創(chuàng)業(yè)多艱辛，在為事業(yè)探索拼搏的過程中很多人都是孤軍奮戰(zhàn)，他原本做建材生意，最后卻與一種中國人很少見的“奇性”水果嘉寶果結(jié)緣。他種出來的嘉寶果有價(jià)無市，怎么辦……

上陣三兄弟

鄧榮森，出生在廣州市呂田鎮(zhèn)，一直在外地做建材生意，積累了千萬身家。后來因?yàn)榄h(huán)保等問題他決定另謀出路。2010年鄧榮森回到家鄉(xiāng)，他馬上就發(fā)現(xiàn)了一個(gè)商機(jī)，他看上了家里得天獨(dú)厚的自然條件。呂田鎮(zhèn)位于廣州市從化區(qū)東北部，距廣州市區(qū)115公里，是綠色生態(tài)旅游勝地。當(dāng)?shù)貙賮啛釒Ъ撅L(fēng)氣候，晝夜溫差大，水質(zhì)好，非常適合種植熱帶水果。再加上地處珠江三角洲地區(qū)的地理方位，客流量大，市場廣闊。

2010年6月，他初始投資1000萬元，流轉(zhuǎn)了3800畝荒山坡地，全部種上楊梅。為什么選擇楊梅呢？因?yàn)猷嚇s森發(fā)現(xiàn)楊梅不能遠(yuǎn)途運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)決定了從外地拉過來的楊梅，品質(zhì)肯定不如當(dāng)?shù)胤N出來的，而且附近也沒有太多種植戶，競爭壓力小，市場空缺大。

他對自己轉(zhuǎn)行后的第一次創(chuàng)業(yè)充滿期待，精心呵護(hù)管理。一切順利的話預(yù)計(jì)會帶來500多萬元收入。2013年夏天，楊梅樹進(jìn)入盛果期，眼看豐收在望， 5000多株楊梅樹卻因?yàn)楦腥玖瞬∠x害幾乎全部枯死！明明長成就要采摘賺錢了，卻連同以前積攢的1000萬元都打了水漂，他很受打擊。就此放棄嗎？肯定不甘心，想翻身，一千萬沒了，手里剩下的錢也不夠再次投資，接下來該怎么辦呢？

這時(shí)候鄧榮森想到了兩個(gè)人——哥哥和姐夫。鄧榮森的哥哥是做建材生意的，生意不錯(cuò)，有一定的資金；姐夫是“資深”果農(nóng)，種了20多年果樹，很有經(jīng)驗(yàn)。只要他們肯幫忙，就有希望重新開始。

2013年8月，鄧榮森滿懷期待，找哥哥和姐夫?qū)で髱椭Ｋf自己還是想繼續(xù)干好農(nóng)業(yè)，土地有現(xiàn)成的，只要哥哥愿意投資一定資金，姐夫可以提供種植經(jīng)驗(yàn)，種了水果賺了錢大家一起分。在鄧榮森的說服下，哥哥出資600萬元，占股33%；姐夫技術(shù)入股，占股34%；他也用以前剩余的積蓄出資600萬元，占股33%，三個(gè)人正式合作。

有了哥哥和姐夫的加盟，就有了資金和技術(shù)的支持，鄧榮森的創(chuàng)業(yè)路可以重新出發(fā)了。他們分析了過去種楊梅失敗的原因，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，決定改變過去單一品種水果的種植模式，改種多種水果。一來風(fēng)險(xiǎn)大大降低，每一個(gè)季節(jié)，每一個(gè)月份，都有新鮮水果；再者就算某一種水果再出現(xiàn)問題，也不會影響整體效益。2014年，他們種上了草莓、葡萄、獼猴桃等20多種水果。這樣的策略變化讓鄧榮森一年時(shí)間迅速扭虧為盈，在廣州水果市場上占了一席之地。但接下來鄧榮森要做的這件事卻讓三兄弟產(chǎn)生了分歧，想再次齊心協(xié)力似乎不容易。

“雙管齊下”巧對妻子

2014年5月，廣州市花博園上一棵價(jià)值40萬元的樹引起了他的注意，鄧榮森很好奇。他了解到這是一種嘉寶果樹，市場上這種果子一斤能賣到300元錢。他當(dāng)場就買了兩斤嘉寶果，帶回去讓哥哥和姐夫嘗，并提出了規(guī)模種植嘉寶果的想法。

沒想到，這次姐夫和哥哥強(qiáng)烈反對！嘉寶果樹一般12年左右樹齡的售價(jià)在一萬元左右，跟普通果樹苗差價(jià)巨大；從外地引進(jìn)來在本地種植，成活率怎么樣也不一定；嘉寶果這種品種又十分罕見，種出來之后賣價(jià)又高，市場上會不會有人買單也不好說，種種不確定性讓哥哥和姐夫不想冒險(xiǎn)，維持目前果園的運(yùn)營狀態(tài)就夠了。

但鄧榮森只要瞅準(zhǔn)了，就一定要種。他覺得珠三角地區(qū)的消費(fèi)能力強(qiáng)，嘉寶果又是個(gè)稀罕物，雖然長相像葡萄，但酸酸甜甜的一種果子能嘗出鳳梨，芒果等好幾種水果的味來，市場前景巨大。但果園是三個(gè)人共同所有，鄧榮森又怎么說服哥哥們呢？

