杜思逸
摘要:中國已經(jīng)加入WTO和步入深入式的經(jīng)濟發(fā)展狀態(tài),在政府的大力支持和推動下賓館酒店等行業(yè)到達了興盛時期,酒店人力資源的服務(wù)模式也在信息技術(shù)大發(fā)展的時代下進行著翻天覆地的改變,先進的網(wǎng)絡(luò)電子硬件設(shè)備加上專業(yè)化的服務(wù)人員使酒店人力資源服務(wù)有了更高的水平。但是在日漸豐盈的酒店人力資源管理下想要尋求更廣的發(fā)展空間,在同行中站穩(wěn)腳跟,做同行業(yè)的排頭兵,還需要對信息時代下的酒店人力資源管理進行更深刻的認識和思考。下面是筆者對信息時代下酒店人力資源管理做出的簡要探究。
關(guān)鍵詞:信息時代;酒店人力資源;管理策略
中圖分類號:F272.92 文獻識別碼:A 文章編號:1001-828X(2019)016-034-02
酒店行業(yè)是人員勞動相對密集的服務(wù)性行業(yè),服務(wù)人員的工作效率和服務(wù)質(zhì)量直接影響酒店經(jīng)營的發(fā)展趨勢,所以也可以說對于服務(wù)人員的管理是酒店服務(wù)質(zhì)量的有效保障。在當今網(wǎng)絡(luò)技術(shù)專業(yè)化發(fā)展的社會形勢下和人類漸漸步入信息經(jīng)濟發(fā)展的大空間里,酒店服務(wù)行業(yè)面向全國乃至全世界繼續(xù)發(fā)展和擴大,酒店人力資源的服務(wù)方式也在進行著飛速地發(fā)展和轉(zhuǎn)變。eHR是通過集中式的人員核心信息資料庫,進行自動化的信息加工和處理,員工可以自主地服務(wù)于桌面,提升了酒店管理的工作效率,提高了員工的服務(wù)能力。當今酒店服務(wù)行業(yè)在某些方面有吸引員工的地方,但實際中也存在一些問題,信息互聯(lián)網(wǎng)時代下十分需要專業(yè)的人員對酒店服務(wù)人員進行人性、科學、現(xiàn)代化的管理,促進酒店服務(wù)人員工作水平的提升,調(diào)動員工積極性,充分挖掘員工的潛在能力,從而實現(xiàn)酒店經(jīng)營的目標管理。
一、傳統(tǒng)的酒店人力資源管理模式存在的問題分析
傳統(tǒng)的企業(yè)酒店人力資源管理結(jié)構(gòu)模式一般分為A、B、c三個等級,三者之間成正三角結(jié)構(gòu),上面人數(shù)最少的即為高層,中間為中層,下面人數(shù)最多的為基層,這種人力資源管理結(jié)構(gòu)的弊端在于處在頂端的高層和最下面的基層接觸不到,靠中層管理者在中間為關(guān)系的互通者,各個層次的管理人員只能片面地完成工作,例如高層的工作只是下達一些重要精神和決策,中層的工作是承上啟下、協(xié)調(diào)基層工作,同時完成高層下達的重要決策,基層管理者只能聽命于中層,并受中層的管理。各層次的工作銜接需要時間,層級結(jié)構(gòu)太多影響事務(wù)處理的速度,流程過于復雜,酒店人力資源管理應(yīng)有一套完善的智能體系或者管理結(jié)構(gòu)、管理制度,包括員工的招聘及選拔、考勤制度、績效考評、薪酬制度、培訓體系等;其次,就是員工的晉升問題,一些基層員工的工作完成很好,但是晉升路途坎坷甚至不能晉升,因為中層管理者的不公開、不公正、不透明造成一些工作業(yè)務(wù)能力高的員工得不到相應(yīng)的獎勵,對于企業(yè)來說人才得不到充分的利用是一種損失。酒店企業(yè)的人力資源管理如何采用科學的管理方式是我們應(yīng)該思考和探究的。
二、信息時代下酒店人力資源管理策略
(一)人性化管理,提高科學管理內(nèi)涵的網(wǎng)絡(luò)化
在快速發(fā)展的社會下,酒店服務(wù)行業(yè)如雨后春筍般興起,同行業(yè)的競爭越來越激烈,怎樣才能讓酒店得以正常發(fā)展,怎樣讓酒店在同行事業(yè)中拔得頭籌,是需要酒店管理人員思考的??茖W的人力資源管理首先最重要的是以人為本,以尊重和重視每個職位上的員工為基本出發(fā)點,酒店的管理者應(yīng)該科學地做好“留人”、“用人”,酒店的每一項管理工作、管理目標、管理計劃、工作的實施過程安排都應(yīng)從基層員工的角度、立場出發(fā),營造一個和諧、輕松、愉悅的人際關(guān)系氛圍。例如,現(xiàn)在人們都對網(wǎng)絡(luò)使用比較頻繁,在進行酒店人力資源管理時可運用酒店內(nèi)部工作群、BBS,以及酒店的公共郵箱等方式,利用好這些網(wǎng)絡(luò)交流互動平臺進行互動、交流、學習,并把酒店的管理工作制度、計劃等內(nèi)容公布到網(wǎng)絡(luò)上。酒店管理人員可以隨時并及時地在酒店內(nèi)部工作群、BBS,以及酒店的公共郵箱了解到員工的需求和心聲,得以更有速度和質(zhì)量地解決問題,及時變更一些酒店信息。以網(wǎng)絡(luò)化、公開透明化的管理形式充分調(diào)動每一位員3232作的自主能動性、積極性和創(chuàng)造能力。
