HORATIO CLARE
伯利茲北鄰墨西哥,南接危地馬拉,為英屬洪都拉斯的前殖民地,是個(gè)低稅收、充滿地方特色的邊遠(yuǎn)地區(qū),這里安穩(wěn)祥和,擁有廣闊無(wú)垠的天空和悠閑散漫的氛圍,沒(méi)有擁擠熙攘的人群,令游客和居民感到身處某個(gè)被人遺忘了的世外桃源。珀拉什奇亞半島(Peninsula of Placencia)被西班牙人稱為“舒適宜人之地”,這里遍布海灘、紅樹林和環(huán)礁湖,位于伯利茲沿海平原和湛藍(lán)的加勒比海之間。在海天相接處,世界第二大活珊瑚礁禁錮了洶涌澎湃的波濤,而淺灘似乎正享受那份洋洋暖意而昏昏欲睡,也無(wú)意再去“興風(fēng)作浪”。這里的一些當(dāng)?shù)厝嗽?jīng)是(或至今仍自稱為)海盜和漁民,他們對(duì)待任何人都泰然自若,從不將之拒之門外。當(dāng)你沿著海灘漫步,留意失事船舶殘骸,想著可能會(huì)發(fā)現(xiàn)走私品和寶藏時(shí),人們會(huì)對(duì)你會(huì)心一笑。他們把這種在海邊的成功淘寶叫做“中了海上大樂(lè)透”。初來(lái)乍到的人用不了多久就會(huì)變得和這里的人一樣,透著一股異乎尋常的沉靜的古怪。
我喜愛(ài)這里繽紛的色彩,那一片會(huì)瞬間消褪的明亮的海藍(lán)色、建造在木樁上的房屋、刷了漆的木頭和在屋外搭建的樓梯,以及在微風(fēng)中“搖頭晃腦”的樹木,似乎一切都恰如其分,同時(shí)又隱隱帶著一些瘋狂。“我們常常會(huì)弄丟鞋子,”一個(gè)長(zhǎng)相俊俏的女郎說(shuō),“我們?cè)谙奶旌投於紩?huì)舉行沙灘奧運(yùn)會(huì)。大家全身涂上嬰兒油和亮油,坐在棕櫚樹枝上玩狗拉雪撬。當(dāng)然,不是用真的狗?!睂?duì)珀拉什奇亞人來(lái)說(shuō),鞋子就是用來(lái)丟在一邊的,這樣才能更方便自如地在海灘上奔跑和跳舞。人們總愛(ài)在Tipsy Tuna酒吧徹夜狂歡,載歌載舞。這個(gè)空間寬敞、用刷了漆的木頭建造的地方讓我想起非洲的跳舞吧,它是那么絢麗多彩和歡樂(lè)喧鬧,地板仿佛從前一晚起就一直震動(dòng)不休。
這里的地理特點(diǎn)帶有一點(diǎn)欺騙性,但也十分迷人,甚至引人入勝。一個(gè)初到此地的游客看到一座礁島(即半島的其中一座小紅樹林島嶼)似乎起火了,海面燒成了一片橙紅色。但那其實(shí)是冉冉升起的滿月,是每月必會(huì)出現(xiàn)的奇異景象。沿著唯一的一條小路走到盡頭就到了碼頭,你會(huì)驚嘆于眼前如詩(shī)如畫般的美景。而當(dāng)你凝視波光粼粼的海面上的島礁時(shí),不禁會(huì)懷疑眼前看到的是否真的火光沖天,其實(shí)真的不是。在臨海的大片空地后面,向東便是僅有兩個(gè)人寬的真正主街道(當(dāng)?shù)鼐用穹Q之為世界上最窄的主街),街上有條用海螺殼鋪成的小徑,最初是為了方便一位主教赤腳從家走到教堂。這里的木屋鱗次櫛比,背景迥異的各色人群在棕櫚樹下魚貫而行,包括梅斯蒂索人(印第安人與歐洲人的混血兒)、黑加勒比人(從加勒比逃出來(lái)的奴隸后裔,也被稱為“鼓手”)、克里奧爾人(在殖民地出生的歐洲后裔)和瑪雅人(古代印第安人的一族)。他們以捕魚和小規(guī)模買賣為生,不受現(xiàn)代文明的侵?jǐn)_,壽命比我們還長(zhǎng),而這種生活方式迄今仍變化不大,至少表面看上去如此。
