王興平

隋煬帝即位，詔令完成中國(guó)水運(yùn)水利史上最偉大的河渠工程，后世稱之為“隋唐大運(yùn)河”。史載：大業(yè)元年（605）三月辛亥，“發(fā)河南諸郡男女百余萬(wàn)，開(kāi)通濟(jì)渠，自西苑引穀、洛水達(dá)于河，自板渚引河通于淮”;“四年春正月乙巳，詔發(fā)河北諸郡男女百余萬(wàn)開(kāi)永濟(jì)渠，引沁水，南達(dá)于河，北通涿郡?！睂?shí)際形成了以東京洛陽(yáng)為中心，西向可經(jīng)洛水、黃河至立國(guó)之都大興（長(zhǎng)安）以及關(guān)中地區(qū)，東北向可經(jīng)黃河、永濟(jì)渠抵今北京以及關(guān)外地區(qū)，東南向可經(jīng)黃河、通濟(jì)渠達(dá)揚(yáng)州以及江南地區(qū)。其中連接黃河與淮河的一段運(yùn)河即是通濟(jì)渠。

通濟(jì)渠全長(zhǎng)650多公里，是隋唐大運(yùn)河中最長(zhǎng)的一段人工運(yùn)河。由于是在汴水等自然河道的基礎(chǔ)上接引、開(kāi)鑿而成，唐宋金史籍上又稱之為汴渠、汴水、汴河等。通濟(jì)渠西北端自板渚（滎陽(yáng)境內(nèi)）出黃河，東南端至盱眙入淮河，流經(jīng)今三省十八縣市，內(nèi)含河南的滎陽(yáng)、鄭州、開(kāi)封、商丘，安徽的濉溪、宿州、泗縣，江蘇的泗洪、盱眙等。流經(jīng)安徽境內(nèi)長(zhǎng)達(dá)170多公里?，F(xiàn)今僅安徽泗縣的一小段和江蘇境內(nèi)的河道尚有水，通濟(jì)渠的絕大部分河道早已淤埋地下，成為歷史遺存。迄今對(duì)隋唐大運(yùn)河遺存的科學(xué)發(fā)掘，也只在安徽淮北、宿州兩地境內(nèi)做過(guò)。

據(jù)淮北市博物館考古工作報(bào)告，安徽省考古所與淮北市博物館于1999年5月至11月對(duì)柳孜鎮(zhèn)運(yùn)河遺存進(jìn)行發(fā)掘，累計(jì)發(fā)掘面積900余平方米。出土一座宋代石筑碼頭和8艘唐代沉船，以及隋、唐、宋、元時(shí)期產(chǎn)自20多座窯場(chǎng)的陶瓷近10萬(wàn)片，可修復(fù)者900余件。此項(xiàng)考古被評(píng)為1999年度全國(guó)十大考古新發(fā)現(xiàn)之一。

據(jù)宿州市博物館考古工作報(bào)告，安徽省文物考古研究所與宿州市文物管理所于2006年4月至8月，對(duì)宿州市區(qū)西關(guān)運(yùn)河遺址進(jìn)行了考古勘探和搶救性考古發(fā)掘。累計(jì)勘探面積20000平方米，發(fā)掘面積600平方米，出土各類文物 1500余件，被列入當(dāng)年“中國(guó)重要考古發(fā)現(xiàn)”。又于2007 年3月至7月，對(duì)宿州小區(qū)建設(shè)發(fā)現(xiàn)的古埇橋地帶運(yùn)河遺址進(jìn)行考古發(fā)掘。發(fā)掘面積464平方米，出土以瓷器為主的文物2500余件及瓷片數(shù)十萬(wàn)件，還有宋代木質(zhì)貨船一艘及錨碇45個(gè)。

●? 通濟(jì)渠出土陶瓷內(nèi)涵研究

（一）通濟(jì)渠出土陶瓷的研究視點(diǎn)

對(duì)于隋唐大運(yùn)河通濟(jì)渠遺址出土陶瓷內(nèi)涵的研究，首先面臨研究視角及研究視點(diǎn)的選擇問(wèn)題。依循傳統(tǒng)古陶瓷研究的慣性思維，研究愛(ài)好者多易矚目被研究對(duì)象的窯口和時(shí)代，即大致皆從傳統(tǒng)文物學(xué)的視角，經(jīng)過(guò)經(jīng)驗(yàn)感覺(jué)、比對(duì)驗(yàn)證、文獻(xiàn)考據(jù)等，以求得出關(guān)于窯屬及其年代的鑒定結(jié)論。

近二十年前，安徽淮北地區(qū)的一些文化、文物工作者和社會(huì)愛(ài)好者，最先搜集與研究通濟(jì)渠沿線遺址范圍出土的古代陶瓷器，命名為“大運(yùn)河瓷”，并為此作了鍥而不舍的努力。他們以實(shí)證學(xué)的方法，將在大運(yùn)河沿線搜集及考古發(fā)掘的歷史陶瓷與各產(chǎn)地歷史陶瓷進(jìn)行比對(duì)研究，取得了一定的成果。他們的研究視角及視點(diǎn)，主要聚焦于大運(yùn)河出土陶瓷的產(chǎn)地與年代學(xué)問(wèn)題。他們認(rèn)為，該地“大運(yùn)河瓷”囊括了隋、唐、五代、宋、遼、金、西夏、元八個(gè)朝代近百個(gè)窯口的作品。僅在唐代，除越窯、邢窯外，“尚有甌窯、婺州窯、壽州窯、岳州窯、洪州窯、景德鎮(zhèn)窯、鞏縣窯、曲陽(yáng)窯、黃堡窯、井陘窯、邛崍窯、魯山窯、長(zhǎng)沙窯、渾源窯”等。但在前不久由中國(guó)古陶瓷學(xué)會(huì)和淮北市政府共同主辦的“淮北隋唐大運(yùn)河出土陶瓷器學(xué)術(shù)研討會(huì)”上，與會(huì)各地區(qū)專家皆認(rèn)為，“大運(yùn)河瓷”內(nèi)涵尚不明晰，除了指證有所失誤外，另有不少陶瓷器目前可以斷代，卻不能斷定確切窯口。

