李琴 陳德富

摘 要：花卉產(chǎn)業(yè)作為朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，正蓬勃發(fā)展，受到各國(guó)重視。中國(guó)是世界上最大的鮮花種植國(guó)，也是鮮切花出口大國(guó)，鮮切花產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上頗受歡迎。近年來(lái)，我國(guó)鮮切花出口額總體呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，產(chǎn)品行銷海外多國(guó)。但是，我國(guó)鮮切花出口貿(mào)易仍存在出口目的國(guó)相對(duì)集中、鮮切花品種不完備、出口流通體系不健全、國(guó)內(nèi)空間布局過(guò)于集中等問(wèn)題。針對(duì)這些問(wèn)題，本文提出，應(yīng)開(kāi)拓新興出口市場(chǎng)、促進(jìn)出口品種創(chuàng)新、健全出口流通體系、完善國(guó)內(nèi)空間布局。

關(guān)鍵詞：鮮切花;出口貿(mào)易;出口結(jié)構(gòu)

花卉產(chǎn)業(yè)作為朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，目前正處于蓬勃發(fā)展之勢(shì)，受到許多國(guó)家和地區(qū)的重視。近年來(lái)，我國(guó)鮮切花產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，中國(guó)已成為世界上鮮切花生產(chǎn)大國(guó)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海外。雖然我國(guó)鮮切花出口貿(mào)易發(fā)展態(tài)勢(shì)良好，但仍然存在著許多問(wèn)題，唯有直面問(wèn)題積極應(yīng)對(duì)，方可發(fā)揮鮮切花出口貿(mào)易潛力，促進(jìn)鮮切花產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。

一、我國(guó)鮮切花出口發(fā)展現(xiàn)狀

鮮切花有廣義和狹義之分。廣義的鮮切花是指從植物身上剪切下來(lái)用于觀賞或裝飾的植物材料。根據(jù)我國(guó)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)分類，廣義的鮮切花是一類產(chǎn)品，即鮮切花類，包括鮮切花、鮮切葉、鮮切枝。狹義的鮮切花僅指從植物身上剪切下來(lái)具有觀賞和裝飾作用并帶有一定長(zhǎng)度莖部的花朵。本文研究的鮮切花是狹義的鮮切花，包括玫瑰、康乃馨、君子蘭、百合等。

（一）鮮切花出口總量

近年來(lái)，我國(guó)鮮切花出口量不斷擴(kuò)大，出口額總體平穩(wěn)上升，出口創(chuàng)匯能力不斷提高。

有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，鮮切花出口額占鮮切花類出口總額比例非常高，占比在78.86%以上，最高達(dá)到90.63%。我國(guó)鮮切花產(chǎn)品出口額總體趨勢(shì)是上升的，在個(gè)別年份略有下降。鮮切花出口額2011年起就開(kāi)始表現(xiàn)為快速上升，2011-2012年從2.0億美元上升到2.45億美元，上升幅度為22.5%;2012-2013年上升的速度更快，從2.45億美元上升到3.36億美元，上升幅度高達(dá)37.1%，漲幅最大。受到國(guó)際經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的影響，2014年新常態(tài)下很多產(chǎn)業(yè)增速總體放緩，鮮切花產(chǎn)業(yè)也不例外。2014年鮮切花出口出現(xiàn)大幅度回落，出口額從2013年的3.36億美元下降到2014年的2.54億美元，降幅達(dá)到10.5%，是下降幅度最大的一年。2014-2016年出口額又逐漸上升，2015年出口額相比2014年上升6.3%，2016年出口額同比2015年上升幅度為18.15%。2017年以后，我國(guó)鮮切花出口額繼續(xù)處于平穩(wěn)上升趨勢(shì)。由于農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2017年及以后鮮切花統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)尚未公布，本文對(duì)海關(guān)總署有關(guān)鮮切花的產(chǎn)品出口數(shù)據(jù)進(jìn)行了分析。通過(guò)對(duì)060311、060312、060313、060314、060315、060319編碼下的產(chǎn)品出口數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，鮮的制花束或裝飾用的玫瑰、康乃馨、蘭花、菊花、百合花、其他插花及花蕾的出口額2017年為1.0億美元，2018年增至1.03億美元。

（二）鮮切花出口目的國(guó)結(jié)構(gòu)

