“五月五，過端午。賽龍舟，敲鑼鼓。”一年一度，端午又至。如同一個(gè)民族的精神安寨，不管是“屈子冤魂終古在，楚鄉(xiāng)遺俗至今留”，還是“彩線輕纏紅玉臂，小符斜掛綠云鬟”，端午節(jié)為中華兒女呈現(xiàn)的既有“忠君孝親”的愛國情感，又有“祈福化煞、驅(qū)邪避毒、成龍發(fā)祥”的尚美愿望。

“節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原?！焙芏嗳硕家詾槎宋绻?jié)源于對屈原的紀(jì)念，其實(shí)，農(nóng)歷五月初五原本是我國吳越地區(qū)的傳統(tǒng)祛病防災(zāi)節(jié)日，稱為端午節(jié)。

戰(zhàn)國時(shí)期，秦軍滅楚，愛國詩人屈原于端午節(jié)投汨羅江殉國，后人便將這一天作為屈原紀(jì)念日，舉行賽龍舟、投江粽等活動，祛病防災(zāi)的本意逐漸淡去。每逢端午，人們仿佛總是能穿越時(shí)空，遇見這位行吟澤畔的大文豪，屈原也就成為了端午節(jié)最醒目的文化符號。

粽子作為端午節(jié)時(shí)令食品，風(fēng)行全國。粽子的種類很多，大小、形狀各不相同，但是大多數(shù)都有數(shù)目不等的角，這和我國古代的祭祀活動有關(guān)。古人認(rèn)為牛羊等有角的動物能夠通神，用于祭祀更會得到福報(bào)。所以，人們在祭祀前將食物用植物葉子包裹成帶角的性狀，祈盼借此獲得靈性。用這種方法制作的祭品就是粽子，從周代開始粽子就作為祭祀貢品使用，到了晉代才逐漸成為節(jié)日食品。

關(guān)于粽子，還有這么個(gè)傳說——臺駘治水。相傳，臺駘是黃帝的五世孫，曾任帝嚳的玄冥師，負(fù)責(zé)治水。由于他治理汾河有功，被尊為汾河之神，也稱臺神。當(dāng)時(shí)山西境內(nèi)的汾河經(jīng)常泛濫，臺駘奉命治水。他來到汾河流域，率領(lǐng)當(dāng)?shù)孛癖娍辈焖?，了解?zāi)情，共同治理水患。因勞工數(shù)量眾多，送飯成了大問題。人們就把飯食裝在竹筒內(nèi)，或者用蘆葉包裹，從上游拋入河中，下游的人撈起來就可以吃了。粽子這種食品在臺駘治水過程中非常盛行，更有人推陳出新，餡料不僅限于傳統(tǒng)的黍米，還添加了各種食材，粽子的口味越來越多。

但人類吃粽子的歷史要追溯到一萬多年前的新石器時(shí)代。新石器時(shí)代的人類不僅懂得直接用火烤食物，還掌握了石煮法。為了方便取水，人們大都依水而居，他們在河邊挖一個(gè)大小合適的坑，襯上寬大的植物葉片，一口簡單的“鍋”便做成了。經(jīng)沙土的過濾，滲入坑中的河水清澈潔凈。將石子在火堆中燒熱，與食物一起放入水坑，石子的熱量被水吸收，很快將食物煮熟。后來，有人將食物用植物葉片包裹扎牢，再放入水坑中煮熟，加工過程更加簡便、衛(wèi)生，這便是粽子的雛形。

一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，就是一杯歲月的陳釀，也是一道沉淀著厚厚文化土層的歷史河床。

端午節(jié)，吃粽子只是其中內(nèi)容之一，在民間傳統(tǒng)中，端午這天女兒要回娘家探親，家人要喝雄黃酒、點(diǎn)雄黃，備艾葉、菖蒲和大蒜，給小孩送五毒肚兜、五彩縷、香荷包，吃雞蛋、油糕、麻花……祛病消災(zāi)、祭祀祈福、回家團(tuán)圓、強(qiáng)身健體，千百年來，我們的祖先從這些美好的生活愿望出發(fā)，為端午節(jié)和傳統(tǒng)節(jié)日創(chuàng)造出許許多多美麗動人的習(xí)俗。

節(jié)日的真意，常常需要依托于生活的體驗(yàn)來領(lǐng)悟。蘇軾寫道，“虎符纏臂，佳節(jié)又端午”“門前青翠，天淡紙鳶舞”，端午節(jié)要在胳膊上纏一個(gè)虎符，還要出門放風(fēng)箏。詩人陸游也很有雅興，“粽包分兩髻，艾束著危冠”，包完粽子以后，頭上還插了艾草。這些小細(xì)節(jié)，讓日常的生活有了更多儀式感，也因此讓端午節(jié)增添了更多雅趣，而如今，講故事、游勝地、讀經(jīng)典等諸多活動的出現(xiàn)，讓我們的端午節(jié)有了更多的儀式感。

【DIY香囊】

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荷包又稱“香囊”。在端午節(jié)前，心靈手巧的婦女要用彩色花布和綢布縫制各式各樣的荷包，里面裝上香草和中藥材，如雄黃、蒼術(shù)、藿香、丁香、白芷等，在節(jié)日當(dāng)天給孩子們佩戴，具有防病避邪的功用。在端午節(jié)自己親手縫制一個(gè)香囊，能夠?yàn)楣?jié)日增加不少儀式感。下面是心形香囊的制作方法。

準(zhǔn)備材料：

布料（寬8厘米，長16厘米）；針線；棉花；香料；水晶珠子；中國結(jié)；線繩。

步驟二：縫合好以后，將布反轉(zhuǎn)過來，正面朝外，并將中間的接縫整理平整。

步驟三：在香囊里塞進(jìn)適量的棉花，放入香料。

步驟四：從中間點(diǎn)開始向一邊縫合，針距稍微疏松一點(diǎn)，后面的褶皺會好看。

步驟五：縫完一邊后，整理一下形狀。

步驟六：整理完形狀后把線抽緊，回到中間點(diǎn)，然后開始縫合另一邊。

步驟七：另一邊縫好后抽緊，回到中間點(diǎn)封口。

步驟八：在香囊底部配上中國結(jié)，穿上流蘇和水晶珠作裝飾，一個(gè)香囊就做好了。