我以為，斷窯口及其年代學(xué)的問(wèn)題，仍是通濟(jì)渠出土陶瓷內(nèi)涵研究的基礎(chǔ)性或前提性問(wèn)題，也是目前不可能全部廓清的問(wèn)題。因?yàn)橄嚓P(guān)窯口的情況，未曾做過(guò)科學(xué)發(fā)掘或調(diào)查，我們尚不能準(zhǔn)確把握。而此問(wèn)題的進(jìn)一步解決，既在相當(dāng)程度上有待于各地陶業(yè)遺址考古的深化，也需要文物考古工作者與陶瓷科學(xué)工作者緊密聯(lián)手，共同擬制并完成相關(guān)課題的科學(xué)性研究。我還以為，今后更需拓展研究視角及研究視點(diǎn)。對(duì)于隋唐大運(yùn)河通濟(jì)渠遺址出土陶瓷內(nèi)涵的研究，必須是多角度、多視點(diǎn)亦即多學(xué)科的。歸要言之，應(yīng)著重在兩個(gè)研究層面逐步深入地展開(kāi)。

其一，狹義技術(shù)科學(xué)層面，主要研究與陶瓷生產(chǎn)技術(shù)有關(guān)的胎釉原料、成型工藝、施釉或施彩工藝、裝燒或墊燒工藝、窯爐技術(shù)、燒成氣氛、技術(shù)瑕疵、由各種制造技術(shù)因素或埋藏環(huán)境因素造成的表象特征等問(wèn)題。在這個(gè)研究層面，專業(yè)科學(xué)技術(shù)工作者無(wú)疑擔(dān)綱了權(quán)威者職責(zé)，他們的研究方法及其成果備受重視，并被作為科學(xué)性依據(jù)加以引用。而一般古陶瓷研究者對(duì)于此的關(guān)注重心或焦點(diǎn)，則是在經(jīng)驗(yàn)性審視的基礎(chǔ)上，借此進(jìn)一步鑒定被研究對(duì)象的生產(chǎn)地點(diǎn)以及歷史時(shí)間，即民間愛(ài)好者與研究者最常說(shuō)的斷窯口、斷代。相關(guān)技術(shù)學(xué)的研究，固然會(huì)作用于出土陶瓷的斷窯口和斷代，但研究的目的意義絕不僅于此，其本身就是出土陶瓷內(nèi)涵研究的重要組成部分。對(duì)于揭示、借鑒歷史陶瓷的資源運(yùn)用與技術(shù)運(yùn)用，不僅有陶瓷歷史學(xué)的意義，也有著啟示、激勵(lì)當(dāng)代陶瓷業(yè)技術(shù)進(jìn)步的現(xiàn)實(shí)性意義。

其二，廣義社會(huì)科學(xué)層面，主要研究與陶瓷生產(chǎn)貿(mào)易有關(guān)的生產(chǎn)組織、地理河道利用、所運(yùn)陶瓷性質(zhì)、運(yùn)輸工具與方式、貿(mào)易流通線路、地區(qū)間行業(yè)聯(lián)系、稅收等陶政管理、“榷場(chǎng)”等貿(mào)易場(chǎng)所、與陶瓷轉(zhuǎn)輸有關(guān)的社會(huì)行業(yè)、倉(cāng)儲(chǔ)或商貿(mào)建筑與設(shè)施、思想文化影響、相關(guān)文獻(xiàn)記錄等問(wèn)題。在這個(gè)研究層面，還只是剛剛觸及。限于可見(jiàn)材料和研究方法，成果甚微。應(yīng)該注意，片面沿用傳統(tǒng)古陶瓷研究的思維方法，容易漠視陶瓷文物與社會(huì)生活、社會(huì)生產(chǎn)的種種歷史關(guān)系，恰恰可能是漠視了陶瓷文物最本質(zhì)的社會(huì)屬性和功能意義。如同以往美術(shù)史研究中看待三代青銅器那樣，研究者容易割裂作品與復(fù)雜的社會(huì)生活的歷史聯(lián)系，忽視其最重要的社會(huì)原境與意涵，卻主觀地、孤立地賦予其所謂藝術(shù)性，而加之于藝術(shù)審美，未免失于淺泛甚而誤會(huì)。以往古陶瓷研究中，有見(jiàn)此類情形。當(dāng)下，大運(yùn)河出土陶瓷內(nèi)涵的研究，最困難的也最重要的，莫過(guò)于能夠客觀地、真切地解析與重構(gòu)其歷史原境與歷史話語(yǔ)，亦即能夠客觀地、真切地揭示與還原其蘊(yùn)藏的、指涉的種種歷史情境與社會(huì)因素。而臻此研究目的和研究境界，尤需要開(kāi)拓視野，尤需要廣義社會(huì)科學(xué)的參與運(yùn)用。

