張少義
種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”。一粒種子改變一個(gè)世界,一個(gè)品種富了一方百姓。中華人民共和國成立以來,種子與“中國蔬菜之鄉(xiāng)”山東壽光結(jié)下了不解之緣,催生著這片開發(fā)熱土上演一幕幕“革命”的故事。
壽光市位于山東半島中北部、被譽(yù)為“中國蔬菜之鄉(xiāng)”。
“目前,全市大棚蔬菜面積發(fā)展到60萬畝,年產(chǎn)蔬菜450萬噸。2018年,全市完成地區(qū)生產(chǎn)總值902.7億元,規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入達(dá)到1574.9億元,全市農(nóng)村居民人均可支配收入達(dá)到20627元,高出全國平均6010元?!睘H坊市委副書記、壽光市委書記林紅玉4月初在接受“壯麗70年·奮斗新時(shí)代”主題采訪時(shí)這樣告訴記者。
但30多年前這里還是另外一幅景象,用“改革先鋒”、原壽光縣委書記王伯祥的話說就是,“一片叫人恨得咬牙又愛得入骨的土地”。穿縣而過的彌河,將壽光一分為二。占土地一多半的壽北,“來了潮,水汪汪;退了潮,白茫茫;望著海水渴死人,守著土地去逃荒”;壽南是“昌濰糧倉”,農(nóng)民也有種菜的傳統(tǒng),但是囿于體制和技術(shù)等條件限制,不少農(nóng)民還在貧困線上徘徊。上任后,王伯祥第一次參加濰坊市工業(yè)會(huì)議,壽光工業(yè)實(shí)際產(chǎn)值排全市倒數(shù)第三。
1989年10月18日,是讓壽光市三元朱村黨支部書記王樂義記憶深刻的日子。這天起,村里請來的技術(shù)專家韓永山開始在全村17座蔬菜大棚里,一家一家指導(dǎo)村民植下云南黑籽南瓜,成苗后再與東北長春密刺黃瓜嫁接。
當(dāng)年臘月二十五,三元朱村的田野里想起了鞭炮聲,大棚里的黃瓜開摘。一車車頂花帶刺的黃瓜運(yùn)到了壽光縣城,人們圍著看、爭著買。即使是十元一斤的“天價(jià)”,鮮嫩的黃瓜仍是搶手貨,“一根難求”。17家“棚主”個(gè)個(gè)成了“雙萬元戶”。
種子就此打開了壽光“小康”的路子。在“典型引路、全面開花”方略引導(dǎo)下,壽光土地上“白色浪潮”洶涌澎湃,到1991年冬暖式大棚和弓棚菜、露地菜占了壽光南部整個(gè)土地面積的一半以上。一向溫飽不保的二十萬戶壽光農(nóng)民,平均每戶就有一畝半蔬菜,戶均收入達(dá)到兩萬多元。之后,壽光人又毫無保留地把掌握的寶貴技術(shù)推向了全省、全國,解決了我國北方冬春季節(jié)蔬菜供應(yīng)單一、緊張的歷史性難題,形成了影響深遠(yuǎn)的“綠色革命”。王伯祥幽默地把三元朱蔬菜大棚稱之為“綠色革命講習(xí)所”。
為了依靠科技把蔬菜發(fā)展再推向新的層面,壽光成立蔬菜研究所,研究蔬菜新品種改良;同時(shí)發(fā)動(dòng)全縣干部,利用一切條件,同全國、全省乃至國際的大專院校、科研單位掛鉤協(xié)作,把當(dāng)今國內(nèi)外的先進(jìn)技術(shù)和品種引進(jìn)壽光。
趙廟鄉(xiāng)的“王婆香瓜”應(yīng)運(yùn)而生。通過山東農(nóng)業(yè)大學(xué)教授的指導(dǎo),趙廟鄉(xiāng)引進(jìn)種植伊麗莎白洋香瓜,很快發(fā)展到三萬五千畝,畝收入都在兩萬元左右,并被中國農(nóng)學(xué)會(huì)命名為“中國香瓜第一鎮(zhèn)”。目前,壽光市的專業(yè)化村鎮(zhèn)已達(dá)到587個(gè),地理標(biāo)志產(chǎn)品17個(gè)。蔬菜品牌化已然成為“壽光模式”的新時(shí)代特征。
作為農(nóng)業(yè)的“芯片”,種子曾經(jīng)是中國蔬菜高質(zhì)高效發(fā)展的“痛點(diǎn)”。以往,由于缺乏具有自主知識產(chǎn)權(quán)的蔬菜優(yōu)良品種,中國蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心技術(shù)長期受制于人。
近年來,壽光市以打造“全國蔬菜種業(yè)硅谷”為目標(biāo),加快構(gòu)建育繁推一體化種業(yè)體系。目前,壽光本地育種研發(fā)主體日益多元,擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的新品種紛紛涌現(xiàn)。
濰坊科技學(xué)院為服務(wù)壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,成立設(shè)施園藝研究院,針對設(shè)施栽培特殊環(huán)境,進(jìn)行了番茄、絲瓜、苦瓜及西(甜)瓜等蔬菜新品種的選育。2018年學(xué)校登記備案8個(gè)蔬菜新品種,還有7個(gè)正在登記備案過程中。學(xué)校自主選育的番茄新品種“濰科玉玲瓏”,除了注重商品性,還提高了營養(yǎng)價(jià)值和口感。
秉承為中國糧打造“中國芯”的情懷,旺林農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司從2012年開始每年研發(fā)投入50萬元以上,于2017年成功研制出“戴安娜”這一西紅柿新品種,目前已經(jīng)向農(nóng)業(yè)農(nóng)村部申請品種權(quán)保護(hù)?!按靼材取笨诟写唷⒑歉?,含糖度在7.5至8之間,適合大面積種植,抗藥、耐貯存、耐運(yùn)輸。2019年種苗銷售預(yù)計(jì)將達(dá)到500萬株。
