嚴(yán)靖
紫茉莉(Mirabilis jalapa)在眾多花卉中并不算艷麗,更遑論高貴了。它“清晨放花,午后即斂,其艷不久,而香亦不及茉莉,故不為世重”(清·陳淏子《花鏡》),“斜陽(yáng)墻角疑鋪錦,紅黃紫白交相映。也助晚妝忙,風(fēng)來(lái)冉冉香。佳名偷末麗。野意饒媚娟。留得果盈盈,還將粉細(xì)勻?!保ㄇ濉と~申薌《小庚詞·菩薩蠻》)(圖1、2)。筆者以植物學(xué)從業(yè)者的角度分析,這兩首詞以優(yōu)美的筆調(diào)道出了紫茉莉的生境、花色、花香、花趣和用途。它在鄉(xiāng)野、在民間野意饒媚娟,讓人倍感親切(圖3)。別名有粉豆花、地雷花、晚飯花、洗澡花、夜嬌嬌、野丁香、指甲花……以及稍具格調(diào)的狀元紅、胭脂花。
1. 艷麗的花朵
2. 房前屋后用紫茉莉綠化
3. 綠地內(nèi)點(diǎn)綴的紫茉莉
紫茉莉原產(chǎn)于美洲熱帶地區(qū)[1],首先由阿茲特克人(Aztecs)(1521年之前)在墨西哥栽培,之后被引種至歐洲,在林奈命名該種(1573年)之前,其在歐洲的栽培歷史已有200多年,如今已廣泛歸化于世界熱帶至溫帶地區(qū),在許多地區(qū)已成為一種分布廣泛的雜草[2]。紫茉莉被航海家哥倫布陰差陽(yáng)錯(cuò)地發(fā)現(xiàn)美洲新大陸之后(1492年之后)發(fā)現(xiàn),即明朝中晚期。在種種因素的驅(qū)使下,1492年哥倫布本著到達(dá)印度的目的發(fā)現(xiàn)了美洲大陸,將這塊新大陸介紹給了世人,使得追隨者絡(luò)繹不絕。紫茉莉便是在這場(chǎng)轟轟烈烈的航?;顒?dòng)中傳播至世界各地。
紫茉莉的國(guó)際通用名之一為:marvel of Peru(秘魯奇跡)。據(jù)西方學(xué)者記載,紫茉莉于16世紀(jì)從秘魯輸入歐洲,該種的模式標(biāo)本(植物命名是所依據(jù)的標(biāo)本)即來(lái)自秘魯。秘魯是印第安人除墨西哥之外的又一個(gè)文明中心,1531~1533年西班牙殖民者殘忍地征服了此地。秘魯?shù)钠孥E自此沉寂了,而“秘魯奇跡”則得以隨殖民者們跨洋遠(yuǎn)航(1533年之后)。
紫茉莉傳入歐洲之后在西班牙被作為觀賞植物栽培,1700年代被帶入非洲,1800年代進(jìn)入美國(guó)。隨后,一些世界一流植物園的種子交換名單中也出現(xiàn)了它的名字:19世紀(jì)中期的圣彼得堡皇家植物園、1894年的邱園、1895年的柏林植物園、1913年的比利時(shí)國(guó)家植物園。
反觀中國(guó),哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸之時(shí)正是明弘治五年,西班牙人征服秘魯之時(shí)則是嘉靖十二年。而明朝在朱元璋登基之初(1368年)就實(shí)行海禁,直至1567年才部分解除海禁。但在1492~1567年之間有3個(gè)重要的年份:1517年葡萄牙人開(kāi)始與中國(guó)通商;1521年另一位重量級(jí)的航海家麥哲倫到達(dá)菲律賓,同年中葡之間的“屯門(mén)之戰(zhàn)”爆發(fā);1553年葡萄牙攫取了在澳門(mén)的居住權(quán),次年明政府批準(zhǔn)葡萄牙人在廣東沿海進(jìn)行貿(mào)易。事實(shí)上,自從1498年達(dá)·伽馬率船隊(duì)遠(yuǎn)航印度并開(kāi)辟到達(dá)東方的航線之后,葡萄牙人就一直在中國(guó)南部沿海進(jìn)行非法貿(mào)易。
由此可知,紫茉莉進(jìn)入中國(guó)是在1533年之后,或是1554年之后。國(guó)內(nèi)文獻(xiàn)中關(guān)于紫茉莉傳入中國(guó)的故事大概有兩個(gè)版本。一是認(rèn)為早在明初蘭茂(1397~1476)所著的《滇南本草》卷二就有記載:“苦丁香,即野丁香,花開(kāi)五色?!睂⒖喽∠憧甲C為紫茉莉,《中華大典·生物大典》即持此說(shuō)。顯然,紫茉莉是不可能有穿越時(shí)空這種特異功能的。二是《草花譜》之說(shuō),康熙間汪灝等輯《廣群芳譜》(成書(shū)于1708年)卷四十三《茉莉》附錄《紫茉莉》條中引《草花譜》曰:“紫茉莉,草本。春間下子,早開(kāi)午收。一名胭脂花,可以點(diǎn)唇。子有白粉,可傅面。”
