文·張娜(北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院博士)
對(duì)于我國(guó)體重約60千克的成年居民來(lái)說(shuō),碘膳食營(yíng)養(yǎng)素推薦攝入量為120微克/天。那么,對(duì)碘更為敏感的特殊人群應(yīng)該如何補(bǔ)碘呢?
孕婦 孕期女性碘的推薦攝入量比非孕期增加近一倍,每天需要增加110微克。孕婦如果每天攝入6克碘鹽,考慮到吸收率等問(wèn)題,一般可以補(bǔ)碘120微克。除此之外,建議孕婦每周吃1~2次富含碘的海產(chǎn)品。
甲亢 甲狀腺功能亢進(jìn)癥是由于各種因素導(dǎo)致甲狀腺激素分泌過(guò)多、甲狀腺功能增高而導(dǎo)致的疾病。若碘在體內(nèi)蓄積過(guò)多,會(huì)誘發(fā)甲亢,因此,甲亢患者應(yīng)忌食富含碘的食物。
甲減 甲狀腺功能減退是由于甲狀腺激素合成及分泌減少,或其生理效應(yīng)不足所導(dǎo)致的機(jī)體代謝降低的疾病。碘缺乏或碘過(guò)量都有可能導(dǎo)致甲狀腺功能發(fā)揮異常,進(jìn)而導(dǎo)致甲減。因碘缺乏導(dǎo)致甲狀腺激素合成不足引起的甲減患者,可以合理補(bǔ)充富含碘的食物,如海帶、紫菜、干貝等。