為了幫助食品及生物學科科技人員掌握英文科技論文的撰寫技巧、提高SCI期刊收錄的命中率，綜合提升我國食品及生物學科科技人員的高質(zhì)量科技論文寫作能力。在《Journal of Agricultural and Food Chemistry》、《Food Chemistry》、《Food and Bioprocess Technology》、《國際農(nóng)業(yè)與生物工程學報(IJABE)》雜志等SCI期刊主編及在《Nature》等期刊發(fā)表大量高水平學術論文的專家支持下，《食品科學》編輯部擬定于2019年8月1－2日在浙江杭州舉辦“第九屆食品與生物學科高水平SCI論文撰寫與投稿技巧研修班”，為期兩天。參加研修的人員，測評合格后頒發(fā)由北京食品科學研究院和中國食品雜志社《食品科學》編輯部共同簽章的《培訓證書》。

報名和報到的有關事宜通知如下：

1. 對象：食品與生物學科的相關教師、研究人員、學生、企事業(yè)單位技術人員、檢驗檢疫人員，及其他有SCI期刊投稿需求的人員等。

2. 內(nèi)容：SCI期刊的介紹、概況、特點，目標刊物選擇，論文撰寫技巧，英文撰寫規(guī)范，投稿技巧等。

3. 確定設置課程及邀請專家（授課語言：中文＋英文）

1 SCI期刊及其投稿準備策略孫大文院士：歐洲人文和自然科學院院士、愛爾蘭皇家科學院院士、國際食品科學院(I AFoST)院士、國際農(nóng)業(yè)工程學會前任主席、《Food and Bioprocess Technology》（IF 2.998）總編、愛爾蘭國立都柏林大學教授、華南理工大學教授，在世界上著名雜志和國際會議上發(fā)表了超過800篇高水平論文，出版專著14部，其中超過400篇論文被SCI收錄（H-index 64）。2 如何撰寫科技論文和評價研究質(zhì)量劉瑞海教授：國際食品科學院院士、《Food Science and Human Wellness》總編、美國康奈爾大學食品科學系教授，在國際著名期刊（包括Nature）上發(fā)表學術論文170多篇。論文總引用次數(shù)為13,609，論文平均被引用次數(shù)為73.11次，H-index 56。目前是農(nóng)業(yè)科學領域 (包括營養(yǎng)學和食品科學)連續(xù)5年蟬聯(lián)論文被引用率最高的5名科學家之一。2014、2015和2016年，湯森路透授予劉瑞海教授為全球最有影響力的科學家。3 在考慮倫理問題的情況下，如何準備并成功地發(fā)表您的研究工作Fereidoon Shahidi教授：《Journal of Food Bioactives》雜志總編、英國《Food Chemistry》（IF 4.946）副主編、加拿大紐芬蘭紀念大學生物化學系教授、國際食品科學院院士、英國皇家化學會會士、國際食品科學技術聯(lián)盟（IUFoST）科學委員會成員、國際保健食品和功能食品協(xié)會（ISNFF）主要創(chuàng)始人、加拿大紐芬蘭紀念大學生物化學系研究教授。Shahidi博士從事農(nóng)業(yè)科學及其他領域的研究，在學術期刊和著作中發(fā)表了760余篇研究性論文，他還是64篇著作的編輯或作者。4 如何提高論文被發(fā)表的機會任勝利總編：《中國科學》雜志社原總編輯、國家自然科學基金委員會雜志社編審。先后擔任《科學通報》、《中國科學基金》、《自然科學進展》的責任編輯。已在 《Science》、《Nature》 《Scientometrics》、 《Learned Publishing》等期刊上發(fā)表文獻計量學和科技編輯與寫作方面的論文或雜文60余篇。先后主持翻譯了《科技英文寫作與演講》和《科技英語寫作進階》，主編出版了《英語科技論文撰寫與投稿》。5 SCI文章被退稿原因以及如何避免何其儻教授：國際食品科學院院士、美國羅格斯大學食品科學系杰出教授、美國化學學會會士、美國食品科學技術學會會士，現(xiàn)任《Journal of Agricultural and Food Chemistry》(IF 3.412)副主編。何教授目前的研究興趣為風味化學與功能食品化學。他已經(jīng)發(fā)表了662篇期刊論文和218篇書本章節(jié)，并編輯出版了38部專業(yè)論著。6 如何撰寫和發(fā)表高質(zhì)量SCI論文及IJABE投稿建議

