湖北省丹江口市十堰農(nóng)校 （442700） 陳茂春

有機(jī)肥料是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要肥源，其養(yǎng)分全面，肥效均衡持久，既能改善土壤結(jié)構(gòu)，培肥改土，促進(jìn)土壤養(yǎng)分的釋放，又能供應(yīng)、改善作物營(yíng)養(yǎng)，具有化學(xué)肥料不可替代的優(yōu)越性，對(duì)發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)和無(wú)公害農(nóng)業(yè)有著重要意義。但是，有機(jī)肥由于原料種類多、性質(zhì)差異大，功能不一，因此要根據(jù)土壤、作物特點(diǎn)，科學(xué)施用，切忌盲目施用。

1．施用有機(jī)肥的好處

（1）提供成分完全、比較協(xié)調(diào)的養(yǎng)分 有機(jī)肥是一種完全肥料，作物生長(zhǎng)所必需的營(yíng)養(yǎng)元素和有益元素在各種有機(jī)肥中幾乎都能找到，而且，有機(jī)肥中主要元素量比例均勻，有利于作物吸收利用。因此，不會(huì)因多施有機(jī)肥而造成某種營(yíng)養(yǎng)元素大量增加使之比例失調(diào)，破壞土壤營(yíng)養(yǎng)平衡，而產(chǎn)生降低肥力等方面的負(fù)效應(yīng)。相反，有機(jī)肥施得越多，土壤營(yíng)養(yǎng)元素越向平衡方向發(fā)展，越有利于作物對(duì)養(yǎng)分的吸收和利用。

（2）促進(jìn)土壤微生物生長(zhǎng)，促進(jìn)作物吸收利用 有機(jī)肥腐解后，可為土壤微生物的生命活動(dòng)提供能量和養(yǎng)料，進(jìn)而促進(jìn)土壤微生物的繁殖。微生物又通過(guò)其活動(dòng)加速有機(jī)質(zhì)的分解，豐富土壤中的養(yǎng)分。有機(jī)肥的有機(jī)物在腐熟過(guò)程中能產(chǎn)生各種酚、維生素、酶、生長(zhǎng)素及類激素等物質(zhì)，促進(jìn)作物根系生長(zhǎng)和對(duì)養(yǎng)分的吸收。

（3）增加土壤代換量，提高作物保肥能力所有的有機(jī)肥都具有較強(qiáng)的陽(yáng)離子代換能力，可以吸收更多的鉀、銨、鎂、鋅等營(yíng)養(yǎng)元素，防止淋失，提高土壤保肥能力，尤其是一些腐植質(zhì)酸類有機(jī)肥效果更明顯。此外，有機(jī)肥還具有很強(qiáng)的緩沖能力，可防止因長(zhǎng)期施化肥而引起酸度變化影響作物生長(zhǎng)，提高土壤自身的抗逆性，保證作物有良好的土壤生態(tài)環(huán)境。

（4）減少養(yǎng)分固定，提高養(yǎng)分的有效性 有機(jī)肥含有許多有機(jī)酸、腐植質(zhì)酸及其他羥基類物質(zhì)，它們都具有很強(qiáng)的螯合能力，能與許多金屬元素螯合形成螯合物，可防止土壤對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)元素的固定而失效。如有機(jī)肥與磷肥摻合施用，有機(jī)肥中的有機(jī)酸等螯合物能將土壤中活性很強(qiáng)的鋁離子螯合，防止鋁與磷結(jié)合形成作物很難吸收的閉蓄態(tài)磷，大大提高土壤有效態(tài)磷含量。

（5）加速土壤團(tuán)聚體的形成，改善土壤物理性質(zhì) 有機(jī)肥在其分解過(guò)程中的有機(jī)膠體物質(zhì)，能與土壤無(wú)機(jī)膠體結(jié)合形成不同粒徑的有機(jī)—無(wú)機(jī)團(tuán)聚體。有機(jī)—無(wú)機(jī)團(tuán)聚體是土壤肥料的重要指標(biāo)，含量越多，土壤物理性質(zhì)越好，保土、保水、保肥能力越強(qiáng)，通氣性能越好，作物根系也就越發(fā)達(dá)。

（6）提高化肥利用率，降低化肥用量 有機(jī)肥中的有機(jī)質(zhì)分解時(shí)產(chǎn)生的有機(jī)酸，能促進(jìn)土壤和化肥中的礦物質(zhì)養(yǎng)分溶解，從而有利于農(nóng)作物的吸收和利用，相應(yīng)降低了化肥的用量，從而降低了施肥成本。

