王文霞

豪豪的媽媽今天送豪豪上學(xué)的時(shí)候，帶來(lái)了一個(gè)小家電，放在了生活區(qū)的游戲桌上，準(zhǔn)備給生活區(qū)的小朋友玩榨果汁的活動(dòng)。

因?yàn)楹篮缷寢寔?lái)的時(shí)候，小朋友們都在操場(chǎng)活動(dòng)，大家都不知道。棟棟上廁所的時(shí)候發(fā)現(xiàn)生活區(qū)多了這個(gè)新奇的玩意，就拉著果果圍著小家電討論起來(lái)：“果果，你說(shuō)這個(gè)是什么？”果果說(shuō)：“我不知道，我沒(méi)有見(jiàn)過(guò)?！睏潡澟吭诠亩呎f(shuō)：“我們打開(kāi)看看吧！”你們的談話引來(lái)了一群好奇的孩子。于是，關(guān)于這個(gè)小家電的討論更加深入了。

茜茜問(wèn)：“這個(gè)是什么機(jī)器？”涵涵說(shuō)：“它有個(gè)大肚子，一定是裝東西的。”瑞瑞說(shuō)：“它兩邊有像葉子一樣的扳手，前面還有一個(gè)小洞洞，是水壺嗎？”彤彤說(shuō)：“這個(gè)是榨汁機(jī)，我家里有，可以榨水果?！逼渌∨笥洋@訝地看著彤彤：“它是榨汁機(jī)？它怎么榨果汁的？”苗苗說(shuō)：“我家里沒(méi)有，好想看看怎樣榨！”

成成說(shuō)：“要先切水果的?！蓖f(shuō)：“我沒(méi)有用過(guò)，但看我奶奶用過(guò)，要把水果放進(jìn)去，按下開(kāi)關(guān)，果汁才會(huì)出來(lái)。”

正在大家討論得熱火朝天的時(shí)候，樂(lè)樂(lè)提議：“要不，我們讓王老師切些水果，我們榨果汁給大家喝？”你們興奮地叫道：“這個(gè)主意好！”

什么樣的學(xué)習(xí)在發(fā)生？

就這樣，你們開(kāi)始了自主探索。要想喝到榨出的果汁，就要了解榨果汁的步驟和榨汁機(jī)的使用方法。在一番討論和探索中，你們對(duì)榨汁機(jī)的各個(gè)部位有了初步了解：有插頭的是電源線，圓圓的可以轉(zhuǎn)動(dòng)的是開(kāi)關(guān)，綠色的可以壓果肉，里面不銹鋼的是刀片，后面可以拿下來(lái)的是渣物盒，前面的洞洞是出水口。辰辰把蘋(píng)果切成小塊拿到榨汁機(jī)前，棟棟打開(kāi)壓果肉的蓋子，把果肉放了進(jìn)去。當(dāng)開(kāi)關(guān)打開(kāi)后，機(jī)器的轟鳴聲讓你們本能地躲開(kāi)。當(dāng)香甜的果汁從出水口流出來(lái)時(shí)，你們又快速聚過(guò)來(lái)興奮地叫道：“快看，果汁出來(lái)了！”在探索操作的過(guò)程中，你們了解到榨汁的全過(guò)程：打開(kāi)電源——放入水果——打開(kāi)開(kāi)關(guān)——壓下水果——流出果汁——關(guān)閉開(kāi)關(guān)——榨汁完畢！

幼兒的經(jīng)驗(yàn)是在直接感知、實(shí)際操作和親身體驗(yàn)中獲得的，生活區(qū)無(wú)疑是孩子生活能力養(yǎng)成的重要途徑之一。在這里，孩子們將通過(guò)模仿、示范、探索等方法，不斷體驗(yàn)新的生活，在操作探索中主動(dòng)獲取科學(xué)知識(shí)，提高探索和解決問(wèn)題的能力。

下一步學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)和可能性

不同的水果榨出來(lái)的果汁量是不同的，有的多，有的少。老師可以設(shè)計(jì)表格，讓你們記錄不同水果榨汁的量和果汁的顏色。如蘋(píng)果、梨子、柚子，當(dāng)把皮去掉以后，哪種水果的果肉多？榨成汁后，哪種水果的果汁最多？也可以嘗試同種水果榨汁，比如梨，想一想，不同大小的梨榨出的果汁量是否一樣？還可以讓你們嘗試混合果汁的制作，以及果泥奶昔的制作，不斷增加活動(dòng)的樂(lè)趣。