（二）通濟(jì)渠出土陶瓷的分期研究

大運(yùn)河歷史陶瓷遺存是一個(gè)特殊的考古學(xué)類型，也是一個(gè)特殊的歷史學(xué)和遺產(chǎn)學(xué)類型。這樣一個(gè)線性文化遺存，極具豐富和多樣性。不同地點(diǎn)，便可能由于不同的歷史成因而導(dǎo)致內(nèi)涵結(jié)構(gòu)、疊壓關(guān)系不同。在淮北和宿州已做的幾處考古發(fā)掘點(diǎn)便顯示如此。加之，已做的考古發(fā)掘尚屬個(gè)案，對(duì)于揭示大運(yùn)河陶瓷遺存內(nèi)涵還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不充分。所以，在做通濟(jì)渠出土陶瓷的分期研究時(shí)，我感到僅僅依靠類型學(xué)和地層學(xué)的方法，將因考古材料匱乏而難為之。但是，觀察考古發(fā)掘品及一些搜集品，卻又總是強(qiáng)烈地感受其某些內(nèi)涵特質(zhì)與特征?？v觀通濟(jì)渠遺址出土陶瓷，早至隋代，晚及元代，時(shí)間跨度700余年，空間跨度涉及今河南、安徽等十余個(gè)省份的廣大窯場(chǎng)，透露出讓人震驚的古陶瓷文化地理的時(shí)空信息。如此情形，恐怕除了在大運(yùn)河遺址，他處難遇。由此轉(zhuǎn)換一個(gè)視角，從歷史地理及文化地理的角度，結(jié)合類型學(xué)分析，似能夠較為清晰地看到通濟(jì)渠出土陶瓷與歷史地理關(guān)聯(lián)關(guān)系的某些階段性及區(qū)域性的特質(zhì)特征。

依其歷史地理及文化地理的階段性，筆者試將通濟(jì)渠出土陶瓷分作五期，并將在下一節(jié)中進(jìn)一步討論分期所蘊(yùn)含、所寓示的歷史意義。第一期，隋代 ;第二期，唐代及五代 ;第三期，北宋與遼代;第四期，南宋與金代;第五期，元代（中前期）。

第一期，隋代 ：

隋代陶瓷目前所見(jiàn)甚少。涉及窯口少，器物類型也少。似乎表明雖然通濟(jì)渠開(kāi)通，但于陶瓷業(yè)貿(mào)易轉(zhuǎn)運(yùn)并由此促進(jìn)陶瓷生產(chǎn)發(fā)展的關(guān)聯(lián)作用，尚未來(lái)得及發(fā)散。陶瓷業(yè)格局尤其是通貿(mào)情況，大致與南北朝時(shí)期相同。南北朝在政治與軍事方面基本持對(duì)峙狀態(tài)，南朝勢(shì)力很少越過(guò)淮河深入淮河以北。從南北朝墓葬出土文物看，之間于手工業(yè)品的交互流通較為稀少。

已見(jiàn)器型主要有青瓷盤口壺（圖1）、青瓷罐、青瓷碗、青瓷高足盤等。從胎釉、造型及裝飾方法看，目前所見(jiàn)隋代青瓷多為安徽淮南窯或鄰近地方燒制。顯示通濟(jì)渠開(kāi)通，帶動(dòng)了安徽地區(qū)的陶業(yè)擴(kuò)展。另有一些似為安陽(yáng)窯、湘陰窯的制品，其地域性值得重視，但需進(jìn)一步求證。

第二期，唐代及五代 ：

唐五代陶瓷器所見(jiàn)品類與數(shù)量明顯增多。品類有青釉、白釉、黑釉、醬釉、黃釉、茶葉末釉、花釉瓷器，還有三彩及絞釉、絞胎陶器等。器型與裝飾大為豐富。涉及產(chǎn)地比較廣泛，有河南、河北、安徽、浙江、湖南、江西、四川、江蘇等地區(qū)，尤以河南、安徽地區(qū)為主。

河南地區(qū)可明確的窯口有鞏縣窯、郟縣窯、魯山窯等。鞏縣窯是中晚唐時(shí)河南地區(qū)的一個(gè)新興窯場(chǎng)，燒制品種及器類非常豐富。在宿州與淮北運(yùn)河遺址發(fā)現(xiàn)不少以黃、綠、白為主色系的三彩器。宿州運(yùn)河遺址唐代文化層發(fā)現(xiàn)鞏縣窯絞胎枕、三彩枕等，柳孜運(yùn)河遺址發(fā)現(xiàn)三彩三足鍑（圖2）、三彩盤等。郟縣窯、魯山窯制品在柳孜運(yùn)河遺址以及民間征集中，發(fā)現(xiàn)有黑釉彩斑花瓷、黑釉瓷及黃釉瓷。

淮北柳孜運(yùn)河遺址出土及征集品中，安徽地區(qū)所產(chǎn)瓷器為數(shù)最眾，見(jiàn)有青釉瓷、黑釉瓷、黃釉瓷、醬釉瓷、白釉瓷等?？梢哉J(rèn)識(shí)的有壽州窯、蕭窯、蕪湖東門渡窯、涇縣窯、歙縣竦口窯等。還有不少的未名窯口瓷器，應(yīng)多為安徽、河南地區(qū)所產(chǎn)。相較之下，唐五代時(shí)安徽地區(qū)壽州窯名聲最著。在淮北柳孜和宿州運(yùn)河遺址唐代文化層發(fā)現(xiàn)的壽州窯黃釉枕（圖3）、黑釉枕等，頗具代表性。

考古工作者還發(fā)現(xiàn)一定量的長(zhǎng)沙窯瓷器。宿州運(yùn)河遺址唐代文化層發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)沙窯褐釉象座枕;柳孜運(yùn)河遺址有青釉綠彩執(zhí)壺（圖4）、青釉貼塑雙魚(yú)紋執(zhí)壺、青釉褐彩花鳥(niǎo)紋執(zhí)壺等典型器物。長(zhǎng)沙窯瓷器在古柳孜鎮(zhèn)碼頭遺址的出土，提示了長(zhǎng)沙窯瓷器通貿(mào)北方地區(qū)的又一條路徑抑或又一處轉(zhuǎn)運(yùn)地點(diǎn)，極有可能是從產(chǎn)地通過(guò)鄱陽(yáng)湖、長(zhǎng)江到揚(yáng)州，再沿邗溝進(jìn)入通濟(jì)渠。而以往認(rèn)識(shí)長(zhǎng)沙窯瓷器運(yùn)往兩京及北方地區(qū)，只是溯漢水而上。

