狄娜　瑪麗　小木　成鶴

好店逛不停

咖啡店、家具店、買手店、展覽館，甚至情趣用品店……一次性都逛完才是真諦。我們?yōu)槟阏砹吮本?、上海、成都的生活方式集合店，想要消遣一個下午甚至一天？選它們準(zhǔn)沒錯。

情緒美術(shù)館

北京市朝陽區(qū)798藝術(shù)區(qū)797路105

“情緒”，是現(xiàn)代都市人生活的關(guān)鍵詞，伴隨每個人的一天，也影響著每個人的消費決策。作為一家新形態(tài)的美術(shù)館，“情緒美術(shù)館”是聚焦情緒的藝術(shù)展廳，也是生活方式的體驗空間，集藝術(shù)活動、咖啡茶點、零售日常于一身，彰顯著獨特的審美、品質(zhì)與態(tài)度。這里的展覽區(qū)別于傳統(tǒng)的藝術(shù)策展，用靈感打破了藝術(shù)的邊界，通過多元跨界合作與強大的藝文領(lǐng)域資源，讓新鮮、有趣、好玩兒的展覽在這里陸續(xù)登場。往期展覽有：口香糖有限無責(zé)任研究所、撿到一分錢——彭磊個展、小日子——最美年歷展，等等。

RE而意（嘉里店）

北京市朝陽區(qū)光華路1號嘉里中心商場1層西側(cè)

這里是自行車店？咖啡館？雜貨鋪？……多重的豐富感中夾雜了日式小清新，讓你眼前一亮。RE而意作為生活方式品牌，以自行車為主線，延伸到餐飲、服裝、雜貨、鮮花等領(lǐng)域，并為人們提供了可以徹底放松、重啟自我的好去處。值得一提的是店鋪名稱，“RE”源于Recycle、Research、Recreation、Revolution的前綴，代表著往復(fù)循環(huán)、可持續(xù)發(fā)展的理念，不僅讓一種全新的生活態(tài)度融入人們的生活，同時，也為城市注入了活力。

MONDEE coffee & Garments Lab

北京市東城區(qū)安定門街道豆腐池胡同23號院102

這是北京二環(huán)胡同里一家略顯“神秘”的店鋪，2018年底剛剛開業(yè)。想進(jìn)店一探究竟的人，需要提前打電話給店主，讓他帶你推開木質(zhì)大門，走入一間靜謐的四合院內(nèi)。從店名也看得出來，這是一家集合店，主要分為“Garments Lab”和“MONDEE coffee”兩個部分，即服裝工作室與咖啡工作室的結(jié)合，由—對夫妻共同經(jīng)營。先生負(fù)責(zé)服裝品牌的部分，而太太則專注于咖啡，兩人在各自領(lǐng)域內(nèi)都頗為專業(yè)，互不打擾又奇妙地融合于一體，吸引著你在這里停駐。

Great Grey好灰

北京市東城區(qū)國子監(jiān)街67號

“Great Grey好灰”是隸屬于“好白”的子品牌，也是好白另一個維度的表達(dá)。兩家店鋪距離也不遠(yuǎn)。但好灰采取了預(yù)約制，這份“隱藏感”很好地符合了好灰的氣質(zhì)，宛如陽光背后陰影的部分，或者干脆可以說，好灰就像是好白的陰面。整體上來講，好灰的氣場有更多維度，雖然同樣作為單一顏色的選物主題店，但它更高端，兼具中性、模糊和神秘，走進(jìn)這里，撲面而來的質(zhì)感會讓你沉靜下來，被吸入這個空間。

APARTMENTAL CONCEPT STORE

上海市黃浦區(qū)巨鹿路318號3F

兩位前媒體從業(yè)者以“編輯的會客室”為主題，從世界各地精心挑選各類家居生活精致好物并帶入中國，在巨鹿路上打造出了一個以公寓為展示形態(tài)的沉浸式購物體驗空間。

