摘要：糧食安全至關(guān)重要，基于我國(guó)的人口數(shù)量眾多、糧食供給量巨大的現(xiàn)狀，為滿足人們的正常生活需要，水稻需求量不斷的增加，水稻種植呈現(xiàn)逐年遞增趨勢(shì)，為穩(wěn)定糧食生產(chǎn)作為工作重心與基礎(chǔ)，充分開(kāi)展農(nóng)技推廣工作?？共〖夹g(shù)已成為水稻種植中不可缺少，應(yīng)因地制宜，做好再生稻的品種篩選、試驗(yàn)示范和推廣工作，協(xié)同科研部門(mén)，加強(qiáng)水稻輕簡(jiǎn)栽培與病蟲(chóng)害防治技術(shù)，全面保障水稻種植的質(zhì)量，提升水稻的生產(chǎn)產(chǎn)量。

關(guān)鍵詞：水稻;種植;抗病;技術(shù)

中圖分類(lèi)號(hào)：S511文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：ADOI：10.19754/j.nyyjs.20190615050

1水稻種植抗病技術(shù)的意義

良好的抗病技術(shù)對(duì)水稻病害防治將發(fā)揮重要作用，能確保水稻良好的病害抵抗力，將病害對(duì)水稻生長(zhǎng)的影響實(shí)現(xiàn)有效的控制，促進(jìn)水稻顆粒飽滿，提高水稻產(chǎn)量和質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)水稻種植的經(jīng)濟(jì)收益。通過(guò)抗病技術(shù)來(lái)進(jìn)行水稻新品種的培育，也能夠有效的提高水稻品種的抗病性，使其在后期的生長(zhǎng)中具有對(duì)病害良好的抗病性，減少病害影響，提升水稻的生產(chǎn)產(chǎn)量。因此，在水稻種植中一定要重視抗病技術(shù)應(yīng)用，提高水稻產(chǎn)量與質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)對(duì)水稻病害的有效控制。

2水稻種植中的抗病技術(shù)要點(diǎn)分析

2.1選種抗病處理

2.1.1選種

種子的高質(zhì)量也能夠保證其質(zhì)量和產(chǎn)量的提高，這就需要對(duì)選種工作進(jìn)行重視。在我國(guó)，諸多地區(qū)都適合水稻種植，不同地區(qū)氣候環(huán)境以及自然條件都存在一定的差異性，這對(duì)水稻生長(zhǎng)也會(huì)產(chǎn)生影響，只有選擇與正常環(huán)境相適應(yīng)的品種才能夠充分促進(jìn)水稻生長(zhǎng)，這對(duì)水稻的后期生長(zhǎng)具有重要的作用，抗病技術(shù)在選種階段的應(yīng)用，能夠有效提升種子的抗病害性，為水稻后期健康生長(zhǎng)奠定良好的基礎(chǔ)。因此，要選擇穩(wěn)定性好、耐寒性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、抗病性高的優(yōu)質(zhì)水稻品種。在選種階段，要和當(dāng)?shù)氐貐^(qū)實(shí)際情況進(jìn)行結(jié)合來(lái)選擇水稻品種，證種子對(duì)當(dāng)?shù)赝寥酪约皻夂蛱攸c(diǎn)等具有良好適應(yīng)性，有效控制病害。

2.1.2種子處理

水稻種子選擇完成后，需要通過(guò)藥物對(duì)種子進(jìn)行浸泡，使水稻種子于種植的初級(jí)就能夠具有良好抗病性，在對(duì)種子進(jìn)行藥物浸泡中，藥液一般使用的是20%三環(huán)唑的800倍液類(lèi)型，把種子在其倍液中進(jìn)行1～2d的浸泡。而在水稻的育種階段，可以通過(guò)雜交技術(shù)來(lái)進(jìn)行水稻新品種的獲取，新品種的抗病能力就會(huì)得到提升，進(jìn)而提升其水稻的質(zhì)量與產(chǎn)量[1]。

2.2種植管理

在水稻種植中，科學(xué)合理的種植管理也是降低水稻病害的有效措施，如在水稻的紋枯病防治中，需要對(duì)種植地嚴(yán)格科學(xué)的進(jìn)行管理，要每天對(duì)稻田實(shí)施排查，對(duì)水稻的葉片以及莖干健康性進(jìn)行仔細(xì)的觀察和掌握，對(duì)稻田內(nèi)存在的雜物及時(shí)有效的進(jìn)行清除，這樣就能夠保證稻田具有良好的水質(zhì)，就能夠?qū)Σ【姝h(huán)境的控制，減少稻田菌群的數(shù)量，同時(shí)水稻種植中還可以采取適當(dāng)密植方式，不僅能夠?qū)y枯病進(jìn)行有效防治，還能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)水稻產(chǎn)量的有效提升。

