房永利

浙江東部的四明山，把寧波市的余姚和奉化兩地南北分割開來，這里是當年抗日戰(zhàn)爭時期新四軍浙東縱隊的誕生地，也是該縱隊的主要活動地區(qū)。

新四軍浙東游擊縱隊司令部，前稱第三戰(zhàn)區(qū)三北游擊司令部，1942年8月在慈北鳴鶴場成立，何克希任司令員，譚啟龍任政委，同年10月進駐余姚四明山區(qū)的茭湖、袁馬等地;1943年4月，新四軍攻克浙東重鎮(zhèn)梁弄，同年8月，三北游擊司令部移至梁弄鎮(zhèn)內(nèi)的“小源和”。1943年12月，三北游擊司令部正式改編為新四軍浙東游擊縱隊。在浙東民眾的大力支持下，浙東縱隊頑強抗擊敵偽，留下了許許多多可歌可泣的英雄詩篇。

丁國民的茶園

彈指一揮間。如今的浙東四明山地區(qū)，早已是全國聞名的富庶之地魚米之鄉(xiāng)，其中茶葉功不可沒。茶葉成為當?shù)亟?jīng)濟支柱之一，僅僅四明山地區(qū)周邊，大大小小的茶場就有數(shù)十個之多，位于四明山南麓西塢街道的“丁氏茶業(yè)”茶場就是其中的一個。

“丁氏茶業(yè)”茶場的掌門人丁國民，是西塢街道茗山前村土生土長的村民。他1979年應(yīng)征入伍到了南京，在英雄部隊“臨汾旅”服兵役。三年后退伍還鄉(xiāng)，融入到農(nóng)村改革發(fā)展的大潮之中。他憑著年輕又當過兵的闖勁，先后開拖拉機跑過運輸，辦小工廠做過來料加工，通過打拼，倒也使本來窮苦的生活有了很大的改觀。

1997年，正值村里的茗山小丘陵荒山地段開始新一輪承包。便于林木生長和農(nóng)作物耕作的好地塊立馬被急于發(fā)家致富的村民們承包一空，丁國民沒有去爭。他的目光落在了一片無人問津的山臺地，這片山臺地約200來畝，地處偏遠，坑洼不平，荊棘叢生。

經(jīng)過部隊培養(yǎng)的丁國民認為，外地有些茶場，論環(huán)境條件和村里這片荒坡地差不多，人家能辦茶場創(chuàng)造出不錯的效益，我也一定能行。更何況老祖宗既然把此地起名叫作“茗山”，也應(yīng)該是能種茶的。

從來沒有茶園栽培經(jīng)驗的丁國民，毅然把無人問津的200畝荒山地全部承包下來，一包就是30年，開荒辦起了茶場。當時村里許多村民都說丁國民是瘋了傻了，連兔子不拉屎的荒山地都敢包，就等著喝西北風了。

丁國民聽了笑笑。村里人怎么說，他不在乎，更不去計較。他憑著當過兵的一股不服輸?shù)膭?，發(fā)誓一定要把這荒山頭變成一個良種茶園！

1997年的初冬，四明山區(qū)破天荒的飄起了雪。剛剛承包了荒山地的丁國民扛著一把鎬頭冒雪上山了。

他在雨雪天里開始了艱苦創(chuàng)業(yè)，一鎬一鎬的刨雜樹根，一鋤一鋤的挖荒草，手上血泡疊著血泡，鉆心的疼。夜晚回到家，老婆心疼他，都40多歲的人了，你這是何苦呢？丁國民說，發(fā)家致富不能靠國家救濟，要靠自己努力，要靠勞動、靠智慧刨窮根！現(xiàn)在國家有好政策，我是共產(chǎn)黨員，要帶頭致富！面對艱苦的環(huán)境，他沒有退縮，包扎一下傷痕累累的雙手，繼續(xù)開荒不止。那年的大年初一，老丁是在荒山頭上伴著鋤頭和十字鎬度過的，他和荒山臺地較上了勁。

功夫不負有心人，在愚公移山精神的鼓舞下，丁國民挖山不止，當年就開出荒地20畝，開春全部栽上了茶苗。

第二年，也就是1998年，又接連開出了40畝，栽上了茶苗。第三年繼續(xù)開……，一年又一年，10年后，昔日的200畝荒山地，早已是有7個優(yōu)良茶樹品種，處處綠油油的優(yōu)質(zhì)茶園了。