雖有臨街空間，一樓卻不是門店形態(tài)。推開入口大門，沿著蜿蜒的水磨石樓梯走到三樓，才能算是真正走進(jìn)店鋪，這一系列動作就仿佛你真的回到了家里。室內(nèi)空間設(shè)計以拼貼畫為靈感，運用了多種顏色，墻面卻留白，正好營造出有溫度的生活空間。店里不僅售賣獨一無二的生活方式，也通過創(chuàng)意料理、主題活動、文化交流等媒介創(chuàng)造美好事物。

goodone舊物倉

北京市大興區(qū)世界之花假B廣場A區(qū)2F-D-22至35

致力于舊物收集和城市記憶保護(hù)的舊物倉，是一個復(fù)古的生活美學(xué)綜合空間。它從場景的營造到實在的舊物，都代表著某種日漸回歸的生活態(tài)度與生活藝術(shù)。倉內(nèi)的生活舊物涵蓋了方方面面，那些曾被拋棄掉的舊物，也因此擁有了與眾不同的意義。每個人心中都有懷舊的情懷，倉內(nèi)處處皆驚喜，比如老式的電話、鬧鐘、地球儀、小板凳、掛歷、水壺……一切的陳列，都透露著記憶的味道，你也因此能從中回想起與自己有關(guān)的故事。

In Yard宜氧（環(huán)宇薈店）

上海市黃浦區(qū)黃陂南路838弄環(huán)宇薈B1層126

InYard宜氧首家線下體驗店“聶小姐的家”位于中海環(huán)宇薈，店鋪的命名來自門牌號數(shù)字對應(yīng)的百家姓。Art Deco風(fēng)格與浪漫主義色彩的融合個性十足，店內(nèi)充滿設(shè)計感的原創(chuàng)家具極具辨識度。

實體店的布局與緊湊戶型十分相像，68平方米的面積被巧妙地分隔為5個生活空間：玄關(guān)、客廳、餐廳、臥室、書房。各個空間都以不同的方式表現(xiàn)主色調(diào)：墨綠的木質(zhì)電視柜、海松綠的絲絨窗簾、點綴于各個角落的綠植等等，每一處細(xì)節(jié)都直接傳遞著宜氧的生活美學(xué)態(tài)度。

愚園百華公司

上海市長寧區(qū)愚園路1018號

愚園百貨并非傳統(tǒng)的百貨公司，而是一家集咖啡館、潮牌店、藝術(shù)畫廊、文創(chuàng)商店為一體的生活方式體驗店，也是愚園路城市更新的標(biāo)志項目。

愚園百貨原為施蟄存先生的舊居，而后成為郵局物流中心。在改造過程中，老式立柱、拱門、木質(zhì)樓梯等內(nèi)部結(jié)構(gòu)被完整地保留下來。門前的白色郵筒吸引了不少行人駐足觀望，超大落地窗設(shè)計讓陽光躍進(jìn)室內(nèi)，內(nèi)部設(shè)計一覽無余。在這里，人們可以品嘗創(chuàng)意咖啡、欣賞藝術(shù)作品、參與各類快閃活動等，感受新舊事物交織碰撞的獨特況味。

PEPPER LOVE STORE

上海南黃浦區(qū)巨鹿路423號

坐落在巨鹿路上的PEP PERLOVESTORE被顧客和各大媒體譽為“最有藝術(shù)氣息的情趣用品店”。創(chuàng)始人希望改變大家對情趣用品行業(yè)的成見，通過販賣“愛和幻想”分享生命的喜悅。店內(nèi)不僅出售全球知名的情趣用品，也會組織和舉辦各種咨詢與沙龍活動。

為了打造獨一無二的體驗，創(chuàng)始團(tuán)隊親自設(shè)計并制作了店內(nèi)的裝飾品，以對比紅與黑營造神秘性感的氛圍。每一層樓的主題從探索、深入再到放飛幻想，層層遞進(jìn)，為客人開啟一段愉悅之旅。