2.3水肥管理

水稻種植的肥水管理也能夠有效的實(shí)現(xiàn)對(duì)病害的控制。在水稻種植肥水的管理階段，主要是通過(guò)對(duì)肥水內(nèi)病菌進(jìn)行控制，來(lái)避免其病菌對(duì)水稻的幼苗進(jìn)行感染。施肥是肥水管理的重難點(diǎn)部分，施肥作業(yè)要確保廢料養(yǎng)分具有適量性，對(duì)施肥的時(shí)間進(jìn)行嚴(yán)格的控制。同時(shí)，還要掌握施肥的方法，確保施肥的方法同水稻的發(fā)育情況具有良好適應(yīng)性。施肥的養(yǎng)分控制也很重要，通過(guò)肥水配方來(lái)把氮、鉀、磷用肥的比例控制于2.1∶1.2∶1，以控制氮肥、科學(xué)追肥為原則，進(jìn)行水稻的肥料選擇時(shí)，還要盡可能地選用復(fù)合肥類(lèi)型，嚴(yán)禁在緩秧期間亂追氮肥，控制分蘗中后期氮肥使用量，防止后期旺長(zhǎng)和抽穗延遲，提高結(jié)實(shí)率。在水源管理中，可以通過(guò)干濕結(jié)合法進(jìn)行，且同施肥進(jìn)行結(jié)合，確保施肥和給水具有最佳的效果，想要防止病菌入侵情況的發(fā)生，還要對(duì)農(nóng)田的水利基本設(shè)施進(jìn)行管理，避免水源存在病菌感染情況[2]。

2.4抗病技術(shù)

2.4.1物理防治

在水稻種植中，物理防治也是抗病技術(shù)的一種類(lèi)型，目前，有些地區(qū)通過(guò)太陽(yáng)能的照射技術(shù)來(lái)對(duì)水稻種子進(jìn)行處理，在經(jīng)過(guò)太陽(yáng)能的照射處理后的稻種，不僅能夠有效地提高水稻抗寒以抗病害等能力，同時(shí)還能夠促進(jìn)種子發(fā)芽率的提升，提高水稻的產(chǎn)量;同時(shí)，通過(guò)靜電處理的技術(shù)，來(lái)對(duì)水稻種子進(jìn)行強(qiáng)烈電擊處理，則會(huì)放出氮化物以及高濃度的臭氧，而臭氧能夠?qū)ΨN子具有殺菌消毒的作用，對(duì)其黑穗頭病的防治具有積極作用。通過(guò)物理防治技術(shù)還能夠進(jìn)行水稻種植害蟲(chóng)的防治，其害蟲(chóng)防治的效果也十分有效，適用的范圍比較廣泛，有能效控制成本，產(chǎn)生很好的經(jīng)濟(jì)效益，如在水稻蟲(chóng)害侵襲中，在田間可以進(jìn)行專(zhuān)用殺蟲(chóng)燈的設(shè)置，此類(lèi)殺蟲(chóng)燈可以散發(fā)特殊性的光波，對(duì)害蟲(chóng)進(jìn)行吸引后實(shí)施滅殺，應(yīng)用效果十分顯著，可以在田間設(shè)置相應(yīng)的殺菌消毒設(shè)施，來(lái)對(duì)病害細(xì)菌進(jìn)行有效的消滅。

2.4.2生物防治

生物防治技術(shù)是一種新型的現(xiàn)代化抗病技術(shù)，也是近年來(lái)一直重點(diǎn)研究的技術(shù)類(lèi)型。其中，植物性殺菌技術(shù)就具有很好的抗病效果，通過(guò)光活化素借助植物的次生物質(zhì)于光照條件下，對(duì)害蟲(chóng)以及病菌等毒效的作用，來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)害蟲(chóng)以及病菌的消滅，將其制作光相應(yīng)活化農(nóng)藥類(lèi)型，在實(shí)現(xiàn)對(duì)病害消除的基礎(chǔ)上，還不會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生危害。印楝素，是一種高度氧化檸檬酸，是從印楝的種子內(nèi)分離的活性物質(zhì)類(lèi)型，有著殺蟲(chóng)的成分，是理想型殺蟲(chóng)的植物，能夠?qū)Υ罅坷ハx(chóng)有著拒食絕育功效，我國(guó)也是研制出了0.3%濃度印楝素的乳油類(lèi)型殺蟲(chóng)劑，同時(shí)以菌治菌的技術(shù)也具有很好的抗病效果，其主要是借助微生物代謝過(guò)程產(chǎn)生抗生素進(jìn)行病菌的消滅，這類(lèi)抗生素包括赤霉素、多抗的霉素以及春雷霉素等，也逐漸在農(nóng)業(yè)種植中得到了應(yīng)用[3]。

