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        加快創(chuàng)新花卉生產經營模式滿足城市家庭園藝消費需求

        2019-06-11 03:10:30葉宏斌
        吉林農業(yè) 2019年6期

        葉宏斌

        摘要:城市家庭園藝從2015年開始迎來快速增長期,以盆栽迷你化為主要趨勢,市場需求很大,已經成為一種剛性需求。目前,城市家庭園藝消費市場處于上升期,中、西部城市市場空間較為廣闊,為推動城市家庭園藝發(fā)展,要加大花卉文化的宣傳,推出更多的花藝作品,進而帶動消費增長,滿足不同的需求。本文針對城市家庭園藝的發(fā)展現狀做了簡要論述,并展望其發(fā)展前景。

        關鍵詞:城市家庭園藝;花卉文化;花卉消費;花卉技術

        中圖分類號: F326.13 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻標識碼: ?A ? ? ? ? ? ? ? ? DOI編號: ? 10.14025/j.cnki.jlny.2019.06.035

        隨著城市家庭園藝的發(fā)展,花卉市場需求在不斷增加,帶動著花卉種植的增長。近年來,我國花卉種植面積已經躍居世界第一位,并且成為世界最大的花卉生產基地、重要的花卉消費國以及進出口貿易國。在生態(tài)城市建設浪潮下,各類城市綠化建設不斷推進,人們的生態(tài)意識日益增強,增加了對家庭園藝的消費需求,帶動著城市家庭園藝的發(fā)展,前景較為廣闊。

        1 城市家庭園藝發(fā)展現狀

        從發(fā)展的歷程來說,我國城市家庭園藝,主要發(fā)展階段如下:一是2007年~2009年。隨著人們生活水平的提升,家庭園藝用品市場形成,從2007年開始,市場需求不斷增多,出現了專門從事家庭園藝耗材用品銷售的商店,填補了市場空缺;二是2009年~2011年。此時間段內,家庭園藝的發(fā)展逐漸形成了產業(yè)鏈,園藝用品配套銷售模式多樣化,并且初步形成家庭園藝銷售體系;三是2011年~2012年。隨著家庭園藝概念的普及,帶動著各類活動和展會的發(fā)展;四是2012年至今。隨著生態(tài)城市建設以及環(huán)境保護戰(zhàn)略的深入,各地區(qū)紛紛出臺各類城市綠化建設文件,例如《屋頂綠化及垂直綠化技術導則》等,加之人們的需求不斷增加,帶動著城市家庭園藝的發(fā)展。到2015年,城市家庭園藝迎來大規(guī)模增長。

        2 城市家庭園藝模式

        2.1 家居環(huán)境內

        2.1.1 臺架模式 此模式是利用墻架和多寶格等形式,制作室內園藝景觀,多布置在客廳與書房等空間。景觀整體具有規(guī)律性,能夠擴大空間,但不易改動。

        2.1.2 一點中心模式 多布置在客廳茶幾或餐桌上,借助特定空間中心,開展園藝景觀布置,能夠集中視線,富有觀賞性。缺點是對園藝活動空間以及綠植類型,有著嚴格的要求,若布置不當,極易造成不良感官效應。

        2.1.3 近窗模式 主要布置在窗子周邊,能夠充分利用此空間,以面的形式,生動化地展示園藝景觀,給人生態(tài)即視感。缺點是尺度精確化掌控難度大,若處理不當,極易弱化美感效應。

        2.1.4 環(huán)繞模式 在室內空間,圍繞擺放園藝景觀,營造圍合和半圍合空間景觀環(huán)境,給人親近自然的機會,產生自然感官效應。缺點是景觀配置超標,極易造成空間緊縮問題。

        2.1.5 節(jié)奏擺點模式 以室內走道為布置主要場所,以節(jié)奏定點為基準擺放,給人獨特的節(jié)奏感和跳躍感。缺點為難以有效吸引人的注意力。

        2.2 建筑空間外

        2.2.1 ?庭院園藝 受住房條件的限制,庭院在城市家庭住宅中不多見,一般存在于私人別墅。通過調查發(fā)現,我國家庭庭院園藝,可以細化為風格化園藝模式、花架式園藝模式。其中,風格化園藝模式是按照業(yè)主的喜好,來設計庭院園藝風格,并且結合園藝風格特點,進行園藝景觀的布置。不僅具有較強的靈活性,以適應業(yè)主的自身喜好,而且景觀布置具有多元化特點。此模式的缺陷為風格一旦確定,則很難大規(guī)模變動?;苁綀@藝模式是結合庭院具體情況,搭設各類花架,擺設花卉景觀。不僅能夠營造特別的觀賞效果,還可以滿足戶主的不同心理需求。缺點是若搭配不合理,則會影響景觀的整體性,破壞景觀效果。

