李繼武

[摘 要]大果榛子屬于新型的經(jīng)濟樹種，能夠創(chuàng)造出較高的經(jīng)濟價值。為了提高大果榛子的經(jīng)濟價值，相關部門應該深入分析大果榛子的特點、栽培技術、生產(chǎn)推廣等內(nèi)容，幫助人民群眾推廣并種植大果榛子，推動林業(yè)技術的進一步發(fā)展，為大家創(chuàng)造更多的收益。基于此，文章介紹了大果榛子的植物特性，分析了大果榛子高產(chǎn)栽培技術，研究了大果榛子生產(chǎn)推廣、田間管理的優(yōu)化措施。

[關鍵詞]大果榛子;栽培;生產(chǎn)推廣

[中圖分類號]S664.4 [文獻標識碼]A

大果榛子又被稱為平歐雜種榛，是由平榛、歐洲榛通過雜交培育出來的新品種，其具有果實大、果皮薄、產(chǎn)量高等優(yōu)勢，營養(yǎng)十分豐富、抗寒性和適應能力比較強，在大果榛子實際種植過程中，存在大量連年豐產(chǎn)、管理技術要求較高等現(xiàn)象，其栽培技術比較簡便。因此，為了合理地調(diào)整農(nóng)業(yè)結構，農(nóng)村地區(qū)應該積極發(fā)展大果榛子產(chǎn)業(yè)，提高農(nóng)民群眾的整體經(jīng)濟水平，創(chuàng)造更多的收益。

1 大果榛子的植物特性

1.1 果實經(jīng)濟性

大果榛子的個頭比較大，重量在4到5g左右，約是野生平榛的2到4倍;果殼比較薄，與進口榛子相似，在0.8到2.1mm之間;出仁率高，能夠達到40%到50%，果仁飽滿，口味比較好。

1.2 物候期

大果榛子的樹種屬于多年生灌木植物，樹液往往會在3月下旬流動、4月中旬開花、8月下旬果實成熟、10月下旬落葉、11月上中旬進入休眠期，其生長期在195天到240天左右。

1.3 適應性

大果榛子具有抗寒性、適應性強等特點。通過相關調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大果榛子能夠被栽培在北緯42°到32°的地區(qū)，這一地區(qū)的年平均氣溫在7.5℃，且在冬季最低氣溫達到-30℃的情況下能夠正常越冬。除此之外，大果榛子能夠生長在沙土、壤土、黏質(zhì)土、輕鹽堿土中，適宜生長在土層深厚、排水效果好的沙壤土中。

2 大果榛子高產(chǎn)栽培技術

2.1 選址技術

一般而言，種植人員需要將日照充足的區(qū)域作為大果榛子的栽培地址，且土層是沙壤土、黏壤土，pH值在6.0左右最佳，為大果榛子的生長提供良好的生長環(huán)境。

2.2 繁殖技術

在大果榛子繁殖過程中，種植人員需要合理地選擇繁殖技術，為大果榛子的繁殖質(zhì)量提供保障，常用的繁殖技術主要有以下幾種。

2.2.1 嫁接育苗技術

種植人員應選擇平榛的兩年苗開展育苗工作，苗木的直徑約是1cm，嫁接時間往往在秋天落葉后、春天樹液萌動前，并選擇品種優(yōu)良、母株簡裝的枝葉進行處理，使用15cm的枝葉完成接穗處理。除此之外，種植人員可以使用多菌靈液體浸泡大果榛子，隨后將其削成平面、斜面，將嫁接母體削成類似的削口，有效地提升嫁接培育的質(zhì)量，并在削平后進行捆綁。

2.2.2 壓條育苗技術

壓條育苗技術主要有兩種形式，分別是硬枝壓條技術、綠枝壓條技術。其中，在應用硬枝壓條技術的過程中，應在早春枝條發(fā)芽時，培育無病害的母株，在周圍設置28cm的溝槽，確保壓條枝彎向溝內(nèi)，并使用鐵絲完成環(huán)繞處理工作，在埋土之前，在鐵絲捆綁位置涂抹生長素，并完成埋土、踏實處理，構成獨立的苗木。在應用綠枝壓條技術的過程中，應在六月后旬，選擇生長簡裝、無病害的枝條，其枝條直徑約是1cm、高度約是44cm，這時種植人員需要除去枝葉底部的腳枝，預留20cm的枝干，在離地7cm的位置用鐵絲進行處理，并在鐵絲捆綁的位置涂抹生根粉溶液，隨后捆綁塑料袋，在16天左右就可以生出新的根。

2.3 苗木出圃技術

苗木出圃技術的重點是起苗工作、種苗栽培技術。第一，在起苗過程中，種植人員需要使用相應的繁殖技術處理苗木，在管理圃地一定時間后，開展起苗出圃活動。一般情況下，秋季的苗木在落葉后，土壤會被凍住，這時種植人員需要在土壤凍結后進行起苗，在起苗出圃的過程中，確保主根、側(cè)根長度在21cm左右，避免傷害大果榛子的根部;第二，在種苗栽培的過程中，應在春季或秋季進行定植栽培，這時種植人員需要挖掘出栽植穴，保證直徑在35cm左右，在挖掘后，應在各個坑內(nèi)添加3kg的農(nóng)家肥，對表土完成回填處理。除此之外，在種植栽培過程中，應該確保各個栽培穴之間的距離達到3m，并實行有效的種植方式，種植人員還需要合理地設置根莖深度，提升澆筑工作的整體質(zhì)量，在水資源深入風土后，需要覆蓋地膜。