歐貽宏先生對(duì)此曾有詳細(xì)考證?!恫莼ㄗV》據(jù)《中國(guó)叢書(shū)綜錄》僅《說(shuō)郛續(xù)》有收錄,無(wú)他叢書(shū)收之。而《說(shuō)郛續(xù)》所載《草花譜》實(shí)為高濂所著《遵生八箋》(1591年刊)中的草花部分。歐貽宏先生曾查《說(shuō)郛續(xù)·草花譜》以及《遵生八箋》,卻均無(wú)“紫茉莉”“胭脂花”的記載,并直言“未知《廣群芳譜》所引何據(jù)?”[3]。即使是之前的經(jīng)典《本草綱目》(成書(shū)于1573年),后來(lái)的名作《群芳譜》(成書(shū)于1621年)也未收紫茉莉,可見(jiàn)《草花譜》之說(shuō)尚待商榷。
4. 傍晚盛開(kāi)的紫茉莉
5. 如地雷的紫茉莉種子
6. 夜香紫茉莉
至于“紫茉莉”一名,到明代中晚期(嘉靖至萬(wàn)歷年間)才出現(xiàn),見(jiàn)于陳繼儒(1558~1639)手訂的《重訂增補(bǔ)陶朱公致富全書(shū)》卷二《花部》:“紫茉莉,一名狀元紅。春間下子,花紫葉繁,早開(kāi)午收”。此書(shū)為明末托陶朱公之名由陳繼儒手訂而成,具體成書(shū)年代不詳。觀其描述及后世諸多著作所述,此紫茉莉即為今之紫茉莉無(wú)疑也。
綜合以上種種史料,可推測(cè)約于1621(天啟元年)至1639(崇禎十二年)年之間在中國(guó)南部沿海隨海外貿(mào)易進(jìn)入中國(guó),此推測(cè)的前提就是假設(shè)它早已來(lái)到中國(guó)則《本草綱目》《群芳譜》等必有收錄。保守一點(diǎn)的推測(cè)也應(yīng)在明萬(wàn)歷至天啟年間,即明朝末年(1644年風(fēng)云際會(huì),明朝滅亡,滿清入關(guān)),隨后在中華大地逐漸傳播開(kāi)來(lái),遍布鄉(xiāng)野。
紫茉莉?qū)儆谧宪岳蚩谱宪岳驅(qū)伲詮脑瓉?lái)的山紫茉莉?qū)伲∣xybaphus)歸并入紫茉莉?qū)僦?,本屬可劃分?組約54種,幾乎全部都分布于美洲,只有1種山紫茉莉(Mirabilis himalaica)分布于喜馬拉雅地區(qū)[4]。作為紫茉莉科的科長(zhǎng)以及紫茉莉?qū)俚膶匍L(zhǎng),紫茉莉是紫茉莉?qū)僦斜灰N栽培最為廣泛的物種。另有原產(chǎn)于美國(guó)的夜香紫茉莉(M. nyctaginea)在北京有分布記錄[5],該種花簇生枝頂,瘦果倒卵形,且密被毛,與紫茉莉有所區(qū)別。
紫茉莉是一個(gè)形態(tài)上高度變異的物種,在歐洲栽培狀態(tài)下亦存在多個(gè)變異,以至于在早期該種存在許多的異名(>10個(gè)),且在其原產(chǎn)地紫茉莉與長(zhǎng)筒紫茉莉(M. longiflora)之間存在雜交現(xiàn)象,在歐洲的情況也是如此。其變異在葉色,更在花色,不完全顯性控制下的花色遺傳使它可隨意換色,紅色、黃色、橙色、紫色、白色,或由多種色彩組成鑲嵌色、條紋色、灑錦色(圖4)。
紫茉莉花期6~10月,果期8~11月(圖5、6)。單花花期為2~3天,大部分花集中在下午16∶00之后開(kāi)放,直至第2天10∶00左右花冠閉合,果實(shí)發(fā)育成熟需18~25天[6]。紫茉莉花開(kāi)之期即是準(zhǔn)備晚飯之時(shí)了,若要細(xì)細(xì)品味,“晚飯花”一名也是富有詩(shī)意。如汪曾祺先生的《晚飯花集》:“晚飯花開(kāi)得很旺盛,它們使勁地往外開(kāi),發(fā)瘋一樣,喊叫著,把自己開(kāi)在傍晚的空氣里。濃綠的,多得不得了的綠葉子,殷紅的,胭脂一樣的,多得不得了的紅花,非常熱鬧,但又很凄清”。