        2.2.2 陽臺園藝模式 一般來說,陽臺為私有場所,用來接受陽光,供人吸收新鮮空氣的地方。從當前各個城市實際來說,很多房屋基本都會設計陽臺,雖然空間不大,不過通過巧妙利用,仍舊可以營造綠化景觀。陽臺園藝也被稱為家居園藝和空間農業(yè)等。陽臺園藝模式強調的是植物的生態(tài)效果、美化效果、收獲效果融合,既是人造空間環(huán)境,同時也具備農業(yè)生產屬性。在種植方面,技術水平較高,通常采用無土栽培技術等營造陽臺景觀[1]。

        3 城市家庭園藝發(fā)展前景

        3.1 推動家庭園藝發(fā)展的意義

        從時代的發(fā)展角度來說,家庭園藝是主要趨勢,既能夠落實環(huán)境保護戰(zhàn)略,也能夠滿足市民的基本訴求。家庭園藝通過創(chuàng)造景觀環(huán)境,緩解人們的疲勞,同時也能夠妝點環(huán)境,改善室內空氣質量。對城市環(huán)境來說,綠化面積的不斷增加,能夠有效改善整體生態(tài)環(huán)境,阻止環(huán)境惡化。目前,很多城市積極開展建筑綠化,比如屋頂綠化和陽臺綠化等,鼓勵生態(tài)城市建設。

        3.2 城市家庭園藝發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)

        隨著市場需求的不斷增長,城市家庭園藝發(fā)展空間不斷擴大,將會迎來不錯的發(fā)展機會。不過也面臨著較大的挑戰(zhàn),主要體現在以下方面:一是消費群體規(guī)模不大,家庭園藝文化的普及程度不足;二是市場上的花卉產品,難以迎合消費者的需求,應精準把握消費者的需求[2]。

        3.3 城市家庭園藝發(fā)展的策略

        為了更好地推動城市家庭園藝發(fā)展,要結合當前發(fā)展情況,采取有效的發(fā)展措施。

        3.3.1 加快花卉研發(fā) 從國內花卉市場情況來說,很多專利和技術控制在荷蘭和韓國等國家。這需要不斷加大花卉研發(fā)力度,獲得屬于我國自主的專利以及技術,進而更好地推動花卉市場的發(fā)展,助力城市家庭園藝發(fā)展。

        3.3.2 優(yōu)化物流 從花卉產業(yè)發(fā)展角度來說,物流條件差,制約著產業(yè)發(fā)展,使得城市家庭園藝過于局限,極易造成本地區(qū)市場飽和,無法外銷。目前,國內的花損率達到10%~30%,部分發(fā)達國家的花損率僅百分之零點幾。因此,要積極優(yōu)化物流,降低花損,為消費者提供更好的服務體驗,進而擴大城市家庭園藝市場。

        3.3.3 加大城市家庭園藝文化的宣傳 目前,家庭園藝消費需求不斷增長,使更多人紛紛加入該行業(yè),加大家庭園藝文化的宣傳,刺激更多的消費者以及商家,能夠帶動其發(fā)展。通過加大文化宣傳力度,帶動更多人的參與,積少成多,改善生態(tài)環(huán)境,同時滿足人們向往自然的訴求[3]。創(chuàng)新花卉生產經營模式。以湖南零陵某花卉公司為例,采取“互聯網+投資入股+訂單”的模式,發(fā)展園藝,在2016年向我國香港和澳門等地區(qū),銷售了180多萬盆盆景。

        4 結語

        城市家庭園藝正處于增長的發(fā)展趨勢。隨著消費需求的不斷增加,以及國家對生態(tài)城市建設的重視,將會給家庭園藝發(fā)展帶來更多機遇。同時家庭園藝發(fā)展也面臨極大的挑戰(zhàn),這需要加大花卉研發(fā),優(yōu)化物流,加大城市家庭園藝文化的宣傳,創(chuàng)新花卉生產經營模式。

        參考文獻

        [1]李謝宏升.淺談城市家庭園藝的發(fā)展現狀和前景[J].南方農業(yè),2018,12(24):72-73,79.

        [2]陳靜,徐美貞,王麗茜,郭佳,吳芳.以社區(qū)共建模式發(fā)展城市家庭園藝芻議[J].中國園藝文摘,2017,33(11):67-68,212.

        [3]宋倩,周錦業(yè),劉菲,李春牛,王豐順,卜朝陽.面向現代城市家庭園藝消費行為的科普教育調查分析[J].熱帶農業(yè)科學,2017,37(07):112-118.

        作者簡介:葉宏斌,大專學歷,助理農藝師,研究方向:園藝。

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