)點(diǎn)的蔗莖長(zhǎng)度。節(jié)間長(zhǎng)(cm):蔗莖所有節(jié)間長(zhǎng)度的平均值。各節(jié)間粗(cm):使用游標(biāo)卡尺統(tǒng)一于甘蔗各節(jié)中間部位測(cè)量各節(jié)粗度(直徑)。莖徑(cm):蔗莖所有節(jié)間粗度(直徑)的平均值。單莖質(zhì)量(kg):取甘蔗基部至生長(zhǎng)點(diǎn)的蔗莖,稱量蔗莖的質(zhì)量。有效莖數(shù)(條/667 m2):以1 m以上的蔗莖為有效莖,統(tǒng)計(jì)出667 m2的有效莖數(shù)。產(chǎn)量(kg/667 m2):以1 m以上的蔗莖為有效莖,統(tǒng)計(jì)出667 m2的蔗莖質(zhì)量。

        1.3 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析

        采用Excel統(tǒng)計(jì)分析軟件進(jìn)行基礎(chǔ)數(shù)據(jù)整理、分析和作圖;利用SPSS 19.0軟件進(jìn)行差異顯著性檢驗(yàn)。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 粉壟耕作對(duì)甘蔗產(chǎn)量的影響

        由圖1可知,傳統(tǒng)耕作條件下,甘蔗產(chǎn)量為 6 747.5 kg/667 m2;粉壟耕作條件下,甘蔗產(chǎn)量為 9131.8 kg/667 m2。與對(duì)照相比,粉壟耕作條件下甘蔗產(chǎn)量增加2 384.3 kg/667 m2,增幅為35.3%,處理間差異顯著。

        2.2 粉壟耕作對(duì)甘蔗單莖質(zhì)量、有效莖數(shù)的影響

        甘蔗產(chǎn)量構(gòu)成因素為單位面積有效莖數(shù)和單莖質(zhì)量。由圖2可知,傳統(tǒng)耕作條件下,甘蔗單莖質(zhì)量為1.67 kg,有效莖數(shù)為 4 004.7條/667 m2;粉壟耕作條件下,甘蔗單莖質(zhì)量為 1.95 kg, 有效莖數(shù)為4 546.4條/667 m2。與對(duì)照相比, 粉壟耕作條件下甘蔗單莖質(zhì)量增加0.28 kg,增幅為16.8%,處理間差異顯著;甘蔗有效莖數(shù)增加541.7條/667 m2,增幅為135%,處理間差異顯著。結(jié)果表明,粉壟耕作既能增加單莖質(zhì)量,又能增加有效莖數(shù),進(jìn)而顯著提高甘蔗產(chǎn)量。

        2.3 粉壟耕作對(duì)甘蔗莖長(zhǎng)、莖徑的影響

        甘蔗單莖質(zhì)量與莖長(zhǎng)、莖徑密切相關(guān)。由圖3可知,傳統(tǒng)耕作條件下,甘蔗莖長(zhǎng)為318.2 cm,莖徑為2.62 cm;粉壟耕作條件下,甘蔗莖長(zhǎng)為320.7 cm,莖徑為2.84 cm。與對(duì)照相比,粉壟耕作條件下甘蔗莖長(zhǎng)略有增加但并未達(dá)到顯著性差異水平;甘蔗莖徑增加0.22 cm,增幅為8.4%,處理間差異顯著。

        2.4 粉壟耕作對(duì)甘蔗節(jié)間數(shù)、節(jié)間長(zhǎng)的影響

        甘蔗莖長(zhǎng)由節(jié)間數(shù)和節(jié)間長(zhǎng)構(gòu)成。由圖4可知,傳統(tǒng)耕作條件下,甘蔗節(jié)間數(shù)為26.9節(jié)/條,節(jié)間長(zhǎng)為11.8 cm;粉壟耕作條件下,甘蔗節(jié)間數(shù)為27.0節(jié)/條,節(jié)間長(zhǎng)為11.9 cm。與對(duì)照相比,粉壟耕作條件下甘蔗節(jié)間數(shù)和節(jié)間長(zhǎng)略有增加,但處理間差異不顯著。

        2.5 粉壟耕作對(duì)甘蔗各節(jié)間粗的影響

        由圖5可知,傳統(tǒng)耕作及粉壟耕作條件下,從基部依次往上,甘蔗各節(jié)間粗度整體呈現(xiàn)出降低的趨勢(shì)。粉壟耕作與對(duì)照相比,節(jié)間粗度的差異主要在3~16節(jié)間。粉壟耕作條件下蔗莖 3~16節(jié)間粗較對(duì)照顯著增大,其他節(jié)間略有增大但處理間差異不顯著。

        2.6 粉壟耕作對(duì)甘蔗綠葉數(shù)的影響

        由圖6可知,傳統(tǒng)耕作條件下,甘蔗生長(zhǎng)后期不完全展開(kāi)葉數(shù)為2.1張/條,完全展開(kāi)葉數(shù)為6.6張/條;粉壟耕作條件下,甘蔗生長(zhǎng)后期不完全展開(kāi)葉數(shù)為2.2張/條,完全展開(kāi)葉數(shù)為7.3張。與對(duì)照相比,粉壟耕作條件下甘蔗生長(zhǎng)后期的不完全展開(kāi)葉數(shù)差異不顯著,完全展開(kāi)葉數(shù)顯著增加。

