馮阿軍 姜會敏

摘要：語言是文化的重要載體，外語學(xué)習(xí)亦是如此。在當今的國內(nèi)教育環(huán)境下，教材是教學(xué)中的傳統(tǒng)工具。因此，對教材中的文化研究仍舊具有重要意義。在信息化的課堂中應(yīng)如何對教材中的文化傾向進行引導(dǎo)是教育工作者們一直關(guān)注和研究的熱點。本文旨在發(fā)現(xiàn)教材中的文化傾向及不足之處。討論高中英語教材中的隱性文化傾向，提出參考意見，促進教育者的課堂實踐效果，同時為教材改革提供建議。

關(guān)鍵詞：高中英語教材 文化傾向 教材改革

中圖分類號：H09 ?文獻標識碼：A ?文章編號：1009-5349（2019）09-0175-02

高中英語新課標將培養(yǎng)文化知識、文化理解、跨文化交際意識和能力作為英語課程的目標之一。當今國內(nèi)課堂教學(xué)普遍是傳統(tǒng)和現(xiàn)代教學(xué)方法相結(jié)合，因此，如何恰當?shù)剡\用多媒體教學(xué)配合英語教材，如何促進教材改革是教育工作者的重要研究課題。

高中生處在容易受影響同時也是樹立價值觀的階段，因此，對教材中的文化傾向研究非常必要。本文希望通過對高中英語教材的文化傾向進行分析，討論教材的不足之處，提出參考意見，促進教育者的課堂實踐效果，同時為教材改革提供建議。

本文主要采用資料收集、數(shù)據(jù)整理和樣本分析法對高中英語教材中的文化傾向進行定量和定性的分析，保證研究的客觀性和準確性，揭示了教材中的刻板印象、文化缺失以及文化材料的時效性等問題，并提出了相應(yīng)的對策和建議。

一、研究現(xiàn)狀

對高中英語教材的研究分為八大類：教材比較、教材評價、教材理念、教學(xué)設(shè)計、教材設(shè)計、教材使用、教材語法總結(jié)、教材相關(guān)研究。主要集中在教材對比、教材評價和教材使用三個方面。近年來，文化研究主要是分析某種教材的文化內(nèi)容是否滿足新課標的要求，或者是將兩個不同版本教材文化內(nèi)容進行比較，進而分析不同教材的文化分布。也有關(guān)于教材中文化顯性和隱性表現(xiàn)的研究，如《高中英語教材中的西方文化及隱性傳播》。本研究主要針對高中英語教材中的圖片文字進行文化傾向研究指出不足之處，并為教育者提出相應(yīng)對策。

二、高中英語教材中的文化傾向分析

（一）突出問題

1.教材中刻板印象

對教材中性別類型的研究可以幫助學(xué)習(xí)者樹立健康、公正的觀念，認知理論也支持學(xué)校在性別發(fā)展中扮演重要角色的觀點。通過對圖片資料的整理，北師大版教材中的單獨男性人物形象是女性的1.6倍，人物形象遠多于非人物形象，暗示人類形象扮演更為重要的角色。

教材中男性形象多出現(xiàn)在力量型的活動中，如拳擊和修車，并且男性承擔了更廣泛的社會角色。女性角色偏向安靜，例如聽音樂，畫畫。更典型的是教材中男醫(yī)生女護士的搭配。這種暗示不利于學(xué)生更公正地看待這兩個職業(yè)，會產(chǎn)生男生當護士不合常理的想法，這種存在于教材中的隱性文化傾向證明教材中性別角色刻板印象仍舊存在。

動物和自然景色的圖片比例較少，突出了人類主宰的慣有思維，可以看出教材中的性別構(gòu)建還不夠完善，圖片搭配比例仍需調(diào)整。

2.教材中的文化缺失

有學(xué)者提出教材應(yīng)當本土化的同時兼顧國際文化和目標語言文化，幫助提高學(xué)生的跨文化交際能力。英語作為國際語言，意味著教材編纂者應(yīng)當選擇更恰當?shù)乃夭膩砼囵B(yǎng)學(xué)生的文化信仰和國際觀。教材中美國和英國以外的文化缺失阻礙了學(xué)生更全面客觀地了解英語語言的使用和國際文化現(xiàn)狀，具有局限性。

