唐業(yè)喜，卓 琦，朱深海，劉 笑，謝文海，周盛芳

(1.吉首大學(xué)土木工程與建筑學(xué)院，湖南 張家界 427000； 2.北京理工大學(xué)人文與社會科學(xué)學(xué)院，北京 100081)

產(chǎn)業(yè)集群競爭不僅可以帶動產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，而且在提升產(chǎn)業(yè)、區(qū)域和國家的競爭力方面發(fā)揮著重要作用[1].因此，科學(xué)地測度和量化分析區(qū)域產(chǎn)業(yè)集群競爭力，制訂區(qū)域產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的對策具有重大意義.大鯢產(chǎn)業(yè)作為現(xiàn)代新興產(chǎn)業(yè)之一，其發(fā)展不僅有利于野生大鯢資源的恢復(fù)和保護，有效緩解大鯢資源保護與開發(fā)利用之間的矛盾，而且有利于形成特色效益大鯢農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展鏈，有效促進大鯢產(chǎn)區(qū)精準(zhǔn)扶貧工作的開展.

國外關(guān)于大鯢產(chǎn)業(yè)的研究相對較少，只對大鯢產(chǎn)業(yè)的保護、威脅和機遇[2-3]進行了評估；國內(nèi)的研究主要集中在分析大鯢產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀[4-6]、存在問題[7-8]、經(jīng)營策略和融合發(fā)展[9-12]等方面.這些文獻(xiàn)關(guān)于定性研究居多，量化研究較少.因此，筆者擬采用層次分析法(Analytic Hierarchy Process，AHP)和GEMS模型[13-16]構(gòu)建定量與定性相結(jié)合的AHP-GEMS模型，并利用該模型進行大鯢產(chǎn)業(yè)集群競爭力測度，為大鯢產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供參考.

1 AHP-GEMS模型的構(gòu)建

1.1 AHP-GEMS模型

美國學(xué)者Michael Porter于1990年提出Diamond Model，用于分析一個國家如何形成整體優(yōu)勢從而增強國際競爭力，加拿大學(xué)者Tim Padmore和Hervey Gibson提出了分析集群競爭力的GEM 模型.中國學(xué)者劉國新在二者的基礎(chǔ)上構(gòu)建了改進的GEM模型，提出將“政府政策”、“社會環(huán)境”作為環(huán)境因素對加入GEM模型中，這就是GEMS模型的雛形.基于以上研究，筆者設(shè)計了大鯢產(chǎn)業(yè)集群競爭力測度的GEMS模型，該模型包括四因素對，涵蓋八要素：一是基礎(chǔ)(Groundings)因素對，含資源、設(shè)施2要素；二是企業(yè)(Enterprises)因素對，含供應(yīng)商與相關(guān)輔助行業(yè)，企業(yè)結(jié)構(gòu)、戰(zhàn)略與競爭2要素；三是市場(Markets)因素對，含國內(nèi)市場、國際市場2要素；四是環(huán)境(Surroundings)因素對，含政府政策、產(chǎn)業(yè)與社會環(huán)境2要素.

將大鯢產(chǎn)業(yè)集群競爭力測度指標(biāo)進行兩兩對比.設(shè)定元素A和B相比較，A∶B的重要程度分為同等重要、稍重要、明顯重要、強烈重要和極端重要5種，分別計1，3，5，7，9分，位于5個判斷等級的中間值分別計2，4，6，8分，反之則為得分的倒數(shù).將對比分輸入YAAHP軟件，可得到各指標(biāo)的權(quán)重.

GEMS模型的四因素對中，子要素間可以相互替代.即優(yōu)良的設(shè)施可彌補企業(yè)集群資源供應(yīng)的不足；廣闊的國內(nèi)市場可彌補國際市場的不足；優(yōu)良的企業(yè)結(jié)構(gòu)、戰(zhàn)略與競爭能減少供應(yīng)商與相關(guān)輔助行業(yè)的不利；完善的政府政策能協(xié)調(diào)產(chǎn)業(yè)與社會環(huán)境的暫時不足.其關(guān)系可表達(dá)為

P=(DX2i-1+DX2i)/2.

若產(chǎn)業(yè)集群八要素平均得分為5，7，8，10分左右，則YGEMS分別為250，490，640，1 000分左右，分別說明產(chǎn)業(yè)集群競爭力達(dá)到國內(nèi)平均水平、國內(nèi)較高水平、國內(nèi)一流水平和國際一流水平[17-18].

1.2 GEMS模型對大鯢產(chǎn)業(yè)集群競爭力的定量處理

利用GEMS模型對大鯢產(chǎn)業(yè)集群競爭力作定量分析需要進行賦值，參考國內(nèi)外學(xué)者的產(chǎn)業(yè)集群競爭力賦值原則，發(fā)現(xiàn)賦值意義已基本形成統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)(表1)：每個因素的賦值區(qū)間為[1，10]，平均水平為5分，每個分值都有其具體意義[18].