FIU Gallery

上海市長寧區(qū)愚園路1175號

FIU是一個多元化的年輕藝術(shù)空間，線下有FlUPump和FIU Gallery兩個相鄰的實體空間。前者是一家飲品店，而FIU Gallery則是一間接近年輕人生活方式的畫廊。

FIU Gallery的所在空間不僅結(jié)合畫廊、零售商店與辦公室等功能區(qū)域，也為各類Pop-up、跨界表演、藝術(shù)公共教育提供活動場地。因此，這一多功能藝術(shù)空間的設(shè)計以變換空間為主，通過可拆卸、可移動的展板組合滿足不同的空間布局與展覽方式要求。從設(shè)計、展覽、活動到產(chǎn)品，處處體現(xiàn)著創(chuàng)始人們想要傳達(dá)的“Simply Happy”的生活態(tài)度與藝術(shù)理念。

Machine Cafe（每醒咖啡）

成都市東區(qū)音樂公園南大門27棟1號1層

Machine Cafe（每醒咖啡）吸引了不少文藝青年慕名前往。這里保留了舊工廠風(fēng)貌的咖啡廳，環(huán)境復(fù)古且文藝。超大空間的咖啡館其實并不常見，工業(yè)風(fēng)又為這里增添了獨特的魅力舊廠房的主體結(jié)構(gòu)被很好地保留了下來，水泥、原木、金屬……細(xì)節(jié)中又處處透露著硬朗。很多來過的人會形容說，這里的開闊空間會讓人的心情瞬間愉悅起來。

要知道“每醒”這個名字就昭示著美好一天的開始——用咖啡和甜點，喚醒你的味蕾吧。

White Paper Coffee白紙咖啡（梵木店）

成都市龍泉驛區(qū)東洪路666號梵本創(chuàng)藝園區(qū)A區(qū)3號館

梵木創(chuàng)意園絕對算得上是熱門的打卡地之一，而坐落在大門不遠(yuǎn)、“隱藏”在一蔥郁綠色中的白紙咖啡更成了大家喜歡去的地方之一——常常人滿為患，天氣好的時候，戶外的位置簡直要搶一般。樓上是設(shè)計師殷九龍的工作室，熱愛新事物的他從平面到空間，從虛擬到實體，只要和美沾邊，那就可以盡情打破邊界、跨界創(chuàng)作起來，比如白紙咖啡。在這里你能看到不少他的作品，那些瓶罐碗碟傳達(dá)著他的情緒。而咖啡也在保證正宗的基礎(chǔ)上，口感和包裝也在力求新穎，總會帶來點不一樣的味道。

入圈吧！

實體經(jīng)濟不好做？Nonono。越來越多的斜杠青年開始跨入開店圈，一家店玩不夠，還要開第二家甚至更多。

我們拜訪了來自北京、上海的店主們，入圈吧，為時不晚。

找準(zhǔn)興趣點，做專業(yè)的事

鄢琦

MONDEE coffee & Garments Lab主理人之一

從選址到設(shè)計，一切都是我想要的樣子。無論服裝還是咖啡，我們都擁有比較固定的客戶群體。面對客人，詳細(xì)地講述每杯咖啡中該有的風(fēng)味，是一種難得的收獲。這種人與人之間的聯(lián)結(jié)感，可能是我從開實體店中感受到的最大能量和樂趣。

生活需要情趣

毛大文

PEPPER LOVE STORE

聯(lián)合創(chuàng)始人

我們希望提供更多服務(wù)，幫助客人進(jìn)一步了解自己。有些客人在我們的幫助下真的可以解決某些障礙。這一行業(yè)是我從事過的所有行業(yè)中最貼近人性的，我們想要長久地做下去，做成中國最好的情趣用品零售店，也計劃在其他城市開實體店，讓更多人變成有情趣的人。

