日前，2019年全球最健康國家指數(shù)榜單發(fā)布，在169個(gè)國家和地區(qū)中，西班牙摘下桂冠。2017年，它還只排在第6位。為何西班牙人全球最健康？專家分析，這與他們能吃能睡、沒心沒肺有很大關(guān)系。

吃得好：食材講究“出水鮮”

西班牙人有著純正的地中海飲食習(xí)慣，這種飲食結(jié)構(gòu)提倡多吃新鮮的應(yīng)季果蔬和本地食物；較多地用豆類、堅(jiān)果類來供應(yīng)蛋白質(zhì)；每周吃2～3次魚和海鮮；很少吃高度加工的食品和甜點(diǎn)、甜飲料。

雖然地中海飲食好，但完全照搬也有難度，這里給大家?guī)c(diǎn)改良建議：保持現(xiàn)在的蔬菜消費(fèi)量，增加水果攝入，做到每天吃1斤蔬菜、半斤水果；適量增加海魚，特別是深海魚的攝入量，以清蒸、燉煮為佳。

能睡：保持午休習(xí)慣

西班牙人還有另一個(gè)不能被忽視的長壽秘訣：午睡。

去過西班牙的人可能會察覺，下午2點(diǎn)至5點(diǎn)之間，所有的西班牙人都在午睡，店鋪都閉門謝客。為了保證睡眠質(zhì)量，這段時(shí)間內(nèi)，家長不得讓兒童外出，街道及社區(qū)內(nèi)都不得有噪聲擾民。

每天中午打個(gè)盹是給健康充電的最好辦法。事實(shí)上，中國人自古講究睡“子午覺”，午睡對晚間的睡眠不足是一個(gè)補(bǔ)充，對長壽也有很多好處。比如可以緩解人的疲勞，增強(qiáng)人體免疫力，提高人的反應(yīng)力，增強(qiáng)記憶力，還可以降低心血管病的風(fēng)險(xiǎn)，保持情緒穩(wěn)定。

但是不建議伏案午睡和坐著打盹。因?yàn)檫@樣做會減少頭部供血，使人醒后出現(xiàn)頭昏、眼花、耳鳴等大腦缺血缺氧的癥狀，時(shí)間長了還可能引發(fā)脊柱變形、腰肌勞損等。有的人用手當(dāng)枕頭趴在桌上午睡，這樣會使眼球受壓，還會壓迫胸部，影響呼吸、血液循環(huán)和神經(jīng)傳導(dǎo)，使雙臂、雙手發(fā)麻、刺痛。

種菜養(yǎng)雞：“自然主義”風(fēng)靡

在西班牙，人們對回歸自然的崇尚由來已久。西班牙人認(rèn)為，回歸自然就回歸健康。

很多西班牙人會利用周末時(shí)間走進(jìn)森林徒步、露營，沐浴大自然的陽光雨露。還有的人每逢假期便去鄉(xiāng)村養(yǎng)雞、種菜，甚至有的人在自家陽臺上開辟小菜園，尋找當(dāng)農(nóng)夫的樂趣。

在出行方面，西班牙人更喜歡步行或騎車，有的甚至步行幾個(gè)街區(qū)去坐公交車，而不是自己開車，這樣有利于鍛煉身體。

比起其他歐洲國家居民的性格，西班牙人更健談。樂于表達(dá)使得他們心態(tài)好，煩惱少。西班牙人還特別愛干凈，穿著整潔、儀表干凈等有助于開展社交，排遣孤獨(dú)情緒等。