表1 GEMS模型八要素的賦值Table 1 Assignment of Eight Elements in GEMS Model

2 張家界市大鯢產(chǎn)業(yè)集群競爭力評價

2.1 張家界市大鯢產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

2013年，張家界市實施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級“523”行動，大鯢產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展.2016年底，大鯢產(chǎn)業(yè)已成為張家界市農(nóng)業(yè)中最具競爭優(yōu)勢的支柱產(chǎn)業(yè)，養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到170多萬尾，產(chǎn)值突破20億元.2017年6月，市年繁殖大鯢種苗超過40萬尾，養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到120萬尾，存池數(shù)量萬尾以上規(guī)模企業(yè)達(dá)到20多家，取得大鯢馴養(yǎng)和繁殖許可的企業(yè)達(dá)108家.總體而言，張家界市大鯢產(chǎn)業(yè)在政府重視和大力宣傳下，當(dāng)前產(chǎn)業(yè)鏈條較完整、發(fā)展趨勢較好，具備集群發(fā)展的競爭優(yōu)勢.

2.2 大鯢產(chǎn)業(yè)集群競爭力評價指標(biāo)體系和權(quán)重確定

2.2.1 指標(biāo)體系的構(gòu)成 在參考其他產(chǎn)業(yè)集群競爭力評價指標(biāo)體系的基礎(chǔ)上，采集、整理、分類和選取張家界市大鯢產(chǎn)業(yè)集群競爭力評價指標(biāo)，最終設(shè)計出評價指標(biāo)體系和評判依據(jù)(表2).

表2 張家界市大鯢產(chǎn)業(yè)集群競爭力評價指標(biāo)體系和評判依據(jù)Table 2 Competitiveness Evaluation Index System and Evaluation Basis for Chinese Giant Salamander Industry in Zhangjiajie

2.2.2 指標(biāo)權(quán)重的確定 向34位專家詳細(xì)解釋張家界市大鯢產(chǎn)業(yè)集群競爭力指標(biāo)體系和打分原則，收集兩兩比較的比對分，將對比分?jǐn)?shù)據(jù)矩陣輸入YAAHP軟件，得到各項指標(biāo)的權(quán)重(表3).另得到8個矩陣的一致性比例檢測值分別為JX1=0.092 4，JX2=0.077 2，JX3=0.052 3，JX4=0.047 3，JX5=0.049 2，JX6=0.029 5，JX7=0.061 8，JX8=0.044 2，均小于0.1，符合要求.

表3 張家界市大鯢產(chǎn)業(yè)集群競爭力評價指標(biāo)權(quán)重和得分Table 3 Index Weight and Score of the Competitiveness Evaluation System for Chinese Giant Salamander Industry in Zhangjiajie

2.3 大鯢產(chǎn)業(yè)集群競爭力評價

樣本的收集主要采用問卷調(diào)查法，調(diào)查對象為農(nóng)業(yè)部專家、張家界市大鯢保護與發(fā)展協(xié)會會員、張家界市大鯢產(chǎn)業(yè)知名企業(yè)中高層管理人員、湖南省大鯢工程實驗室專家、張家界市大鯢養(yǎng)殖合作社負(fù)責(zé)人、張家界市大鯢銷售商代表等.共發(fā)放調(diào)查問卷200份，回收有效問卷184份，問卷有效率達(dá)92%.采用GEMS模型八要素1～10打分法對有效問卷進行打分，得到：

基礎(chǔ)[資源，設(shè)施]：P=(DX1+DX2)/2=(7.871 0+7.272 1)/2=15.143 1/2=7.571 6；

企業(yè)[供應(yīng)商與相關(guān)輔助行業(yè)，企業(yè)結(jié)構(gòu)、戰(zhàn)略與競爭]：P=(DX3+DX4)/2=(7.937 6+7.863 3)/2=15.800 9/2=7.900 5；

市場[國內(nèi)市場，國際市場]：P=(DX5+DX6)/2 =(7.518 4+6.625 5)/2=14.143 9/2=7.072 0；

環(huán)境[政府政策，產(chǎn)業(yè)與社會環(huán)境]：P=(DX7+DX8)/2=(8.357 2+7.686 9)/2=16.044 1/2=8.022 1.

于是

2.4 張家界市大鯢產(chǎn)業(yè)集群競爭力分析

2.4.1 總體得分 從總體得分情況看，張家界市大鯢產(chǎn)業(yè)集群競爭力處于國家一般水平，即具有本國范圍內(nèi)的集群競爭優(yōu)勢.

2.4.2 因素對得分 四因素對得分從大到小排序依次為環(huán)境、企業(yè)、基礎(chǔ)、市場，其中環(huán)境因素對得分最高(8.022 1分)，市場因素對得分最低(7.072 0分).由此可知：張家界市通過加大大鯢產(chǎn)業(yè)的政府政策支持力度、改善產(chǎn)業(yè)與社會環(huán)境等措施，使得大鯢產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了一定成效；而大鯢產(chǎn)業(yè)集群并未產(chǎn)生國內(nèi)外高競爭力，主要是受市場因素的阻礙.