在淮北段運(yùn)河流域征集的越窯青瓷以及產(chǎn)自皖南地區(qū)的類越窯青瓷，也頗令人矚目。發(fā)現(xiàn)的典型越窯玉璧底青瓷碗，為唐五代越窯精品瓷的北運(yùn)線路暗示了一處地標(biāo)。

第三期，北宋與遼代 ：

宋代所見(jiàn)陶瓷器大為增多。與北宋并存一段時(shí)間的遼國(guó)和西夏國(guó)的陶瓷，目前在淮北地區(qū)發(fā)現(xiàn)極少。從淮北和宿州運(yùn)河遺址出土以及征集的陶瓷器觀察，涉及產(chǎn)地主要為河南、河北、陜西、安徽、江西、浙江、福建地區(qū)。涉及知名窯口有耀州窯、定窯、磁州窯、臨汝窯、鶴壁集窯、鈞窯、蕭窯、繁昌窯、績(jī)溪窯、景德鎮(zhèn)窯、南豐窯、吉州窯、越窯、建窯等。與隋唐時(shí)期相比，主要是增加了西部的陜西地區(qū)、南方的福建地區(qū)。

陜西耀州窯典型刻劃花青釉瓷器發(fā)現(xiàn)極少，但河南臨汝、禹縣等地?zé)频念愐莞G風(fēng)格的、以印花為主的青釉瓷器，發(fā)現(xiàn)甚多。臨汝地區(qū)所燒，其精品頗為工致，但在制胎、修坯、挖足、施釉、裝飾、墊燒等細(xì)微工藝方面，畢竟略遜耀州窯一籌（圖5）。

北宋晚期，磁州地區(qū)燒制的白地褐（黑）彩繪畫(huà)瓷器逐漸風(fēng)行，成為與官方主流風(fēng)格迥然相異的最有影響力的北方民間瓷作。河南鶴壁集窯、修武當(dāng)陽(yáng)峪窯、禹縣扒村窯、登封曲河窯、山西介休窯、霍縣窯、山東淄博窯等窯場(chǎng)，都大量燒造磁州窯風(fēng)格瓷器。由于地緣關(guān)系，目前在淮北、宿州地區(qū)所見(jiàn)磁州窯風(fēng)格瓷器多為河南地區(qū)燒造。

河北定窯風(fēng)格的醬釉瓷，對(duì)河南等地區(qū)的窯場(chǎng)影響也頗大，在淮北、宿州地區(qū)多有發(fā)現(xiàn)。河南地區(qū)以當(dāng)陽(yáng)峪窯所燒醬釉瓷最美。在淮北見(jiàn)有當(dāng)陽(yáng)峪窯醬釉蓋盒，品質(zhì)幾與定窯同。

北宋時(shí)期南北瓷場(chǎng)的黑釉瓷在淮北、宿州地區(qū)出土甚多。因近鄰地緣關(guān)系，多見(jiàn)河南地區(qū)黑釉瓷。建窯風(fēng)格的黑釉盞也多有出現(xiàn)，應(yīng)主要是浙江龍泉安福、竹口等地或福建北部一些窯場(chǎng)的制品。在淮北柳孜運(yùn)河遺址一帶，還出土有吉州窯黑釉執(zhí)壺、黑釉花口碗、碟等黑釉瓷器。

北宋時(shí)期的白釉瓷和青白釉瓷，在淮北、宿州地區(qū)所發(fā)現(xiàn)主要為江西景德鎮(zhèn)窯和安徽繁昌窯制品。繁昌窯制品主要有執(zhí)壺、溫碗、蓋盒、瓶、罐等，風(fēng)格模仿景德鎮(zhèn)窯。

第四期，南宋與金代 ：

淮北、宿州運(yùn)河遺址出土的陶瓷器，多數(shù)為淮河以北的北方地區(qū)窯場(chǎng)所燒制，少數(shù)為淮河以南的南方地區(qū)窯場(chǎng)所燒制，暗示出某種分野關(guān)系。陶瓷種類沿襲北宋，但出現(xiàn)紅綠彩瓷等新品種。涉及北方窯場(chǎng)有耀州窯、定窯、磁州窯、鈞窯、蕭窯、宿州窯以及河南、河北、皖北等地區(qū)的一些未名窯場(chǎng)。涉及南方窯場(chǎng)有景德鎮(zhèn)窯、南豐窯、吉州窯、繁昌窯、龍泉窯以及皖南、江西、浙江、福建等地區(qū)的一些未名窯場(chǎng)。

金代磁州窯風(fēng)格的白地褐（黑）彩瓷器在柳孜、相城、宿州等運(yùn)河沿線有一些出土。白瓷出土較多，但大多為一般粗瓷。宿州地區(qū)出土為數(shù)不少的白釉瓷器，釉色類定，應(yīng)為當(dāng)?shù)馗G場(chǎng)燒造。南宋人周輝《清波雜志》記載 ：“輝出疆時(shí)，見(jiàn)虜中所用定器，色勻凈可愛(ài)。近年所用，乃宿、泗近處所出，非真也?！笨少Y參考。

