李成全

摘要? ? 總結(jié)了北方秋葵育苗技術(shù)，包括品種選擇、育苗棚選擇、種子處理、營(yíng)養(yǎng)土配制、適時(shí)播種、播后管理等方面內(nèi)容，以期為種植戶(hù)提供參考。

關(guān)鍵詞? ? 秋葵;育苗技術(shù);北方

中圖分類(lèi)號(hào)? ? S649? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼? ? B? ? ? ? 文章編號(hào)? ?1007-5739（2019）06-0064-01

隨著人民生活水平的日益提高，全民養(yǎng)生的熱潮逐漸興起，秋葵以其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，備受消費(fèi)者的青睞。隨著市場(chǎng)需求的增加，北方秋葵種植面積逐年加大，但是在實(shí)際生產(chǎn)中，廣大種植戶(hù)在秋葵育苗過(guò)程中，還采用傳統(tǒng)的瓜菜育苗技術(shù)進(jìn)行培育，導(dǎo)致弱苗、死苗現(xiàn)象發(fā)生，造成定植后的植株生長(zhǎng)勢(shì)較弱、病蟲(chóng)害加重，產(chǎn)出的果實(shí)品質(zhì)下降、營(yíng)養(yǎng)成分降低。為此，相關(guān)農(nóng)技人員從實(shí)際出發(fā)，總結(jié)了北方秋葵育苗技術(shù)，以期為青岡縣和周邊市縣廣大種植戶(hù)提供技術(shù)參考。

1? ? 品種選擇

選用抗病、優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、商品性好的品種，常用品種有五福、清福、五角、農(nóng)友早生1號(hào)等。

2? ? 育苗棚選擇

根據(jù)秋葵喜溫暖、怕霜凍、耐熱力強(qiáng)等生理特性，北方秋葵早春育苗時(shí)外界溫度較低，還不能充分滿足秋葵幼苗對(duì)溫度的需求。因此，育苗棚應(yīng)以溫室為主，其次選擇保溫性能較強(qiáng)的大棚[1]。

3? ? 種子處理

3.1? ? 浸種

播種前3～4 d將種子放在室內(nèi)陽(yáng)光充足的地方進(jìn)行晾曬，每天翻動(dòng)1～2次。將曬后的種子放在50～55 ℃的溫水中，邊倒種邊攪拌，直至水溫降至25～30 ℃停止攪拌，繼續(xù)浸種22～24 h[2-3]。

3.2? ? 滅菌

將浸泡好的種子瀝干，然后用2.5%咯菌腈懸浮種衣劑（適樂(lè)時(shí)）200倍液或100萬(wàn)U農(nóng)用鏈霉素600倍液進(jìn)行拌種處理，可有效防治苗期猝倒病、立枯病和細(xì)菌性病害的發(fā)生。

3.3? ? 催芽

將浸后的種子撈出用紗布包好放在泡沫箱中，然后將泡沫箱放在25～28 ℃條件下進(jìn)行催芽，催芽過(guò)程中每4～5 h翻動(dòng)1次，每天噴1次溫水，經(jīng)3 d左右有80%左右的種子露白即可播種。如遇特殊天氣不能及時(shí)播種，可將種子放在溫度較低的地方短暫蹲芽。

4? ? 營(yíng)養(yǎng)土配制

將60%大田土（未施用過(guò)長(zhǎng)效除草劑、2～3年內(nèi)未種過(guò)茄科作物）+30%充分腐熟農(nóng)家肥+10%細(xì)碎爐渣，混勻過(guò)篩后加入磷酸二銨1.0～1.5 kg/m3、40%五氯硝基苯5 g/m3和50%福美雙可濕性粉劑5 g/m3，充分拌勻后裝入8 cm×8 cm營(yíng)養(yǎng)缽中，然后將育苗棚扣好，對(duì)苗床進(jìn)行預(yù)熱，達(dá)到待播狀態(tài)。

5? ? 適時(shí)播種

秋葵苗齡一般35～40 d，青岡縣大棚秋葵定植時(shí)期一般在4月22日左右，根據(jù)定植時(shí)期確定育苗時(shí)間在3月12日左右。選擇晴好天氣上午播種，播種前營(yíng)養(yǎng)缽用溫水澆透，待水滲下，在缽內(nèi)用小木棍扎1個(gè)2～3 cm深的小坑，然后將種子點(diǎn)播在營(yíng)養(yǎng)缽或育苗盤(pán)內(nèi)，每穴2～3粒種子，播后覆土蓋地膜，扣好拱棚，升溫，促進(jìn)出苗[3]。一般每666.7 m2棚室定植秋葵2 000～2 500株，種子千粒重為50～60 g、發(fā)芽率在95%以上、育苗期田間損失率在3%左右，因而定植666.7 m2棚室，播種量一般在350 g左右。

