□ 舒潯
在寧夏中衛(wèi)沙坡頭絲路南岸半島,有著200年歷史的大灣村和大多數(shù)鄉(xiāng)村一樣,村民遷徙,年輕人不愿回來,只留下壯麗的黃河,廢墟上重建的一段新長城,目力所及是一大片梨樹、棗樹、蘋果樹,花開的時候美不勝收,結(jié)的果卻面臨著運(yùn)費(fèi)貴、從而自生自滅的命運(yùn)。
大漠變熱土,如何巧借民宿,點(diǎn)沙成金?2016年夏天,“黃河·宿集”應(yīng)運(yùn)而生。
宿集,從字面意思看,就是民宿集群。這里一共有5家民宿,行業(yè)內(nèi)排名前五的西坡、大樂之野、墟里,加上新銳網(wǎng)紅品牌飛蔦集,和華正文旅親自打造的南岸。這些品牌都做了優(yōu)選,各有個性,又有互補(bǔ),沒有兩家是一樣的客群和定位。
5家民宿,加起來50間客房,也不多。2018年春節(jié)試營業(yè),最高達(dá)到85%入住率。要知道,過年前一周各家才調(diào)試好,才開放訂房,而中衛(wèi)乃至寧夏,從來沒有一個游客在冬天專程而來。
除卻優(yōu)質(zhì)的民宿品牌之外,“黃河·宿集”還帶去了餐廳、咖啡館、賀蘭山葡萄酒體驗(yàn)館、書店、文創(chuàng)店、美術(shù)館等十幾個融合業(yè)態(tài),開發(fā)了像沙漠星光晚餐、西夏古村落尋訪等全新的在地線路,包裝推廣了當(dāng)?shù)氐狞S河灘棗、枸杞等風(fēng)物。
所以“黃河·宿集”在做的,絕不是簡單的民宿,甚至也不是民宿集群,而是一種生活方式,一種城鄉(xiāng)融合的旅行度假目的地。
鄉(xiāng)村的衰敗是全球性的難題,年輕人流向大城市,幾乎是不可逆的潮流。而鄉(xiāng)村的復(fù)興,也一定是從年輕人的回鄉(xiāng)開始的,因?yàn)橛辛四贻p人,就有了希望。而一家開在鄉(xiāng)村的民宿,剛好成為年輕人回鄉(xiāng)的橋梁。
“黃河·宿集”最終可能會吸納近200個員工,除了當(dāng)?shù)匕⒁蹋蟛糠质腔剜l(xiāng)的年輕人。南岸的管家說,他從來沒想過自己會回來,因?yàn)樵?jīng)他那么努力讀書,就是為了要離開鄉(xiāng)村的。
民宿,或許是鄉(xiāng)建的一個很好的切入點(diǎn)。民宿不用刻意和鄉(xiāng)村鏈接。一個地方,只要有一家火爆的民宿,必定會快速帶動當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展。而高端或有影響力、知名度的民宿聯(lián)合在一起,可以使當(dāng)?shù)仫L(fēng)貌發(fā)生變化,其中也包括鄉(xiāng)村的活化。
僅僅是在這一片小區(qū)域里,你就能感受到足夠的西北風(fēng)情:依循黃河畔而居,抬頭是漫漫星空,低頭是牛羊成群,戈壁、沙漠、古長城觸手可及,完全是一幅大西北的自然畫卷。