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        克氏原螯蝦提早繁育試驗(yàn)總結(jié)

        2019-06-17 02:39:24常智偉朱端亞嚴(yán)維輝鄭友
        水產(chǎn)養(yǎng)殖 2019年6期
        關(guān)鍵詞:換水苗種克氏

        常智偉 ,朱端亞 ,嚴(yán)維輝 ,鄭友

        (1.江蘇省淡水水產(chǎn)研究所,江蘇 南京 210017;2.泗洪縣現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園管委會(huì),江蘇 泗洪 223900)

        克氏原螯蝦自20世紀(jì)30年代引入我國(guó)以來(lái),現(xiàn)已廣泛分布于江蘇、湖北、安徽、江西等全國(guó)20多個(gè)省市,尤其是我國(guó)長(zhǎng)江中下游地區(qū)和淮河流域,是我國(guó)克氏原螯蝦的主產(chǎn)區(qū)。目前,克氏原螯蝦養(yǎng)殖業(yè)已成為我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展最為迅速、最具特色、最具潛力的品種。近年來(lái),由于糧食價(jià)格下跌,供給側(cè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和政策的放開,群眾對(duì)稻田養(yǎng)殖的熱情十分高漲,稻田種養(yǎng)模式通常比單一種植每畝的效益要增加1 500~2 000元,極大地調(diào)動(dòng)了農(nóng)民的積極性,從目前的發(fā)展趨勢(shì)看,2018年全省稻田種養(yǎng)面積已超過(guò)667×106m2,2019年會(huì)有進(jìn)一步發(fā)展的趨勢(shì)。

        目前,稻蝦綜合種養(yǎng)逐大多數(shù)采用的是稻蝦連作的模式,存在問(wèn)題主要有5個(gè)方面:一是早春溫度低,小龍蝦生長(zhǎng)緩慢;二是自繁苗種,較難有效、準(zhǔn)確控制存塘蝦的數(shù)量;三是產(chǎn)量不穩(wěn)定、商品蝦規(guī)格小,效益偏低;四是水稻收割前放養(yǎng)親蝦易出現(xiàn)親本蝦死亡;五是4月下旬后易發(fā)生病害。也有采用春季放養(yǎng)苗種養(yǎng)殖的,同樣存在5個(gè)方面問(wèn)題:一是早期因氣溫低,苗種捕撈難度大;二是一次性完成苗種放養(yǎng)有難度;三是飼料品質(zhì)和投飼量不足影響商品蝦規(guī)格;四是早期水溫低,肥水有難度;五是商品蝦集中上市時(shí)價(jià)格較低。

        該試驗(yàn)通過(guò)誘導(dǎo)克氏原螯蝦提前繁育,在10月底至11月初,批量性生產(chǎn)出規(guī)格200尾/kg左右的苗種,改春季放養(yǎng)為秋季放苗,解決以上所涉及的問(wèn)題,現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下。

        1 材料與方法

        1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)

        試驗(yàn)地點(diǎn)位于揚(yáng)州市高郵市龍虬鎮(zhèn)億德家庭農(nóng)場(chǎng)。

        1.2 試驗(yàn)塘口條件

        試驗(yàn)塘口原為螃蟹養(yǎng)殖池,面積10×667 m2,進(jìn)排水系統(tǒng)完善,防逃設(shè)施齊全,配有微孔增氧設(shè)備。2018年第1次進(jìn)行克氏原螯蝦養(yǎng)殖。2017年11月底用生石灰全池潑灑,進(jìn)行徹底清池,10 d后進(jìn)水移植伊樂(lè)藻,伊樂(lè)藻移植行距、株距均為80 cm,呈棋盤狀,每隔8 m距離留有一條4 m寬的通道;2018年3月底沿池塘四周種植了2 m寬的水蕹菜帶。

        1.3 苗種放養(yǎng)

        苗種來(lái)源于該地藕塘,規(guī)格160尾/kg左右,放養(yǎng)時(shí)間為3月10日—3月20日,放養(yǎng)密度8 000尾/667 m2。

