陳鴻潔 錢 云 只佳增 王樹(shù)明

(云南省紅河熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所 云南河口 661309)

辣木(Moringa oleiferaLam.)又稱鼓槌樹(shù)，屬于辣木科辣木屬熱帶落葉喬木，原產(chǎn)印度北部及非洲，是一種多用途多年生速生喬木樹(shù)種[1]。辣木廣泛分布在印度、菲律賓、泰國(guó)、馬來(lái)西亞等國(guó)，我國(guó)云南、海南、四川、福建等地也都進(jìn)行了引種栽培[2-3]。辣木喜光照，適應(yīng)性較強(qiáng)，能適應(yīng)熱帶半干旱及濕潤(rùn)氣候，它的適宜生長(zhǎng)溫度是25～35℃，在有遮蔭的情況下能忍受48℃的高溫，也能耐受輕微的霜凍。辣木主要以嫩枝、葉、花、嫩豆莢和種仁為收獲物供人們利用[4]。辣木葉、果均具有優(yōu)良的食用和藥用價(jià)值，果實(shí)提取的植物油具有獨(dú)特的工業(yè)用途，被世界譽(yù)為 “神奇之樹(shù)”、 “生命之樹(shù)”[5]。云南省紅河熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所于2014年從云南省熱帶作物研究所引入印度傳統(tǒng)種的改良種多油辣木PKM-1進(jìn)行試種，在辣木種植過(guò)程中，辣木的種植密度會(huì)對(duì)其生長(zhǎng)量和產(chǎn)量產(chǎn)生一定的影響，因此需要將辣木種植密度控制在科學(xué)合理的范圍之內(nèi)。為探討在云南河口濕熱環(huán)境下較適宜的種植密度，本試驗(yàn)研究了3種不同種植密度對(duì)辣木生長(zhǎng)量及產(chǎn)量的影響情況，為辣木在濕熱河谷熱區(qū)的推廣提供理論基礎(chǔ)。

1材料與方法

1.1材料

1.1.1 試材

試驗(yàn)材料為云南省熱帶作物研究所提供的生長(zhǎng)快速、嫩梢口感較鮮嫩的多油辣木PKM-1種子。

1.1.2 樣地概況

試驗(yàn)地點(diǎn)為云南省紅河熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所辣木基地，位于云南省河口縣境內(nèi)，海拔110 m，地處熱帶北緣，屬濕熱河谷地區(qū)。2015年的氣象資料顯示，年極端最高溫41.0℃，出現(xiàn)在7月4日；年極端最低溫9.5℃，出現(xiàn)在1月14日；年均溫度24.7℃；全年高溫期為5～8月；年降水量1502.2 mm；年均相對(duì)濕度81.6%，日照1 697.4 h。降水量全年分布不均，雨季(5～9月)降雨量約占全年總雨量的87%，高溫多濕，雨熱同季，干濕季分明，全年無(wú)霜(該氣象資料由河口縣氣象局提供)。

1.2 方法

1.2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

本試驗(yàn)選擇80 cm×150 cm、150 cm×200 cm、250 cm×300 cm 3種種植密度，每種密度3個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)觀測(cè)5株，共45株。定植穴規(guī)格為30cm×40 cm×50 cm，每穴施入5 kg有機(jī)肥和100 g鈣鎂磷肥作為底肥，定植后經(jīng)常松土鋤草、適時(shí)澆水、施肥。選擇的種植材料于2014年10月定植。

1.2.2 項(xiàng)目測(cè)定

生長(zhǎng)期辣木的株高、分支數(shù)、地徑、冠幅、開(kāi)花數(shù)和結(jié)實(shí)量等指標(biāo)均可作為客觀定量指標(biāo)來(lái)評(píng)價(jià)辣木生長(zhǎng)試驗(yàn)效果[6]。本試驗(yàn)測(cè)定了株高、地徑、物候、結(jié)實(shí)率和種子千粒重作為評(píng)價(jià)指標(biāo)。

觀測(cè)時(shí)間：2014年10月定植后始至2015年底結(jié)束。

株高和地徑：首次測(cè)量時(shí)間為幼苗成活后半個(gè)月內(nèi)，以后每月月末測(cè)量1次。

物候：從2015年3月初開(kāi)始觀察，每10 d觀察1次，現(xiàn)蕾后每2 d觀察1次開(kāi)花期。

結(jié)實(shí)率和種子千粒重：成熟后測(cè)定辣木的結(jié)實(shí)率和種子千粒重。

1.2.3 數(shù)據(jù)處理

觀測(cè)結(jié)果使用Excel整理后，采用SPSS 19.0軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析和LSD法多重比較。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同種植密度對(duì)辣木生長(zhǎng)量的影響

辣木喜光照，適宜生長(zhǎng)溫度為25～35℃ ，能耐受輕微的霜凍和長(zhǎng)期的干旱，對(duì)土壤條件和降雨量都有很強(qiáng)的適應(yīng)性。在云南河口，辣木于10月中旬定植，冬季低溫來(lái)臨，辣木長(zhǎng)勢(shì)緩慢，直到開(kāi)春后，溫度回升，株高和地徑生長(zhǎng)迅速，3～9月為適宜辣木生長(zhǎng)高峰期，之后因?yàn)槎镜蜏貋?lái)臨，長(zhǎng)勢(shì)趨于緩慢并出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)甚至落葉(圖1、2)。

