羅戈銳

開 壺 記

人到中年，有時會想起些舊事，在繁華的都市中心，在快速變化的時代里。

從前在鄉(xiāng)野的老家，3月的春風里，日是日月的日，暖暖的，月是日月的月，悠悠的;最亮的星星，其實總是那一顆顆流星，流星劃過天際時，那神秘的聲音，會在心上，劃過一道流光，刻下一道年輪，長長的……

都市的中心里，那些日、月、星，似乎都已久遠。高速運轉(zhuǎn)的年輪中，我漸漸明了，古人為何寫下那樣的詩句：大隱隱于市，小隱隱于野。

沒有了日月星的從容相和，黯淡了大自然最初的聲音，你是開始需要把心，慢慢地、深深地埋入一些事物的美好中。

這些年，我開始漸漸喜歡，將自己的初心，放入一些事物的本源，用一些原始的生動，來撫慰自己的時光。

比如壺，在它的世界里，我總能慢下幾個節(jié)拍，靜靜地安放自己，偶有一些夜深人靜的時刻，和它的對話中，它還會提醒我，去聆聽都市里久違的隱秘之聲：流星的聲音。

在都市的喧囂里，你能聽到流星的聲音嗎？

我喜愛壺，每一個紫砂之壺，我都是從開壺起，為它們注入生命、靈魂和夢想的……

于我而言，每一次開壺都是一個儀式，是神圣的。

每一個壺，在開壺之前，猶如一個初生的嬰兒，在一個未可知的世界里，顯得那么神秘;又似那含苞待放的少女，帶著圣潔的意味。

開壺之前，我總是需要先把自己的心情作作簡單的梳理，讓心慢慢地靜下來，緩緩地沉入一個新的世界里。

那口可以慢慢讓水煮開的鍋，一把追隨多年的紅木夾子，清潔好的明凈百潔布，柔順如春風的專屬開壺茶刷子，托友人從城郊取來的山泉水，這些是總少不了的物具。

備齊物具之后，先花上十來分鐘，將這待開之壺細細打量幾遍，想象著它未來的生動模樣和成長故事。而后輕輕將蓋子取下，放在旁邊，拎起壺，用冷山泉水先沖一沖壺腔，再用百潔布清理壺內(nèi)的石英砂、泥屑以及一些灰塵。為了不破壞、損傷明針，此時壺外先不擦拭。而后用泉水將壺內(nèi)外沖洗干凈，接著把紫砂壺正面放入鍋內(nèi)，蓋子扣著放在壺邊，加水至淹沒壺身大約一寸以上，便可開煮。

在大約半個小時的時光里，我都會品著一泡好茶，安心地看著壺內(nèi)氣泡，一個一個翻上來，又落下去，水蒸氣裊裊娜娜隨風飄散。想著心愛的物件即將派上用場，心里很是歡喜。就這樣看著，發(fā)著呆，半個小時后，將壺用紅木夾取出時，那半開中的壺兒，就似有了些微的生動：紫砂的固有火氣，在山泉水由冷至熱到開的過程里，緩緩地消散，原本局促緊湊的氣孔隨之展開，三三兩兩間，便各自有了相安之處。十幾分鐘的晾涼時間里，如同“好花最看半開間”，我是會深記著它的這個瞬間的，而那最初模樣稍展時的壺兒，也總是明快中帶著希望的。

半開的壺兒涼后，用專屬茶刷輕輕地、細細地內(nèi)外撫慰一遍，并確認灰塵、泥屑已清潔完畢。每一次，我都認認真真地對待這清潔過程，因為從長遠上看，每一粒灰塵，未來都可能會是壺兒肌體內(nèi)的有毒細胞。愛這壺兒，就要有滴水不漏的匠心匠意。

清潔完畢之后，壺兒開始進入第二次的半個小時重煮。如果說，第一次的半開是將初生壺兒的雜質(zhì)做一遍全面的清潔，那么第二次的煮壺，則是要將泉水由冷至沸的甘甜、幽靜和逸動，一點一滴地，融化入壺的每一個細部。那每一分，每一秒，那每一個氣泡的升騰，每一點溫度的上升，都展現(xiàn)著這壺兒的成長。

第二次出浴之后，神已在，韻已動，魂已歸，壺兒在手，嫩似嬰兒，羞似處子，嬌似少女。每至此刻，流光凝固，慢一時，靜一生。

壺 初 養(yǎng)