教材中專門設(shè)有文化角落欄目，卻仍舊大力突出英美文化，非洲文化和澳大利亞涉及較少，其他不發(fā)達國家的文化幾乎未涉及，這與英美文化的高頻率出現(xiàn)形成了鮮明對比，暴露了對其他文化的偏見。即使在多個國家共同出現(xiàn)的文化角落欄目，依舊顯示出了落后國家文化的缺失。全球化的飛快進程提醒廣大教師和教育工作者教材文化內(nèi)容上的更新應(yīng)向全球化、多元化方向發(fā)展。教材中應(yīng)當提及其他英語國家甚至非英語國家的文化特色，擴大學(xué)生的綜合國際文化體驗。

3.教材中案例選取的時效性問題

北師版高中英語教材已經(jīng)使用了15年，教材的模塊設(shè)計中分別有不同主題，例如英雄，職業(yè)，音樂等。教材中的案例選取有一部分很明顯過時，不符合社會發(fā)展現(xiàn)狀，不利于學(xué)生的文化知識學(xué)習(xí)。

例如媒體模塊中有關(guān)于廣告業(yè)的說明文，文中指出的傳統(tǒng)廣告業(yè)是僅有文字的無聲廣告，而現(xiàn)在的廣告業(yè)中傳統(tǒng)廣告是有聲的動畫電視廣告，新興廣告是電視劇中的劇情廣告和網(wǎng)絡(luò)視頻加載中的廣告。這些與時俱進的信息理應(yīng)出現(xiàn)在教材中，貼近學(xué)生的生活。音樂模塊中選取的人物也應(yīng)當更新為21世紀的代表人物，更容易引起學(xué)生共鳴，提高課堂效果。還有職業(yè)模塊中，電子競技、網(wǎng)絡(luò)直播、自媒體行業(yè)這些領(lǐng)域并沒有出現(xiàn)在課本中。因此，教材改革勢在必行。

（二）成因分析

教材中刻板印象和偏見與教材編纂者的主觀價值取向不可分割。為學(xué)生提供健康平衡的環(huán)境是教師和編纂者的一項重要任務(wù)。對于教材中的圖片選擇和文字材料編纂都反映了教材編纂者的敘事聲音，教材中嵌入的編纂者的聲音會誤導(dǎo)教材使用者相信某種文化的優(yōu)越性和權(quán)威性，而忽略或貶低其他文化，這將不利于學(xué)生對全球文化形成一種普遍而且全面的看法。

教材中案例的選擇和文字材料的節(jié)選主要受到客觀的時間限制，因此，對于部分材料過時的事實主要需要依賴教材改革。然而教材統(tǒng)一改革的工作牽一發(fā)而動全身，需要集中教育工作者各個方面的意見，還需考慮到各個地方的教育發(fā)展現(xiàn)狀和政府的整體工作規(guī)劃。因此，教材改革阻力大，需要所有教育工作者和學(xué)者共同面對問題，展開研究，提供建議來促進教材改革的推進。

三、改進和創(chuàng)新英語教學(xué)中的文化傳播

（一）多媒體的合理運用

教師在實際教學(xué)中更應(yīng)當避開這些落后的案例和素材，因地制宜、與時俱進地選取適合主題并有益于英語語言學(xué)習(xí)的素材來提高教學(xué)效果。教師不守舊的態(tài)度、開放接納的思維不僅會彌補教材的不足，更能促進師生關(guān)系，形成教學(xué)相長、共同進步的和諧教學(xué)氛圍。

教材中的文化缺失也值得注意。中國少數(shù)民族文化的缺失不利于學(xué)生的民族意識形成。因此，應(yīng)采取措施優(yōu)化教材的文化內(nèi)容。教師應(yīng)負責以正確的方式使用這些教材，以避免不利影響。教師可以添加關(guān)于少數(shù)民族的文化討論來豐富本土文化，也可以引導(dǎo)學(xué)生分享欠發(fā)達國家的信息，幫助學(xué)生形成全面的國際文化觀，這有利于他們語言的發(fā)展。

教學(xué)設(shè)施允許的情況下，教師應(yīng)多使用多媒體教學(xué)。又或者，傳統(tǒng)的錄音和卡片展示。教學(xué)實踐中，手機中的圖片、語音，都可以成為有效的輔助手段，既不會干擾語言學(xué)習(xí)的主要任務(wù)，還可以增添課堂趣味性。教師的補充教學(xué)，對學(xué)生的文化意識培養(yǎng)起到了非常積極的作用。

