1.淘米水清洗法 淘米水呈堿性，能夠起到減輕蔬菜中有害物質(zhì)、分解農(nóng)藥的作用。另外，它有黏性，可以吸附食物表面附著的一些農(nóng)藥及化學(xué)物質(zhì)。

2.檸檬清洗法 將檸檬對半切開，然后準備半杯水，將檸檬汁擠進去攪拌均勻，用噴壺將檸檬液噴灑在要清洗的水果上，靜止一分鐘左右擦掉。

3.面粉清洗法 像葡萄這種一顆顆的水果，洗起來是個麻煩事！只要在水里加入兩勺淀粉或面粉，然后將葡萄來回晃動就能洗凈，根本不用搓洗。

4.鹽水清洗法 有些水果表面的農(nóng)藥殘留呈現(xiàn)酸性，有些則是堿性，很難都清洗干凈，但是用鹽水，幾乎是個萬能法，浸泡后很快就能洗凈。

5.牙膏清洗法 牙膏中含有微小的摩擦顆粒，有著很強的去垢能力。將蘋果用水沾濕，涂上適量牙膏，用手將牙膏抹勻，來回搓洗，最后用清水沖洗干凈。