張尚卿 楊菲 王淑榮 呂慶江 潘陽(yáng)

導(dǎo)讀：甜瓜菌核病逐漸成為了越冬和早春茬設(shè)施甜瓜的主要病害，其發(fā)生為害嚴(yán)重，常造成減產(chǎn)10%～30%，嚴(yán)重地塊甚至絕收。介紹了發(fā)生原因及條件，提出了農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治、化學(xué)防治等防治策略，為種植戶提供參考。

幼瓜感病

甜瓜屬草本葫蘆科作物，是重要的水果之一。伴隨我國(guó)甜瓜產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，目前我國(guó)甜瓜的播種面積和產(chǎn)量穩(wěn)居世界第一。由于設(shè)施吊蔓甜瓜管理精細(xì)、瓜皮干凈、著色均勻、瓜形周正、口感香甜，瓜農(nóng)收益可觀，以北方反季節(jié)為主的設(shè)施甜瓜種植面積迅速擴(kuò)大。種植模式的變化伴隨種植時(shí)間的增加，導(dǎo)致病蟲(chóng)害種類和發(fā)生程度發(fā)生了巨大變化，露地種植嚴(yán)重的病毒病、霜霉病由于缺少傳播媒介和適合的發(fā)生條件得到有效控制，但露地甜瓜很少發(fā)生的菌核病逐漸成為越冬和早春茬設(shè)施甜瓜的主要病害。該病害造成減產(chǎn)10%～30%，嚴(yán)重地塊甚至絕收。

菌核病是由[Sclerotiniasclerotiorum（Lib.）deBary] 引起的一種土傳性真菌病害。病菌以菌核形式在土壤或病殘?bào)w上越冬，可存活多年，條件適宜時(shí)產(chǎn)生子囊盤，釋放子囊孢子，子囊孢子隨空氣流動(dòng)擴(kuò)散到植株或棚內(nèi)各個(gè)角落，一旦條件適宜，即可侵染發(fā)病，濕度大時(shí)產(chǎn)生菌核，且伴隨種植時(shí)間增加，病情指數(shù)逐年加重。菌核病屬低溫高濕病害，0～30℃均可侵染，20～25℃最適，濕度要求高于 85%。

該病菌可侵染莖、葉、花和果實(shí)，以瓜蔓和果實(shí)發(fā)病最多。瓜蔓發(fā)病主要從整枝打杈、水肥過(guò)大造成的裂莖或機(jī)械損傷的傷口侵染，感病后病部出現(xiàn)褐色水浸狀病斑，病部出現(xiàn)縊縮，很快長(zhǎng)出厚厚的白色絮狀菌絲。果實(shí)發(fā)病主要從臍部殘花上侵染，產(chǎn)生白色絮狀菌絲體，發(fā)病后接觸侵染甜瓜果實(shí)，造成甜瓜腐爛。葉片發(fā)病，出現(xiàn)褐色病斑水浸狀大型葉斑，后期整個(gè)葉片腐爛。無(wú)論什么部位發(fā)病，發(fā)病后期濕度大時(shí)，白色菌絲相互纏繞，形成黑色鼠糞狀菌核，容易識(shí)別。

瓜蔓感病

1 暴發(fā)原因

通過(guò)系統(tǒng)調(diào)查和分析，近些年，設(shè)施甜瓜菌核病連續(xù)暴發(fā)原因主要有以下幾方面。

1.1 環(huán)境條件

冬季棚內(nèi)溫度低、濕度大，加之近幾年霧霾和連陰天頻發(fā)，北方個(gè)別年份整個(gè)冬天幾乎沒(méi)有晴天；加上棚內(nèi)瓜秧較高，通風(fēng)不良，給菌核病暴發(fā)創(chuàng)造了的環(huán)境條件。

