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        理發(fā)

        2019-07-08 03:40:25龐鋒
        飛天 2019年6期
        關鍵詞:剃頭匠推子老師傅

        龐鋒

        小時候,我最怕兩件事:一是看見騸豬的,只要門口有人推輛自行車,車頭的鐵絲上扭著幾縷紅布條,就嚇得躲在門后,從門縫里看那人走遠才敢出門;二是被我父親摜到椅子上理發(fā)。

        父親理發(fā)的手藝實在太差,我總感覺那推子好幾年都沒擦過油,老是夾毛。剛走了幾推子,我便疼得想起身。父親就死死地按著我的頭,“甭動彈!”我只有勾著頭,眼淚兮兮的,感覺一個小腳老太太正在我頭上蹣跚著腳步。只聽耳邊推子咔咔的響,頭發(fā)飄落,感覺自己正在法場受刑。

        其實,我是很享受爺爺帶我理發(fā)的那段時光。上個世紀七十年代,理發(fā)鋪還是屬于國營性質的,叫“理發(fā)館”,有一間教室那么大。在我的老家禮泉,中山街,倉房巷小學的西邊,往前走不遠就有一家這樣的理發(fā)館。室內(nèi)設備雖然簡陋,但師傅都不簡單。他們不僅手藝好,而且會捶背、掏耳朵,個別身懷絕技的還會推拿、捏筋、正骨,簡直就是半個外科醫(yī)生。小時候我火氣大,頭發(fā)一長,就感覺頭昏腦脹,心里亂。這時候我奶奶就會說,跟你爺快去理個發(fā),剃頭泡腳,勝過吃藥。一來二去,我和爺爺便成了那里的???。

        每次我們剛走到門口,師傅老遠就喊著,來啦——,示意你快坐下,白大褂一披,他的手就輕輕地在我頭上游走,推子或剪刀空剪張合的輕響,催眠著漸漸放松的神經(jīng),讓人不自覺就松了身子,輕鼾即起,等到你醒來,一件人生大事差不多就完成了。

        小孩子理發(fā)比較簡單。所以每次都是我先理完,然后靜靜地坐在旁邊看著師傅給爺爺刮胡子、修鼻毛、掏耳朵、滾眼,真的很有意思。那熱烘烘的毛巾捂在臉上,燜呼著熱汽。過了一會兒,拿掉毛巾,就見爺爺?shù)哪樏鎳娀?,師傅手里的剃頭刀在油光發(fā)亮的“蕩刀布”上蕩了幾蕩,然后就聽見呲呲的刃響,刀鋒過處,胡須一刮而凈。那刀鋒又順勢細膩滑下,至喉結處,見好即收。又見師傅用手指慢慢撐開爺爺?shù)亩T,右手摁動滾耳刀,輕輕在耳朵內(nèi)壁旋轉,那扁長的刀片在耳朵里打轉地刮,沙沙地響……我看了一眼師傅,又看了一眼爺爺,屏息心想,你別把我爺?shù)亩浣o掏壞了!神經(jīng)便不由得高度緊張,心都往上提。但見師傅用細長的挖耳勺伸進去,上下左右掏了又掏,再將鵝毛沾上水伸進耳朵,將殘渣掃除干凈。最后拇指將耳門封閉輕輕一按,說了聲,來,按頭,捶一下背,身子放松。

        然后,師傅一腳踩椅子的轉輪,慢慢把椅背放平,讓爺爺躺好。然后就開始按摩了,我明顯感覺到他的手指按摩頭部的動作,雖柔但又有力。爺爺躺在那里,鼾聲又起,等再睜眼,就看見師傅和我正朝著他笑呢。

        醒咧?師傅問他。

        嗯。座椅陡然翹起,爺爺摸了把臉,說,舒服得很!