（7）增加作物產(chǎn)量，改善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量 在同等營(yíng)養(yǎng)元素的條件下，有機(jī)肥與化肥相比較，在作基肥施用時(shí)，一般有機(jī)肥比化肥效果要好，在作追肥施用時(shí)，經(jīng)過(guò)充分腐解的有機(jī)肥其效果常常比化肥要好，尤其是提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)比化肥更為有利。

2．施用有機(jī)肥應(yīng)注意的事項(xiàng)

（1）有機(jī)肥有效成分含量低，應(yīng)注意平衡施肥 有機(jī)肥所含養(yǎng)分種類較多，與養(yǎng)分單一的化肥相比是優(yōu)點(diǎn)，但是它所含養(yǎng)分含量低，不能滿足作物高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的需要。施用時(shí)應(yīng)根據(jù)作物對(duì)養(yǎng)分的要求配施化肥，做到平衡施肥，并在作物生長(zhǎng)期間根據(jù)實(shí)際情況噴施各種葉面肥，確保作物正常生長(zhǎng)發(fā)育。

（2）有機(jī)肥不僅總養(yǎng)分含量較低，而且肥效遲緩，應(yīng)與化肥配合施用 利用化肥養(yǎng)分含量高，肥效迅速的優(yōu)點(diǎn)，配合施用，緩急相濟(jì)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，發(fā)揮混合優(yōu)勢(shì)，滿足農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)元素在數(shù)量和時(shí)間上的需求，從而提高作物產(chǎn)量。

（3）選擇有肌肥種類要合理 有機(jī)肥原料之間存在著組成、性質(zhì)上的差異，施入土壤后，對(duì)土壤、作物的作用也存在差異。因此，應(yīng)根據(jù)土壤的質(zhì)地、氣候以及作物的生長(zhǎng)習(xí)性、需肥特性，選擇合適的有機(jī)肥合理施用。例如：雞糞、羊糞等熱性肥料不能用于百合切花生產(chǎn)，以避免百合出現(xiàn)球莖灼傷、根系損害、“葉燒”等不良現(xiàn)象。

（4）有機(jī)肥施用量要適合 有機(jī)肥體積大，含養(yǎng)分低，需大量施用才能滿足作物的生長(zhǎng)需求，但并不是越多越好。因?yàn)橛袡C(jī)肥與化學(xué)肥料一樣，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中也存在計(jì)量施用的問題。如果有機(jī)肥的用量太多，不僅是一種浪費(fèi)，而且可造成土壤障礙，影響作物生長(zhǎng)發(fā)育。如，在保護(hù)地栽培中，若長(zhǎng)期大量施用有機(jī)肥，可導(dǎo)致土壤營(yíng)養(yǎng)元素過(guò)剩，土壤鹽漬化，從而引起農(nóng)產(chǎn)品生長(zhǎng)不良，硝酸鹽含量超標(biāo)，品質(zhì)下降等問題。因此，生產(chǎn)中有機(jī)肥的施用量應(yīng)根據(jù)土壤中各種養(yǎng)分及有機(jī)質(zhì)的消耗情況合理使用，做到配方施肥、科學(xué)施肥。

（5）有機(jī)肥施用方法要得當(dāng)。有機(jī)肥應(yīng)采用開溝條施或挖坑穴施集中施肥，施后及時(shí)覆土；若采用撒施，施后應(yīng)翻入土壤。一般，將有機(jī)肥與化肥混合施用，效果更佳。如過(guò)磷酸鈣與有機(jī)肥拌施，能大大提高肥效。

（6）有機(jī)肥一定要充分腐熟后施用。未經(jīng)腐熟的有機(jī)肥中，攜帶有大量的致病微生物和寄生性蛔蟲卵，施入農(nóng)田后，一部分附著在作物上造成直接污染，一部分進(jìn)入土壤造成間接污染。另外，未經(jīng)腐熟的有機(jī)肥施入土壤后，要經(jīng)過(guò)發(fā)酵才能被植物吸收利用，否則既會(huì)產(chǎn)生高溫造成燒苗現(xiàn)象，又會(huì)釋放氨氣，使植株生長(zhǎng)不良。

（7）腐熟的有機(jī)肥不宜與堿性肥料混用 若與堿性肥料混合，會(huì)造成氨的揮發(fā)，降低有機(jī)肥肥效。