金代青釉系統(tǒng)的瓷器在淮北、宿州地區(qū)出土或征集的，主要見(jiàn)有耀州窯的刻劃花大碗、內(nèi)底有澀圈的印花碗等，數(shù)量較北宋時(shí)期為多。鈞窯瓷器發(fā)現(xiàn)不多，器型有碗、盤等。不過(guò)，在宿州運(yùn)河遺址發(fā)現(xiàn)的淡青釉、月白釉鈞窯瓷殘件，則接近官鈞瓷品質(zhì)，耐人尋味。

金代黑釉瓷以一種黑釉鐵銹花裝飾最具神采。已見(jiàn)征集品中有兩類器型，一類為行燈，主要飾斑點(diǎn)紋;一類為瓶、罐，既有飾斑點(diǎn)紋，也有飾花卉紋。金代紅綠彩在淮北運(yùn)河遺址征集所見(jiàn)完整器有盤（圖6）、豆形罐、大盆等。窯口可能分屬河南地區(qū)與河北地區(qū)。

南宋地區(qū)窯場(chǎng)瓷器在淮北、宿州相對(duì)較少，已見(jiàn)品類為青白瓷、青釉瓷、黑釉瓷、綠釉瓷、白地褐彩瓷等。所見(jiàn)青白瓷，多為江西、安徽地區(qū)一般窯場(chǎng)燒制，品相平平，幾乎不見(jiàn)有“饒玉”之稱的湖田窯精美青白瓷。所見(jiàn)吉州窯黑釉瓷、綠釉瓷（圖7）和白地褐彩瓷，數(shù)量較多。黑釉裝飾有剪紙貼花、玳瑁斑、窯變花釉、剔花、彩繪等。綠釉瓷主要是形制不一的刻劃花瓷枕。所見(jiàn)南宋龍泉窯青釉瓷，數(shù)量甚少，罕見(jiàn)粉青釉或梅子青釉優(yōu)質(zhì)瓷器。

第五期，元代（中前期）：

對(duì)通濟(jì)渠轉(zhuǎn)運(yùn)陶瓷及相關(guān)陶瓷業(yè)的考察，只能以元代中前期為一階段。這是因?yàn)樵ǘ加诖蠖己?，一改隋唐大運(yùn)河線路，截彎取直，鑿建成以大都為中心，南下直達(dá)杭州的京杭大運(yùn)河。通濟(jì)渠實(shí)際被政府棄置不顧，在元代中前期逐漸湮塞，導(dǎo)致船運(yùn)業(yè)中止。

目前在淮北、宿州運(yùn)河遺址出土器物中，能夠見(jiàn)到的元代中前期陶瓷尚不為多。征集的完整器中主要見(jiàn)有一些白釉瓷、磁州窯風(fēng)格白地褐彩瓷、鈞釉瓷、青白瓷、黑釉瓷、龍泉青釉瓷和類龍泉青釉瓷等。

白地褐彩瓷有河北磁州窯燒制，也有河南地區(qū)窯場(chǎng)燒制。在淮北征集中見(jiàn)有磁州窯白地褐彩開(kāi)光人物紋大口罐、磁州窯白地黑彩花卉紋罐等。

所見(jiàn)鈞窯瓷標(biāo)本，胎質(zhì)較粗，挖足不甚規(guī)整，釉質(zhì)尚溫潤(rùn)（圖8）。所見(jiàn)龍泉窯青瓷標(biāo)本有印花盤、碗、罐等，瓷質(zhì)尚優(yōu)。還有一些青釉瓷碗，釉色清亮，不明窯口。從胎質(zhì)及釉質(zhì)觀察，應(yīng)為皖北或河南地區(qū)燒造。

所見(jiàn)青白瓷較多一些。多為江西地區(qū)窯場(chǎng)燒制，也有顏色偏深產(chǎn)自福建或鄰近福建地區(qū)的窯場(chǎng)。瓷質(zhì)普通。劃花甚簡(jiǎn)率，不易辨認(rèn)?？陀^而論，在淮北、宿州地區(qū)所見(jiàn)元代中前期陶瓷器，多為粗放制作，少見(jiàn)精品。

●? 隋唐大運(yùn)河陶瓷文化遺產(chǎn)

（一）通濟(jì)渠出土陶瓷的歷史意義

前述淮北和宿州地區(qū)的運(yùn)河遺存中，不計(jì)建筑構(gòu)造體和沉船，只有為數(shù)極少的銅器、鐵器、骨器、石器、琉璃器、玉器等，絕大多數(shù)乃是陶瓷器?；幢绷芜z址出土十余萬(wàn)片，宿州兩個(gè)遺址出土數(shù)十萬(wàn)片，數(shù)量之大，令人震驚。很難想象在通濟(jì)渠乃至全部隋唐大運(yùn)河中，究竟還遺存著多少陶瓷文物及其殘片。更難想象，在700余年中，通濟(jì)渠乃至全部隋唐大運(yùn)河，究竟載運(yùn)過(guò)何等巨大量的各地產(chǎn)銷或貢奉的陶瓷，發(fā)揮過(guò)何等巨大量的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)作用。

