近日,武漢市農(nóng)科院水產(chǎn)研究所選育的鲌魴新品種“先鋒二號”通過了全國水產(chǎn)原種和良種審定委員會的審定。
鲌魴“先鋒二號”是由團(tuán)頭魴和黑尾近紅鲌遠(yuǎn)緣雜交后定向選育的新品種。2002年,武漢市農(nóng)科院水產(chǎn)所建立了“長江特色魚類學(xué)科”,并成立了武漢先鋒水產(chǎn)科技有限公司。在中科院水生生物研究所曹文宣、桂建芳等院士專家的指導(dǎo)下,研發(fā)團(tuán)隊(duì)在兼顧生長優(yōu)勢的前提下,前瞻性地以魚類抗病力、“瘦身”為目標(biāo),培育出了鲌魴“先鋒二號”。
研發(fā)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人李清介紹,和普通魚類相比,“先鋒二號”魚體內(nèi)鮮見腥味濃重的黑色腹膜,肉質(zhì)口感微甜,繼承了黑尾近紅鲌的優(yōu)良抗病性,不必大量使用魚藥。除了口感獨(dú)特,這一新品種在生長速度、抗病能力、活魚運(yùn)輸?shù)确矫嫘誀顑?yōu)良,是一個好吃、好養(yǎng)、好運(yùn)、好釣的新品種。