幾年墾荒下來，鄉(xiāng)親們親眼看到丁國民硬是把200畝荒山坡變成了搖錢茶樹的現(xiàn)實。鄉(xiāng)親們服了，他們進而一致推選丁國民擔任了村支書，期望他能帶領(lǐng)大家共同致富。

老丁沒有辜負鄉(xiāng)親們對他的厚望。在他艱苦奮斗精神的鼓舞和帶領(lǐng)下，20余戶村民也相繼開辟了荒山400余畝，建成茶場4個，在共同富裕的大路上邁開了大步。

老丁還帶領(lǐng)村民先后成功的從溫州烏牛鎮(zhèn)引進了無性繁殖優(yōu)良茶樹品種烏牛草，從安吉引進了優(yōu)質(zhì)茶樹品種白茶，大大提高了茶農(nóng)的經(jīng)濟收益。

漸漸地，老丁從一個茶外行變成了茶內(nèi)行，從一個年輕茶農(nóng)變成了茶書記，在當?shù)匾彩切∮忻麣饬??？墒蔷驮诖藭r，老丁卻提出辭去村書記職務(wù)，許多村民不理解，可丁國民去意已決。老丁辭去村支書，一是要培養(yǎng)年輕人，二是要潛心研究茶業(yè)，他覺得當?shù)夭枞~應(yīng)有自己的品牌，在國內(nèi)外茶葉市場上占有一席之地。他想的可夠長遠的！

自打開荒開茶場那天起，老丁就從沒間斷過對茶園栽培、種植、管理和茶業(yè)炒制等一系列新方法新技術(shù)的潛心研究，逐漸形成了一套獨特的“丁式茶業(yè)”操作法。

在茶場管理上，由原來的望天收改成噴淋灌溉。

在施肥管理上，先由原來施冬肥改進到施春肥，解決了春季茶尖過綠，成茶品相不好的問題;繼而再改進到現(xiàn)在的采完早茶就將茶樹攔腰伐斷，讓枯枝就地腐爛做肥料，使茶樹當年發(fā)出新枝條，來年再采新茶的全新方式。不僅從此一勞永逸的解決了種茶樹不用再施任何肥料，讓茶樹純天然生長的問題，而且一改一般茶園平頭采茶的老傳統(tǒng)，改變?yōu)樽屝轮l自然生長，立體采茶的新途徑。在采茶季節(jié)遠遠看去，就像一片片小樹林。從高處往下看，在茶園里有的采茶工只露出一個腦袋，有的甚至只見茶枝動，不見采茶人。剛剛采下的茶芽，個個飽滿，嫩綠，透著誘人的清香。

在茶葉炒制上，他獨辟蹊徑，研制出一套制茶新套路。

為了能炒制出上乘的茶葉，丁國民在吸收別人炒茶制茶經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，不斷改進方法，專門定做了自己獨有的新設(shè)備，形成了從晾青、到殺青、到揉捻、到烘焙，一整套獨特的炒制方法和工藝。

就是采茶工的請用，也是在采茶季節(jié)到來之前，專門派大客車從外省同一地點請來的同一批人。有的老采茶工已經(jīng)連續(xù)在老丁的茶場里采茶十幾年了。

采茶工來到茶場，不論出不出工，都包吃包住。

采茶按斤兩計費，童叟無欺。每天過稱并張榜公布當日和累計的采茶收入所得，離去時現(xiàn)金一次付清，從不差分毫。

老采茶工帶新采茶工，嚴格要求采茶質(zhì)量。採下的茶芽，一葉一芽，不多不少。

為了打造出當?shù)孛瑁瑪?shù)年前丁國民就注冊了自己的商標“丁氏茶業(yè)”。

幾十年的辛勞結(jié)出累累碩果，丁國民創(chuàng)建的茶葉品牌“奉化曲毫”成為當?shù)仨懏敭數(shù)钠放啤?/p>

2010年，丁國民的“丁氏茗山白茶”榮獲國際名茶評比金獎。丁國民培育的“奉化芽茶”和“奉化白茶”也先后獲得兩屆國內(nèi)“中綠杯名優(yōu)綠茶評比”金獎。

丁國民的茶場被定為“寧波市星火示范基地”;他創(chuàng)造的茶苗無性繁殖被寧波市定為“奉化西塢茶葉良種示范繁育場”，丁國民本人也榮獲寧波市“十大種茶能手”稱號。

作為戰(zhàn)友，我已數(shù)次到茶場來看望國民，今年采茶季節(jié)更是在茶場住了一周，我們曾在茶山上促膝長談，國民感嘆：四明山的變化有我付出的汗水，面對家鄉(xiāng)父老，我無怨無悔。

丁國民的茶園