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        跟拍“外賣小哥”送快餐

        2019-06-20 01:29:06陳先云
        山東畫報 2019年5期
        關鍵詞:餐點電瓶車情侶

        “五一”小長假,有千千萬萬勞動者仍堅守工作崗位,其中有個群體尤為引人注目。大街小巷都是他們奔波的身影,他們行色匆匆,一直在路上,他們就是“快遞小哥”。他們穿梭于城市,平凡普通,卻兢兢業(yè)業(yè)。我們專門跟拍了兩位“外賣小哥”,以致敬無數(shù)個像他們一樣拼搏奮進的勞動者。

        “雙十一”“雙十二”網(wǎng)絡購物狂歡節(jié),為了節(jié)省時間點外賣,加班熬夜點夜宵,諸如此類的線上購物,催生了新的職業(yè)——“快遞小哥”。他們分屬于不同的快遞公司,穿著不同色彩的工裝,開著不同的交通運輸工具,奔波在大街小巷,將物品或者是美食送到客戶手里,風雨無阻。關于“快遞小哥”助人為樂的暖心事件,也常見于各大媒體。習近平總書記在2018年的新年賀詞中,專門提到“快遞小哥”,他們是一群滿懷夢想,追求速度和卓越的“風雨騎士”。

        我們在某外賣公司的一個站點,跟拍采訪了“外賣小哥”盧法可和一對年輕情侶。外賣比其他快遞更需要速度,考驗耐力,他們的辛苦和壓力難以想象。

        每天早晨,他們到站點整裝集合,集體高呼外賣人員應如何讓客戶滿意、如何應答客戶的理念,大有戰(zhàn)士上前線鼓舞士氣的氣勢。負責人一一檢查他們的雙手,看是否潔凈。給外賣箱消毒后,他們紛紛戴上安全帽,跨上電瓶車“各奔東西”,奔赴各個餐點等待派單。對有經(jīng)驗的“外賣小哥”來說,哪個餐點的訂單多,他們都了如指掌,就到這樣的餐點等單,最理想的是手上的單都在一條線路上,這樣送餐的速度和效率都會很高,但大部分時間他們沒這么幸運。他們最怕接醫(yī)院的單,因為醫(yī)院的人太多,等電梯要等很久,容易遲到,怕顧客等得不耐煩。

        上午十一點左右到下午兩點左右,是點餐高峰,大部分人的飯點正是他們最忙碌的時候。這個時段,每個騎手都會同時被派多個訂單,每個訂單只有半小時,是否快速規(guī)劃一條科學合理的路線決定了他們是事半功倍還是事倍功半。我們就不難理解,為什么路上的“快遞小哥”,尤其是“外賣小哥”總是那么行色匆匆,十萬火急。他們趕路是為了盡快抵達,抵達是為了更快趕路。

        風風火火趕到送餐點,一路小跑,以最快的速度爬樓梯,把美食送到顧客手里,顧客滿意后,馬不停蹄趕往下一個送餐點。

        他們有早、中、晚三班,早班從上午七點開始,晚班從晚上九點到凌晨兩點。夜深人靜,整個城市都恍如夢境,他們還在餐館門口等待派單,還騎行在大街小巷,為的是第一時間把外賣送到顧客手中。

        刮風下雨,嚴寒酷暑,冰雪路滑,天氣越惡劣,他們的任務越重,常常出現(xiàn)“爆單”,越是這樣,道路越難走,雨雪天氣,遇到陡坡,電瓶車根本騎上不去,最倒霉的就是摔跤,將送餐箱里的飯菜灑了。

        他們最擔心的是被投訴和差評,只要接到投訴電話,不管什么原因,無論是誰的責任,“外賣小哥”都要受到懲罰,一次投訴罰款500元,好幾天都白干了;一個差評罰款50元,一上午白干了。他們什么樣的顧客都遇到過,但大部分顧客對他們都很理解,善意地對待他們的延誤。

        工作雖然很辛苦,但他們都心懷美好理想,盧法可希望能在老家縣城買套房子,讓妻子和兒子過上更好的日子;小情侶則希望能開一家小店,好好經(jīng)營屬于他們的幸福。

        (編輯/陳先云)

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