鄭 旭 川

（重慶市煙草公司萬州分公司，萬州404100）

近年來在烤煙種植過程中，由于大量的化學肥料與農(nóng)藥的施用，植煙土壤環(huán)境發(fā)生了巨大的變化，土壤保肥供肥性能較差，有機質(zhì)被逐漸消耗，嚴重影響煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)的提升［1］。研究表明，生物有機肥富含養(yǎng)分和微生物群，能夠有效改善植物根系微生物群，促進土壤固定養(yǎng)分的釋放，提高肥料利用率［2～5］。本試驗通過在土壤中施用生物有機肥、生物菌劑和傳統(tǒng)農(nóng)家肥進行比較試驗，研究不同施肥模式對植煙土壤肥力變化以及烤煙生長發(fā)育和品質(zhì)的影響，明確生物肥料與生物菌劑互作對植煙土壤環(huán)境及煙葉生長發(fā)育的影響，以期為植煙土壤的有效利用和提高烤煙品質(zhì)提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試烤煙品種為K326。生物有機肥由重慶市渝煙有機肥肥料有限公司提供（有機質(zhì)≥70%，N+P2O5+K2O≥7%），生物菌劑由云大高科施密克作物研究所生產(chǎn)，有效活菌數(shù)≥0.5億/克，凈重1000克/袋，腐熟農(nóng)家肥為牛糞肥（N：1.23%，P2O5：0.78%，K2O：1.05%）。試驗地點位于重慶市萬州區(qū)孫家鎮(zhèn)大河村（108°2′15″E，30°45′26″N），前茬作物為水稻，土壤 pH6.2，有機質(zhì)42.5 g/kg，全氮1.89 g/kg，全磷1.19 g/kg，全鉀15.87 g/kg，有效磷59.58mg/kg，速效鉀175.06 mg/kg，堿解氮177.21 mg/kg。

1.2 試驗方法

1.2.1 試驗設(shè)計

試驗設(shè)4個處理，T1：施用生物有機肥2250 kg/hm2；T2：施用生物有機肥 +生物菌劑（2250 kg/hm2+300 kg/hm2）；T3：施用腐熟農(nóng)家肥 2250 kg/hm2；CK：不施有機肥、生物菌肥和農(nóng)家肥。底肥采用當?shù)責熑~生產(chǎn)復(fù)合肥（8-12-25）450 kg/hm2進行條施。設(shè)3次重復(fù)，隨機區(qū)組排列，小區(qū)面積100 m2。

1.2.2 分析方法

采烤期分別在各小區(qū)隨機選取10株煙株進行株高、有效葉數(shù)、莖圍等農(nóng)藝性狀測定；烤后煙葉按GB 2635-92對各部位進行分級、測產(chǎn)，并計算產(chǎn)量、產(chǎn)值、中上等煙比例；煙葉化學成分測定按相關(guān)檢測方法進行［6］，土壤微生物測定根據(jù)常規(guī)稀釋平板計數(shù)法進行［7］。數(shù)據(jù)分析采用SPSS軟件進行。

2 結(jié)果與分析

2.1 對土壤微生物數(shù)量的影響

由表1可知，細菌數(shù)量平均值T1處理是對照的1.7倍，T2處理是對照的3.9倍，T3處理是對照的3.7倍，可見施用生物有機肥、生物菌劑以及腐熟農(nóng)家肥均能顯著提高煙葉成熟期土壤細菌群落數(shù)，提高土壤生物肥力，其中以生物有機肥+生物菌劑效果最優(yōu)。放線菌數(shù)量平均值顯示，對照分別是T1、T2、T3處理的3.5、5.2、2.6倍，可見生物有機肥、生物有機肥+生物菌劑以及單施腐熟農(nóng)家肥處理均顯著降低了與病蟲害發(fā)生有關(guān)的放線菌數(shù)量。各處理對植煙土壤真菌數(shù)量影響不明顯。

表1 不同處理烤煙成熟期土壤微生物數(shù)量比較 ×104 cfu/gDS

2.2 對植煙土壤養(yǎng)分含量的影響

T1～T3處理的植煙土壤有效氮磷鉀含量均高于對照（表2），表明生物有機肥、生物菌劑以及腐熟農(nóng)家肥施入土壤中的養(yǎng)分除部分被煙葉吸收外，還有部分保留在土壤中，提高了土壤養(yǎng)分含量。從測定結(jié)果來看，堿解氮含量均以T2處理最高，有效磷和速效鉀除0～20 cm外也以T2處理最高。