鄧榮森自己出資，風(fēng)險(xiǎn)不影響公司的這個(gè)提議，讓姐夫和哥哥做出了讓步，就把沒有開發(fā)的荒地拿出來讓他種植。搞定了這兩個(gè)合伙人，家里又出問題了。一來掌握家里財(cái)政大權(quán)的妻子有顧慮，不看好他種嘉寶果；可另一邊，他已經(jīng)跟嘉寶果樹經(jīng)銷商談好了訂單，就等交錢了，鄧榮森一分錢也拿不出來，只能干著急。最后，鄧榮森用了一招，妻子答應(yīng)了。

他先“以情動人”——哄老婆開心。鄧榮森帶妻子出去吃飯，逛街，買項(xiàng)鏈，讓她心情大好；然后“以理服人”——帶妻子去了別人的嘉寶果種植園里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，了解果子的生長情況和售賣情況，妻子終于同意了。

鄧榮森拿到了300萬元家庭積蓄。他花了200萬元從臺灣買進(jìn)200株已處于盛果期的嘉寶果樹，又花了100萬元買進(jìn)3000株樹苗開始種植。嘉寶果樹種植難度不算大，只要有充足的水分和肥料就可以生長。2015年4月，200株嘉寶果樹全都掛滿了果，產(chǎn)量能超過2萬斤，鄧榮森很高興，密密麻麻的嘉寶果，別人看了可能有密集恐懼癥，在他眼里這可都是寶貝。

果子熟了，最棘手也最重要的問題來了——怎么賣？嘉寶果從成熟期到采摘期只有一周時(shí)間，不及時(shí)摘它會自己掉落，保鮮期很短，所以還得賣的快。起初，鄧榮森覺得當(dāng)?shù)厥袌鲞€沒人賣嘉寶果，單憑好奇心，這批果子很快就能賣光。鄧榮森讓工人采摘了6000多斤果子，拉到水果市場上，找水果經(jīng)銷商代銷。

三天過去，嘉寶果在市場上問的人多、買的人少，鄧榮森著急了，他輕視了銷售這一環(huán)，看來想讓市場認(rèn)可沒這么簡單。原本定價(jià)200元一斤，現(xiàn)在直接降價(jià)一半，依然沒人買。他又通過朋友圈，熟客在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布信息，2天就吸引來了2600多位顧客，但只要一聽說果子200元一斤，沒有一個(gè)人愿意掏錢。

鄧榮森慌了，眼看著很多果子已經(jīng)開始蔫巴、腐爛，他再也坐不住了，必須趕緊想出辦法。這時(shí)候他想到了一個(gè)女人，2萬斤嘉寶果能不能順利賣出，這個(gè)女人能不能幫上忙，是他最后的希望。

一個(gè)女人成救命稻草

衛(wèi)高麗，是當(dāng)?shù)匾患夜破髽I(yè)的經(jīng)理，之前鄧榮森果園里種的葡萄、楊梅等都找她合作釀過酒。鄧榮森懷著一絲希望找到了她，如果嘉寶果也能做成果酒，這樣就可以緩解眼前的銷售壓力。

但嘉寶果這個(gè)新興水果到底能不能釀酒？技術(shù)上能不能做成？誰也不知道。因?yàn)榧螌毠L得像葡萄，衛(wèi)高麗答應(yīng)用做葡萄酒的設(shè)備來嘗試一下。鄧榮森連忙送了一批果過去進(jìn)行試驗(yàn)，接下來就是心情忐忑的等待著，有沒有出路全靠這一招了。2天以后接到衛(wèi)高麗的電話，釀酒初步成功，鄧榮森如釋重負(fù)。嘉寶果包含著多種水果的味道，釀酒之后口味也十分豐富。抓住這唯一的希望，鄧榮森趕緊把這批2萬斤果全都送去，進(jìn)行加工。

2015年6月，2萬斤嘉寶果釀出了8000瓶嘉寶果酒。鄧榮森以750毫升268元的價(jià)格賣給當(dāng)?shù)氐闹懈叨司频?、飯館，不到三個(gè)月就全賣完了。

果子釀酒，雖然解了燃眉之急，可鮮果市場的銷路必須得打開。鄧榮森萌生了一個(gè)新的發(fā)展思路。他想借助當(dāng)?shù)厣角逅愕沫h(huán)境優(yōu)勢，把果園打造成一個(gè)集采摘、游玩、食宿等多功能于一體的生態(tài)農(nóng)莊，如果順利，一年至少能多帶來500—800萬元的純利潤，但前期需要先投資2000萬元。

他的這個(gè)提議哥哥很支持，但是姐夫反對。他們就找了姐姐當(dāng)說客，提出他和哥哥先墊付啟動資金，等生態(tài)果莊做起來，回本兒之后再分紅，姐夫同意了。

2016年6月，鄧榮森和哥哥投資2000萬元，把3800畝果園改建成生態(tài)果莊。為了快速增加客源，鄧榮森還找到附近的10多家溫泉酒店進(jìn)行合作。嘉寶果鮮果的銷量很快打開，客戶的需求，也促使很多水果經(jīng)銷商上門求購。2016年，鄧榮森的嘉寶果鮮果銷售凈賺300多萬。

不僅如此，鄧榮森還在廢果子身上賺到了錢。他發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)卦絹碓蕉嗟墓r(nóng)要種植嘉寶果，但樹苗和商品樹都只能從外地引進(jìn)，鄧榮森看中了這個(gè)銷售缺口。他把每年都會因?yàn)楣物L(fēng)下雨、無法及時(shí)采摘而爛掉的果子里的2到3顆種子取出來，清洗、晾干、種三年培育出樹苗，然后按38元一株的實(shí)惠價(jià)格賣給果農(nóng)，變廢為寶。2018年鄧榮森種的嘉寶果年產(chǎn)量達(dá)26000多斤，生態(tài)果莊的總銷售突破2000萬元。