王歡

今年4月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在北京新發(fā)地舉辦了首場“三區(qū)三州”貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接活動，拉開了2019年貧困地區(qū)特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城的大幕。5月31日—6月1日，“三區(qū)三州”貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接活動又一次啟幕，這一次活動重點(diǎn)聚焦四省藏區(qū)優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品，也把舉辦地點(diǎn)直接搬到了藏區(qū)——云南省迪慶州香格里拉市。

特色產(chǎn)品達(dá)成10億訂單

此次活動由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部與云南省人民政府共同主辦，來自云南、四川、西藏等省區(qū)82個(gè)貧困縣的185家供貨商集中展示了800多種特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，吸引了全國各地的87家采購商前來洽談采購?；顒悠陂g舉辦了產(chǎn)銷對接簽約儀式，并組織6場營銷推介活動，對云南、四川、西藏等省區(qū)特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行了宣傳，現(xiàn)場簽約金額達(dá)10.2億元。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂介紹，此次活動是2019全國貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接行動的重點(diǎn)內(nèi)容，更是貫徹習(xí)近平總書記扶貧思想、落實(shí)“產(chǎn)業(yè)扶貧要在扶持貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接上拿出管用措施”的具體行動。

藏區(qū)自然生態(tài)系統(tǒng)保存相對完好，具有優(yōu)美的自然人文景觀，出產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品大都是綠色天然的優(yōu)良產(chǎn)品，農(nóng)業(yè)也是藏區(qū)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)和民生產(chǎn)業(yè)。當(dāng)前即將進(jìn)入藏區(qū)農(nóng)產(chǎn)品集中上市的旺季，但藏區(qū)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較弱、生產(chǎn)條件較差、品牌意識薄弱，產(chǎn)品流通上還存在著一些困難，這也讓藏區(qū)成為脫貧攻堅(jiān)中的硬骨頭。此次活動，正是跨越這些困難，為藏區(qū)特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品打造了快速流通通道。各地的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場等市場流通主體真正地走進(jìn)山村、走進(jìn)產(chǎn)地，實(shí)現(xiàn)了與貧困地區(qū)生產(chǎn)經(jīng)營主體的面對面洽談。事實(shí)上，這種產(chǎn)銷對接形式已經(jīng)多次取得豐碩成果，在半個(gè)月前舉辦的第三屆中國國際茶葉博覽會上，有1200平方米的扶貧專區(qū)，免費(fèi)為58個(gè)貧困縣（市）的85家企業(yè)提供展銷平臺，現(xiàn)場交易240多萬元。貧困地區(qū)“小而優(yōu)”“小而美”“小而特”的農(nóng)產(chǎn)品備受追捧，越來越受到消費(fèi)者喜愛。

此次香格里拉的活動現(xiàn)場，面積雖然不大，卻布滿了藏區(qū)帶來的特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，讓人眼前一亮。云南的茶葉、咖啡、道地中藥材、野生菌，四川的蜂蜜、核桃油、野生菌、紅酒，西藏的牦牛肉、青稞、蕎麥、民族手工藝品等，吸引著廣大采購商來品鑒購買。在香格里拉的藍(lán)天白云之下，更讓所有人對這些產(chǎn)品源頭的生態(tài)環(huán)境多了一分信任。值得一提的是，10.2億元的現(xiàn)場簽約金額不僅僅是購買產(chǎn)品這么簡單，簽約項(xiàng)目包括了種植、養(yǎng)殖、批發(fā)交易、倉儲保鮮、精深加工、物流配送、電子商務(wù)、對口幫扶等方方面面，真正讓藏區(qū)增加造血功能，從源頭上脫貧。

高原環(huán)境孕育優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品

此次活動選擇在迪慶舉辦，也讓人們進(jìn)一步了解了當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。迪慶地處三省交界、位于三江并流腹地，農(nóng)業(yè)資源豐富、生態(tài)環(huán)境良好、特色產(chǎn)業(yè)突出。五六月份的迪慶，更是繁花似錦、生機(jī)勃勃，各類特色產(chǎn)品也在活動的展區(qū)一一展出。迪慶州委常委、副州長李迎賓在推介活動中充滿自信地推介了迪慶的高原葡萄酒、中藥材、特色畜禽、青稞藜麥、食用菌、蜂蜜等六大產(chǎn)品。