        就這樣,我們常常去那家店。像這種過去的老師傅理發(fā)不只是洗頭剪頭,還包攬了很多按摩房的活。所以我們一去就是十幾年。直到我去外地求學,也不忘去胡同里找那些老師傅理發(fā)。因為我知道在北京七十二老行當中,最具有特殊意義就當屬“剃頭匠”了。明代北京城沒有“剃頭匠”,滿清八旗進入北京后,強迫其他民族男人“剃頭”,留滿族發(fā)式,否則就殺頭,就出現(xiàn)了官辦的“剃頭匠”。在滿清統(tǒng)治中國的276年間,“剃頭行”曾經(jīng)是北京城第一行當。據(jù)說當時的剃頭匠就有十六般技藝,在北京胡同里那可是一道難得的風景。雖然遠離故土,但仍能讓我找回一些“國營理發(fā)館”和老師傅的味道。

        在過去的北京城,剃頭有兩種形式,一是剃頭匠坐在剃頭鋪子里等人來剃頭;二是剃頭匠擔著擔子走街串巷上門給人剃頭。在農(nóng)村,剃頭匠等人來剃頭更少,上門給人剃頭的就多。古語說得好,“剃頭的擔子一頭熱”,那是因為當時剃頭的擔子用扁擔挑著。一頭是紅漆長方凳,是涼的一頭。凳腿間夾置三個抽屜:最上面一層是放錢的,錢是從凳面上開的小長方孔里塞進去的,第二、三個抽屜里放著理發(fā)工具,有剃刀、推子、剪子、梳子、篦子、圍裙、香皂、雪花膏……另一頭則是個長圓籠,里面放著一小火爐,是熱的一頭。上面放置一個大沿的銅臉盆,水總保持著一定熱度。下邊三條腿,其中一條腿向上延伸成旗桿,桿上掛蕩刀布和手巾。剃頭擔子的這種模式,不但在北京如此,就連在我老家西安也大抵相同。但這種剃頭擔子是越來越難見到了。

        二十幾前,妻子在陜西師大念書,我騎車去看她,路過南門護城河時,看到公園里的自樂班在唱秦腔,一老者在人群稀松處擺攤給人剃頭。我一時來了興致,想看個究竟,遂停車進了園子。老漢的剃頭擔子竟然跟我前面敘述的差不多。聽我爺爺說,過去的剃頭匠使著“音叉”走街串巷,人從不吆喝。爺爺跟我比劃過,但就是從來沒見過。

        “叔——,您這兒有音叉么?”我好奇地問。

        你得是問“喚頭”?——那不是么。說完老人指著旁邊一件物什跟我說。

        我能看看么?征得老人的同意,我小心地拿起來。那是一個分開兩根叉的鐵條,全長一尺有盈,用一根小鐵棍,從兩根鐵條的縫隙中向上一挑,就能發(fā)出“嗡嗡——嗡嗡——”響亮的共振聲音。

        老人告訴我,這種剃頭匠獨特的吆喝方式,上一輩人都叫他“喚頭”,也有人叫“響頭”。

        跟老人聊天得知,他姓韓,剃了一輩子頭發(fā),原本都退休了,但還是閑不下來,一有空就來這里聽戲、義務給大家理發(fā)。純粹就是來享受理發(fā)的感覺。他說自己兒孫都有自己的工作,沒有一個人愿意跟他學這個。自從老伴走了后,他就一個人單干著,出來活動活動,感覺也挺好的。開始兒孫們不怎么理解,后來都還過來幫忙撐攤子,為的就是讓他心情好一點。但有一個條件,就是天氣好才讓他出門。

        韓伯在給一個皮膚略黑、精瘦的中年男人刮臉時,我注意到燒水的爐子上有個搭毛巾的架子,掛著一條“蕩刀布”。這種剃頭刀的“磨具”,我以前在老家的國營理發(fā)館見過。它呈條形,分為兩層,上層為帆布,下層為牛皮,上端平,下端把型,以前的老師傅就是一手拽著下端,一手拿剃刀在上面蕩來蕩去,然后就給爺爺刮胡子的。