我國(guó)鮮切花產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)利潤(rùn)空間大，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海外，在國(guó)際市場(chǎng)的占有率不斷提高，出口的國(guó)家明顯增加。截止2018年，我國(guó)鮮切花出口國(guó)和地區(qū)已經(jīng)有日本、緬甸、韓國(guó)、泰國(guó)、澳大利亞等40多個(gè)國(guó)家。據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)字，我國(guó)鮮切花出口目的國(guó)的分布情況總體相對(duì)集中，局部相對(duì)分散?？傮w相對(duì)集中表現(xiàn)為，集中分布在東亞、東南亞和中亞等國(guó)家或地區(qū)，其中日本、緬甸和韓國(guó)占我國(guó)鮮切花出口總額的比重較大，分別為36%、14%、13%。日本是我國(guó)鮮切花的主要出口目的國(guó)，占的比重最大，而且日本對(duì)我國(guó)鮮切花的進(jìn)口量還在不斷增長(zhǎng)。局部相對(duì)分散表現(xiàn)為，雖然我國(guó)鮮切花也出口到俄羅斯、荷蘭、美國(guó)等西方發(fā)達(dá)國(guó)家，但是無(wú)論是出口量還是出口額所占的比重都比較小。

（三）鮮切花出口品種結(jié)構(gòu)

我國(guó)主要出口的鮮切花有玫瑰、康乃馨、非洲菊、洋桔梗、菊花、百合、杜鵑、國(guó)蘭、君子蘭、水仙、牡丹等。從出口品種來(lái)看，我國(guó)出口的鮮切花品種以資源型為主，主要表現(xiàn)為我國(guó)的傳統(tǒng)名花，而且傳統(tǒng)名花的銷售量占鮮切花產(chǎn)品總銷售量比重越來(lái)越大。從產(chǎn)業(yè)鏈來(lái)看，我國(guó)出口的鮮切花產(chǎn)品屬于低端產(chǎn)品，價(jià)格相對(duì)較低，附加值較小，高端市場(chǎng)占有率偏低，而一些創(chuàng)新品種和高附加值的鮮切花往往需要進(jìn)口。

（四）鮮切花國(guó)內(nèi)空間布局

本文鮮切花產(chǎn)業(yè)的國(guó)內(nèi)空間布局主要是指鮮切花種植分布情況。近年來(lái)，隨著我國(guó)鮮切花類產(chǎn)品的種植面積不斷擴(kuò)大，鮮切花的生產(chǎn)面積也隨之增加。2015-2017年我國(guó)鮮切花類產(chǎn)品種植面積分別為6.29萬(wàn)公頃、6.46萬(wàn)公頃、6.65萬(wàn)公頃，鮮切花產(chǎn)品生產(chǎn)面積分別為4.97萬(wàn)公頃、5.05萬(wàn)公頃、5.13萬(wàn)公頃，其中鮮切花產(chǎn)品生產(chǎn)面積同比上年分別增長(zhǎng)1.61%、1.58%。截止2019年，在電商推動(dòng)下，鮮切花消費(fèi)升級(jí)，使得我國(guó)鮮切花產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)快速發(fā)展態(tài)勢(shì)，增速不減，優(yōu)勢(shì)不斷突出，種植面積繼續(xù)增加。中國(guó)已成為世界上最大的鮮切花種植國(guó)，鮮切花生產(chǎn)面積早已超過(guò)荷蘭、日本、越南等國(guó)。

目前，我國(guó)鮮切花國(guó)內(nèi)空間布局整體表現(xiàn)為，種植區(qū)域以主產(chǎn)區(qū)為主，再逐步向周邊地區(qū)輻射。云南、廣東、福建、北京等花卉產(chǎn)區(qū)是我國(guó)鮮切花主要種植區(qū)域，以這些主產(chǎn)區(qū)為主逐漸向周圍適宜區(qū)域擴(kuò)大，呈放射狀分布。我國(guó)鮮切花生產(chǎn)面積超過(guò)1萬(wàn)畝的已經(jīng)有16個(gè)省（區(qū)、市），它們的種植面積之和占我國(guó)鮮切花生產(chǎn)總面積的95%。2017年生產(chǎn)面積排在前5名的省份分別是云南、湖北、廣東、江蘇和四川，其中云南、湖北、廣東分別占21.54%、18.64%和13.65%，它們是我國(guó)鮮切花的主產(chǎn)區(qū)。貴州、四川、廣西南寧、沈陽(yáng)的沈北等省、市，鮮切花種植面積不斷擴(kuò)大，逐漸成為鮮切花新產(chǎn)區(qū)。

二、我國(guó)鮮切花出口存在的問(wèn)題

（一）出口目的國(guó)相對(duì)較集中

截止2018年，我國(guó)鮮切花出口國(guó)和地區(qū)已經(jīng)有40多個(gè)，但主要集中在東亞、東南亞以及我國(guó)的香港、澳門地區(qū)。其中東亞日本、韓國(guó)所占比重很大，尤其是日本（占36%）;東南亞除了緬甸、泰國(guó)、新加坡所占比重較大外，其他國(guó)家占比較小，如菲律賓、馬來(lái)西亞等國(guó)家;西方發(fā)達(dá)國(guó)家市場(chǎng)廣闊、消費(fèi)欲望強(qiáng)、鮮切花市場(chǎng)需求量大，是不容錯(cuò)過(guò)的潛在消費(fèi)市場(chǎng)，但我國(guó)鮮切花對(duì)其出口比重較小。