江青松

現(xiàn)如今，伴隨著社會整體的快速發(fā)展，我國的經(jīng)濟實力明顯增強，科技技術(shù)的水平明顯提高。一些關(guān)乎國民生存的行業(yè)，越來越被人們關(guān)注，這其中水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展，已經(jīng)成為我國重要的民生工程之一。我國幅員遼闊，沿海地區(qū)居民數(shù)量眾多。因此，將先進的科技技術(shù)，結(jié)合到水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)中，形成一種能夠提高產(chǎn)量的新型的養(yǎng)殖方法，是勢在必行的舉措。本文針對規(guī)?；a(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)以及其具有的影響因素，展開詳細的討論，為今后專業(yè)人士進行相關(guān)研究提供參考。

1、規(guī)?；a(chǎn)養(yǎng)殖的影響因素

①技術(shù)要求和環(huán)境條件

針對我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖而言，高科技的技術(shù)要求和科學的養(yǎng)殖環(huán)境，為規(guī)模化的生產(chǎn)模式帶來了巨大的幫助。一方面，對于水產(chǎn)養(yǎng)殖的高科技技術(shù)的要求而言，根據(jù)我國目前的實際情況，專業(yè)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)人員，在數(shù)量和能力上都無法達到令人滿意，導致在水產(chǎn)養(yǎng)殖實際的工作中，損失大量不必要的人力、物力、財力。與此同時，水產(chǎn)養(yǎng)殖的方式不能按照科學的方法進行，導致養(yǎng)殖的水產(chǎn)品存活數(shù)量無法提升，這些因素是水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模化發(fā)展沒有高科技技術(shù)輔助出現(xiàn)的問題。另一方面，對于水產(chǎn)品科學的養(yǎng)殖環(huán)境要求而言，必須有一個范圍符合標準的養(yǎng)殖面積，養(yǎng)殖環(huán)境過于擁擠，會導致水產(chǎn)品缺氧，大量死亡，嚴重阻礙了水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)?；陌l(fā)展目的。因此，在實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模發(fā)展的過程中，嚴格管理養(yǎng)殖環(huán)境的科學化以及養(yǎng)殖方法的先進程度，這兩個條件必須協(xié)同發(fā)揮作用，能夠最大程度的提高水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)?；l(fā)展的能力。

②水質(zhì)因素

水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中，水質(zhì)作為水產(chǎn)品賴以生存的媒介，水質(zhì)的好壞，直接決定了水產(chǎn)行業(yè)能否生存。水質(zhì)中氧氣含量的高低、有機物質(zhì)含量的豐富程度、水質(zhì)溫度高低等因素，是決定水產(chǎn)品能否生存、繁殖的重要條件。水產(chǎn)品想要進行生存和繁殖，離不開水質(zhì)中有機物質(zhì)和氧氣的作用。與此同時，大量的浮游生物和微生物存在于水質(zhì)中，能夠增加水質(zhì)中氧氣的含量以及有機物質(zhì)的種類，這種含量多元化的水質(zhì)，能夠最大限度的保證水產(chǎn)品的健康成長和大量繁殖。相反的，水質(zhì)中的浮游生物和微生物的含量必須保持在一個平衡的狀態(tài)，如果含量超出標準，則會形成富養(yǎng)水，大量的浮游生物會將水的表面遮擋，導致水質(zhì)嚴重缺氧，最終使水產(chǎn)品大量死亡。

③自身疾病

水產(chǎn)品作為大自然眾多生物中的一種，與其他生物一樣，自身也會出現(xiàn)一些疾病，但是與其他生物所不同的是，當一部分水產(chǎn)品出現(xiàn)疾病癥狀時，在很短的時間內(nèi)，同一水塘的其他水產(chǎn)品也會被感染，病毒的擴散速度特別快。因此，及時發(fā)現(xiàn)水產(chǎn)品中存在的疾病問題，并第一時間解決，是保證水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)?；l(fā)展的重要手段。但是，現(xiàn)如今，由于各種因素的影響，對水生物質(zhì)產(chǎn)生的疾病問題，還沒有辦法徹底解決，因此，專業(yè)的技術(shù)人員將治療的重點轉(zhuǎn)移到預防過程中。針對于此，一套科學、完善的預防體系是必不可少的，嚴格監(jiān)管水產(chǎn)品的生長狀態(tài)，杜絕疾病的發(fā)生，最終使水產(chǎn)養(yǎng)殖朝著規(guī)?；姆较虼蟛竭~進。