3 大果榛子生產(chǎn)推廣的措施

3.1 合理配置品種

現(xiàn)階段，栽植品種主要使用引種栽植的形式，但往往無法培育出適合區(qū)域條件的品種。因此，種植人員需要根據(jù)區(qū)域的氣候特點、生長環(huán)境，合理地選擇耐晚霜、抗抽條、豐產(chǎn)等特性的優(yōu)良品種。除此之外，大果榛子屬于雜交選育品種，在實際生產(chǎn)過程中，極易出現(xiàn)花粉活力差等問題，引發(fā)授粉不良、落花落果現(xiàn)象，這就需要合理地配置品種，至少選擇三個品種。

3.2 加強越冬保護

在春季和冬季雨雪充足的情況下，空氣濕度比較大，這就為大果榛子越冬提供了便利，但部分地區(qū)比較干旱，極易出現(xiàn)抽條問題，這就需要種植人員選擇合理的優(yōu)化措施，減少抽條問題的出現(xiàn)，具體做好以下工作：第一，在秋季落葉的情況下，澆一次封凍水;第二，在越冬過程中，覆蓋20cm厚的枯枝落葉、玉米秸稈等;第三，充分了解栽植區(qū)域的實際情況，及時進行灌溉，確保土壤水分充足;第四，在春季噴涂高脂膜，避免樹體內(nèi)部的水分散失。

3.3 設置防風林帶

大果榛子的栽植極易受到大風等不利因素的影響，為了有效地減少風害帶來的影響，改善榛園內(nèi)的氣候，需要合理地設置防風林帶，根據(jù)種植區(qū)域的地勢條件、主風方向、林帶有效防風范圍，確定防風林帶的走向、各個林帶的距離、林網(wǎng)形式、滿足防風要求的樹種等。在山區(qū)種植大果榛子的過程中，需要在榛園的周圍、溝谷兩側(cè)、分水嶺中設置5到9行主林帶，確保主林帶與種植區(qū)域的主風方向垂直，并設置3到5行副林帶，保證副林帶與主林帶方向垂直。

4 田間管理措施

在大果榛子田間管理時，管理人員應該制定合理的高產(chǎn)栽培管理制度，提高大果榛子的整體種植效率。第一，在田間管理過程中，種植人員需要做好松土除草工作，在大果榛子幼苗時期，完成四次松土除草工作，確保徹底清除雜草。除此之外，種植人員需要做好施肥工作，保證每株大果榛子的苗木復合肥施肥量達到500g，且20天施肥一次，提升樹木的年齡，不斷增加施肥量。第二，在田間管理工作中，種植人員需要做好澆水工作，確保每月澆水兩次，夏季的澆水量應根據(jù)實際情況進行增加。同時，種植人員需要做好病蟲害防治工作，如在預防白粉病的過程中，需要在每年5、6月份，噴灑50%多菌靈可濕性粉劑1000倍溶液，并做好收采與儲藏工作，提升大果榛子高產(chǎn)栽培技術的應用質(zhì)量。

5 大果榛子的發(fā)展前景

榛子是一種堅果類果品，其能夠承受較大的運輸壓力，不容易破碎，對儲藏條件要求不高，這就為選擇榛子市場提供了很大的便利，實行周年流通銷售模式。榛子的果仁中含有大量人體需要的微量元素、氨基酸、抗癌化學成分等，在人民群眾生活質(zhì)量不斷提升的大背景下，大家的保健意識越來越強，這就在很大程度上提升了廣大人民群眾對榛子的需求量。目前，我國的大果榛子栽培、生產(chǎn)推廣仍處于初級發(fā)展階段，在栽植面積的影響下，無法適應國內(nèi)市場的發(fā)展需求，往往需要從國外進口。在新時期的發(fā)展中，我國政府部門實行集體林權制度配套改革、退耕還林后續(xù)產(chǎn)業(yè)，這不僅提高了林地的產(chǎn)出量，還增加了農(nóng)民群眾的經(jīng)濟收益，實現(xiàn)了生態(tài)效益和經(jīng)濟效益的共同提高。除此之外，大果榛子具有栽植、生產(chǎn)推廣簡便，需要的成本投入低，能夠創(chuàng)造更多的經(jīng)濟效益等優(yōu)勢，逐漸發(fā)展成了經(jīng)濟林首選樹種，已逐步在退耕還林地中栽植。因此，大果榛子栽植、生產(chǎn)推廣不僅可提高森林覆蓋率，有效保護森林資源，還能增加農(nóng)民群眾的經(jīng)濟收入，發(fā)展大果榛子具有廣闊的前景。

6 結語

綜上所述，在大果榛子栽培過程中，種植人員應該積極引入先進的高產(chǎn)栽培技術，制定合理的管理制度，實行創(chuàng)新型高產(chǎn)栽培方法，不斷優(yōu)化并完善大果榛子的高產(chǎn)栽培方式，為林業(yè)的進一步發(fā)展提供保障。

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