1.2 菌源條件

首先連續(xù)重茬導(dǎo)致棚內(nèi)病菌大量積累，造成土壤連作障礙。其次，菌核病菌可侵染茄科、葫蘆科、十字花科等多種蔬菜瓜果，即使倒茬也無(wú)法避免病菌的積累，給菌核病暴發(fā)提供了菌源條件。

1.3 侵染條件

菌核病菌是兼寄生菌，主要從整枝打杈造成傷口、殘花侵染。設(shè)施甜瓜區(qū)別于露地甜瓜，需要多次整枝打杈，特別是留兩茬甚至多茬甜瓜的種植模式，管理更為精細(xì)，給菌核病的暴發(fā)提供了更多的條件。

1.4 自身缺陷

甜瓜是非常敏感的作物，如嘧霉胺、菌核凈等極易產(chǎn)生藥害，特別是薄皮甜瓜的膨瓜期，稍有不慎，瓜面就會(huì)留下藥斑，因此，多數(shù)瓜農(nóng)在一個(gè)月左右的膨瓜期幾乎不用藥，這時(shí)，就給菌核病以可乘之機(jī)。

1.5 瓜農(nóng)不了解菌核病

很多瓜農(nóng)在種植露地甜瓜時(shí)沒(méi)見(jiàn)過(guò)或不認(rèn)識(shí)菌核病，誤認(rèn)為是蔓枯病進(jìn)行防治，藥劑不對(duì)癥，延誤了最佳防治時(shí)期。

2 綜合防治技術(shù)

菌核病發(fā)展很快，且為害嚴(yán)重，特別是瓜蔓受害后，整株萎蔫，甚至死亡。因此，建議生產(chǎn)中以預(yù)防為主，采用綜合防治措施系統(tǒng)防控。

2.1 農(nóng)業(yè)防治

①田園清理 在生產(chǎn)過(guò)程中及時(shí)清除棚內(nèi)殘枝敗葉，拉秧后，及時(shí)清理瓜秧，遠(yuǎn)離棚室集中銷毀。

②定植前后管理 定植前深翻土壤，緩苗后，及時(shí)中耕劃鋤。

③濕度控制 采用滴灌水肥藥一體化技術(shù)降低控制土壤濕度；采用地膜和大棚無(wú)滴消霧膜+“二次放風(fēng)”技術(shù)（早晨揭開(kāi)棉被或草苫后，放風(fēng)5～10min，降低棚內(nèi)濕度；中午溫度高時(shí)，進(jìn)行正常放風(fēng)，控制溫度）控制空氣濕度。另外，有條件的可以安裝大棚除濕機(jī)，輔助控制濕度。

撥開(kāi)莖稈里面長(zhǎng)出黑色“鼠糞狀”菌核

2.2 物理防治

在夏季休棚季節(jié)，采用石灰氮熏蒸或高溫悶棚的方式徹底殺滅病菌；生長(zhǎng)季可采用設(shè)施臭氧殺菌機(jī)，輔助殺滅病菌，降低發(fā)病幾率。

2.3 生物防治

據(jù)報(bào)道，井岡霉素、蠟質(zhì)芽孢桿菌、短小芽孢桿菌對(duì)菌核病具有明顯的抑制作用，生產(chǎn)中可以應(yīng)用這些生物制劑控制菌核病發(fā)生，實(shí)現(xiàn)綠色生產(chǎn)。

2.4 化學(xué)防治

生產(chǎn)中可使用50%咯菌腈懸浮劑5000倍液、50%異菌脲可濕性粉劑500倍液、50%腐霉利可濕性粉劑500倍液或50%啶酰菌胺水分散粒劑1200倍液防治菌核病的發(fā)生。另外，可在隨緩苗水滴灌或在緩苗水后第二天灌根62.5%精甲·咯菌腈懸浮種衣劑100mL/667m2預(yù)防菌核病和其他土傳病害。為了避免抗藥性的產(chǎn)生，建議輪換使用不同類型的化學(xué)藥劑防治甜瓜菌核病。