在點滴沉心、環(huán)環(huán)細密、寸寸悠長的開壺儀式之后，那每一個各具靈動的壺兒，終如少女般，千呼萬喚、含羞帶澀地顯露了嬌容。

這少女容顏之始展，亦若早春花瓣之初開，是需要三月和風之細撫的。

很多時候，那一個個絕世風華的少女，有心之人是無須賞其嬌顏嫩面，而會識得其春心涌動之中鶯啼而出的意味：

是琴韻，是棋道，是書香，是畫意，又或是俠骨，是古風，是丹心，是劍影？

這初開之壺，第一次開養(yǎng)，亦是如此。

在我眼中，那楚楚可人的美人肩，定是柔順紅茶之專屬;質(zhì)樸無華的石瓢，大概只有武夷巖茶，才可識得其品吧;能容天下的容天壺中，放一點綠茶，那份悠然神韻，常讓我入癡;該只有老樅水仙，才能將柱礎(chǔ)壺的含蓄內(nèi)斂，襯得古味十足吧;吉祥喜慶的合歡壺里，加上點幽靜深邃的白茶，自是別有一番風味;那老家的漳平水仙，我是用充滿生活寓意的段泥井欄，來細細回味的。

識其韻、明其意之后，通常在第一次養(yǎng)壺時，我都會穿上那件寬松的天青色茶衣，先往那個有生動韻線的淡青色三眼老香爐上，點一根天然玉檀香，這個時候，往往茶未入壺，淺碧之中，幽香已醉……

那個來自江蘇宜興的紫砂茶盤上，此時定已鋪上了一道翠竹細織的雅致茶席，席上依次擺放著紅木茶夾、專屬茶類壺刷、天目茶杯、琥珀開茶針、細柔茶巾、白瓷茶漏。

茶葉放入壺中，而剛剛開好的心愛之壺，則在靜穆的藤制墊上，只待靈魂深處，緩緩注入源源不絕的生命之水。

十八道茶藝不必每道都做，人生本不需要表演，只需做回最本真的自己。人如是，這壺兒亦如是。先用茶針將置入壺內(nèi)之茶葉輕輕撥動片刻，這初識之茶與壺，舒緩之中，便似漸起久別重逢之意味。

隨后，沿壺口慢慢沖入山泉水，謂之潤茶。片刻之后，將這熱氣升騰的初潤茶水倒出，并淋至壺身的每一個細處。也該是從這一刻起吧，這壺兒的靈魂至處，便有了那長長久久的茶影。

再次沖入山泉水，十幾秒后，將泡好的茶水倒入天目杯中，細細品得這初壺清茗之神韻，間或拿起那細柔茶巾，慢慢擦拭壺身。此刻，心底常會浮現(xiàn)一句話：不忘初心，方得始終！

只是每每無法記清，此時是我在對壺兒說，還是壺兒對我說？唯知此生，隨壺兒之成長，漸變生動，不息，久遠……

壺 茶 戀

我自以為，這壺之初養(yǎng)，恰若人之初戀。

每每那清新的茶葉，輕輕淡淡地，散入初開之壺，那樣的時刻，我總會憶起，春的驚雷響過，少年時的第一次牽手;每每那沸騰的泉水暖暖地注入，壺茶首次交融相匯之際，心上總會綿延出，那秋的落葉拾起后，青春里的第一次告別;每一次，我都深信，就在這沸水沖來續(xù)往、茶葉沉下浮上、水色深入淺出間，壺兒便在這初養(yǎng)時刻里，和這最初的茶滋味，許下了生死盟約，念念不忘。

從這一刻起，這茶已成壺兒之魂魄，這壺則成茶之歸宿，而這清泉之水，則成了壺與茶之精靈，婉轉(zhuǎn)其中，滴滴回響。

這壺茶之戀似如人之愛戀，細品之中，亦又大相徑庭。這人之愛戀，一時難得一世，這壺茶之戀，一味卻得永久。

我總以為，這壺兒視茶為魂魄，若定柔順紅茶為其生命之精氣，如有其余茶類之味入其體內(nèi)，則其魂漸散，其魄將亂;這茶兒亦是如此，其視壺兒為故里，為歸處，豈有醇厚巖茶入壺兒，卻尋鐵觀音清新而得歸宿之理？

相戀若久，這質(zhì)地古樸、醇厚清淡之紫砂壺兒，便慢慢地，緩緩地，在專屬茶的呵護與滋養(yǎng)中，通體散發(fā)著祥和典雅的光色?！巴忸愖嫌瘢瑑?nèi)如碧云”，每至此時，我便知這壺茶相依，茶壺相融，已然久遠……

