燕頻 景美霞

【摘要】隨著全球化發(fā)展已經(jīng)成為時(shí)代潮流，各國(guó)和各民族之間在文化、經(jīng)濟(jì)、政治等方面都增加了交流的機(jī)會(huì)，英語(yǔ)翻譯工作也隨之發(fā)展，各個(gè)高校都增設(shè)了英語(yǔ)翻譯教學(xué)課程，企業(yè)也開(kāi)始與高校開(kāi)展合作，通過(guò)校企合辦的方式定向培養(yǎng)復(fù)合型人才，英語(yǔ)翻譯的技巧和教學(xué)方法等方面也取得巨大的進(jìn)步。但是，英語(yǔ)文化在教學(xué)中所占的比例小，甚至很多高校沒(méi)有制定相應(yīng)的培養(yǎng)政策，導(dǎo)致學(xué)生出現(xiàn)“中式英語(yǔ)”的問(wèn)題。本文將以大學(xué)隱喻翻譯教學(xué)中的英語(yǔ)文化為主要的研究對(duì)象，探究大學(xué)英語(yǔ)翻譯教學(xué)中存在的問(wèn)題，分析英語(yǔ)文化對(duì)大學(xué)英語(yǔ)翻譯教學(xué)的重要性，以期引起各高校和教師對(duì)英語(yǔ)文化的重視。

【關(guān)鍵詞】英語(yǔ)文化；翻譯教學(xué)；重要性；策略

【中圖分類(lèi)號(hào)】H319.3 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

一、大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀

大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)不同于高中英語(yǔ)教學(xué)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的綜合專(zhuān)業(yè)能力，對(duì)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)等各個(gè)方面都提出了要求，特別是翻譯教學(xué)在保證意思翻譯正確的基礎(chǔ)上，還要求語(yǔ)言優(yōu)美、句子連貫。筆者對(duì)大量的四級(jí)和六級(jí)英語(yǔ)考題進(jìn)行考察，發(fā)現(xiàn)考題中涉及到很多目前正在研究或已經(jīng)取得研究成果的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，還有例如“脫歐”等時(shí)事政治內(nèi)容，但是教師在課堂教學(xué)中對(duì)這一方面涉獵較少，課本制定也與社會(huì)脫節(jié)，只注重融入詞匯、語(yǔ)法等基礎(chǔ)知識(shí)。長(zhǎng)期處于這種教學(xué)范圍，學(xué)生不僅不會(huì)對(duì)異國(guó)文化感興趣，還會(huì)產(chǎn)生棄學(xué)、厭學(xué)等心理，進(jìn)一步削弱課堂活躍和參與的熱情。

二、中西方文化差距

（一）風(fēng)俗習(xí)慣差異

風(fēng)俗習(xí)慣的差異與東西方文化生長(zhǎng)的地理環(huán)境有很大的關(guān)系，中國(guó)自古就物資充沛，擁有各種黃金和稀土資源，中國(guó)的古話中就有“揮金如土”的介紹，所以，中國(guó)人的文化中就有“只選貴的不選對(duì)的”的意識(shí)，而西方在未發(fā)展之前水資源比較缺乏，特別是經(jīng)過(guò)第一次世界大戰(zhàn)和第二次世界大戰(zhàn)后，人們普遍形成了節(jié)省的觀念，表現(xiàn)在住公寓、吃快餐等方面。以送禮物為例，中國(guó)人非常講究送禮物的排場(chǎng)，像中秋節(jié)的月餅本身不值多少錢(qián)，但是經(jīng)過(guò)商家華麗包裝后價(jià)錢(qián)翻了好幾倍，但是越是價(jià)格貴的越受消費(fèi)者歡迎，而西方人則更看重禮物的實(shí)用性，從接受者的角度出發(fā)進(jìn)行選擇，有時(shí)候接受禮物的人會(huì)提前列好禮物清單，供朋友或家人參考購(gòu)買(mǎi)，包裝方面也十分質(zhì)樸，只用彩紙簡(jiǎn)單裝飾即可。

