李女士 62歲
我和老伴前陣子去參加同事孩子的婚禮,也借機和老朋友聚聚,酒桌上大家把酒言歡,個個笑逐顏開。正喝得盡興的時候,老伴突然說胃疼得不行,我?guī)退沽艘槐瓱崴?,還沒來得及喝,他疼得眼淚都掉下來了。最后叫了急救車,我跟著去了醫(yī)院。
做了檢查后,醫(yī)生說老伴患的是胃潰瘍。我很驚訝,老伴怎么會得胃潰瘍呢?雖然我不是什么營養(yǎng)專家,但對養(yǎng)生還是比較熱衷的。親戚鄰居都說我,一天做飯跟繡花似的,變著樣做,就怕缺了營養(yǎng)。
跟醫(yī)生說著說著,我突然想起了自己和老伴近兩個月一直在吃粗糧的事,“都說吃粗糧對身體好,還能減肥,所以我們一天三頓的主食都是粗糧。”醫(yī)生聽后無奈地笑了一下,隨即說道:“不是誰都可以吃粗糧,你們年齡大了,腸胃很脆弱,還吃這么多粗糧,胃哪里受得了?!?/p>
沒想到,我這兩年跟著人家學養(yǎng)生卻學來了毛病。
說起養(yǎng)生,我原來并沒有過多的關注,只是一聽一過,直到后來我和老伴身體發(fā)福,被檢查出“三高”,才越來越關注的。我和老伴都是那種胃口好的人,自從退休在家,成天沒事就合計著怎么吃,結果沒過兩年,我們的體重雙雙超標。剛開始的時候,我們并沒有在意發(fā)福的身材,覺得年齡大了,胖點看起來有精神??梢淮卫畜w檢的結果卻給我們敲響了警鐘,原來我和老伴都沒有“三高”,現(xiàn)在都有了,尤其是老伴,他愛吃油大的東西,血脂那項指標超出正常值很多。醫(yī)生說,我們控制病情最好的辦法是注意清淡飲食,控制體重?;氐郊遥揖烷_始琢磨著怎么吃才能讓自己和老伴瘦下來,原來不關注的各種養(yǎng)生節(jié)目漸漸地成了我每天必看的內容。一日三餐該怎么吃,我都跟著養(yǎng)生節(jié)目走。
其間,也有過不少插曲,主要是老伴吃不著肉跟我慪氣。學著人家清淡飲食,我每天做飯都很注意油、鹽的用量,做出來的飯菜沒有原來香。吃慣了重口味飯菜的老伴試了沒多久,就偷偷跑出去吃,后來被我發(fā)現(xiàn)了,老伴又乖乖地在家跟著我繼續(xù)吃清淡的飲食。直到有一次,趕上過節(jié),女兒一家過來吃飯,老伴本想著我能大魚大肉地做上一桌,可誰知一開飯才發(fā)現(xiàn)滿桌的菜只有兩道是葷的,而且做法還是蒸的,老伴當時就急眼了,沖著我喊:“平時你讓我跟著你養(yǎng)生,我也就忍了,今天趕上過節(jié),你還不讓我過過癮??!”
老伴話一出口,把女兒女婿都給逗樂了,他們覺得父親有點老小孩的感覺,可只有我知道,老伴的好多慢性病都跟吃有關,如果不克制飲食,將來會發(fā)展成更多的疾病。喊就喊吧,反正我也是為他好。
女兒安慰我說,原來我們家大魚大肉都是家常菜,現(xiàn)在突然飲食這么清淡,誰都不能一下子接受,還是慢慢來吧?!澳阋部梢赃m當?shù)亟o老爸改善改善,總吃太過清淡的飲食,營養(yǎng)跟不上也不行??!”