于丹

“離離原上草，一歲一枯榮。野火燒不盡，春風(fēng)吹又生?！苯o人以無限希望的春天又來到了我們身邊，春天是什么樣的？春天應(yīng)該做哪些合乎時宜的事情？從漢字中我們就可以找到答案。

一年之計在于春?！墩f文解字》上講得意味深長：“春，推也。”春天就是大地陽氣蒸騰，推動萬物生長的那個開始。

一個小孩子，要抓住一年的大好春光去立志讀書；一個人在春天要去遠(yuǎn)行，他要有一年的計劃。

所以，“春”的古文字字形，字頭是從草木的。在甲骨文中，“春”的字形很復(fù)雜，簡直就是一幅大地回春圖。

首先它上面有草字頭，草木青青、萬物復(fù)蘇；下面從“電”，種子破土發(fā)芽，這就是大地的面貌；而且下面還從“日”，太陽給大地溫暖，萬物才會欣欣向榮。

在這個復(fù)雜的字形里，包含了農(nóng)民以優(yōu)美的形式在內(nèi)心對季節(jié)的致敬。

中國人會隨著季節(jié)氣候來調(diào)整自己的生活，“沐春風(fēng)而思飛揚(yáng)，凌秋云而思浩蕩”，春夏秋冬，節(jié)序如流水般流淌過我們生命的時候，我們自身難道不變化嗎？

蠢蠢欲動的是無限的生機(jī)?！吧弊值墓盼淖中?，就是土地上長出了新芽，《說文解字》解釋為：“生，進(jìn)也，像草木生出土上?！贝禾鞎r，百草回芽，萬物萌發(fā)。

在飲食上，春天時人們喜愛吃那些剛剛萌發(fā)出來的芽尖兒，比如香椿、春筍、薺菜；另外，柳樹芽、楊樹芽、花椒樹芽等也都可以吃。香椿芽、柳葉尖，都不需要過火，用熱水焯一下就可以，這些個尖芽帶著春回大地的蓬勃生機(jī)。

采茶大多在清明前后，這個時候采來的是茶的嫩芽。趁著晨露尚在，采回來鮮嫩的茶芽，在大鐵鍋里面炒一炒，斷了生，馬上就可以泡了。經(jīng)過盡量簡單的制作加工，以使氨基酸、維生素等得到最大限度的保留，同時還要盡量保留春茶里那種蓬勃的生氣。

春天是一年的農(nóng)事開始的季節(jié)。繁體的“農(nóng)”（“農(nóng)”）下面是一個“辰”字?！墩f文解字》上講：“辰，震也。三月，陽氣動，雷電振，民農(nóng)時也，物皆生?！薄俺健庇姓饎樱ㄕ稹⒄裨诠艜r通用）的意思，陽春三月，大地陽氣震動，雷電初發(fā)，農(nóng)耕逢時，萬物皆生。

我們以春秋兩季來指年序。比如說，請教老人家“春秋幾何”，就是問老人家的年紀(jì)?？鬃有抻喌聂攪幠晔窌徒小洞呵铩贰?/p>

春秋兩季最富于變化。你可以在春天看到樹葉從無到有，看到小草一棵一棵地鉆出土壤；秋天，你會看到樹葉從綠色逐漸變黃，看到野草連漸枯黃；而夏天、冬天相對穩(wěn)定，萬物變化不明顯。所以，自古就有“女子傷春，男子悲秋”之言。

萬物萌動的春天里，看著大地的變化，想著生命的變化，詩意就在欣欣向榮的春光中萌發(fā)。