戴學文

黃金，因其歷久彌新、令人炫目的魅力，干百年來受到人們的追崇，既是裝飾圣品，也是財富象征，在中國不僅廣受歡迎，并且早已以飾品的形式融人民間生活之中，形成特有的金飾文化。

但金飾的種類繁多，款式新舊、鑄工好壞、重量大小、成色高低各有不同，分屬不同的消費形態(tài)，滿足裝飾、實用、炫耀、保值等需求。長久以來，客戶依據(jù)其性別、身份、財力、動機等，各取所需。

小資女的佳選

民國以前，待嫁閨女籌備嫁妝，必須在財力條件下做出取舍。金戒指、金耳環(huán)等小件飾物過于寒酸，金鐲、煉等又重秤壓本。幾經(jīng)考慮，多功能的發(fā)簪——“金耳挖簪”（如圖1、圖2、圖3所示）每每勝出，雀屏中選。

晚清重臣曾國藩一向以治家嚴謹著稱，對于女兒出閣有一特別規(guī)定：嫁妝以白銀200兩為限。后來，其二女紀耀出嫁也嚴守家規(guī)，200兩額度扣除購買各項花費后，以剩下的20兩銀買了一只七錢重的金耳挖簪陪嫁。這個選擇，其實存在著一定道理。

金耳挖簪盛行于明清時期，延續(xù)至民國年間。其名稱頻繁出現(xiàn)在《醒世姻緣傳》《金瓶梅》《紅樓夢》等明清小說之中，在各種情節(jié)中作為日常佩帶、饋贈、定情、賄賂等不同用途，說明了金耳挖簪普遍受到當時女性的歡迎。其原因又應與其兼具許多實用功能有關。

古人以金銀玉石等材質制成耳挖、牙簽、鑷子等三種衛(wèi)生用具，并兜成一套作為飾物配掛，以金質制作者就稱作“金三事”。金耳挖簪的作用與金三事頗為類似，除了是一種發(fā)簪之外，桿頭上是一小勺，可做耳挖使用。還不止于此，從《紅樓夢》“只見鳳姐蹬著門坎子拿耳挖子剔牙，看著十來個小廝們挪花盆呢”一段的描述來看，尖細的桿尾還被當作牙簽使用。金耳挖簪合多種功能于一身，比起金三事更為便利，難怪更受喜愛了。

除此之外，在作為發(fā)簪的基本設計上，金耳挖簪走靈巧簡便路線，少有花鈿，頂多僅花果蟲鳥的簡單圖案。其長度較短，常在10厘米左右，是各類發(fā)簪中的小簪，佩帶單雙皆宜，可供靈活運用。這對于必須遵守預算規(guī)定的曾紀耀或者財力不豐的小資女而言，都可說是理想不過的選擇。

時尚男的標配

傳統(tǒng)的金飾絕大多數(shù)是為女性所量身打造的。如此一來，男士又該選擇什么呢？

民國時期，男子普遍配戴金戒指，但其往往帶有時代特征，欠缺個人風格。此外，戒指也并非男性專屬。因而，當時只有袖扣才被視為男性專屬，有所謂“男人的袖扣，就如同女人的耳環(huán)一般”。這股時尚潮流逐漸傳開之后，銀樓也開始打造，金袖扣就接著在上流社會流行起來。

五口通商，西服大舉進軍中國。到了民國時期，西服在許多正式場合已取代長袍馬褂，并征服了不少年輕人的心，引起一時仿效。穿著西服，除了是時尚，還多了一分炫耀感。孫犁在《善闇室紀年摘抄》文中憶起上世紀30年代綽號“管樂”的學校同事，就以“‘西服革履，趾高氣昂”形容，就頗有如此意味。

袖扣作為西服的一項基本配件，當襯衣袖口反折別上袖扣時，就有如畫龍點睛一般。袖扣一般為合金或銀質，如改用黃金，金色光芒更能頓時搶占眾人目光。

不過，金袖扣是十足的奢侈品。1936年，兩市錢重的一對金袖扣，索價法幣36元，在金料26元之外，另帶工錢10元，但仍讓追求時髦的有錢人趨之若鶩。

上海因其特殊的歷史背景，穿著西服的風氣更盛，許多洋服與服飾店應運而生。這些店家縫制定做西服，也販賣來自英國的各式領結、領帶、方巾、袖扣等，但不包括代客制作金袖扣，因為這是本地銀樓的生意。

明末江南富人使用金鈕扣的奢華之風殘存至民國。其實，當時上海銀樓也做著鑄造金鈕扣的生意。后來，上海銀樓加入金袖扣業(yè)務，對于當?shù)厝硕砸簿筒蛔銥槠媪?。抗?zhàn)爆發(fā)之前，除了金鈕扣外，上海銀樓紛紛增加特制金袖扣的項目，其中又以寶成公記、楊慶和銀樓兩家最為出名。

這顯示著上海市場把黃金打造的袖扣視為傳統(tǒng)金首飾的一種，以及身份地位的象征，不再只是西服配件而已。從圖4、圖5所示上海寶成公記打造的金袖扣，就可看出一股不同于英倫的風格。

寶成公記，主要股東有青幫大亨杜月笙、黃金榮等人，在1934年頂下寶成裕記之后，改名“公記”，迅即躋身上海九大銀樓之列。次年隆重開業(yè)，造成轟動，一時之間冠蓋云集。

純金質軟容易磨損，因此金袖扣所使用的一般為九成純度，稱為“九呈金”，以增加硬度。另外，金袖扣具有實用性與高度的個人專屬性，又由于工本高，非不得已少有物主變賣的情形發(fā)生。