        1.4 飼料投喂

        日投喂2次,7:00之前,17:00之后。飼料品種為蛋白含量43%的羅氏沼蝦料,每次投喂量以投喂后2 h稍有剩余為準(zhǔn),并隨天氣、水溫、攝食情況及時(shí)做出調(diào)整。

        1.5 水質(zhì)調(diào)控

        苗種放養(yǎng)后每5 d加水1次,每次加水10 cm左右,至6月底加至最高水位,以后每15 d換水1次,每次換水10 cm左右,遇特殊情況,及時(shí)進(jìn)行加或換水。同時(shí),嚴(yán)格按照養(yǎng)蝦規(guī)定,開關(guān)微孔增氧設(shè)施。

        1.6 病害預(yù)防

        整個(gè)試驗(yàn)過(guò)程中,共投喂功能性飼料(中草藥飼料)4次,每次連續(xù)投喂5 d,次與次間隔20 d;共使用生物制劑3次,每次間隔30天。由于水質(zhì)調(diào)節(jié)較好,整個(gè)試驗(yàn)周期內(nèi)沒有發(fā)生病害。

        1.7 捕撈上市

        4月10日開始捕撈商品蝦,通過(guò)地籠籠稍的網(wǎng)眼大小控制捕撈規(guī)格,捕大留小,進(jìn)入地籠的蝦一律不回池。為了為后期秋苗繁殖留足親本,至5月1日停止捕撈。剩余的存塘蝦,繼續(xù)按常規(guī)飼養(yǎng)管理進(jìn)行。

        1.8 曬塘

        9月8日開始抽水,9月11日池塘抽干,進(jìn)行曬塘,曬塘?xí)r間為一周,9月18日進(jìn)少量水,移植水草,3 d時(shí)間后使池塘迅速達(dá)到最高水位,迫使克氏原螯蝦出穴,隨后進(jìn)行正常的飼養(yǎng)管理。

        2 結(jié)果與討論

        2.1 結(jié)果

        4月10日至5月1日共捕撈商品蝦1 320 kg,11月1日開始捕撈苗種,至11月20日結(jié)束(水溫降低,捕撈量變少),每667 m2生產(chǎn)平均規(guī)格220尾/kg的苗種123 kg,預(yù)計(jì)存塘苗種在50 kg/667 m2左右,效果十分明顯。具體情況見表1:

        表1 收獲情況

        2.2 討論

        通過(guò)投喂高質(zhì)量餌料(粗蛋白含量40左右),促使克氏原螯蝦快速積累營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),從而達(dá)到讓性腺快速發(fā)育的目的,再通過(guò)環(huán)境脅迫(干池曬塘),迫使克氏原螯蝦提前繁育,該方式是可行的,對(duì)提高克氏原螯蝦養(yǎng)殖效益具有重大意義。

        通過(guò)春季放養(yǎng)苗種進(jìn)行常規(guī)養(yǎng)殖,捕撈部分商品蝦上市,留足繁殖用親本蝦的方式進(jìn)行生產(chǎn),既不影響克氏原螯蝦的養(yǎng)殖,同時(shí)又不影響苗種繁育,做到一池二用,效果十分顯著。

        該次試驗(yàn)采用9月上中旬干池曬塘,對(duì)克氏原螯蝦進(jìn)行環(huán)境脅迫,11月上旬就可收獲規(guī)格220尾/kg的克氏原螯蝦苗種,但到11月中下旬,隨著氣溫的下降,苗種捕撈存在一定的問(wèn)題,是否可以適當(dāng)提前干池對(duì)克氏原螯蝦進(jìn)行環(huán)境脅迫,爭(zhēng)取在10月下旬就可收獲規(guī)格200尾/kg左右的克氏原螯蝦苗種,延長(zhǎng)苗種的捕撈期,值得繼續(xù)研究、試驗(yàn)。

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