鎮(zhèn)上的報(bào)紙《珀拉什奇亞微風(fēng)報(bào)》(The Placencia Breeze)使讀者可以了解當(dāng)前備受關(guān)注的事件,比如盛大的六月龍蝦節(jié);慈善機(jī)構(gòu)扶輪社(The Rotary Club)“回應(yīng)年輕人的熱切訴求”,捐贈(zèng)燈光設(shè)備給足球場(chǎng);有人開(kāi)價(jià)800萬(wàn)美元出售一座500英畝的島嶼等等,似乎珀拉什奇亞生活的方方面面都反映在《微風(fēng)報(bào)》的字里行間。但你卻能感覺(jué)到,這個(gè)地方真正的故事其實(shí)在Merl Westby那雙溫和的眼眸后,她的家族世世代代生活在此地。Merl理所當(dāng)然就是海盜的老祖母,從她沉甸甸的金耳環(huán)和開(kāi)懷大笑那一瞬間便可見(jiàn)一斑。同許多睿智的老一輩人一樣,她經(jīng)歷了不同的時(shí)代。她說(shuō):“我告訴我女兒,過(guò)去的生活很簡(jiǎn)單,大多數(shù)人自家都養(yǎng)雞,我父親每天外出捕魚。但時(shí)代在變遷,世易時(shí)移,這很現(xiàn)實(shí)?,F(xiàn)在的海鮮價(jià)格比以前貴多了?!彼氖直蹪M是做飯時(shí)受傷留下的疤痕,她很自豪地向人們展示這一讓自己引以為傲的“手鐲”。她接著說(shuō):“我是個(gè)單親媽媽,獨(dú)力撫養(yǎng)六個(gè)孩子長(zhǎng)大成人,所以我得努力工作。”她開(kāi)的小餐館就在碼頭西邊一株緋紅色的雞蛋花樹下,只要走到路的盡頭,或跟著鵜鶘飛行的方向走就不會(huì)錯(cuò)過(guò)。當(dāng)我們結(jié)伴前行時(shí),一群衣著整齊干凈的學(xué)童從身旁經(jīng)過(guò),他們紛紛異口同聲地向老太太道晚安,她微笑著說(shuō):“這些都是我的孫子孫女?!彼哪檬趾貌耸呛B萑馀?,賣相更是別出心裁。“人們最喜歡我做的檸檬蛋白酥?!币晃患~約的美食評(píng)論家深深為她的廚藝所折服,遂懇請(qǐng)她將這個(gè)地方改名為“Merl甜品屋”,不過(guò)Merl謝絕了。不遠(yuǎn)處,開(kāi)在主街“Kerr理發(fā)店”的墻壁上展示著150種不同的發(fā)型,但其實(shí)他們只會(huì)剪其中一種,過(guò)程也千篇一律:開(kāi)頭用剪子剪,結(jié)尾一絲不茍地用剃刀刮。我在那里見(jiàn)證了一個(gè)微型世界的時(shí)光流逝;兩位拉斯塔法里教徒寒喧著,其中一位點(diǎn)燃一根香煙,而另一個(gè)則神情嚴(yán)肅地拿起掃帚打掃街道、門廊和理發(fā)店,這是一種略帶隨意性的公共服務(wù)行為。道路一直延伸到碼頭和大海,最終逐漸在視線中消失。一群男孩蹚在齊腰深的海水中,向波瀾不興的海浪處投放魚線。在海灘附近,一個(gè)四周掛滿了引人注目的《十誡》(Ten Commandments)海報(bào)的貨攤上,一個(gè)工匠正埋首于一大堆海螺殼中專心致志地工作,將它們碾碎鑲嵌在精巧的雕塑和珠寶上。在他旁邊的院子內(nèi)有一座帳篷,那是由他妻子打理的禮拜堂……這就是當(dāng)?shù)厝说娜粘I?。這個(gè)以捕魚為生的地方如今混雜了漂泊不定的過(guò)客、實(shí)現(xiàn)了旅行諾言的嬉皮士、許多年輕人和來(lái)自世界各地的人士。業(yè)余時(shí)間他們就在雙體船上舉行聚會(huì),伴有豐盛的壽司和飲之不盡的草莓莫吉托雞尾酒。沿海地帶可以歇腳的小住處既有50美元的簡(jiǎn)陋小屋,也有幾百乃至幾千美元的別墅,別墅