上述運(yùn)河遺址遺物中各種物質(zhì)的保存現(xiàn)狀，反映出陶瓷遺存的難能可貴性。能在大運(yùn)河中耐得氧化腐蝕或使用消磨的，恐怕只有硅酸鹽類物質(zhì)了。盡管通濟(jì)渠上曾經(jīng)除了公家漕糧、運(yùn)鹽、運(yùn)錢帛、運(yùn)貢物，還有民間方舟巨舫，轉(zhuǎn)輸百物，積淀下無(wú)數(shù)沉船與物資，但最終在遺存中以較好原形態(tài)保存下來(lái)的，主要還是陶瓷器。因而，通濟(jì)渠出土陶瓷是目前大運(yùn)河物質(zhì)遺存中最原態(tài)、最主要、最可貴的文物標(biāo)本類。淮河流域在上古歷史上，尤當(dāng)南北方對(duì)峙時(shí)期，位于重要的中間地帶，緩沖著、聯(lián)系著南北方。通濟(jì)渠淮北與宿州段在隋唐大運(yùn)河的地理位置，也處重要的中間地帶，是南北東西物流轉(zhuǎn)運(yùn)的樞紐地帶。猶如隋唐大運(yùn)河的一處重要的信息場(chǎng)，曾不斷匯集、沉淀并反射著各個(gè)歷史時(shí)期中、來(lái)自四面八方的豐富多元的自然與人文信息。陶瓷遺存正是沉淀其中的相對(duì)最密集、最典型、最豐富的歷史信息載體。通濟(jì)渠出土陶瓷的價(jià)值意義，主要就在于它們荷載的、蘊(yùn)含的、不論在現(xiàn)在能否被詮釋、被破譯的多元?dú)v史信息。

無(wú)疑，通濟(jì)渠出土陶瓷的歷史意義必定是多元的、多學(xué)科的。置于當(dāng)前的社會(huì)生活以及遺產(chǎn)保護(hù)語(yǔ)境中，我們可能會(huì)尤為注重其歷史學(xué)的和遺產(chǎn)學(xué)的意義。通濟(jì)渠出土陶瓷的本質(zhì)，就在于它們是隋唐大運(yùn)河與古陶瓷業(yè)及相關(guān)行業(yè)的發(fā)展以及與當(dāng)時(shí)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展諸般歷史關(guān)系的至關(guān)重要的物質(zhì)見(jiàn)證和信息載體。

一方面，通濟(jì)渠出土陶瓷印證隋唐大運(yùn)河的開(kāi)通，極大地便利并由此促進(jìn)了運(yùn)河流域陶瓷產(chǎn)業(yè)及商貿(mào)、運(yùn)輸?shù)认嚓P(guān)行業(yè)，以及更多相關(guān)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步。

中晚唐時(shí)期，隋唐大運(yùn)河對(duì)于陶瓷產(chǎn)業(yè)的作用已經(jīng)相當(dāng)顯著。由于政治與經(jīng)濟(jì)文化重心實(shí)際偏移至東都洛陽(yáng)，距洛陽(yáng)很近且又能得汴水與洛水轉(zhuǎn)運(yùn)之利的鞏縣陶瓷業(yè)，便迅速崛起和壯大，一舉成為河南地區(qū)最顯要的窯場(chǎng)。并直接影響、帶動(dòng)河南及鄰近地區(qū)一大批窯場(chǎng)的成長(zhǎng)。北宋定都汴京，充分享用大運(yùn)河漕糧運(yùn)綱之利，并促使運(yùn)河沿線出現(xiàn)城鎮(zhèn)化及世俗化的社會(huì)快速發(fā)展（可參見(jiàn)宋人張擇端《清明上河圖》所描繪的汴河沿岸圍繞河運(yùn)出現(xiàn)的繁忙生產(chǎn)生活景象）。汴京官窯應(yīng)運(yùn)而生，燒成中國(guó)歷史上第一次真正意義上的御用瓷器。通濟(jì)渠所流經(jīng)的河南地區(qū)、安徽地區(qū)等，陶瓷產(chǎn)業(yè)也進(jìn)入快速成長(zhǎng)時(shí)期。僅在河南地區(qū)就有汝窯、臨汝窯、鈞窯、寶豐窯、鶴壁集窯、當(dāng)陽(yáng)峪窯、密縣窯、登封窯、內(nèi)鄉(xiāng)窯等知名窯場(chǎng)。倘若沒(méi)有隋唐大運(yùn)河，河南、河北等地區(qū)唐宋時(shí)期的陶瓷業(yè)，斷不可能那般壯觀輝煌。

通濟(jì)渠出土陶瓷還印證著與隋唐大運(yùn)河密切關(guān)聯(lián)的，各時(shí)期陶瓷經(jīng)濟(jì)文化的流布交往之情況，這是運(yùn)河陶瓷遺存的又一重要?dú)v史意義?？脊抛C明，隋唐大運(yùn)河在唐代匯集、承運(yùn)了來(lái)自東、西、南、北方的已經(jīng)知名和尚不知名的許多窯場(chǎng)的陶瓷商品，真正實(shí)現(xiàn)歷史上第一次全國(guó)性的陶瓷經(jīng)濟(jì)文化的大流通，并且與中國(guó)古陶瓷的外銷線路緊密關(guān)聯(lián)。囿于中國(guó)地形特征及其江河自然流向，隋唐之前中國(guó)古代陶瓷的主要流向也是東西向的，而且流通區(qū)域一般不大。而隋唐大運(yùn)河承載的陶瓷大轉(zhuǎn)運(yùn)，從根本上改變了中國(guó)古代陶瓷生產(chǎn)與商貿(mào)、運(yùn)輸?shù)拇蟾窬忠约疤沾晌幕膫鞑ゾ€路。

另一方面，通濟(jì)渠安徽段出土陶瓷印證著隋唐大運(yùn)河的歷史背景、歷史變遷與歷史宿命，也反證著隋唐大運(yùn)河曾經(jīng)的極其緊要的社會(huì)作用與社會(huì)價(jià)值。