④飼料的投放

水產(chǎn)品與大多數(shù)生物有相同的特點，都需要進食其他物質(zhì)才能延續(xù)生命。因此，高品質(zhì)的飼料對水產(chǎn)品的生長繁殖，起到巨大的作用。將飼料投放到水中以后，會增加水質(zhì)有機物質(zhì)的含量，使水質(zhì)發(fā)生一系列的化學變化，如果這些變化沒有達到一個平衡狀態(tài)，不但不會促進水產(chǎn)品的生長繁殖，相反的，在水中會出現(xiàn)大量的有害生物，嚴重抑制水產(chǎn)品的生長繁殖。因此，科學的投放飼料至關(guān)重要。

2、規(guī)?；a(chǎn)養(yǎng)殖的技術(shù)效率

①加強水產(chǎn)品牌建設

對于我國現(xiàn)如今的實際情況而言，水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模化的舉措，能夠改變過去傳統(tǒng)、單一養(yǎng)殖的低生產(chǎn)率，保證了水產(chǎn)品的批發(fā)行業(yè)和零售行業(yè)，能夠擁有高質(zhì)量的充沛資源，增加了整體的銷售數(shù)量。因此，建立水產(chǎn)養(yǎng)殖的品牌意識，最大限度的保證水產(chǎn)養(yǎng)殖的質(zhì)量，勢在必行。將水產(chǎn)養(yǎng)殖進行品牌建立，可以在世界范圍內(nèi)提升我國的國際形象，最終推動著水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)?；l(fā)展朝著更好的方向發(fā)展。

②提高養(yǎng)殖質(zhì)量

現(xiàn)如今，結(jié)合我國的具體國情，將先進的科技技術(shù)，以及完善管理手段，科學、合理的運用到水產(chǎn)規(guī)模化養(yǎng)殖的各項工作中去，能夠最大限度的推動水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)?；陌l(fā)展。我國水產(chǎn)養(yǎng)殖標準化水平大幅提高，也帶動了水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展。提高養(yǎng)殖質(zhì)量，使水產(chǎn)養(yǎng)殖的效率大幅提高，水產(chǎn)質(zhì)量得到大幅度提高，生產(chǎn)出更好的水產(chǎn)品，來滿足各種商戶的需求。要做到上述的提高，就要從根本上改進水產(chǎn)養(yǎng)殖的傳統(tǒng)觀念，接受更加科學以及先進的養(yǎng)殖技術(shù)。

③提高經(jīng)濟效益

對于一些靠?；蛘呖亢牡貐^(qū)來說，通過水產(chǎn)改變自己的生活現(xiàn)狀，是一個十分不錯的手段。水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)?；?，能夠很大程度上促進當?shù)馗鱾€產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，帶動當?shù)亟?jīng)濟快速可持續(xù)發(fā)展。水產(chǎn)業(yè)發(fā)達了，也帶動了物流以及快遞行業(yè)的發(fā)展。水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模化不僅滿足了我國人民的需求，還能加強出口，減少我國對于水產(chǎn)品的進口數(shù)量，使得水產(chǎn)養(yǎng)殖商經(jīng)濟騰飛，促進我國的對外貿(mào)易，讓我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)更好更快地朝著世界方向發(fā)展。

綜上所述，通過以上的討論我們能夠知道，規(guī)模化水產(chǎn)養(yǎng)殖的影響因素有很多，比如，技術(shù)要求和環(huán)境條件因素、水質(zhì)因素、自身疾病因素、飼料的投放因素等。針對這些存在的問題，結(jié)合先進的技術(shù)，對規(guī)?；a(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)提高效率提出幾個切實可行的手段，比如，加強水產(chǎn)品牌建設，提高養(yǎng)殖質(zhì)量，提高經(jīng)濟效益等。通過這些有力的措施，能夠使水產(chǎn)行業(yè)的規(guī)?；B(yǎng)殖整體提升到一個新的高度，為國家的自給自足和經(jīng)濟發(fā)展增添必要的經(jīng)濟支持。

（作者單位：210000江蘇省南京市浦口區(qū)畜牧水產(chǎn)站）