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        遼陽地區(qū)引種紅芹適應性分析試驗

        2019-08-06 08:42:51吳迪
        農村經濟與科技 2019年9期
        關鍵詞:遼陽適應性試驗

        吳迪

        [摘要]隨著生活水平的逐步提高,人們對餐桌文化的要求越來越高,對食材的形、色、品質等方面都相應的提高了需求層次。近幾年,特殊蔬菜即“特菜”行業(yè)需求呈現異常火爆現象,逐漸占據了餐桌的一角?!凹t芹”作為芹菜類蔬菜,因其外形美觀、顏色鮮艷、適口性好而漸漸進入了人們的視線。試驗就引進紅芹在遼陽地區(qū)適應性種植進行了分析,結果表明,紅芹可以在遼陽地區(qū)種植,并可成熟上市。既滿足了遼陽地區(qū)對特菜的需求,又豐富了菜籃子,提高了蔬菜種植戶的收入水平。

        [關鍵詞]紅芹;特菜;遼陽;適應性;試驗

        [中圖分類號]S636.3[文獻標識碼]A

        本試驗以當地普通芹菜栽培技術為基礎,研究“紅芹”做為小型芹菜、特色蔬菜的栽培適應性,包括生育時期、抗逆性、抗病性、產量等重要指標,做為引種紅芹在遼陽地區(qū)是否可行的參考性依據。

        1 材料與方法

        1.1 試驗供試品種

        普通芹菜:津南實芹1號。耐熱性強,實心率高。特菜:紅芹1號。北京市特種蔬菜種苗公司從西芹中選育出的芹菜新品種。葉綠柄紅,葉柄顏色漸變色,里深外淡,整株色澤鮮艷。

        1.2 試驗地概況

        市農林科學院東院試驗田。該地塊空曠,土質一般,周圍無遮擋,生長期需搭建遮陽網進行遮蔭處理。定植前進行施肥、整地,做畦。每667m2施入腐熟農家肥5000kg、有機復合肥30kg、磷酸二銨40kg、硫酸鉀10kg,旋耕打碎耙平土壤,做寬1m、長10m的低畦。

        1.3 試驗方法

        試材為津南實芹1號和紅芹1號兩個品種。兩種密度對比栽植,各個處理代號詳見表1。采用育苗移栽方式,小區(qū)面積10m2。三次重復,隨機區(qū)組排列。通過調查田間芹菜各個生育時期、抗逆、抗病性、產量等指標,為紅芹做為遼陽地區(qū)特菜栽植提供參考依據,并提供適宜的栽植密度。

        2 試驗過程

        2.1 種子處理

        芹菜籽種皮厚而堅硬,不易吸水,生產中直播出苗一般不整齊,苗勢又弱,故采用育苗方式栽植,種子充分浸泡24小時,揉搓干凈后晾干種子表面的水分,蓋上濕紗布,放在15~20℃的陰涼通風處催芽。催芽期間注意翻動種子并清洗,防止種子起粘變質,約7天左右,85%種子露牙發(fā)白即可播種。

        2.2 苗床育苗

        種子與細沙按1:5體積比混勻,撒播在育苗床上,耙土2遍,壓實,澆水。

        2.3 定植

        苗高10cm,5片葉時,挑選壯苗,1株/穴,定植于畦內。

        2.4 田間管理

        本試驗定植月份正值炎熱季節(jié),氣溫較高,防止高溫天氣對芹菜帶來的次生災害,故搭建了遮陽網,長勢良好。芹菜屬于淺根系作物,吸肥能力弱,生長期追施氮肥和鉀肥。試驗期間,對發(fā)生的病蟲害進行了有效處理,保證正常生長發(fā)育。

        2.5 采收

        以栽植小型紅芹,培育特菜為主,紅芹在25~30cm時進行了采收。普通芹菜也同期進行采收,但株高較紅芹株高同期低3~5cm,之后比較產量。

        3 結果與分析

        3.1 生育期調查

        由表2可看出,同一時期播種后,出苗期基本相同,紅芹屬于西芹,前期生長慢,定植時間較普通芹菜晚6天左右。整個生育期由于田間管理得當,紅芹在抗逆性和抗病性方面表現非常好,未有發(fā)生倒伏及病蟲害情況。相反,普通芹菜在生長期出現了輕度倒伏和病蟲害情況,但發(fā)生不嚴重,產量影響?。ㄔ斠姳?)。

        3.2 不同栽植密度產量對比情況

        由表3可看出,紅芹在株行距10×10cm密度栽培下,折合產量2711kg/667m2,株行距13×10cm密度栽培下,折合產量2500kg/667m2。普通芹菜在株行距10×10cm密度栽培下,折合產量2533kg/667m2,株行距13×10cm密度栽培下,折合產量2333kg/667m2。紅芹和普通芹菜在相同栽培密度條件下,株行距10×10cm栽培和株行距13×10cm栽培,比對照增產分別為7.0%和7.2%。同一品種不同栽培密度條件下,紅芹株行距10×10cm栽培比株行距13×10cm栽培增產8.44%。普通芹菜株行距10×10cm栽培比株行距13×10cm栽培增產8.57%。

        4 結論與討論

        通過引進紅芹品種在遼陽地區(qū)栽培適應性研究,試驗表明如下幾點:一是遼陽地區(qū)栽植,在當地氣候條件下,紅芹小型植株可以正常生長發(fā)育并采收上市。下一步將重點研究全生育期及各個茬口安排的栽培技術及相關措施,豐富芹菜市場品種供給。二是產量方面,本試驗雖不是在紅芹完全成熟狀態(tài)下計產,但相同時期,相同栽植密度測產也表明紅芹的產量比普通芹菜產量要略高,而且株行距10×10cm栽培模式比株行距13×10cm栽培模式要好,產量表現要佳。三是外觀形態(tài)及適口性方面,紅芹在嫩芹時采收,外觀色彩斑斕,味香濃郁,涼拌,適口性清脆,甘甜。做為小型芹菜采收綜合性狀明顯優(yōu)于普通芹菜。優(yōu)良的抗病蟲害和抗逆性,使植株生長勢強,生育期不易染病。做“特菜”種植,市場前景廣闊,需求旺盛,經濟產值較高。

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