王應寬主編：《國際農(nóng)業(yè)與生物工程學報(IJABE)》(IF：1.267)主編、《農(nóng)業(yè)工程學報》副主編、《農(nóng)業(yè)工程技術》社長/總編輯。曾任國際期刊《CIGR Journal》主編、《IAEJ》執(zhí)行主編。主要研究方向為農(nóng)業(yè)機械化與信息化、農(nóng)產(chǎn)品加工、生物質(zhì)能、編輯出版、開放存取和國際科技交流。作科技論文撰寫與發(fā)表的講座報告100多場次，為農(nóng)業(yè)部、商務部援外農(nóng)業(yè)培訓研修班英文授課6 次。7 復雜性疾病的系統(tǒng)遺傳學研究---使用在線數(shù)據(jù)和分析工具構建實驗假說和纂寫SCI論文8 英文科技期刊稿件及部分已發(fā)表文章中常見病句的分析照日格圖研究員：中華醫(yī)學雜志英文版名譽總編輯、中華兒科雜志副總編輯。先后任北京兒童醫(yī)院及北京市兒科研究所病毒研究室副主任、主任、副所長，從事病毒學研究，發(fā)表論文70余篇，自1996年起任《中華醫(yī)學雜志英文版》(Chin Med J)(IF：1.596)總編輯，于2007年12月被美國《The New England Journal of Medicine》聘為編委，2009年被聘為《European Journal of Clinical Investigation》(SCI核心) 編委。

4. SCI期刊主編現(xiàn)場答疑會

為提供充分交流機會，使得學員獲得更好的學習效果，解決自己在撰寫SCI文章過程中遇到的困擾，主辦方特別在培訓班召開第一天8月1日晚上19：00-21:00設置“SCI期刊主編現(xiàn)場答疑會”，由當天授課主編針對學員提出的問題予以詳細解答。

5. 時 間：2019年8月1－2日 (7月31日周一早9：00—晚21：00報到)

6. 地 點：浙江 杭州

7. 報名方式：

1） 手機微信掃描右側二維碼報名

2）登錄我刊網(wǎng)站SCI培訓頁面http://www.chnfood.cn/SCI/，進行網(wǎng)上報名。

會務組收到報名信息后，會向參會代表電子郵箱發(fā)送報名確認郵件，3天內(nèi)會發(fā)送電子版邀請函，同時郵寄紙質(zhì)版邀請函，請務必準確填寫電子郵箱、詳細地址及郵編、電話號碼。

8. 報名截止時間：請計劃參加培訓的人員于2019年7月20日前報名，名額有限，預報從速。9. 費 用：請于2019年7月20日前匯至中國食品雜志社，以便制作培訓證書。

收費標準：教師1400元，普通在校學生1000元(不含在職攻讀學位人員)，包括學費、資料費、餐費、證書費等。

匯款方式：

銀行匯款： 戶 名：中國食品雜志社 開戶行：工行阜外大街支行

帳 號：0200049209024922112 行 號：102100004927

注：會議期間統(tǒng)一安排住宿，費用自理。

10. 報到手續(xù)：報到時請攜帶身份證，在校學生請攜帶身份證及學生證，以核對身份證號信息。

11. 培訓班聯(lián)系人：

袁藝 張睿梅

聯(lián)系電話： 010-63157001或010-83155446/47/48/49/50轉8032

E-mail: chnfood_sci@163.com

中國食品雜志社《食品科學》編輯部

2019年3月20日

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