        韓伯接著說,而今時代不同了,理發(fā)館變成了美發(fā)廳。過去理個發(fā),才幾毛錢;而今理發(fā),要五六十塊呢,有的地方還要百八十塊的。太貴了!他給很多進城打工者理過發(fā),也給很多街坊鄰居刮過臉。跟老人聊天,看著他不急不躁,有板有眼的動作,有時幾句閑聊,讓人的心里就產(chǎn)生一種平靜。有好幾個人在等著他給理發(fā),老人都是一臉的微笑,一樣的招式,怎么看都讓人放心。這樣的理發(fā),這樣的老人,讓人享受到一種尊重,一種平和。

        看著他正在給人刮臉,我杵在那兒,突然就想起了仰面躺在椅子上等待刮臉的爺爺,和那個老師傅了。爺爺過世快三十年了,而我也由習慣去的那家國營理發(fā)店徹底關門之后,便從此失去了固定的理發(fā)店了。

        在粵城,我的住所附近,一對四川夫婦理發(fā)還不錯,每次都把人理得精神抖擻,滿面春風。可惜好景不長,他們老家有事,就把店子盤給別人不做了。后來,妻子陪我去街上的幾家理發(fā)店轉了一圈,嘴里直嘟囔,就那手藝,她也能理。我知道她人很聰明。我立馬上街花了百十來塊錢,買了一個電推子回來。心想,讓你逞能!你還別說,現(xiàn)在的電動推子都挺傻瓜的,已經(jīng)不像我父親那種老式的手動推子了。它還隨機附帶了能直接理三毫米、六毫米、九毫米、十二毫米的卡套,套上去就可以推,用起來很方便。妻子感覺挺好玩,被我一起哄,推子就拿在她手上了。她先是套上十二毫米的,心想要是真理壞了,起碼還可以再短一點,套上九毫米的去補救。但電動推子不像手動推子,在接通電源后,它會抖動。推子一抖,她的手抖得就更厲害了。我一抬頭,看到她拿梳子和推子的別扭樣,一聽推子響,心里就發(fā)緊,汗流了一背。心里想著,完了完了,可能已經(jīng)沒有人樣兒。真后悔買推子回來,但慢慢地感覺推子不怎么抖了,她的呼吸也均勻了,還不時地停下來,仔細端詳好一會,如同欣賞一部精彩的演出。

        也許是受了母親的傳染,我兒子在自己頭上也開始做試驗。妻子是套著卡尺像收割機一樣在我頭上“平收”,雖說出不了大問題,但畢竟中規(guī)中矩,發(fā)茬一樣高。但我不得不佩服兒子,自己給自己理發(fā),而且他不戴卡套,完全憑感覺,眼睛看著鏡子,一只手在后腦勺摸索著理。當然,他也有追求時尚的時候,有次鬧著玩在鬢角刻意剃個Wifi的造型,一副桀驁不馴的樣子。

        在梳辮子時代的剃頭匠,最基本的技術當然就是剃頭、梳頭、編發(fā)辮和刮臉。他們還要掌握一些相關的必要技術,包括掏耳朵、剪鼻毛、清眼目、染發(fā)、修胡須和頭、面、頸肩部按摩等全套服務,可見在舊社會剃頭匠的錢掙得多么不容易。不像現(xiàn)在的理發(fā)店隨便一個人能拿得起推子和剪刀就叫“理發(fā)師”,就像我妻子、兒子這樣的家庭“理發(fā)師”。

        前幾天,我跟父親通電話,說以后回老家就想做兩件事:一是想給他染發(fā),我知道他一直不舍得買那種貴的染發(fā)劑;二是讓我的兒子,也就是他的孫子,為他親手理一次發(fā)。電話那頭,我仿佛看見那個仰面躺在椅子上等待刮臉的男人,像父親,也像我的爺爺。

        責任編輯 閻強國

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