（二）價(jià)值觀與審美意識(shí)差異

在不同的文化熏陶下，必然會(huì)生成不同的價(jià)值觀和審美意識(shí)。中國(guó)人自古就講究集體的力量，例如“大公無(wú)私”“眾人拾柴火焰高”“一根筷子容易折，十根筷子堅(jiān)如鐵”等，特別是我國(guó)現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入社會(huì)主義社會(huì)，講究集體主義精神，以為人民服務(wù)為最高的人生追求，而西方文化則傾向于個(gè)人英雄主義，在各種影視作品中都有所表現(xiàn)，例如“漫威”系列電影，講述英雄拯救世界，傳達(dá)和平和愛(ài)的觀念，雖然傳達(dá)的觀點(diǎn)被全世界人民所接受，但是也暗含了能力強(qiáng)的人大于所有人的力量。在審美方面，同一事物在東西方文化中具有不同的含義，像龍圖騰在中國(guó)是皇帝的象征，代表了莊重、威嚴(yán)、神圣，而在西方文化中，龍是一種邪惡的動(dòng)物，預(yù)示著災(zāi)難的來(lái)臨。所以，如果不了解相關(guān)英語(yǔ)文化很容易在交談或做題時(shí)產(chǎn)生誤解[1]。

（三）文化歷史差異

每個(gè)國(guó)家都有都屬于自己的國(guó)家發(fā)展史，中國(guó)作為歷經(jīng)五千多年的東方古國(guó)，經(jīng)歷了奴隸制、封建制、半殖民半封建制，并最終成立了新中國(guó)，實(shí)現(xiàn)中國(guó)民族的偉大復(fù)興，與之相對(duì)，美國(guó)的發(fā)展史比較短，經(jīng)過(guò)資產(chǎn)階級(jí)革命和南北戰(zhàn)爭(zhēng)的洗禮，成為當(dāng)今世界強(qiáng)國(guó)。歷史的時(shí)期、經(jīng)歷的不同造就了不同的中西文化，中國(guó)人在儒家和道家思想文化的教育下，提倡“和諧”“平衡”等合作觀念，習(xí)主席也提出了“一帶一路”的全球治理觀念，希望各個(gè)國(guó)家之間形成互聯(lián)互通、互相尊重的大國(guó)交往，而以美國(guó)為代表的西方文化在不斷的戰(zhàn)爭(zhēng)中鑄成了包括信念、成功、奮斗等為內(nèi)容的美國(guó)精神。

三、英語(yǔ)文化對(duì)大學(xué)英語(yǔ)翻譯教學(xué)的作用

每個(gè)國(guó)家都有每個(gè)國(guó)家的語(yǔ)言，語(yǔ)言與國(guó)家的文化、歷史緊密相關(guān)，為國(guó)家發(fā)展提供語(yǔ)言支持的同時(shí)，文化也對(duì)語(yǔ)言產(chǎn)生影響，英語(yǔ)文化對(duì)大學(xué)英語(yǔ)翻譯教學(xué)的作用可分為以下兩點(diǎn)：

（一）豐富課堂內(nèi)容

英語(yǔ)翻譯的實(shí)質(zhì)就是將英語(yǔ)轉(zhuǎn)化為符合國(guó)人閱讀習(xí)慣的中國(guó)話，它需要翻譯人員樹(shù)立“為讀者服務(wù)”的意識(shí)，具備扎實(shí)的基本功，能在翻譯過(guò)程中充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性，使用多種翻譯技巧，如直譯、意譯和創(chuàng)譯，盡可能地接近翻譯原文。英語(yǔ)翻譯教學(xué)內(nèi)容主要是不斷的練習(xí)和學(xué)習(xí)，這個(gè)過(guò)程比較繁瑣，學(xué)生長(zhǎng)期處于練習(xí)、修改、再練習(xí)、再修改的過(guò)程中，久而久之必然會(huì)產(chǎn)生棄學(xué)、厭學(xué)心理，對(duì)翻譯教學(xué)抵觸情緒。