將前述五個(gè)歷史時(shí)期關(guān)涉陶瓷業(yè)的情勢(shì)以鋒線圖標(biāo)識(shí)，可看到最高鋒值線在北宋時(shí)期。唐代次之，南宋與金代時(shí)期又次之。最低在兩端，即隋代和元代中前期。如此的陶瓷業(yè)歷史情勢(shì)，正生動(dòng)地映照通濟(jì)渠曾歷經(jīng)的社會(huì)命運(yùn)。隋代最低的原因很客觀，國(guó)祚太短，大運(yùn)河除漕運(yùn)與軍事價(jià)值得到實(shí)現(xiàn)，其他經(jīng)濟(jì)與社會(huì)價(jià)值來(lái)不及呈現(xiàn)。元代中前期的原因主要在于政治中心轉(zhuǎn)移，政府改道建成京杭大運(yùn)河，放棄對(duì)通濟(jì)渠的管理疏浚，加之黃泛頻發(fā)，通濟(jì)渠終于壅塞?！端拗葜尽份d ：“元泰定初，通濟(jì)渠改由徐州合泗水至清口入淮，而泗州汴口遂廢，汴水湮塞?！逼?，在淮北、宿州運(yùn)河遺址沒(méi)有發(fā)現(xiàn)元代后期瓷器，典型如沒(méi)有發(fā)現(xiàn)一片元青花瓷或樞府釉小足印花瓷，似可印證《宿州志》所載應(yīng)為信史。

歷史記載，唐五代時(shí)期藩鎮(zhèn)叛亂割據(jù)及唐末農(nóng)民起義、宋金戰(zhàn)爭(zhēng)等，多以控遏通濟(jì)渠漕運(yùn)、物運(yùn)為要，古柳孜鎮(zhèn)和埇橋地帶常當(dāng)其沖。唐玄宗朝安史之亂，東都河南并陷賊，漕運(yùn)路絕。唐憲宗時(shí)，淮西叛亂，擁兵埇橋，斷絕漕運(yùn)。平叛后，政府特于元和四年（809）設(shè)置宿州以加強(qiáng)控制。唐懿宗時(shí)，龐勛叛亂，屯兵柳孜，斷京師糧路。五代十國(guó)爭(zhēng)戰(zhàn)時(shí)期，運(yùn)河“運(yùn)道久梗，葭葦堙塞”。北宋時(shí)，楊存保與金兵戰(zhàn)于柳孜，亦為控制漕運(yùn)，以供京師。足見(jiàn)通濟(jì)渠猶如命脈，維系政權(quán)生命！通濟(jì)渠遺址出土陶瓷表明，舉凡戰(zhàn)亂時(shí)期，不僅漕糧，陶瓷等商品運(yùn)輸亦受困阻。

前述南宋與金代時(shí)期，在淮北、宿州運(yùn)河遺址中幾乎不見(jiàn)有“饒玉”之稱的景德鎮(zhèn)湖田窯精美青白瓷，也不見(jiàn)南方其他名窯的精美瓷器。這一征象使人聯(lián)想到南宋人蔣祈《陶記》所謂： “江、湖、川、廣，器尚青白，出于鎮(zhèn)之窯者也?！薄皟苫此耍舐式越?、廣、閩、浙澄澤之余?！边^(guò)去讀此，未能明白此乃戰(zhàn)時(shí)政治地理關(guān)系使然。宋金對(duì)峙，淮河一帶淪為雙方拉鋸戰(zhàn)區(qū)，民不聊生，流離失所，運(yùn)河隨之失浚。正是由于金政權(quán)的封閉與敵對(duì)性政策，于此戰(zhàn)爭(zhēng)之時(shí)之地，高檔精美的南方瓷器商品自然不會(huì)貿(mào)然進(jìn)入。所宜者，便只能是江、廣、閩、浙地區(qū)瓷場(chǎng)澄選之余的次等品。

（二）隋唐大運(yùn)河陶瓷遺存的遺產(chǎn)屬性

隋唐大運(yùn)河的開(kāi)通，一舉貫穿海河、黃河、淮河、長(zhǎng)江、錢塘江五大水系 ;貫通長(zhǎng)安（西安）、洛陽(yáng)、江都（揚(yáng)州）、金陵（南京）、吳郡（蘇州）、余杭（杭州）等通都大邑 ;貫連東、西、南、北方各個(gè)區(qū)域文化、民族文化，聚集融匯，交互繁榮，共同推動(dòng)社會(huì)生產(chǎn)與社會(huì)生活的發(fā)展進(jìn)步，奠定中國(guó)古代經(jīng)濟(jì)文化重心轉(zhuǎn)向近海東部及東南沿海地帶的基本格局，一直持續(xù)至當(dāng)代。隋代朝廷開(kāi)鑿大運(yùn)河的初衷只是為“可使官及私家，方舟巨舫，晨昏漕運(yùn)，沿溯不停，旬日之功，堪省億萬(wàn)”。但歷史的發(fā)展結(jié)果卻是，大運(yùn)河不僅是中國(guó)中古時(shí)期內(nèi)陸經(jīng)濟(jì)交通中非常特殊、非常重要的南北水運(yùn)大動(dòng)脈，而且，更為重要、更為遠(yuǎn)大的是由此催生、發(fā)散、形成古代中國(guó)最具活力的大運(yùn)河流域經(jīng)濟(jì)文化帶。依憑大運(yùn)河，繁衍生成一連串的經(jīng)濟(jì)活躍、人口濟(jì)濟(jì)的大小城鎮(zhèn)。以淮北段為例，僅 40 公里的河段，沿線就有第城、茅城、蘄澤鎮(zhèn)、白撣縣、渙北縣、柳子鎮(zhèn)等城鎮(zhèn)。正是由于大運(yùn)河為陶瓷產(chǎn)銷的全面流通，提供了前所未有的歷史契機(jī)與歷史條件，由此引發(fā)、帶動(dòng)沿河各地區(qū)陶瓷業(yè)的新興發(fā)展。陶瓷業(yè)及相關(guān)商業(yè)、運(yùn)輸業(yè)等行業(yè)，以及政府陶政管理等社會(huì)行為，成為大運(yùn)河流域經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展的重要內(nèi)容以及經(jīng)濟(jì)成分。通濟(jì)渠出土陶瓷，能夠以其特有的歷史記憶和典型的社會(huì)意義，印證隋唐大運(yùn)河對(duì)于古代陶瓷業(yè)以及相關(guān)聯(lián)的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的發(fā)展，具有突出的普遍重要性的歷史價(jià)值、藝術(shù)價(jià)值、科技價(jià)值和社會(huì)價(jià)值，因而能夠符合世界文化遺產(chǎn)的世界標(biāo)準(zhǔn)。因此，通濟(jì)渠出土陶瓷在當(dāng)今具有非常特殊、非常重要的遺產(chǎn)學(xué)意義。顯然，通濟(jì)渠出土陶瓷是隋唐大運(yùn)河文化遺產(chǎn)的當(dāng)然組成部分。