6? ? 播后管理

6.1? ? 溫濕度調(diào)控

出苗前拱棚內(nèi)晝、夜溫度分別保持在28～30、20～22 ℃;70%幼苗出土后要及時(shí)撤去地膜，使拱棚內(nèi)晝、夜溫度分別保持在25～28、18～20 ℃，土壤濕度保持在70%～75%;幼苗2片真葉時(shí)要降溫蹲苗，防止秧苗徒長(zhǎng)，晝、夜溫度分別保持在23～25、15～18 ℃，土壤濕度保持在65%～70%;出圃前5～7 d加大通風(fēng)量，減少澆水量，使土壤濕度保持在60%左右，并逐漸撤去拱棚，將秧苗放到棚內(nèi)進(jìn)行管理。

6.2? ? 光照管理

幼苗出土后在溫度適宜的條件下，要早揭晚蓋拱棚上的覆蓋物，以延長(zhǎng)育苗棚的采光時(shí)間。如遇連續(xù)陰雨天氣，可在拱棚內(nèi)每隔150 cm左右懸掛1盞補(bǔ)光燈，進(jìn)行人工補(bǔ)光。中午光照較強(qiáng)、溫度較高時(shí)可適當(dāng)遮蔭，以防止烤傷秋葵幼苗。

6.3? ? 水肥管理

秋葵幼苗一般在長(zhǎng)出第1片真葉前不需要供水供肥，但在第2片真葉展開(kāi)后，由于土壤水分逐漸被植株吸收和自然蒸發(fā)掉，要及時(shí)進(jìn)行供水，澆水應(yīng)選擇晴天上午9：00以后進(jìn)行，以后視情況及時(shí)補(bǔ)水，一般每隔10 d左右澆1次水;當(dāng)幼苗2片真葉后，如發(fā)現(xiàn)有脫肥現(xiàn)象，可采用0.3%磷酸二氫鉀溶液進(jìn)行葉面噴施，以保證養(yǎng)分充足，為后期高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)[4]。

6.4? ? 其他管理

一是摘除種皮。幼苗出土后，會(huì)有少部分幼苗帶帽出土，可用小噴壺噴水的方式浸濕種皮或在早晨種皮較濕潤(rùn)時(shí)用拇指和食指輕捏種皮，然后輕輕取下。二是早間苗。當(dāng)幼苗長(zhǎng)至2葉1心時(shí)，要及早進(jìn)行間苗，防止幼苗相互遮擋，造成苗床郁蔽。間苗按照“去小留大、去雜留純、去弱留強(qiáng)”的原則進(jìn)行，每穴保留1株健壯秧苗。三是出圃前管理。一般秋葵幼苗長(zhǎng)至4～5片真葉時(shí)，要及早出圃定植，出圃過(guò)早秧苗瘦弱、根系不發(fā)達(dá)，定植后成活率降低;出圃過(guò)晚秧苗極易誘發(fā)根腐病。秋葵秧苗出圃前l(fā)～2 d應(yīng)結(jié)合噴灑殺菌劑和殺蟲(chóng)劑追1次肥水，做到帶藥、帶肥出圃。

6.5? ? 病蟲(chóng)害防治

北方秋葵育苗時(shí)病害較少，育苗過(guò)程中要遵循“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，盡量控制病蟲(chóng)害的發(fā)生。一是物理防治?？刹捎脩覓禳S板的方法防治蚜蟲(chóng);采用控溫控水、通風(fēng)散潮、綜合調(diào)控的方式防止病害的發(fā)生。二是化學(xué)藥劑防治。可每隔10～15 d采用72.2%普力克水劑1 000倍液或75%百菌清可濕性粉劑800～1 000倍液防治疫病、霜霉病等早期病害;可用10%吡蟲(chóng)啉1 000～2 000倍液或50%抗蚜威防治蚜蟲(chóng)、螞蟻等害蟲(chóng)。

7? ? 參考文獻(xiàn)

[1] 吳劍南，馬培芳，許向陽(yáng)，等.黃秋葵綠色栽培技術(shù)規(guī)程[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2018（5）：281-283.

[2] 郭章宏.黃秋葵無(wú)公害栽培技術(shù)[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)信息，2017（13）：87-88.

[3] 肖顯超.黃秋葵種植及采收要點(diǎn)[J].中國(guó)果菜，2016，36（10）：73-75.

[4] 趙智明，賈愛(ài)平，金徽，等.銀川地區(qū)黃秋葵露地優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].寧夏農(nóng)林科技，2016，57（8）：11-13.