適當(dāng)增加英語(yǔ)文化知識(shí)可以調(diào)節(jié)學(xué)生壓力，活躍課堂氛圍，延伸和擴(kuò)展課堂內(nèi)容[2]。學(xué)生在翻譯課堂教學(xué)中很容易出現(xiàn)走神、注意力不集中等情況，教師要有調(diào)節(jié)課堂氣氛的意識(shí)，英語(yǔ)文化與課本內(nèi)容有著非常緊密的關(guān)系，但是與課本內(nèi)容不同，它簡(jiǎn)單、直白、易懂，與學(xué)生的日常生活經(jīng)歷有很大的關(guān)系，所以，學(xué)生在上課過(guò)程中突然聽(tīng)到課外話題，會(huì)產(chǎn)生一種輕松愉悅的心情，有利于緩解學(xué)生的學(xué)習(xí)壓力，使學(xué)生能在一種輕松愉快的環(huán)境下學(xué)習(xí)。

（二）提高翻譯準(zhǔn)確性

翻譯準(zhǔn)確不僅指每句話都翻譯正確，還要求整篇文章表達(dá)的意思正確，這也正是高校學(xué)生和專(zhuān)業(yè)翻譯人員的差距所在，很多學(xué)生翻譯完后自己都不明白自己翻譯的意思，這主要是因?yàn)閷W(xué)生對(duì)英語(yǔ)文化的了解不深入，在遇到相關(guān)內(nèi)容的翻譯時(shí)以中國(guó)的生活思維進(jìn)行翻譯，就很容易出現(xiàn)誤差[3]。

增加英語(yǔ)文化知識(shí)了解，學(xué)生就能將語(yǔ)境和翻譯英語(yǔ)語(yǔ)句結(jié)合，從而提高翻譯的準(zhǔn)確性。大學(xué)英語(yǔ)翻譯教學(xué)不僅是為了提高學(xué)生的英語(yǔ)翻譯能力，還要培養(yǎng)學(xué)生英語(yǔ)思維意識(shí)的功能，中西思維方式不同，中國(guó)人說(shuō)話傾向于主謂賓的語(yǔ)句形式，定語(yǔ)和狀語(yǔ)等作為補(bǔ)充部分穿插其中，而西方人則喜歡比較直接的表達(dá)方式，將最重要的關(guān)鍵詞放在前面，所以，翻譯人員在翻譯時(shí)不僅要實(shí)現(xiàn)中文向英文的轉(zhuǎn)化，或英文向中文的轉(zhuǎn)化，還要實(shí)現(xiàn)中西方思維之間的轉(zhuǎn)化，而這就需要翻譯人員多了解英語(yǔ)文化。

四、培養(yǎng)學(xué)生英語(yǔ)文化思維的策略

（一）幫助師生樹(shù)立英語(yǔ)文化意識(shí)

教師是課堂的輔助者和引導(dǎo)者，教師英語(yǔ)文化素質(zhì)的高低直接影響學(xué)生的英語(yǔ)文化程度，所以，要幫助教師樹(shù)立英語(yǔ)文化意識(shí)，在此觀念的指導(dǎo)下開(kāi)展日常的教學(xué)工作。高?？赏ㄟ^(guò)引進(jìn)外教、利用寒暑假開(kāi)展對(duì)外交流項(xiàng)目等方法增加教師對(duì)異國(guó)的經(jīng)驗(yàn)；教師也要有自我進(jìn)步的意識(shí)，在英語(yǔ)翻譯教學(xué)事業(yè)道路上不斷突破自我[4]。