生物防治的技術(shù)還能夠大面積的實(shí)現(xiàn)對(duì)水稻病害的防治，在現(xiàn)階段水稻病害蟲(chóng)防治中，比較常用生物防治的技術(shù)就是引入害蟲(chóng)天敵的方式，在水稻受到白蛾的蟲(chóng)害時(shí)，就可在稻田內(nèi)引一些周氏的嚙小蜂，在保證生態(tài)的平衡基礎(chǔ)上，來(lái)對(duì)白蛾進(jìn)行有效殺滅，還不會(huì)產(chǎn)生水稻生長(zhǎng)的負(fù)面影響。因此，在借助生物防治的技術(shù)對(duì)水稻病蟲(chóng)害進(jìn)行防治中，一定要做好對(duì)生態(tài)平衡向的研究，避免造成二次危害的發(fā)生。

2.4.3化學(xué)防治

在進(jìn)行水稻的病害防治階段，化學(xué)防治的技術(shù)會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生一定的影響，因此，要盡可能的避免化學(xué)藥物應(yīng)用，若必須借助農(nóng)藥，就要進(jìn)行用藥次數(shù)以及用藥量的有效控制，盡可能的選用一些高效低毒的農(nóng)藥類(lèi)型。當(dāng)?shù)夭∠x(chóng)害常見(jiàn)病包括稻瘟病、紋枯病等，蟲(chóng)害有二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱等，應(yīng)選擇高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥用于藥物治療，以確?？刂坪捅Ｗo(hù)環(huán)境。例如，在進(jìn)行稻瘟病防治中，可使用20%濃度1000倍液三環(huán)銼的可濕類(lèi)型粉劑實(shí)施噴灑;對(duì)負(fù)泥蟲(chóng)可使用3%濃度阿維高氯的EC兌水進(jìn)行噴灑;對(duì)稻紋枯病防治，在孕穗期間的病株率達(dá)到了30%～40%時(shí)再進(jìn)行施藥，且藥液要在稻株的中下部進(jìn)行噴灑，噴灑通過(guò)潑澆法，在田里要保持有3～5cm的澆水層，在進(jìn)行井崗霉素使用時(shí)，要盡可能在雨后的晴天開(kāi)展，每667m2使用5%濃度井崗霉素的水劑有150ml，或者使用井崗霉素的高濃度類(lèi)型粉劑有25g，以上任意一種都要和100kg水進(jìn)行兌和噴霧。

對(duì)于水稻的縱卷葉螟病害，要重點(diǎn)進(jìn)行主害代的防治。在害蟲(chóng)低齡的幼蟲(chóng)期，其每百叢的水稻一般存在初卷的小蟲(chóng)苞有15～20個(gè)，穗期的每百叢存在幼蟲(chóng)有20頭時(shí)就可以進(jìn)行施藥，每667m2用使用25%濃度殺蟲(chóng)的雙水劑與150～200mL，或者使用50%濃度殺螟的松乳油有72mL，以上任何一種都要和60～72kg水進(jìn)行兌和噴霧，還可以兌水5～7.5kg進(jìn)行低量的噴霧。其施藥時(shí)間一般在傍晚。同時(shí)還可以于穗期通過(guò)粉銹寧的新技術(shù)進(jìn)行病害防治，水稻的孕穗期在每667m2通過(guò)15%濃度粉銹寧的可濕類(lèi)型粉劑有50～100g，并兌水進(jìn)行噴霧，就能夠有效地避免雜交稻出現(xiàn)早衰情況，同時(shí)還能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)稻紋枯病以及稻曲病等病害的防治。

在使用化學(xué)農(nóng)藥時(shí)，一定要注重病害的準(zhǔn)確診斷，對(duì)病害真實(shí)情況進(jìn)行掌握，這樣才能夠保證用藥的準(zhǔn)確性，實(shí)現(xiàn)對(duì)癥的下藥，防止出現(xiàn)盲目的噴灑，另外配兌的藥液也要準(zhǔn)確，要嚴(yán)格按照劑量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)藥液進(jìn)行配置，避免出現(xiàn)對(duì)環(huán)境的2次危害。

3結(jié)束語(yǔ)

在水稻種植中病害是影響其產(chǎn)量與質(zhì)量的主要因素，為了保證其良好生產(chǎn)，提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，滿足市場(chǎng)需求，需要掌握抗病技術(shù)的要點(diǎn)，來(lái)做好對(duì)其病害的防治，這也是水稻種植中需要重點(diǎn)關(guān)注的內(nèi)容。

參考文獻(xiàn)

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作者簡(jiǎn)介：王明秋（1972-），女，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。