有心之人，當識得這壺茶之戀：一味茶，一把壺，壺中入茶，魂魄蘊神，茶入壺中，故里重回。

一茶一壺，一生一世，當是如此。

壺 之 靈

許多時候，即使不喝茶，也喜歡拿出心愛的壺兒，反復(fù)把玩，賞其料、其形、其工，想象著壺兒在那丁蜀山上，是經(jīng)歷了怎樣的億萬年時光，而沉淀出紫砂之厚重;想象著壺兒在那風吹雨打、日盛月幽中，是交融了怎樣的千百個日夜，而風化出紫砂的醇和;想象著匠人將練好的泥料一片一片，反復(fù)拍打、鑲接、明針，在那百道工序、千度爐火中涅槃而出的生命之靈。對每個有心之人而言，在任何的時空里，這壺兒的生命之靈無所不在……

好壺有靈，一生癡戀，癡戀一種茶，癡戀一個人;有心如你，一生有愛，愛上一把壺，愛上一世緣。

當你給壺兒足夠的心與愛時，以獨特的氣韻滋潤它，用從容的修養(yǎng)浸染它，用生命的尊重呵護它。那有靈之壺兒，能給予你的，又何止是那茶之色、香、味，壺之細、潤、柔，心之悠、靜、和？

有感至此，又有誰分得清，是你收藏了壺兒，又或是壺兒收藏了你？

而淺識如我，每一次，當這百沸千騰之水滾入壺中，但見一瞬間，千鈞萬馬之勢，便在茶香壺默中安然靜處了下來。片刻之后，再從壺嘴緩緩流出的，則已是千回百轉(zhuǎn)的滋味，細品之下，亦有金戈銳意、雷急風勁隱約其中，正是這剛?cè)嵯酀?，動靜有序中，壺兒之靈漸入我之魂魄……

每至此時，總用細柔之茶巾，輕輕、緩緩地擦拭其身，心底，真真切切地，對壺兒道一聲：歲月靜好！

壺 之 老

我喜歡老物件，偶有些時候，我會在陋室里，慢慢地靜下心，將一些老物件們，隨意擺放在一起，淡淡地品味這些含蓄、內(nèi)斂的隱約光彩，溫柔、細膩的豐厚靈魂。

在同一個空間里，那一道道被歲月洗禮過，被時光鍛造出的年輪，就這樣，互相協(xié)調(diào)、互相歡喜、互相映襯著，自然、兼容、相知。

這時的老物件，藏在暗處的光，只映有心之眼;隱在深處的靈，只和有心之魂。我有心對它，就發(fā)現(xiàn)，這家中的每個老物件，不奪人，亦不奪境，卻一天比一天更加優(yōu)美。

老物件中，自然有壺，依我看來，壺之老，始于包漿。明代周高起這樣形容紫砂壺的使用和包漿：“壺經(jīng)久用，滌拭日加，自發(fā)黯然之光，入手可鑒?！?/p>

一把紫砂壺兒包漿，不知經(jīng)了多少年年歲歲，飲了多少茶，凈了多少水，溫了多少心，這壺中內(nèi)外才兼養(yǎng)出這如玉的光澤。

壺兒包漿以后，恰若人過中年，在經(jīng)歷過紛紛擾擾的世間百態(tài)，不斷沉淀，不斷修煉后，不惑漸遠，漸知天命。

這時的壺兒，不再似壺茶熱戀時、激情澎湃中，光芒四射。那過于顯露的賊光，慢慢地消失時，壺兒周遭的世界，卻于沉靜中光亮了起來……

一把隱著寶光的老壺在手，很多時候，就算在一片漆黑的暗夜里，我也總能看見那華燈萬盞的傾世繁華。

當歲月的磨洗，終讓壺兒知曉了天命，老去之壺已不需茶養(yǎng)。好茶入壺，壺與茶靈，清水入壺，自出茶香，清心品壺，便生禪意。

我常說，這好壺有靈，癡戀一種茶，癡戀一個人，這老壺更是如此。從開壺，到初養(yǎng)，到戀茶，到識人，到修靈，當我有心與壺共度，度過點點滴滴，度過韶華如水，這老壺之靈，舍我之外，有誰能共？

正所謂：千江有水都映月，圓月當空只一輪;萬人飲茶都養(yǎng)壺，老壺明心只一人。

有心如你，當養(yǎng)一把壺，與壺兒共老，老過三生三世，老過十里桃花，老過百轉(zhuǎn)千回，老過千山萬水，老得只剩兩顆心，安然靜對日月……

責任編輯林 芝