近年來(lái),北海不少水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)為了提高經(jīng)濟(jì)效益,將象鼻螺與珍珠貝混養(yǎng),引發(fā)了社會(huì)上的一些質(zhì)疑:混養(yǎng)是否會(huì)降低珍珠品質(zhì)?北海市本級(jí)科學(xué)研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目“象鼻螺產(chǎn)業(yè)與珍珠養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)之間生態(tài)位競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的探討”日前通過(guò)驗(yàn)收,研究表明,此種養(yǎng)殖方式對(duì)珍珠品質(zhì)沒(méi)有影響,反而可以促進(jìn)漁業(yè)增效漁民增收,促進(jìn)南珠產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
據(jù)了解,2017年北海市科技局根據(jù)北海市南珠辦的要求,開(kāi)展科研立項(xiàng),研究象鼻螺和珍珠養(yǎng)殖是否存在影響。兩年來(lái),中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所與北海金不換水產(chǎn)有限公司共同承擔(dān)了北海市本級(jí)科學(xué)研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目“象鼻螺產(chǎn)業(yè)與珍珠養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)之間生態(tài)位競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的探討”,并于近日組織相關(guān)單位的專(zhuān)家,進(jìn)行了評(píng)審驗(yàn)收。項(xiàng)目考核指標(biāo)全部達(dá)到了項(xiàng)目的預(yù)期研究成果,專(zhuān)家一致通過(guò)驗(yàn)收。
該項(xiàng)目在鐵山港區(qū)白龍海域,開(kāi)展象鼻螺單養(yǎng)、合浦珠母貝單養(yǎng)和象鼻螺、合浦珠母貝二者套養(yǎng)的生長(zhǎng)對(duì)比試驗(yàn),分析和探討了套養(yǎng)時(shí)二者之間的相互影響關(guān)系,研究結(jié)論為:采用底播養(yǎng)殖象鼻螺和延繩式吊養(yǎng)合浦珠母貝的套養(yǎng)模式,吊養(yǎng)在上層的合浦珠母貝對(duì)象鼻螺的生長(zhǎng)與存活未產(chǎn)生影響,底播的象鼻螺也不會(huì)影響吊養(yǎng)在上層的合浦珠母貝的生長(zhǎng)速率。采用這種套養(yǎng)模式,生態(tài)學(xué)角度來(lái)講,兩者間不存在餌料的競(jìng)爭(zhēng),對(duì)彼此的生長(zhǎng)情況沒(méi)有負(fù)面影響,可以充分利用海域,提高單位海域海產(chǎn)品的產(chǎn)量。
據(jù)介紹,象鼻螺又稱(chēng)大獺蛤,屬暖水性雙殼貝類(lèi),經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高。其肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,是一種深受消費(fèi)者喜愛(ài)的海鮮珍品。它生活在潮下一帶至水深10米的沙或沙泥底質(zhì)中營(yíng)埋棲生活,食物以底棲硅藻和有機(jī)碎屑為主。合浦珠母貝(又名馬氏珠母貝),是生產(chǎn)“南珠”的主要珍珠貝類(lèi),其養(yǎng)殖方式主要為貝籠吊養(yǎng),主要攝食方式為濾食,食物主要浮游生物為主。與象鼻螺存在一定的互補(bǔ)性。象鼻螺和合浦珠母貝為濾食性生物,在自然海區(qū)養(yǎng)殖不用投放餌料,不污染海域環(huán)境,起到凈化海水的作用。