表2 各處理植煙土壤有效氮磷鉀含量比較（煙葉收獲后） mg/kg

2.3 對烤煙植物學性狀的影響

各處理烤煙主要生育期差異不明顯，煙株田間長勢均較好。各處理的株高、莖圍、節(jié)距、留葉數(shù)差異不明顯，T2、T3處理的上部葉及中部葉長勢表現(xiàn)較優(yōu)（表3）。

表3 各處理煙株成熟期主要植物學性狀比較

2.4 對烤后煙葉化學成分及其協(xié)調(diào)性的影響

由表4可以看出，T2處理煙葉總氮含量在煙株不同部位都高于對照，其他處理差異不明顯；蛋白質(zhì)含量方面，表現(xiàn)為中部葉＞上部葉＞下部葉。從對煙葉還原糖的影響來看，除T1外，T2、T3較明顯的提高了上部葉糖含量，中下部葉表現(xiàn)不明顯。在對含鉀量的影響來看，T1、T2、T3明顯了提高了上部葉的鉀含量，其中T2略大于T1、T3，而對中下部葉含鉀量影響較小。各處理比對照在一定程度上提高了中、上部葉氯含量，對下部葉氯含量影響較小。各處理不同部位糖堿比均在標準范圍內(nèi)，下部葉糖堿比同比偏高。結(jié)果表明，施用生物有機肥、生物菌劑及腐熟農(nóng)家肥能夠在一定程度上降低上、中部葉鉀氯比，改善上中部煙葉品質(zhì)，但對下部煙葉品質(zhì)影響較小。

表4 各處理烤后煙葉主要化學成分含量及協(xié)調(diào)性比較

2.5 對烤煙經(jīng)濟性狀的影響

由表5可見，與對照比較，T1、T2與T3處理顯著提高了產(chǎn)量、產(chǎn)值、上等煙比例及均價，其中產(chǎn)量、產(chǎn)值和均價以T2處理最好，分別比對照提高58 kg/hm2、2126.5元/hm2、0.9元/kg，3個施肥處理間差別不明顯。

表5 各處理烤煙經(jīng)濟性狀比較

3 小結(jié)與討論

以往研究表明，施用農(nóng)家肥可顯著提高土壤中微生物數(shù)量［8～12］，與本試驗結(jié)果一致。從各處理的表現(xiàn)來看，T2（生物有機肥+生物菌劑）處理增加的土壤細菌與真菌群落數(shù)要高于T1、T3處理，比對照分別增加了296.7%、21.4%，可見施用生物有機肥和生物菌劑可調(diào)控土壤中的微生物結(jié)構(gòu)，在改善植煙土壤的微生態(tài)環(huán)境上作用明顯。

本試驗結(jié)果表明，在施用生物有機肥和生物菌劑后，烤煙產(chǎn)量和品質(zhì)有一定程度的提升，其中，施用生物有機肥處理和施用生物有機肥+生物菌劑處理均優(yōu)于常規(guī)施肥處理；生物有機肥+生物菌劑與常規(guī)施肥相比，能夠提高速效養(yǎng)分在土壤中的累積，其中0～20 cm土層堿解氮增加33.0 mg/kg、有效磷增加2.6 mg/kg，說明通過施用生物有機肥和生物菌劑，不僅能夠改善植煙土壤環(huán)境［12，13］，還能夠促進烤煙生長，提高煙葉品質(zhì)和產(chǎn)值。

綜上所述，在土壤肥力較好、施用過農(nóng)家肥、植煙年限較長的煙田，可以采取生物有機肥配合生物菌劑來替代農(nóng)家肥。此種施肥模式可以更好地利用土壤中的養(yǎng)分，盡可能減少速效養(yǎng)分在土壤中的累積，改良植煙土壤的微生態(tài)環(huán)境，促進煙區(qū)植煙土地的可持續(xù)利用，提高烤煙的產(chǎn)量與品質(zhì)。