內(nèi)擁有游泳池和無(wú)敵海景,通常尚未竣工就已被搶購(gòu)一空。新近落成的度假酒店Itzana的賓客可以租住這些別墅。酒店內(nèi)設(shè)有餐廳和酒吧,餐廳用藤制品和植物裝飾,賞心悅目,而酒吧還可提供送餐服務(wù),甜玉米果汁朗姆酒和芒果哈瓦那椒瑪格麗塔酒可以隨時(shí)送到酒店內(nèi)奢華的泳池邊。
我喜愛(ài)這里繽紛的色彩,那一片會(huì)瞬間消褪的明亮的海藍(lán)色、建造在木樁上的房屋、刷了漆的木頭和在屋外搭建的樓梯,以及在微風(fēng)中“搖頭晃腦”的樹木,似乎一切都恰如其分,同時(shí)又隱隱帶著一些瘋狂。
打開(kāi)百葉窗,沐浴著柔和的微風(fēng)躺在漫天的星光之下,夜色漸濃,星空、大海和南面不遠(yuǎn)處洪都拉斯的流光溢彩合力哄誘著前來(lái)此地的尋寶人和游客進(jìn)入甜美的夢(mèng)鄉(xiāng)。
人們通過(guò)小道消息和口口相傳發(fā)現(xiàn)了珀拉什奇亞半島這顆滄海遺珠。Mr CoDpolas Turtle lnn的管理人Martin Krediet說(shuō):“Francis Ford Coppola制作完《現(xiàn)代啟示錄》(Apocalypse Now)后,原本打算在菲律賓購(gòu)置一所住宅,在那里專心創(chuàng)作電影劇本,而當(dāng)他得知伯利茲剛剛宣布獨(dú)立的消息后,便立刻趕了過(guò)來(lái),他對(duì)這里一見(jiàn)鐘情?!盡r Coppolas Turtle lnn于2000年開(kāi)業(yè),定位為舒適型旅館,建有茅草屋頂?shù)膭e墅群,包括Sofias Beach House和新開(kāi)發(fā)的離島景區(qū)Coral Caye。Krediet頭戴卷檐軟呢帽,身穿干凈的襯衫,John le Carre(英國(guó)諜報(bào)小說(shuō)家)的小說(shuō)章節(jié)脫口而出,你絕對(duì)猜不到他竟是荷蘭前海軍陸戰(zhàn)隊(duì)員。他買了一棟建在海灘上的房子,賣家是英國(guó)小說(shuō)家Patrick McGrath。他說(shuō):“房子大部分時(shí)間都空置著,但我永遠(yuǎn)不會(huì)賣掉它。我很樂(lè)意偶爾回到邁阿密喧囂吵鬧的環(huán)境中生活一陣子,但在那里長(zhǎng)住就免談了。這里同樣蘊(yùn)藏著無(wú)窮的奧秘。一次,我搭乘一架直升機(jī)俯沖飛進(jìn)山里的一個(gè)垂直洞穴內(nèi),那里瑪雅人的骸骨和器皿四處散落。”
一位陪我在鎮(zhèn)子上閑逛的《微風(fēng)報(bào)》撰稿人說(shuō):“這里沒(méi)有地址,有郵寄包裹的話,郵遞員會(huì)在Facebook上通知你。人們開(kāi)始自己給所在的街道取名。我朋友Dana將家門前的車道命名為Dana Drive,還有一個(gè)朋友則起了個(gè)Easy Street的名字,恰與和它相交的HardWay相映成趣?!边@位名叫Shay Todd的記者朋友是加拿大人,幾年前她來(lái)到此地,打算潛心創(chuàng)作一本小說(shuō),現(xiàn)租住在人行道旁一間建在樁子上的木屋里,她家的地址是“人行道上白色拱門旁有粉紅花朵點(diǎn)綴的房子”。她對(duì)Omar的房子推崇備至,那是一棟有點(diǎn)破舊的住宅,漆上了粉紅色和綠色相間的糖果條紋,是Omar繼承自父母的房產(chǎn),位于主街街頭的右邊,一進(jìn)鎮(zhèn)子就會(huì)看到。Omar咧嘴笑著說(shuō):“我們成功地在這里安居樂(lè)業(yè),是因?yàn)槲覀兡懿东@最好的魚,而且懂得怎樣烹調(diào)它?!?/p>