實體是很美好的東西

Seraph、Addison APARTMENTAL CONCEPT SOTRE

創(chuàng)始人

實體是美好的東西，就像雜志一樣，始終有存在價值。我們曾經(jīng)是媒體人，后來用了一年時間在全世界找靈感、訂貨和拜訪老朋友。每一件出現(xiàn)在店里的產(chǎn)品都經(jīng)歷了重重磨難，只有一直不放棄才能讓大家看到更多美好的事物。以前做雜志是走出去看世界，開店之后你會發(fā)現(xiàn)世界正向你走來，比如可以與客人成為很好的朋友。

而在今年，我們還準(zhǔn)備把好東西帶出去。不僅推出了自營的酒和洗發(fā)水產(chǎn)品，還會在國內(nèi)其他城市舉辦pop-up活動，以自己的方式為美好生活發(fā)聲。

藝術(shù)要生活化

俞沁潤

FIU Gallery創(chuàng)始人之一

FIU創(chuàng)始團(tuán)隊一開始的想法是在咖啡館中融入畫廊的元素，而投資人一直希望愚園路能有畫廊入駐，于是畫廊獨立出來，便有了現(xiàn)在的FIU Gallery。作為城市更新項目的一部分，我們不想把畫廊變成從天而降的年輕空間，而是服務(wù)附近的居民。

畫廊的運營成本很高，仍然堅持免費開放。作為一名年輕創(chuàng)業(yè)者，我希望突破舊有的不合理規(guī)則。

自畫廊開業(yè)以來吸引了不少忠實顧客。有一位夏爺爺每次展覽都會過來參觀，還會拍照、寫感想，快成為畫廊的一分子了。還有一只黑色的法斗，每次都會穿著不同的衣服過來，是的，我們也歡迎各種小動物來看展。

回到原點，回歸本質(zhì)

紫悅、Joseph A+cafe&Mhouse創(chuàng)始人

我們都喜歡去咖啡館，所以會想如果我們開咖啡館，會是什么樣子？當(dāng)下不做，未來可能真的就做不了了。店里有我們喜歡的老家具、植物和書籍，不斷做取舍，最終變成現(xiàn)在的模樣。我們只想認(rèn)真地做好一件事，所以我們會花四個小時的時間、用頂尖的原料來熬制一碗牛肉面，也會親手烘豆子、做甜品。開店需要綜合性的能力，因為什么事情都可能發(fā)生，它和你的生活纏在一起。但更重要的是，在此之外，你必須要有興趣、肯堅持，始終記得自己的初衷，記得“我為什么而來”。

店鋪，也是一種媒介

孟慶奇、Yvonne

好灰主理人

好灰是好白的陰面，所以在選址上，好灰就在好白的附近，但不完全對外開放，只接受預(yù)約。我們并不太會受外界市場大環(huán)境的影響，只是希望踏踏實實把一個品牌做扎實，快速增長帶來的“營養(yǎng)不良”和對價值的過度消耗，是我不希望看到的。

線下實體店不單單只有交易和消費，更多的是產(chǎn)生了情緒的互動，店鋪也是一種媒介。來到好灰的每個人，即使什么都沒買，也會有自己的收獲。

咖啡是潮流的引子

Derek

small company coffee創(chuàng)始人

我的第一家咖啡店開在成都，上海這家店裝修了近8個月。開店帶來的樂趣遠(yuǎn)大于困難。作為臨街大門的單向鏡吸引了不少路人停下來拍照，而我每天的樂趣之一就是拍攝門外的人，將來還可以做一個專輯，專門記錄在我們門外拍照的客人。

我算得上是熱愛新鮮事物的斜杠店主，將來計劃利用咖啡館空間，與許多好玩兒有趣的藝術(shù)家進(jìn)行Pop-up活動。是的，我希望表達(dá)自己的生活理念。