學(xué)生是教學(xué)主體，特別是素質(zhì)教育推動(dòng)下形成了“以學(xué)生為中心”的教學(xué)理念，因此，要想實(shí)現(xiàn)翻譯教學(xué)效果最優(yōu)化就必須從學(xué)生著手，除了教師在備課時(shí)注意要縮近英語(yǔ)文化和課程內(nèi)容的聯(lián)系，在課堂上穿插教授，將英語(yǔ)文化教學(xué)作為課堂教學(xué)的補(bǔ)充內(nèi)容外，還要多多使用多媒體設(shè)備播放相關(guān)內(nèi)容，如可以播放《泰坦尼克號(hào)》經(jīng)典片段，讓學(xué)生觀察影視中的字幕翻譯和商務(wù)英語(yǔ)中合同翻譯的差別。學(xué)校還可以讓有條件的學(xué)生隨老師一起參加對(duì)外交流項(xiàng)目，或者參加與國(guó)外學(xué)校合辦的交換生活動(dòng)，讓學(xué)生提前接觸國(guó)外的實(shí)際生活情況，對(duì)西方國(guó)家形成一定的感性認(rèn)識(shí)。

（二）幫助學(xué)生搭建文化思維

中西方的思維方式不同，中國(guó)人比較婉轉(zhuǎn)，而西方人則比較直接，例如，送禮物時(shí)中國(guó)人不喜歡明確自己需要什么，而西方人則會(huì)列出購(gòu)物清單供朋友參考，因此，如果用中式思維翻譯英文很可能會(huì)造成理解偏差。在平時(shí)的課堂教學(xué)中，教師要有意識(shí)地灌輸英語(yǔ)文化知識(shí)，依靠自身的經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)為學(xué)生總結(jié)中西方文化之間的差別，并鼓勵(lì)學(xué)生在日常生活中發(fā)現(xiàn)還有哪些不同。通過(guò)布置作業(yè)的方式，讓學(xué)生在課下主動(dòng)地搜集相關(guān)資料，可以上網(wǎng)搜索或看美國(guó)影視劇等方式，并在課上與其他同學(xué)進(jìn)行交流，學(xué)生只有通過(guò)不斷的練習(xí)，才能在潛移默化中加深對(duì)異國(guó)文化的了解。教師要注意英語(yǔ)文化思維的搭建不是一蹴而就的事情，需要日積月累的努力。

（三）拓展英語(yǔ)文化閱讀

正如中國(guó)古話中“要想跑先學(xué)會(huì)走”一樣，要想獲得豐富的英語(yǔ)翻譯經(jīng)驗(yàn)，就必須要閱讀大量的文章，在閱讀的過(guò)程中不僅能積累各種翻譯技巧，還能了解英語(yǔ)文化知識(shí)等內(nèi)容[5]。大學(xué)英語(yǔ)翻譯教學(xué)目標(biāo)過(guò)多地注重學(xué)生讀寫(xiě)能力，而忽視了閱讀能力的培養(yǎng)，殊不知，閱讀能力是其他一切英語(yǔ)能力培養(yǎng)的基礎(chǔ)，在閱讀過(guò)程中學(xué)生沉浸在完全的英語(yǔ)環(huán)境中，不需要花費(fèi)時(shí)間在讀和寫(xiě)的工作上，只需要在腦中形成模糊的印象，隨著閱讀量的增多，這種模糊的印象不斷具象化，學(xué)生在下次翻譯時(shí)就能立即反應(yīng)出語(yǔ)句的含義。

五、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，英語(yǔ)文化對(duì)大學(xué)英語(yǔ)的翻譯教學(xué)起著非常重要的作用，各高校應(yīng)當(dāng)引起重視，制定相關(guān)策略增加英語(yǔ)文化所占比重，教師也要提高專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)，盡可能多地在課堂上擴(kuò)展異國(guó)知識(shí)，特別要注意的是英語(yǔ)文化不僅不包括了英語(yǔ)的形成、發(fā)展過(guò)程，還包括了西方歷史、人文、風(fēng)俗、地理、衣食住行和時(shí)事政治等方面，全方位、多層次地?cái)U(kuò)展知識(shí)，可以幫助學(xué)生打開(kāi)國(guó)際視野、提高翻譯的準(zhǔn)確性。

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作者簡(jiǎn)介：燕頻（1978-），男，漢族，山西朔州人，山西大同大學(xué)，碩士研究生，助教，研究方向：英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)、翻譯和文化；景美霞（1971-），山西朔州人，碩士研究生，副教授，研究方向：英語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)。