圖1不同種植密度辣木株高變化趨勢(shì)圖

圖2不同種植密度辣木地徑變化趨勢(shì)圖

種植1年后，密度80 cm×150 cm的平均株高達(dá)626.78 cm，平均地徑達(dá)9.41 cm；密度150 cm×200 cm的平均株高達(dá)685.92 cm，平均地徑達(dá)10.94 cm；密度 250 cm×300 cm的平均株高達(dá)743.58 cm，平均地徑達(dá)11.53 cm，株高、地徑的增長(zhǎng)量大小為250 cm×300 cm＞150 cm×200 cm＞80 cm×150 cm。因種植密度250 cm×300 cm的株行距寬、通風(fēng)、光照充足，地徑增長(zhǎng)量顯著高于80cm×150 cm，與150 cm×200 cm無(wú)顯著性差異，3種密度之間的株高增長(zhǎng)量差異均不顯著(表1)。

表1 不同種植密度辣木株高和地徑的增長(zhǎng)量

2.2 不同種植密度對(duì)辣木物候期的影響

由表2可知，3種種植密度下辣木的現(xiàn)蕾日期一致，但初花期、盛花期、末花期和果實(shí)成熟期隨密度減小而提前，密度250 cm×300 cm和150 cm×200 cm比80 cm×150 cm的相應(yīng)提前20 d左右。初步表明，在相同的管理?xiàng)l件下，種植密度越小，單株吸收的水分和養(yǎng)分越多，越能促進(jìn)辣木的生長(zhǎng)發(fā)育。

2.3不同種植密度對(duì)辣木結(jié)實(shí)的影響

由表3可知，在云南河口濕熱環(huán)境條件下，種植1年的辣木結(jié)實(shí)率僅為27%～33%，結(jié)實(shí)率較低，導(dǎo)致畝產(chǎn)較低。3種種植密度的種子產(chǎn)量、結(jié)實(shí)率和種子千粒重差異不顯著，但從平均值比較來(lái)看，密度越小種子產(chǎn)量越大、種子千粒重越高，種子個(gè)重越大，這個(gè)研究結(jié)果與關(guān)佩聰?shù)南嗤琜7]。

表2 不同種植密度對(duì)辣木物候期的影響

表3 不同種植密度對(duì)辣木結(jié)實(shí)的影響

3討論與結(jié)論

植物的株高、地徑、冠幅、開(kāi)花數(shù)和結(jié)實(shí)量等生長(zhǎng)指標(biāo)是反應(yīng)植物生長(zhǎng)情況的重要指標(biāo)。密度的增加將造成群落個(gè)體間對(duì)環(huán)境資源的競(jìng)爭(zhēng)[8]，并且會(huì)導(dǎo)致株高的減小和地徑的顯著減小[9]。在本研究中，種植密度小的辣木生長(zhǎng)量和種子產(chǎn)量均優(yōu)于種植密度大的，這個(gè)結(jié)果與Creed等[8]和Brahim等[9]的研究基本一致。因?yàn)殡S著密度的增大，平均每棵辣木得到的光照、水分、土壤養(yǎng)分等都比生長(zhǎng)在密度小的空間里少，所以植株生長(zhǎng)較弱[10]；且密度越大，光照越不足，光合強(qiáng)度減弱，供應(yīng)果實(shí)生長(zhǎng)的有機(jī)物來(lái)源減少，果實(shí)的生長(zhǎng)發(fā)育受到影響[11]，因此密度大的結(jié)實(shí)率降低，果實(shí)質(zhì)量差。在本試驗(yàn)中，種植密度250 cm×300 cm由于光照充足、株行距較大，根系對(duì)土壤養(yǎng)分吸收競(jìng)爭(zhēng)弱，促進(jìn)了辣木的生長(zhǎng)、開(kāi)花與結(jié)果，使辣木的生殖生長(zhǎng)期提前，促進(jìn)結(jié)果樹(shù)的增多，保證了種子的產(chǎn)量和質(zhì)量[12]。因此，在河口濕熱環(huán)境下，適當(dāng)減小種植密度可促進(jìn)辣木的生長(zhǎng)及提高種子產(chǎn)量。本研究提出的種植密度栽培技術(shù)來(lái)源于一年生辣木的試驗(yàn)結(jié)果，對(duì)河口濕熱河谷的辣木生產(chǎn)具有一定的指導(dǎo)意義。

通過(guò)辣木的種植試驗(yàn)得知，辣木的生長(zhǎng)量和產(chǎn)量與種植密度有極大的關(guān)系，但是影響辣木生長(zhǎng)量及產(chǎn)量的因素較多，與氣候條件、品種、通風(fēng)條件、土壤肥力、種植模式、種植年限及栽培措施等有極大的關(guān)系。本試驗(yàn)僅以種植密度為單一影響因素分析了一年生辣木品種PKM1在云南河口濕熱氣候條件下的生長(zhǎng)情況，其它辣木品種和影響因素是否與上述研究結(jié)果一致，還需進(jìn)行下一步的試驗(yàn)研究及探討。