一個空間，多樣生活

菅根史郎

RE而意創(chuàng)始人

我在北京待了十七八年，這里休閑時可以去的、有意思的大空間比較少，就萌生了自己來做一個可以改變生活方式的空間的想法。而騎行又正是我喜歡的，所以便有了RE而意。

對于各種產(chǎn)品，我都有自己的選品準(zhǔn)則。做實體店的樂趣，當(dāng)然包括了會遇到有趣的客人，但我更想說的是我與團(tuán)隊之間的交流，一些工作人員因此開始對騎車產(chǎn)生了興趣，并徹底深入到這樣的生活方式中來，這是特別開心的事。

老地方，新體驗

城市微更新一直都在進(jìn)行，百貨商場的改造也正在熱頭上。不信？我們?yōu)槟懔信e了上海的“新”商場——2019年去這些老地方發(fā)掘新的體驗吧。

青浦萬達(dá)茂

青浦區(qū)淀山湖大道851號

萬達(dá)出品，據(jù)說和迪士尼樂園有的PK，這里有個近一萬平方米的汽車主題室內(nèi)樂園，還有個占地約6000平方米的昆蟲主題兒童樂園，《速度與激情》和Larva同時開拍毫不違和。汽車樂園不只是卡丁車游樂場，而是分為動感游樂區(qū)、炫彩攀爬區(qū)、激情賽道區(qū)三大主題專區(qū)：兒童樂園設(shè)定豐滿，和昆蟲開派對，參觀蜜蜂女王的“蜂巢王國”，從森林冒險到海底驚奇，讓小朋友忘記益智小游戲——但這里真的是個商場，不是個游樂園。

上海世茂廣場

黃浦區(qū)南京東路829號

歌劇院和商場的共同點是什么？是世茂大廈的改造理念。“劇院舞臺”、“劇院觀眾席”、“劇院走道”、“后臺”……取代了傳統(tǒng)的商場設(shè)施，讓你逛街逛出儀式感。商場外部搭建起了紅毯造型的飛天梯，走著紅毯就上了一層樓;內(nèi)部則還打造了“紅藍(lán)橙黃”四種主題的櫥窗，還有老式劇場、舊電車、飛艇螺旋機這種復(fù)古陳設(shè)。買累了？這里還有橙色波點組成的異想森林讓你放空休息，你也能進(jìn)入俄羅斯方塊、吃豆人的世界玩一玩游戲。

南翔印象城MEGA

嘉定區(qū)南翔鎮(zhèn)陳翔公路德園路

“年度影響力購物中心”大獎獲得者，設(shè)計靈感擷取江南水鄉(xiāng)元素，融入了南翔獨有的文化故事主線。商場雖大，主題絕對不散：在屋頂，你可以在天空跑道撒歡兒，讓小孩在屋頂兒童樂園暢玩，和愛人在屋頂花園浪漫一下——一套下來就像泡了個三溫暖。這里還有奧林匹克賽事級全明星滑冰俱樂部、首次進(jìn)駐滬上購物中心的開心麻花劇場、超大Meland兒童成長樂園。體量大，真的能為所欲為。

上海第一百貨商業(yè)中心

黃浦區(qū)南京東略830號（靠近西藏中路）

想看“老上?！保€真有商場主打懷舊和海派文化，建筑風(fēng)格就是仿真的老弄堂和石庫門。十樓的文商互動體驗式樂園與對門世茂廣場的上海灘主題Hello Kitty樂園相映成趣，經(jīng)典的上海格調(diào)就這樣與時代潮流彼此融合，有點兒復(fù)古未來，有點兒賽博朋克。這里還有上海首家以海派文化為體驗場景的伴手禮商店，如果你除了大白兔奶糖、城隍廟五香豆和梨膏糖這“老三樣”，不知道上海還有哪些伴手禮叫得響，一定得來逛逛。

