文│王秋菊（黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)）

5月17～19日，由黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)鵝業(yè)研究所、黑龍江獅白鵝集團、中國鵝業(yè)三會一網(wǎng)理事會、江蘇省徐州市水禽研究所以及河北維爾利動物藥業(yè)集團有限公司，在中國鵝業(yè)三會一網(wǎng)理事會駐地江蘇省徐州市，共同組織召開了獅白鵝新聞發(fā)布會暨國鵝新產(chǎn)品、新技術(shù)推介會。

黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)鵝業(yè)研究所所長楊煥民，帶領(lǐng)獅白鵝研究團隊朱戰(zhàn)波、劉勝軍、王秋菊、宋大巍等主要成員與黑龍江獅白鵝集團董事長、獅白鵝創(chuàng)始人周瑞進(jìn)，共同參加了新聞發(fā)布會。楊煥民、周瑞進(jìn)、朱戰(zhàn)波、王秋菊、宋大巍分別在會上做了獅白鵝品種優(yōu)勢、發(fā)展歷程、疾病防控、生態(tài)種養(yǎng)以及加工等方面的重要報告。同時，江蘇省徐州市水禽研究所所長李希功、河北維爾利動物藥業(yè)集團有限公司董事長郭永國及總經(jīng)理周輝、河北省邢臺市巨鹿縣農(nóng)村局局長張俊普、中國鵝業(yè)三會一網(wǎng)理事會理事長李聚成等，參加新聞發(fā)布會并做報告。

此屆會議為中國鵝業(yè)三會一網(wǎng)理事會自1989年成立以來，第30個會議，也是自2016年以來，第3次以推介獅白鵝為主旨的新聞發(fā)布會。會議吸引了來自黑龍江省嫩北農(nóng)場、河南濮陽飼料廠、重慶永吉食品開發(fā)有限公司、山東春冠藥業(yè)集團、黑龍江省友誼農(nóng)場、江蘇微山藥業(yè)、江蘇宋都鵝業(yè)、山東沂淮鵝業(yè)合作社、山東魚臺鵬輝鵝業(yè)、山東省魚臺朗德鵝業(yè)有限公司、徐州騰宇農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、江蘇管氏大種鵝科技有限公司、河南永利鵝業(yè)、上海新舒環(huán)保科技股份有限公司等21家單位近百名代表參加。

與會代表在認(rèn)真聽取了黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)鵝業(yè)研究所主要成員的會議報告后，對優(yōu)質(zhì)鵝品種——獅白鵝，及其生態(tài)養(yǎng)殖模式興趣濃厚，熱烈討論并紛紛索要聯(lián)系方式，部分公司還簽訂了明年發(fā)展鵝業(yè)并有引入獅白鵝的意向。

“獅白鵝”是由周瑞進(jìn)歷時30年獨家培育的優(yōu)質(zhì)商品肉鵝，具有生長快速、皮下脂肪少、絨羽質(zhì)佳、粗飼料利用效率高等特點?！蔼{白鵝”商品肉鵝飼養(yǎng)周期為68～70天，出欄均重3.9～4.2千克，皮薄肉嫩，胴體含脂肪低，腹部兩側(cè)脂肪呈雪花狀即百姓所說的“五花三層”，全凈膛屠宰率高達(dá)77%，較其他品種鵝高出3～5個百分點，達(dá)到目前中國南方市場直線育肥速成活鵝1級至特級的標(biāo)準(zhǔn)，加工出品率比其他品種鵝高出5%～8%，深受加工廠商偏愛。

“獅白鵝”源于寒區(qū)，極耐嚴(yán)寒。傳承了祖代鵝絨朵球狀、茂密厚實、蓬松柔韌的優(yōu)異特征，鵝絨產(chǎn)量較南方品種鵝高25%以上，絨質(zhì)高1～2級?！蔼{白鵝”是30年持續(xù)采用高比例粗纖維飼料育種手段培育而成，其消化系統(tǒng)（鵝胗、小腸、盲腸等）重量和長度增加明顯，消化粗纖維能力增強，育成期可采食青貯玉米占飼料的50%～60%，或通過玉米地中放養(yǎng)，同時添加30%～40%玉米漏等農(nóng)副產(chǎn)品，仍可達(dá)1級出欄標(biāo)準(zhǔn)，較大地降低了飼養(yǎng)成本，是一個不可多得好品種。（更多資訊，請關(guān)注微信公眾號：中國畜牧業(yè)）