黑龍江省糧食局

2019年1～3月份，在省委、省政府堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，全省糧食加工業(yè)聚焦貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記在深入推進(jìn)東北振興座談會(huì)上的重要講話和考察黑龍江的重要指示精神，深入貫徹落實(shí)省委推進(jìn)“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”，努力把食品和農(nóng)副產(chǎn)品精深加工業(yè)打造成第一支柱產(chǎn)業(yè)的重要部署，向精深加工要效益，在一二三產(chǎn)融合上發(fā)力，實(shí)現(xiàn)了首季開門紅。

一、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況

全省糧食加工企業(yè)實(shí)際加工原糧166.31億斤，同比增加15.06億斤，增幅9.96%；工業(yè)產(chǎn)值242.2億元，同比增加13.2億元，增幅5.8%；實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售收入242.6億元，同比增加22.2億元，增幅10%；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)4.19億元，同比減少0.78億元，納稅2.44億元。

（一）玉米加工業(yè)持續(xù)走強(qiáng)。玉米加工量68.09億斤，同比增加13.59億斤，增幅24.9%；實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售收入74.2億元，同比增加30.3億元，增幅68.8%；工業(yè)總產(chǎn)值74億元，同比增加13.6億元，增幅22.6%；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)0.28億元，同比減少1.02億元；納稅1.1億元。燃料乙醇、酒精、淀粉及“五酸一糖”企業(yè)均體現(xiàn)為加工消耗、工業(yè)總產(chǎn)值、銷售收入同比增長(zhǎng)，利潤(rùn)、稅金同比減少的態(tài)勢(shì)。新建企業(yè)開辦費(fèi)、玉米收購價(jià)格上漲幅度超產(chǎn)品價(jià)格上漲、融資成本和運(yùn)費(fèi)居高不下是導(dǎo)致利潤(rùn)下滑的主要原因。年初以來新增產(chǎn)能的企業(yè)陸續(xù)開工投產(chǎn)，積極補(bǔ)充原料庫存，玉米價(jià)格同比上漲，深加工企業(yè)總體開工率較高。開工企業(yè)在沒有加工獎(jiǎng)補(bǔ)政策的情況下，產(chǎn)能利用率仍達(dá)到78.7%，高于同期 2.1%。春節(jié)后，淀粉市場(chǎng)需求疲軟，價(jià)格趨弱運(yùn)行，酒精及副產(chǎn)品出廠價(jià)格同比下降，玉米深加工企業(yè)整體利潤(rùn)同比下降。進(jìn)入3月份，天氣回暖，農(nóng)戶備耕變現(xiàn)集中售糧，玉米市場(chǎng)價(jià)格下滑，我省啟動(dòng)了省級(jí)儲(chǔ)備玉米收購，國(guó)家也啟動(dòng)一次性玉米收儲(chǔ)，穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格。近期中美貿(mào)易談判結(jié)果尚未公布，若達(dá)成協(xié)議，中國(guó)或?qū)⒋罅坎少徝绹?guó)玉米（網(wǎng)傳2000萬噸）、高粱、DDGS等谷物，國(guó)內(nèi)玉米現(xiàn)貨價(jià)格將會(huì)持續(xù)走低，加工消耗、銷售收入、等將持續(xù)走強(qiáng)。

（二）水稻加工業(yè)平穩(wěn)運(yùn)行。實(shí)際加工量80.3億斤，同比增加2.5億斤，增幅3.2%；工業(yè)總產(chǎn)值127.3億元，同比減少1.3億元，減幅1.0%；實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售收入128.2億元，同比減少6.4億元，減幅4.7%；銷售利潤(rùn)率由同期的1.88%增加至2.22%（其中：1月份2.93%、2月份1.88%、3月份1.38%），實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)2.85億元，同比增加0.32億元。年初受節(jié)日需求拉動(dòng)，開工企業(yè)產(chǎn)能利用率達(dá)到74.4%，同比提高34.9%。。2月春節(jié)假期，市場(chǎng)購銷較為清淡，部分企業(yè)處于停產(chǎn)狀態(tài)，開工企業(yè)產(chǎn)能利用率下降至33.1%，同比下降37%，環(huán)比下降41.3%。進(jìn)入3月份，最低收購價(jià)政策執(zhí)行期結(jié)束，市場(chǎng)主體入市積極性增加，米廠陸續(xù)恢復(fù)開機(jī)生產(chǎn)。從大米銷售價(jià)格看，粳米價(jià)格持續(xù)低位運(yùn)行，“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”特征明顯。2018年產(chǎn)新季長(zhǎng)粒粳稻(水分14.5%)收購價(jià)格1.50～1.58元/斤，新季長(zhǎng)粒粳米出廠價(jià)2.40～2.50元/斤，進(jìn)入3月份，隨著氣溫升高、備耕變現(xiàn)需要，農(nóng)戶積極集中賣糧，粳稻價(jià)格有所回落。如國(guó)家政策性水稻拍賣價(jià)格接近市場(chǎng)可接受的程度以及保持陳糧加工出口業(yè)務(wù)，在新稻上市前水稻加工企業(yè)加工量將維持或超過同期的水平。

（三）大豆加工業(yè)穩(wěn)中有降。大豆加工企業(yè)開工率及開工企業(yè)產(chǎn)能利用率持續(xù)較低，開工企業(yè)總體運(yùn)行平穩(wěn)。在加工消耗減少的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，利潤(rùn)增加。實(shí)際加工量6.59億斤，同比減少0.52億斤（同期有加工獎(jiǎng)補(bǔ)政策）；工業(yè)總產(chǎn)值17.5億元，同比增加1.7億元；產(chǎn)品銷售收入16.3億元，同比減少0.8億元；利潤(rùn)0.49億元，同比增加0.08億元；納稅0.5億元。

（四）小麥加工業(yè)步履艱難。受種植區(qū)域和比較效益影響，我省優(yōu)質(zhì)小麥供應(yīng)不足，加工企業(yè)多年在困境中徘徊，負(fù)重前行。本期實(shí)際加工量2.68億斤，同比增加0.06億斤；工業(yè)總產(chǎn)值3.64億元，同比增加0.54億元；銷售收入3.45億元，同比增加0.25億元；本期虧損0.07億元，同比減利0.22億元；納稅0.5億元。我省優(yōu)質(zhì)高筋小麥優(yōu)勢(shì)及無公害面粉產(chǎn)品的市場(chǎng)認(rèn)知度和市場(chǎng)占有率有待提高。

（五）飼料加工業(yè)全面下滑。受非洲豬瘟影響，1～2月份全國(guó)生豬市場(chǎng)存欄量同比出現(xiàn)非理性下降13%，且趨勢(shì)未有減緩跡象，國(guó)內(nèi)飼用玉米的消費(fèi)同比減少5.4%。本期加工量8.25億斤，同比減少0.51億斤；工業(yè)總產(chǎn)值19.1億元，同比減少0.6億元；銷售收入19.6億元，同比減少0.6億元；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)0.6億元，同比減少0.02億元；納稅0.17億元。進(jìn)入3月末，豬產(chǎn)業(yè)指數(shù)已經(jīng)上漲 84.61%，仔豬價(jià)格近期上漲幅度驚人，生豬價(jià)格短期漲幅創(chuàng)5年新高，折射出市場(chǎng)對(duì)豬周期反彈的強(qiáng)烈預(yù)期，預(yù)計(jì)飼料加工業(yè)二季度開始將趨于好轉(zhuǎn)。