Tx淮海劇匯

黃浦區(qū)淮海中534號

未來全上海最潮的地方，以“DOUX”為設(shè)計理念，也就是Digital、Oasis、Urban、X——跨界。里約奧運會閉幕式“Tokyo eight minutes”光影舞蹈秀的導(dǎo)演、日本數(shù)字多媒體藝術(shù)家真鍋大度為這家商場設(shè)計了無與倫比的多媒體秀，每天晚上6點鐘準(zhǔn)時開演。店鋪與全世界的潮人意見領(lǐng)袖跨界合作，設(shè)計出獨一無二的創(chuàng)意產(chǎn)品，限量款買到手軟;快閃店三月一換，不怕你擔(dān)心千篇一律，就舊你跟不上它的更新速率。

青浦·東渡蛙城

青浦區(qū)淀山湖大道866弄

這個商場有自己的卡通形象——莓莓蛙。不僅如此，瀑布、流水、運河、花園、海盜船、開心農(nóng)場，讓你不禁想問：這到底是個商場，還是公園或者游樂場？青蛙的卡通形象由日本著名漫畫家谷口智則創(chuàng)造，場景則請了迪士尼的景觀設(shè)計公司美國IMA，每個設(shè)施都對應(yīng)著一個故事。當(dāng)然，當(dāng)代商場，互動性不可少。商場每天都會推出不同的演出和活動，即便沒有購物需求，也不妨來體驗一下和蛙蛙相處的美妙時光。

LuOne凱德晶萃廣場

徐匯區(qū)徐家匯路268號

主打“城市綠洲”概念的LuOne無疑是目前上海顏值最高的商場之一。由著名建筑大師摩西·薩夫迪設(shè)計的LuOne幾乎完全實現(xiàn)了效果圖——以紫色和多邊形Logo為主的全新造型，外立面的風(fēng)鈴幕墻閃閃發(fā)光動感十足;“開裂式”穹頂天窗讓太陽光從頂部灑落，投射到10米高的水晶幕墻后折射出夢幻的絢麗光彩。除了隨處可見的綠植盆栽，三層中庭還圍繞穹頂天窗立柱打造了一座綠洲花園。就算不是綠洲，也能算個花園。

LCM置匯旭輝廣場

浦東新區(qū)張楊路2389弄2號

“中國最美菜市場”聽著有點兒耳熟？你沒想錯，設(shè)計團(tuán)隊專程到歐洲進(jìn)行考察，借鑒了大名鼎鼎的“世界最美菜市場”阿姆斯特丹菜市場的設(shè)計。占地約3000平米的生鮮市場，讓廚房愛好者沉醉不知歸路。同時它還是燈紅酒綠的歡樂場，浦東第一條不打烊酒吧街“嗨街”就在這兒，名副其實，1500平米夠你嗨上三天三夜。如果你認(rèn)為這種對比還不夠微妙，不妨告訴你，全球首個小豬佩奇室內(nèi)主題樂園也在這里落地。

新便利店時代開啟

也許你已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)的便利店們輪番“團(tuán)滅”，但先別著急下定論——技術(shù)和數(shù)據(jù)加持的新型便利店正在崛起。我們總結(jié)了6大趨勢，不妨去街頭探索這些新型便利店，看它們?nèi)绾胃淖兾覀兊纳睢?/p>

無人便利店

全程自助，自由購物。你通過掃二維碼或者人臉識別就可以進(jìn)入，自行選購商品之后自主掃碼付款離開，從頭到尾沒有任何服務(wù)人員來打擾。技術(shù)賦能、數(shù)據(jù)加持，無人便利店滿足了人們自由購物的需求，但是當(dāng)你對產(chǎn)品不了解，或者價格不明晰，貨架上沒有足夠的可購買量時，卻無處咨詢。因此未來的無人便利店還需要在技術(shù)層面做更多的升級，盡可能解決人們在真實購物中遇到的各種問題。