在博收種業(yè)公司的育種大棚里,記者現(xiàn)場摘下一枚甜椒,將汁水滴進(jìn)甜度計(jì),數(shù)字顯示含糖度高達(dá)9.3。據(jù)介紹,這是公司自主研發(fā)的拳頭產(chǎn)品“星云”水果椒,不僅甜度高,同等質(zhì)量下其維C含量可與獼猴桃媲美。此外,公司的拳頭產(chǎn)品還有“輝騰” “旗艦” “圣宴”等番茄系列,“特麗莎”等水果椒系列,“京椒一號” “卡羅拉” “索菲亞”等甜辣椒系列,還有奶油南瓜等產(chǎn)品。這得益于公司堅(jiān)持走獨(dú)立知識產(chǎn)權(quán)創(chuàng)新育種之路,就在去年還投資5000萬元建設(shè)了包含現(xiàn)代分子標(biāo)記實(shí)驗(yàn)室等在內(nèi)的一整套設(shè)施,進(jìn)一步縮短育種周期,提高了育種效率。
據(jù)了解,從新世紀(jì)以來的自主探索到2010年之后的系統(tǒng)推進(jìn),壽光先后實(shí)施了種質(zhì)資源保護(hù)與開發(fā)利用工程、種業(yè)科技創(chuàng)新工程、種業(yè)品牌工程以及現(xiàn)代種業(yè)人才培養(yǎng)工程等,讓設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)有了一個(gè)強(qiáng)勁有力的“中國芯”。目前,已帶動(dòng)發(fā)展從事種子生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)74家,研發(fā)企業(yè)19家,培育新品種140個(gè),年育苗能力達(dá)17億株以上,種子交易額19億元以上。國產(chǎn)蔬菜品種市場占有率已由2010年之前的54%提升到現(xiàn)在的80%。
“山東壽光市以大棚蔬菜為龍頭的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)享譽(yù)全國?!绷?xí)近平總書記2012年在全國黨校校長會(huì)議上為壽光“點(diǎn)贊”。2018年全國兩會(huì)期間,習(xí)近平總書記參加山東代表團(tuán)審議時(shí)講道:“改革開放以來,山東創(chuàng)造了不少農(nóng)村改革發(fā)展經(jīng)驗(yàn),貿(mào)工農(nóng)一體化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營就出在諸城、濰坊,形成了‘諸城模式‘濰坊模式‘壽光模式?!?/p>
在壽光這片因種子觸發(fā)技術(shù)革命的土地上,中華人民共和國成立以來建成冬暖式蔬菜大棚,引發(fā)了改變中國農(nóng)業(yè)面貌的“綠色革命”;建設(shè)蔬菜批發(fā)市場,“買全國,賣全國”的“中國蔬菜之都”美名傳遍天下;以蔬菜產(chǎn)業(yè)化為龍頭,帶動(dòng)工業(yè)、服務(wù)業(yè)等多產(chǎn)業(yè)、多行業(yè)、多部門協(xié)同發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)富民、產(chǎn)城互動(dòng)和城鄉(xiāng)融合發(fā)展。而今,壽光又以落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的試驗(yàn)和探索,為全國提供了可資借鑒的經(jīng)驗(yàn)。
這其中,“智慧化”是壽光鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃的重要發(fā)展方向。數(shù)字溫控、智能霧化、水肥一體等物聯(lián)網(wǎng)管理技術(shù),在近幾年壽光的新建大棚中應(yīng)用率已達(dá)80%,幫助壽光新一代菜農(nóng)實(shí)現(xiàn)了輕松種菜、精準(zhǔn)種菜。
“智慧農(nóng)民”與“智慧農(nóng)業(yè)”緊密相連,而其背后都是科技的力量在做支撐。 借助“一帶一路”,壽光蔬菜種子近年來也加快了“走出去”的步伐,構(gòu)建起育種研發(fā)、種子加工、種苗繁育推廣的全產(chǎn)業(yè)鏈體系。通過與荷蘭、以色列等國家的合作,壽光市建起了全國唯一的蔬菜分子育種公共實(shí)驗(yàn)平臺。
壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)控股集團(tuán)已把分公司開在了荷蘭最重要的農(nóng)業(yè)基地蘭辛格蘭市,建起三萬五千平方米的現(xiàn)代化溫室,采用工業(yè)化生產(chǎn)模式種植番茄和甜椒。在荷蘭這個(gè)歐洲的菜籃子,大量的中國蔬菜實(shí)現(xiàn)了“產(chǎn)地銷”。然而,壽光的目標(biāo)不只是做買賣,更主要的還是通過合作搞科研,在種子研發(fā)高端領(lǐng)域?qū)で蟾疃鹊暮献鳌?/p>
目前,壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)控股集團(tuán)分別與荷蘭亞細(xì)亞蔬菜種子有限公司、荷蘭韋斯特蘭種子公司成立合資公司,圍繞番茄和甜椒兩個(gè)蔬菜品種進(jìn)行研發(fā),實(shí)現(xiàn)資源共享、技術(shù)互補(bǔ)。通過合作,每年都有600多個(gè)新品種進(jìn)行試種。