2016年，著名醫(yī)學(xué)雜志《柳葉刀》發(fā)表的全球成年人體重調(diào)查報告顯示，中國已經(jīng)超越美國，成為全球肥胖人口最多的國家。

肥胖引發(fā)的疾病

我國的肥胖情況還呈現(xiàn)出兩大特色：一是增幅迅猛，二是中國人以腹型肥胖為主，不少人年紀(jì)輕輕就挺起了“將軍肚”。

受基因影響，中國人的脂肪更傾向于堆積在深皮下組織和內(nèi)臟組織中，這種隱形的“胖”比歐美人看得見的”胖”更危險。因為器官周圍如果被厚厚的脂肪包圍，可能會引發(fā)一系列疾病。

1. 糖尿病

中國人胰島素敏感性不是很高，肥胖會讓本就不“靈敏”的胰島素雪上加霜，極易受糖尿病侵襲，這也是目前中國糖尿病患者人數(shù)居全球首位的重要原因。

2. 不孕

相比歐美女性，中國女性體內(nèi)胰島素水平較低，而胰島素水平受肥胖影響，會引發(fā)女性月經(jīng)紊亂、多囊卵巢綜合征等，容易導(dǎo)致不孕。

3. 關(guān)節(jié)病

中國人骨骼厚度和寬度相對較小，體重增加容易引發(fā)關(guān)節(jié)炎、肌肉勞損等問題。此外，國人奶制品攝入量不足，骨骼質(zhì)量相對較差，一旦胖了，對骨骼和關(guān)節(jié)都是額外負擔(dān)。

4. 代謝綜合征

中國人肥胖并發(fā)癥流行程度要高于白人，其中血脂異常風(fēng)險30%，高血壓風(fēng)險28%，代謝綜合征風(fēng)險38%，高尿酸癥高達48%，這些都是誘發(fā)心腦血管疾病的關(guān)鍵指標(biāo)。

5. 心腦血管疾病

肥胖是導(dǎo)致冠心病的獨立危險因素之一，超過標(biāo)準(zhǔn)體重，每增加五公斤體重，患冠心病的概率就升高14%，中風(fēng)危險率提高4%。標(biāo)準(zhǔn)體重簡便算法：

男子標(biāo)準(zhǔn)體重（千克）=身高（厘米）-105

女子標(biāo)準(zhǔn)體重（千克）=身高（厘米）-105

6. 睡眠呼吸暫停綜合征

大量脂肪堆積容易導(dǎo)致睡眠時打鼾、水腫甚至呼吸困難，嚴(yán)重者可能出現(xiàn)睡眠呼吸暫停綜合征。

7. 脂肪肝

正常人的肝內(nèi)總脂肪量，約占肝臟重量的5%，超過5%為輕度脂肪肝，超過10%為中度脂肪肝，超過25%為重度脂肪肝。如果不治療，脂肪肝可能發(fā)展為肝硬化甚至肝癌。

值得慶幸的是，脂肪肝是可逆的，只要積極調(diào)整飲食和生活習(xí)慣，是可以治愈的。

8. 癌癥

雜志《柳葉刀》上的一項研究稱，體質(zhì)指數(shù)（BMI）每增加5，膽囊癌、腎癌、宮頸癌、甲狀腺癌以及淋巴瘤的發(fā)病率就會明顯上升。

9. 抑郁癥

肥胖會引發(fā)焦慮、恐懼、抑郁等不良情緒。肥胖可使女性患抑郁癥的風(fēng)險提高三成。

管好體重，才是最大的“福氣”

不想被肥胖毀掉身體，平時一定要控制好體重，尤其是中年人。傳授你一套控制體重的方法。

1.找個伴兒相互監(jiān)督

和朋友一起管理體重，能起到互相監(jiān)督的作用。比如，你今天不想動了，朋友說一句“我這個月減了3千克了，你怎么樣”，也許會刺激你走出家門，增加運動量。

2. 細嚼慢咽

吃飯時要注意進食順序，飯前喝湯，接著吃菜，再吃飯，盡量用熱量較低的食物填飽肚子，就不會攝入過多高熱量食物。

此外，細嚼慢咽不但能幫助腸胃消化，還能產(chǎn)生飽腹感，讓人更容易感覺到飽，建議吃飯時每口嚼15～20下。

3. 吃飯只吃七分飽

七分飽是一種感覺：胃里還沒覺得滿，但對食物的熱情已有所下降，主動進食的速度也明顯變慢，但習(xí)慣性地還想多吃，可如果把食物撤走，換個話題，很快就會忘記吃東西。大家可在吃飯時，經(jīng)常練習(xí)，慢慢掌握這種感覺。

4. 少吃主食和甜食

與年輕時相比，中年人每日應(yīng)減少攝入300～500大卡熱量。主要方法是控制碳水化合物和脂肪的攝入，少吃精米、精面和甜食，不吃零食，多吃粗糧、蔬菜、瓜果、豆類等，增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如魚、雞、豆制品等。

5. 增加運動量

避免久坐也是控制體重的好方法，平時應(yīng)積極動起來。最好能做到一周3次，每次半小時左右的中等強度運動量?？觳阶?、游泳、慢跑、羽毛球、乒乓球等運動，都是不錯的選擇。體重過重的人，建議一次持續(xù)運動別超過1小時，為了減輕膝關(guān)節(jié)負擔(dān)，可以選坐著或躺著能做的運動。由于代謝減緩，中年人要適度增加力量訓(xùn)練，增加肌肉比例，降低體脂率。平時工作間隙可以練習(xí)下蹲、深蹲、側(cè)抬腿、側(cè)臥壓腿等動作。

最后，雖說超重有害健康，但微胖卻能在一定程度上幫助中老年人增加抵抗力，因此年齡大的人體質(zhì)指數(shù)（BMI）可適當(dāng)放寬，控制在22.6～26即可。

（節(jié)選自《熊小知說健康：醫(yī)點就通》，《生命時報》社/著，湖南科學(xué)技術(shù)出版社）