由此，我們可以進(jìn)一步討論和確定隋唐大運(yùn)河陶瓷遺存的文化遺產(chǎn)屬性及類型。目前，國(guó)家及地方文物行政部門及其申遺組織、遺產(chǎn)專家，確定中國(guó)大運(yùn)河文化遺產(chǎn)的類型主要為水工設(shè)施遺存、運(yùn)河附屬遺存、運(yùn)河相關(guān)物質(zhì)遺產(chǎn)、運(yùn)河相關(guān)歷史街區(qū)等四大類。但在其中，對(duì)于大運(yùn)河承載的運(yùn)輸物質(zhì)遺存（船只遺存、陶瓷遺存等），限于迄今發(fā)現(xiàn)甚少，故尚未能重視并顧及。據(jù)悉，浙江省已有文物考古專家，在相關(guān)申遺工作會(huì)議上提出，在中國(guó)大運(yùn)河申遺中一定要把古代窯場(chǎng)列上去，并提名上虞市窯寺前等古越窯中心窯場(chǎng)。此舉對(duì)于認(rèn)識(shí)中國(guó)大運(yùn)河文化遺產(chǎn)之陶瓷業(yè)文化遺產(chǎn)，實(shí)在重要。

按照目前對(duì)大運(yùn)河遺產(chǎn)類型的劃分，陶瓷文化遺產(chǎn)屬性似應(yīng)為中國(guó)大運(yùn)河相關(guān)物質(zhì)遺產(chǎn)。但以陶瓷文化的特質(zhì)看，既是物質(zhì)遺產(chǎn)，也是非物質(zhì)遺產(chǎn)。其陶瓷礦藏原料、陶瓷制品、廢棄品堆集、窯業(yè)作坊遺存等是物質(zhì)的。其傳統(tǒng)手工藝技能、有關(guān)工具、有關(guān)記憶傳說(shuō)、有關(guān)精神及風(fēng)俗活動(dòng)等是非物質(zhì)的。還可能因?yàn)榕c自然界的相互關(guān)系和歷史條件的變化而形成陶瓷業(yè)遺產(chǎn)形態(tài)的多樣性，包括文化空間、生態(tài)景觀、考古遺址景觀、村落文化景觀、陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)等形態(tài)。當(dāng)然，對(duì)于大運(yùn)河陶瓷文化遺產(chǎn)的內(nèi)涵及外延，需要作全面、深入的研究、闡述與重建。我特別建議，近期可在規(guī)劃大運(yùn)河文化遺產(chǎn)類型中，新建“大運(yùn)河運(yùn)輸物質(zhì)遺存”一類。期許不久的將來(lái)，隨著中國(guó)大運(yùn)河考古工作的更多開(kāi)展，會(huì)有更多的古陶瓷及相關(guān)材料出土，而人們對(duì)于大運(yùn)河與古陶瓷業(yè)的歷史關(guān)系也將有更充分的認(rèn)識(shí)，屆時(shí)，將“大運(yùn)河陶瓷文化遺存”作為一個(gè)新類型，恐非虛妄。

前已提及，淮北等地一些文化文物工作者提出“大運(yùn)河瓷”的學(xué)術(shù)概念，并定義為 ：“隋唐大運(yùn)河汴渠段，被黃泛掩埋的、出土高古瓷。”應(yīng)該說(shuō)，圍繞“大運(yùn)河瓷”概念如何定義的研討，對(duì)于今后充分認(rèn)識(shí)、揭示中國(guó)大運(yùn)河陶瓷文化遺產(chǎn)的內(nèi)涵與價(jià)值，有一定的理論意義和實(shí)踐意義。但是，“大運(yùn)河瓷”與“大運(yùn)河陶瓷文化遺產(chǎn)”畢竟是不同層級(jí)的兩個(gè)范疇?！按筮\(yùn)河瓷”的研究理念和研究方法大致屬于文物學(xué)及文物鑒定。而“大運(yùn)河陶瓷文化遺產(chǎn)”的研究，則不僅是從器物學(xué)層面，更要從社會(huì)學(xué)層面，從經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、民生、歷史、文化地理、文化遺產(chǎn)等學(xué)科角度研究古代陶瓷業(yè)與大運(yùn)河的種種內(nèi)在關(guān)系，從而對(duì)大運(yùn)河陶瓷遺存的價(jià)值意義有更深切、更全面的認(rèn)識(shí)與把握。

總而言之，將大運(yùn)河陶瓷遺存堂而皇之地列為中國(guó)大運(yùn)河文化遺產(chǎn)的相關(guān)遺產(chǎn)，不僅可使得大運(yùn)河陶瓷遺存的遺產(chǎn)屬性與遺產(chǎn)意義得到彰顯，也可使得中國(guó)大運(yùn)河對(duì)于經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展的突出的普遍價(jià)值，得到一個(gè)重要方面的印證與補(bǔ)充。相得益彰，義莫大焉！