        2.7 粉壟耕作對(duì)甘蔗完全展開(kāi)葉片葉綠素含量、葉片長(zhǎng)度、葉片寬度、葉面積的影響

        粉壟耕作與對(duì)照相比,同一葉位完全展開(kāi)葉的葉綠素含量、葉長(zhǎng)處理間差異不顯著(圖7-A、圖7-B)。但與對(duì)照相比,粉壟耕作條件下同一葉位完全展開(kāi)葉的葉寬和葉面積顯著增加(圖7-C、圖7-D)。表明粉壟耕作雖然不能增加葉綠素含量,但可以通過(guò)增加葉寬來(lái)增加葉面積。

        3 結(jié)論與討論

        與傳統(tǒng)耕作相比,粉壟耕作條件下甘蔗產(chǎn)量的增加主要是由于單莖質(zhì)量的增加和單位面積有效莖數(shù)的增多,而單莖

        質(zhì)量的增加主要由蔗莖增粗所致。此外,粉壟耕作條件下完全展開(kāi)葉片數(shù)增多、葉寬增大, 葉片總面積增加,進(jìn)而可能促進(jìn)同化物積累,增加甘蔗單莖質(zhì)量。不完全展開(kāi)葉片數(shù)、完全展開(kāi)葉片長(zhǎng)度、葉綠素含量在2種不同耕作條件下差異不顯著。

        粉壟耕作甘蔗單莖質(zhì)量的增加,是通過(guò)蔗莖增粗來(lái)實(shí)現(xiàn)的,蔗莖增粗主要發(fā)生在3~16節(jié)間。有關(guān)研究表明,甘蔗莖粗與維管束的數(shù)量呈正相關(guān)關(guān)系[19]。頂端分生組織、初生增粗分生組織分化成原形成層束,之后原形成層束分化成后生木質(zhì)部,此時(shí)成熟的維管束形成。無(wú)論是頂端分生組織還是初生增粗分生組織的細(xì)胞分裂都與水分、營(yíng)養(yǎng)等外界條件密切相關(guān)[20]。粉壟耕作可以促進(jìn)植物對(duì)水分及養(yǎng)分的利用[8,21],進(jìn)而可能通過(guò)增加甘蔗維管束的數(shù)量來(lái)增加蔗莖粗度。

        在播種量確定的情況下,單位面積有效莖數(shù)取決于出苗率和分蘗率。甘蔗出苗主要受土壤溫度和土壤水分的影響[22-25]。甘蔗出苗時(shí)間處于蔗芽播種后30~50 d之間。此階段在深度為30 cm的耕作層中,粉壟耕作與其他耕作方式對(duì)土壤水分的影響無(wú)明顯差異[21];閆立偉研究表明,在光照和氣溫均勻一致的情況下,相比于翻耕,深松可以提高耕層土壤溫度[26],由此可以推測(cè),粉壟耕作可能通過(guò)增加土壤溫度,提高冬植甘蔗的出苗率。甘蔗分蘗發(fā)生,是組織分化、器官形成和形態(tài)建成的一個(gè)重要過(guò)程。許莉敏等利用一種保水劑,在播種前吸水制成保水膠體,能夠有效提高甘蔗分蘗率[27-28]。與傳統(tǒng)耕作相比,粉壟耕作旋磨深耕,可增加生長(zhǎng)中后期土壤含水量[21],由此可以推測(cè),粉壟耕作可能通過(guò)增加土壤含水量,提高甘蔗的分蘗率。此外,相關(guān)研究表明,植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)對(duì)甘蔗分蘗同樣具有調(diào)控作用。生長(zhǎng)素(IAA)和細(xì)胞分裂素(CTK)在甘蔗分蘗芽的萌動(dòng)和生長(zhǎng)過(guò)程中起重要作用。外源施加乙烯利能夠提高甘蔗根部CTKs含量和CTKs/IAA的比值,進(jìn)而促進(jìn)甘蔗分蘗[29-30]。粉壟耕作是否通過(guò)提高甘蔗根區(qū)CTKs/IAA的比值來(lái)提高分蘗率,還需進(jìn)一步研究闡明。

        與傳統(tǒng)耕作相比,粉壟耕作條件下甘蔗完全展開(kāi)葉寬度顯著增加,葉面積顯著增大。單株葉面積等于完全展開(kāi)葉的面積與不完全展開(kāi)葉的面積之和。在傳統(tǒng)耕作條件下,甘蔗不完全展開(kāi)葉數(shù)、完全展開(kāi)葉數(shù)分別為2.1、6.6張/條;粉壟耕作條件下,甘蔗不完全展開(kāi)葉數(shù)和完全展開(kāi)葉數(shù)分別為22、7.3張/條。與對(duì)照相比,粉壟耕作條件下甘蔗的不完全展開(kāi)葉數(shù)沒(méi)有顯著性差異,完全展開(kāi)葉數(shù)則顯著增加??挤N時(shí)2種處理不完全展開(kāi)葉的葉面積較小,其對(duì)單株葉面積影響不大,單株葉面積主要由完全展開(kāi)葉的面積組成。因此,本試驗(yàn)統(tǒng)計(jì)了2種處理各完全展開(kāi)葉的面積,而2種處理各完全展開(kāi)葉的總面積差異即可反映單株葉面積的差異。與對(duì)照相比,粉壟耕作條件下,甘蔗同一葉位完全展開(kāi)葉的面積顯著增大,進(jìn)而增加單株葉面積。綜上所述,與傳統(tǒng)耕作相比,粉壟耕作可能通過(guò)增加甘蔗生長(zhǎng)后期有效光合面積,提高光合產(chǎn)物的積累,增加單莖質(zhì)量,進(jìn)而達(dá)到增產(chǎn)效果。

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