(二)重視員工培訓和職業(yè)生涯規(guī)劃的網(wǎng)絡(luò)化
一些酒店人力資源管理中會出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象,管理層對員工的業(yè)務(wù)技能培訓不重視,對員工的管理工作比較懈怠,認為人員流動性大,花精力、物力、財力給員工做過培訓之后,員工流失就是一種損失,其實事實證明越是不重視員工培訓,人員的流失性就越大,另外一些管理層認為耗費財力培訓不如把培訓的費用以更直接的方式發(fā)放給員工。充分利用網(wǎng)絡(luò)培訓,如購買線上人力資源培訓內(nèi)容——員工心態(tài)激勵訓練、提升員工業(yè)務(wù)能力培訓及員工有效執(zhí)行力的提升培訓,利用網(wǎng)絡(luò)化課程進行培訓耗費的財力和時間是較少的,而且還更便于員工安排學習時間。隨著時代的發(fā)展,人們的精神思想在提升,員工開始注重自己所在的工作環(huán)境有沒有正規(guī)的管理體系,能力的發(fā)展空間是否廣闊,能否有一個好的職業(yè)生涯。行業(yè)研究表明員工的培訓就像蓋樓房,只有培訓好每一位員工,使他們都具有較強的業(yè)務(wù)能力,樓房才會堅不可摧,同意也就是酒店的工作人員如果都有較高的業(yè)務(wù)能力,酒店才會在同行業(yè)中站穩(wěn)、站牢、持續(xù)發(fā)展,創(chuàng)造出更好的業(yè)績。做好員工網(wǎng)絡(luò)化培訓的同時,還要做好員工的網(wǎng)絡(luò)信息化的職業(yè)生涯規(guī)劃??茖W合理的職業(yè)生涯規(guī)劃可以積極調(diào)動員工的工作積極性和對更高層次進步的向往,以及找到職業(yè)的支點所在,使其工作更有動力。職業(yè)生涯規(guī)劃的展現(xiàn)形式可以在公司內(nèi)部的BBS上,以這種公開、透明的網(wǎng)絡(luò)形式促進并激勵員工向更高目標發(fā)展,職業(yè)生涯規(guī)劃的內(nèi)容是在于生存、發(fā)展、興趣三個方面。第一,把勞動所得的薪酬方面作為職業(yè)生業(yè)規(guī)劃的初步導向;第二,職業(yè)生涯的發(fā)展規(guī)劃,除了外在的薪酬、內(nèi)在的興趣,就是精神和物質(zhì)相結(jié)合的發(fā)展方面,有些員工更注重自己的發(fā)展,有了更高的發(fā)展才可以有更多的勞動所得;第三,從興趣方面來規(guī)劃職業(yè)生涯,一些員工并不十分在意薪酬,更在乎對工作的喜愛,工作當中能夠找到樂趣所在,享受工作的過程和成就感。所以,在員工職業(yè)生涯規(guī)劃的時候要注意這三個方面。
(三)員工招聘、考核的網(wǎng)絡(luò)化
傳統(tǒng)的酒店招聘方式就是通過招聘會、自投簡歷、朋友介紹的形式,然而這種形式不利于酒店的長期發(fā)展。在網(wǎng)絡(luò)信息化的社會下,酒店可以采取互聯(lián)網(wǎng)招聘的形式,把酒店所需要的工作崗位、人員需求發(fā)到線上的招聘網(wǎng)站,以最快的速度找到最有利于酒店長期發(fā)展需要的人才。酒店考核的網(wǎng)絡(luò)化手段體現(xiàn)在建立方便交流學習的內(nèi)部員工身份實名制和電話認證的BBS,便于員工進行實時交流和溝通,方便各級的管理。酒店還可以引進網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng),緩解中層管理人員在管理工作當中的“為情所困”,工作中大家是上級和下屬的關(guān)系,但工作之余大家每天像家人生活在一起,往往在處理一些員工考核、工作反饋等事務(wù)上主管會被感情方面困擾。網(wǎng)絡(luò)化的管理系統(tǒng)例如電子考勤系統(tǒng)、顧客網(wǎng)絡(luò)評價系統(tǒng),可以很好地消除這一困擾,建立一個酒店內(nèi)部的數(shù)據(jù)庫系統(tǒng),更加透明化、公平化,把員工的電子考勤、顧客網(wǎng)評、員工自評和他評相結(jié)合,進而提升員工的工作動力。
綜上所述,在如今的網(wǎng)絡(luò)信息時代,對酒店人力資源管理的網(wǎng)絡(luò)化體系必須重視起來,適應(yīng)并跟上時代步伐是企業(yè)增強優(yōu)勢的支點,因此在今后的酒店人力資源管理工作中要不斷開發(fā)和創(chuàng)新出更有利于員工和酒店發(fā)展的網(wǎng)絡(luò)化管理策略。