混搭風(fēng)便利店

業(yè)界大咖們的混搭已經(jīng)司空見慣。便利店也開始跨界搭配，早在2012年，第一家全家+薬ヒゲ匕チ（藥妝店）在東京千代田區(qū)開業(yè)。此后，“全家+”的概念就一發(fā)不可收拾，+卡拉OK、+飲食等與其他業(yè)態(tài)各種混搭。混搭風(fēng)便利店把兩種業(yè)態(tài)結(jié)合，滿足客戶的多樣化購物需求，混搭“搭”的是彼此的優(yōu)勢，補的是短板。只是+，做不到補，只會強強不強，無法產(chǎn)生1+1>2的效果，所以混搭選擇多，雙贏最重要。

個性化便利店

不少便利店開始加入IP形象，融合個性化設(shè)計，辨識度更高，更具特色。

今年1月IP主題便利店——柴主便利店在廣州誕生。柴主形象在店內(nèi)隨處可見，二樓還開辟出“第三空間”，將“柴主家”開放，作為顧客休息區(qū)，契合年輕人“宅”、“懶”的心理。

中國臺灣7-Eleven也推出了“一店一特色”項目，開了不少個性化便利店。比如位于臺中的7-Eleven億承門市店便是樂高主題，而位于另一間7-Eleven龍躍門市就像一個大型彩色集裝箱，一開業(yè)便成了最火的打卡景點。個性便利店將設(shè)計性、功能性完美融合，讓人們?nèi)滩蛔∠胍诘昀锒啻粫?，更多的消費也不是沒有可能。

區(qū)域便利店

一方水土養(yǎng)一方人，這句話也適用于便利店。成都的紅旗超市、上海的好德、南京的蘇果等都是典型的區(qū)域便利店——作為“地頭蛇”，本土便利店開始不斷擴張、創(chuàng)新。比如武漢的Today便利店“撕裂式成長”，去年6月完成3億元B+輪融資，估值超30億元，曾在武漢用3年時間開出超300家門店。

在經(jīng)營模式上，本土便利店也開始創(chuàng)新，延伸消費場景，滿足全時段購物需求，南京蘇果試水無人零售，開出南京首家“自助便利店”。俗話說，強龍難斗地頭蛇，區(qū)域便利店方便集中管理，而且有情感優(yōu)勢，即使是阿里、京東這樣的行業(yè)大佬，也很難搶占其本身的市場份額。

生鮮混搭社區(qū)店

“便利店+生鮮”已經(jīng)成為新趨勢，全家便利店結(jié)合了時蔬的模式，在中國臺灣地區(qū)創(chuàng)新經(jīng)營全家+天和鮮物社區(qū)店。全家還與易果生鮮合作，在大陸地區(qū)門店中增加果蔬品類。

從產(chǎn)地直接到餐桌，供應(yīng)包括冷凍肉品、有機蔬菜以及現(xiàn)做的熟食、便當(dāng)、果汁和烘焙面包，讓社區(qū)居民在家門口就能吃到新鮮的有機食品。在未來，混搭社區(qū)店能夠更好地滿足居民的購買需求。

線上便利店

“線上與線下結(jié)合，配合物流，客戶端實體店并行”，新型便利店的經(jīng)營思維模式越來越被接受。全家、7-Eleven等便利店全線接入外賣平臺，全時也自建自營商城，并售賣生鮮商品，補充線下門店沒有的類別。同時，還有不少線上便利店APP應(yīng)運而生。阿里系的“閃電購”便定位于一小時社區(qū)服務(wù)的電商，以手機APP提供服務(wù)，從形式上可以概括為一個線上便利店平臺，聚合中小型便利店，你可以購買1公里周邊店鋪商品，1小時內(nèi)送達(dá)。隨時隨地導(dǎo)入即時消費的流動客源，成為門店銷售額的一個很好補充。