食物是當(dāng)?shù)匚幕暮诵?。Todd說(shuō):“克里奧爾語(yǔ)Empti sak nuhstan up的意思是‘給我吃的,喜歡你的人會(huì)送你一塊蛋糕。”如果你也青睞你的仰慕者,就接受邀請(qǐng)去喝杯比塔酒(bittas),這是一種含有草藥成分、用根汁打底的酒精飲料,嘗起來(lái)有股茴香和咖啡因的香味,因提升魅力功效明顯而著稱。令人詫異的是,這里的酒業(yè)市場(chǎng)日益興旺發(fā)達(dá),最近剛開(kāi)業(yè)的有The Little Wine Bar,它的奶酪拼盤美味可口,也名副其實(shí)地小巧精致。這家酒吧下午三點(diǎn)開(kāi)門營(yíng)業(yè),稍晚一些,Wine House和Pyramid House Wine Etc等酒吧也緊隨其后開(kāi)門迎客,在夕陽(yáng)西下時(shí)倒?jié)M一杯杯美酒供客人淺斟低酌。但這里最受歡迎的是Tiziana和Lorenzo Testa共同經(jīng)營(yíng)的Tutti Frutti意大利冰淇淋店,Tiziana是威尼斯人,她在16年前偶然發(fā)現(xiàn)了珀拉什奇亞并愛(ài)上了它。她說(shuō):“我們都熱愛(ài)克里奧爾文化,這里是不同種族的大熔爐??腿藗兌紦碛胁灰话愕奈独?。我們每年去歐洲一趟,采購(gòu)各種食材,西西里島的開(kāi)心果、圖聲茲的紫羅蘭和普利亞的杏仁?!彼谋苛苜u相精致、口感細(xì)滑,可謂秉承了意大利的原汁原味,實(shí)屬佳品。
這個(gè)地方真正的魅力在于,它能讓人逃避現(xiàn)實(shí),遠(yuǎn)離俗世的喧囂,放松身心,融入仍以古老的生活節(jié)奏為基調(diào)的文化之中。新開(kāi)發(fā)的Coral Caye屬于私有島嶼,只能通過(guò)Turtle lnn租賃住處。CoralCaye海島游無(wú)疑是精品旅游路線,乘船20分鐘即可來(lái)到這個(gè)水清沙白、遍布棕櫚的小島,它有50步寬、150步長(zhǎng),島上有兩間小木屋和地板上鋪著沙子的休息室,室內(nèi)有一張華麗高雅的雕花木制沙發(fā)床。在這里,你可以終日無(wú)所事事,每天要做的無(wú)非就是潛泳,在吊床上打盹,想一想廚師接下來(lái)會(huì)烹調(diào)什么美味佳肴。到了晚上,除了偶爾傳來(lái)的海浪拍岸聲,便是一片靜謐。打開(kāi)百葉窗,沐浴著柔和的微風(fēng)躺在漫天的星光之下,夜色漸濃,星空、大海和南面不遠(yuǎn)處洪都拉斯的流光溢彩合力哄誘著前來(lái)此地的尋寶人和游客進(jìn)入甜美的夢(mèng)鄉(xiāng)。礁島、半島和大海構(gòu)成了這個(gè)擁有珍貴旅游資源、環(huán)境宜人的世外圣地,深遠(yuǎn)的歷史讓人感到既顯淺易懂又神秘莫測(cè)。這里缺席的人是誰(shuí)?珀拉什奇亞居民的先祖?zhèn)兂醯竭@一人間仙境落地生根的故事,必定是各種無(wú)比精彩的歷險(xiǎn)記的最佳素材。無(wú)論腰纏萬(wàn)貫的富人,抑或一貧如洗的窮人,還是貪婪成性的海盜,都生活在這片海灘上,所有的故事都在這里發(fā)生,在大海旁不眠不休。