楊璞

《江蘇省2017年老年人口信息和老齡事業(yè)發(fā)展狀況報告》顯示，2017年底，江蘇省已有6026位百歲老人，比2016年增加535位。此外，江蘇省居民人均壽命高于全國平均水平，位居全國第5位。其中家住徐州沛縣、出生于1901年6月的程蔣氏成為江蘇省新科最長壽者。下面介紹一下程蔣氏獨特而簡單的養(yǎng)生秘訣。

鐘愛粗糧葉菜，三餐有規(guī)律

程蔣氏的三兒子程啟玉說，老人平時飲食鐘愛粗糧葉菜，三餐有規(guī)律，從不暴飲暴食。

養(yǎng)生提要

英國帝國理工大學的一項統(tǒng)計分析發(fā)現(xiàn)，常吃綠葉，蔬菜、黃色蔬菜和十字花科蔬菜，可以降低癌癥、心腦血管疾病的發(fā)病風險。

南京市中西醫(yī)結合醫(yī)院老年病科主任王東旭介紹說，在《黃帝內經·素問》中就指出飲食過度的危害：“飲食自倍，腸胃乃傷。”此后，歷代醫(yī)學家和養(yǎng)生家都很重視通過節(jié)制飲食來養(yǎng)生。宋代張杲在《醫(yī)說》中告誡道“食欲少而數(shù)，不欲頓而多”，也就是現(xiàn)代科學主張的少食多餐。

閑不住愛溜達，常聊天直脾氣

程蔣氏一直保持著良好的生活習慣，從不賴床，每天早晨按時起床，吃完早餐后會拄著拐棍在村口溜達。老人雖然已經一百多歲，但是耳不聾、眼不花，喜歡找人聊天，記性很好，幾十年前的事情她都能記住。程蔣氏吃完午餐后會睡一會兒，老人愛干凈、愛整潔，閑著無事喜歡收拾屋子、整理床鋪。

兒媳李桂娥介紹說，婆婆心里從來不裝事，有什么話都直接說出來。

養(yǎng)生提要

美國亞特蘭大疾病控制中心研究發(fā)現(xiàn)，90%的疾病發(fā)生都和情緒有關。來自美國的研究表明，社交活躍的男女往往比社會孤立者更長壽。該研究報告指出，社會孤立造成的死亡率與吸煙和高血壓一樣高。

老年人有了不順心的事兒，要控制好情緒，但也不要憋在心里，找到合適的途徑發(fā)泄出來，才是長壽之道。如果長期處于壓抑的狀態(tài)下，老年人會出現(xiàn)免疫力降低、自主神經紊亂、內分泌失調等，為很多疾病的產生埋下隱患。

順應自然，關注天氣變化

有數(shù)據(jù)顯示，老年人的健康狀況與季節(jié)變化、氣候冷暖等密切相關。程蔣氏非常注重保暖，根據(jù)天氣情況及時增添衣物，老人很少感冒。

養(yǎng)生提要

《美國國家科學院院刊》網(wǎng)絡版刊登的哈佛大學公共衛(wèi)生學院一項研究發(fā)現(xiàn)，外界溫度波動劇烈會影響人的壽命，特別對75歲以上的人影響更顯著。其中在溫暖地區(qū)的城市人口死亡率與溫度波動的關系更顯著。

王東旭介紹說，冬季溫度低會刺激人體血管收縮、痙攣，促使心率加快、血壓升高、心臟負荷增加，容易誘發(fā)急性心腦血管疾病。溫度驟降時要注意保暖，及時增添衣物，注意休息，防止過勞，合理飲食。體質虛弱的人和老人可以服用中藥膏方進行調理，此外要保持心情舒暢，避免情緒波動和不良情緒干擾，注意根據(jù)自身條件選擇適宜的鍛煉方式，備好急救藥品。