據(jù)介紹，迪慶干熱河谷緯度低、海拔高、日照長、溫差大，是國內(nèi)外專家公認(rèn)的葡萄酒頂級產(chǎn)區(qū)。早在1848年法國傳教士就將釀酒葡萄引入迪慶栽培。經(jīng)過多年的發(fā)展，迪慶引進(jìn)培育了7家葡萄酒企業(yè)，形成了以干酒、冰酒為主導(dǎo)的適應(yīng)不同消費(fèi)需求的系列產(chǎn)品。

迪慶是中藥材的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，由于種植環(huán)境無污染，藥材產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)、有效成分含量高，深受廣大中藥材廠商的青睞。當(dāng)歸、木香、滇重樓、秦艽、金鐵鎖等10余種中藥材遠(yuǎn)近聞名，維西縣更是早在1974年就被國家商業(yè)部確定為全國當(dāng)歸基地縣。

身處高原，迪慶自然也有著與眾不同的特色畜禽，其中最具代表性的有中甸牦牛、迪慶藏豬和尼西雞。中甸牦牛1986年被列入國家畜禽遺傳資源名錄，屬肉乳毛皮兼用型，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美。迪慶藏豬是迪慶獨(dú)有的瘦肉型豬，喝泉水、吃山珍、無憂無慮長大的藏香豬光看成長環(huán)境就知道品質(zhì)上乘。尼西雞也是迪慶高原地方品種，2015年經(jīng)《舌尖上的中國》宣傳后，尼西雞成為來迪游客的必吃美食。

青稞是高原的主要糧食作物，種植歷史有3500多年，有著極高的營養(yǎng)和保健價(jià)值，青稞糌粑、青稞酒備受消費(fèi)者喜愛。近年來，迪慶企業(yè)開發(fā)出青稞膨化食品、青稞啤酒等新產(chǎn)品，特別是香格里拉青稞啤酒，2016年獲得“歐洲啤酒之星”大賽銀獎，這是中國啤酒迄今為止獲得的最高獎項(xiàng)。藜麥同樣也是高原特色糧食作物，是聯(lián)合國糧農(nóng)組織認(rèn)定的全營養(yǎng)食品。在追求健康生活的今天，藜麥已成為很多消費(fèi)者的新寵。

迪慶菌類資源十分豐富，有松茸、黑松露、牛肝菌等食用和藥用野生菌135種。其中，最知名的是迪慶松茸。迪慶松茸菇體肥大、肉質(zhì)細(xì)嫩、香久味濃、營養(yǎng)豐富，在國內(nèi)外市場一直供不應(yīng)求。

迪慶蜂蜜源于珍貴而獨(dú)特的東方蜜蜂亞種——喜馬拉雅蜜蜂。喜馬拉雅蜜蜂只存在于喜馬拉雅山脈東南麓的香格里拉區(qū)域，耐寒冷，不遷徙，只采集純凈、充滿自然能量的天然高山花粉。香格里拉哈達(dá)谷蜂蜜在2015年國際蜂聯(lián)大賽中獲得金獎，“維西百花蜜”也獲得中國地理標(biāo)志認(rèn)證。

有人說，香格里拉的天空最接近天堂，那是夢開始的地方。一個(gè)月前的4月30日，云南省政府宣布香格里拉達(dá)到脫貧標(biāo)準(zhǔn)，成功退出貧困縣序列，這里的脫貧夢得以實(shí)現(xiàn)。但脫貧僅僅是個(gè)開始，這里和所有藏區(qū)的致富夢還需要在產(chǎn)銷對接上得到更多支持，正如中國農(nóng)產(chǎn)品市場協(xié)會會長張玉香在活動致辭中號召的，“我們要深入貫徹習(xí)近平總書記重要講話精神，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，主動走進(jìn)四省藏區(qū)，加大農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接力度?！?潔白的雪山、碧藍(lán)的天空之下，大量的特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品等待著消費(fèi)者去進(jìn)一步了解。