魏應(yīng)州

2018年12月20日，康師傅控股發(fā)布公告稱，魏應(yīng)州辭去執(zhí)行董事長兼董事會主席職務(wù)，自2019年1月1日起生效，退休后擔(dān)任本公司資深顧問。同時，魏應(yīng)州長子魏宏名接任董事會主席，兼任薪酬與提名委員會成員，三子魏宏丞接任公司執(zhí)行董事。“康師傅1.0時代”至此落下帷幕。

提起康師傅，人們首先會想起康師傅方便面，而康師傅背后的魏氏四兄弟，卻鮮少進(jìn)入人們的視野。實(shí)際上，以魏應(yīng)州為首的魏氏兄弟旗下的頂新集團(tuán)，擁有多個知名食品品牌如康師傅、味全等。

公開資料顯示，今年65歲的魏應(yīng)州于1954年出生在中國臺灣。1992年8月21日，魏氏兄弟投資800萬美元在天津塘沽經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)成立天津頂益國際食品有限公司，生產(chǎn)出第一碗紅燒牛肉面。

1988年，魏氏兄弟從臺灣來到大陸創(chuàng)業(yè)。彼時，魏家四兄弟在臺灣經(jīng)營著頂新油脂加工廠。由于在臺灣做的是油脂加工生意，魏家很習(xí)慣地從油上面尋找商機(jī)。1990年，“頂好”食用油公司在北京掛牌成立。然而，創(chuàng)業(yè)維艱，1991年，魏家創(chuàng)業(yè)的1.5億新臺幣虧損過半。

1992年，魏應(yīng)州在火車上發(fā)現(xiàn)了方便面的商機(jī)。38歲的魏應(yīng)州在天津設(shè)立工廠，建立了第一條泡面生產(chǎn)線，生產(chǎn)出了康師傅紅燒牛肉面，從此開啟康師傅的傳奇之旅。

康師傅紅燒牛肉面上市的時候，市面上已經(jīng)有其他的競爭對手?？祹煾祫e出心裁的是，多了一個牛肉調(diào)料包，紙碗配上叉子，1.98元一碗的價格讓其直接風(fēng)靡全國。魏應(yīng)州在接受媒體采訪時回憶起第一次辦訂購會的情形：“經(jīng)銷商下的訂單，得讓魏家三個月24小時不眠不休地連續(xù)生產(chǎn)才能交貨。”

1996年，康師傅成功在香港聯(lián)合交易所上市。同年，康師傅隸屬的頂新集團(tuán)并購德克士，涉足餐飲行業(yè)，如今已擁有德克士西餐、有樂和食拉面及牛樂亭烤肉等三大品牌。1998年，頂新集團(tuán)在上海成立樂購，進(jìn)軍倉儲量販?zhǔn)袌?，并?億美元的價格并購了味全。

1998年至1999年康師傅遭遇挑戰(zhàn)，面臨轉(zhuǎn)型。為挽救困局，公司派出研發(fā)人員前往中國各地，尋找可以轉(zhuǎn)化為方便面產(chǎn)品的“中華美食”。

受益于魏應(yīng)州獨(dú)創(chuàng)的“通路精耕”理論，康師傅順利進(jìn)入增長快車道。2001年，康師傅方便面年銷售額一舉突破60億包大關(guān)，被冠以“中國面王”的稱號。自2008年起，康師傅控股連續(xù)多年入選福布斯亞太最佳上市公司50強(qiáng)。在2005年至2015年的十年中，員工數(shù)增長175%，集團(tuán)營收增長393%。

正是在康師傅尋求轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時刻，魏家二代逐漸開始走向臺前。隨后，魏應(yīng)州辭去康師傅行政總裁職位，隨后魏家兄弟中的老二魏應(yīng)交辭去了康師傅執(zhí)行董事的職務(wù)，彼時頂新集團(tuán)的問題油風(fēng)波還未徹底消散。

2015年2月，魏應(yīng)州長子魏宏名接替魏應(yīng)交出任康師傅執(zhí)行董事。公開資料顯示，魏宏名在2006年加入康師傅并出任總裁室專案經(jīng)理一職，2007年-2014年擔(dān)任臺灣味全食品工業(yè)股份有限公司董事。

魏應(yīng)州的三子魏宏丞本科畢業(yè)于倫敦帝國學(xué)院，并獲得日本早稻田大學(xué)碩士學(xué)位以及哈佛商學(xué)院工商管理碩士學(xué)位。2007年，魏宏丞開始在集團(tuán)任職，并曾就職于黑石集團(tuán)紐約辦公室及百事公司總部。2015年2月起，擔(dān)任康師傅飲品控股有限公司董事。

魏宏丞在集團(tuán)歷練多年，期間促成了與星巴克、迪士尼等國際級戰(zhàn)略伙伴的合作，并推動了快銷品市場研究系統(tǒng)TMRS的規(guī)劃。

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示，十年前魏應(yīng)州方面已經(jīng)開始對“創(chuàng)二代”接班做了一個非?？b密的布局，包括從接班人的學(xué)歷到在跨國公司任職的經(jīng)歷以及在康師傅本身的歷練，綜合來看，這次接班屬于“水到渠成”。因此，業(yè)內(nèi)認(rèn)為康師傅的新老交接在頂層設(shè)計(jì)方面做得較好，對于康師傅未來在整個中長期戰(zhàn)略的制定、實(shí)施以及落地方面提供了比較好的支撐。

從目前來看，康師傅整體的業(yè)績、利潤方面還處于相對穩(wěn)定的狀態(tài)，從整個消費(fèi)端不斷倒逼產(chǎn)業(yè)端的發(fā)展節(jié)點(diǎn)來說，這次新老交替對于提升康師傅未來的三個核心點(diǎn)——國際化視野、可持續(xù)發(fā)展的能力及如何接地氣來說具有比較重大的意義，從整個產(chǎn)業(yè)端、資本端、渠道端以及消費(fèi)端來看較為樂觀。

“康師傅有序的世代交替，并繼續(xù)專業(yè)化公司治理模式，有益于推動集團(tuán)的可持續(xù)發(fā)展”?？祹煾捣矫嫒绱吮硎尽?/p>