（二）完善教材中的文化案例

除了教師利用多媒體對文化進行補充，也可以通過輔助教材的選擇來改善文化案例。通常學(xué)校會依據(jù)教師的建議，因為他們是語言教學(xué)過程中的實際操作人員。出版商也會邀請教師和教育工作者參加研討會。在那里他們可以了解教科書的特點，然后給出反饋。出版商將吸收教師的想法，完善教材資料。

文化教學(xué)有利于學(xué)生各方面意識的建構(gòu)，這就要求教師和教材編纂者盡可能多地運用各種各樣的文化材料，對其進行客觀評價。此外，在向?qū)W習(xí)者介紹積極文化的同時，教師和教材編纂者都不應(yīng)該忽略教材與學(xué)生的生活息息相關(guān)，應(yīng)該從學(xué)生的日常瑣事入手，培養(yǎng)學(xué)生的素養(yǎng)。輔助教材的編寫要以社會語言學(xué)、心理語言學(xué)為理論基礎(chǔ)。輔助教材的編寫在內(nèi)容上要體現(xiàn)文化的多元性、國際化，從而完善教材中的文化缺失和文化偏見。

因此，教師對決定使用哪些教材來輔助教學(xué)要有嚴肅客觀的研究態(tài)度和積極負責的改革精神。而教材編纂者應(yīng)積極收集并參考教學(xué)意見。教育部門也應(yīng)當大力支持教育交流討論會，社會各方面共同融合去促進教材的改革和完善。

（三）促進英語教學(xué)全面發(fā)展

從長遠來看，教材的改革和進步會促進教師的教學(xué)實踐、文化引導(dǎo)甚至是研究熱情，教師對教材的評價和研究貢獻可能會再一次提升教材的質(zhì)量，從而形成良性循環(huán)。教材編纂者往往是從事過教師工作并接受過教師培訓(xùn)的人，但仍舊應(yīng)該積極深入實踐調(diào)查教學(xué)現(xiàn)狀和教材使用效果。還應(yīng)該注意，教育培訓(xùn)機構(gòu)的其他教育工作者和學(xué)者也起到至關(guān)重要的作用。

英語教科書不僅應(yīng)該關(guān)注文化發(fā)達的國家，也要對其他國家的文化有所涉獵，并且要平衡男性和女性角色，減少職業(yè)的刻板印象。教材應(yīng)以公正客觀的視角體現(xiàn)觀點。因此，文化教學(xué)離不開編者、教師和出版社的共同合作，希望本文能夠為教師和編纂者更好地結(jié)合不同的龐大的文化資料提供有益的見解。

參考文獻：

[1]丁鋼.中國教育：研究與評論（第11輯）[M].北京：教育科學(xué)出版社，2008.

[2]高一虹.語言文化差異的認知與超越[M].北京：外語教學(xué)與研究出版社，2000.

[3]顧嘉祖，陸昇.語言與文化[M].上海：上海外語教育出版社，2001.

[4]王寅.語義理論與語言教學(xué)[M].上海：上海外語教育出版社，2001.

[5]張從益.中西文化比較研究[M].長沙：湖南人民出版社，2004.

[6]黃田，郭建紅.交際過程中的跨文化語用失誤以及對策[J].天津外國語學(xué)院學(xué)報，2002.

[7]中華人民共和國教育部.全口制義務(wù)教育普通高級中學(xué)英語課程標準（實驗稿）[S].北京：北京師范大學(xué)出版社，2001.

[8]中華人民共和國教育部.普通高中英語課程標準（實驗）[S].北京：人民教育出版社，2003.

[9]Brown，H..Principles of Language Learning and Teaching.2nd ed[M].Eaglewood Cliffs，N.J.：Prentice Hall，1987.

[10]Cunningsworth，A..Choosing your coursebook[M].Oxford：Heinemamn，1995.

[11]Dendrinos，B..The EFL textbook and ideology[M].Athens：Grivas，1992.

[12]Briere，J.，and C.Lanktree.Sex-role Related Effects of Sex Bias in Language[J].Sex Roles，1983，9（5）：625-632.

[13]Liu，D..On the Standards to English Materials Evaluation[J].Curriculum and Textbook Reform，2004，Vol.12.

責任編輯：景辰