圖1 張家界市大鯢產(chǎn)業(yè)集群競爭力評價的八要素得分Fig. 1 Scores of the Eight Elements in Competitiveness Evaluation System for Chinese Giant Salamander Industry in Zhangjiajie

2.4.3 八要素得分 八要素得分從大到小排序依次為政府政策，供應(yīng)商與相關(guān)輔助行業(yè)，資源，企業(yè)結(jié)構(gòu)、戰(zhàn)略與競爭，產(chǎn)業(yè)與社會環(huán)境，國內(nèi)市場，設(shè)施，國際市場(圖1).其中政府政策要素得分最高(8.357 2分)，國際市場要素得分最低(6.625 5分).由此可知：張家界市大鯢產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢主要是良好的政府政策、供應(yīng)商與相關(guān)輔助行業(yè)的支持和豐富的大鯢資源量等；產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要瓶頸是國際市場不足、深加工設(shè)施不完善和國內(nèi)市場不穩(wěn)定等.國際市場不足表現(xiàn)在國外市場難以打開，出口程序繁雜且不完善，一方面受瀕危野生動植物種國際貿(mào)易公約(Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flora，CITES)限制導(dǎo)致大鯢活體不能出口；另一方面由于CITES注冊程序不完善，報批流程極其復(fù)雜.

2.4.4 評價指標(biāo)得分 從二級評價指標(biāo)的總體得分情況看，產(chǎn)業(yè)政策、大鯢資源量、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、供應(yīng)商數(shù)量及實力和國內(nèi)市場未來前景等5項指標(biāo)的得分居前5位.由此可知：張家界市大鯢產(chǎn)業(yè)的優(yōu)惠政策和宣傳力度大、大鯢幼苗的產(chǎn)出量和繁殖量大、規(guī)模企業(yè)較多等；張家界市通過“523”行動和產(chǎn)業(yè)區(qū)域布局等措施，使得大鯢產(chǎn)業(yè)的總體規(guī)劃體系更加完善，產(chǎn)業(yè)原材料供應(yīng)商數(shù)量更多且實力更強，系列產(chǎn)品的國內(nèi)市場前景開發(fā)潛力較大.34項二級指標(biāo)中，國際市場銷售額、國際市場前景、產(chǎn)品進入國際市場障礙、人力資源和交通與通訊設(shè)施等5項指標(biāo)的得分居后5位.由此可知：張家界市大鯢產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在大鯢產(chǎn)品占國際市場銷售份額不足、國際市場發(fā)展前景不明朗、大鯢產(chǎn)業(yè)所在地的交通通達(dá)度與通訊設(shè)施完善度不佳、大鯢產(chǎn)業(yè)與旅游等相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合不夠、大鯢產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)與教育水平偏低和高層次人才引進支持力度不夠等問題.

3 提升張家界市大鯢產(chǎn)業(yè)集群競爭力的對策

3.1 加強大鯢產(chǎn)業(yè)國內(nèi)與國際市場的融合

通過大鯢產(chǎn)業(yè)的公共品牌建設(shè)、突破大鯢產(chǎn)品的出口程序和規(guī)范大鯢標(biāo)識使用等措施，來拓寬大鯢產(chǎn)業(yè)的國內(nèi)外市場，促進大鯢產(chǎn)業(yè)國內(nèi)與國際市場的融合.具體而言，加強“張家界大鯢”公共品牌的整體性和系統(tǒng)性宣傳，精簡“張家界大鯢”地理保護產(chǎn)品專業(yè)標(biāo)識使用審核流程，發(fā)揮“張家界大鯢”品牌效益.同時，政府和企業(yè)共同努力，借助旅游業(yè)增加大鯢產(chǎn)品的出口，將更多的張家界大鯢產(chǎn)品銷往國外，以便充分地開發(fā)國內(nèi)外市場.

3.2 加強大鯢產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)與可持續(xù)發(fā)展的融合

張家界市大鯢產(chǎn)業(yè)所在地的交通通達(dá)度與通訊設(shè)施完善度不佳，影響了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展.因此，要加大對大鯢產(chǎn)業(yè)發(fā)展的資金投入和技術(shù)指導(dǎo)，完善大鯢產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施，加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)與可持續(xù)發(fā)展的融合.具體而言，加大對大鯢養(yǎng)殖廠區(qū)的水電、交通、通信、深加工設(shè)備和場地等基礎(chǔ)設(shè)施的投入，以確保優(yōu)質(zhì)原種資源得到有效保護，實現(xiàn)大鯢產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展.

3.3 加強大鯢產(chǎn)業(yè)與全域旅游建設(shè)的融合

張家界市是首批全國全域旅游建設(shè)的示范城市，大鯢產(chǎn)業(yè)的發(fā)展要發(fā)揮旅游產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢，加強與全域旅游建設(shè)的融合.具體而言，通過大鯢旅游精品線路、大鯢產(chǎn)業(yè)園和“中國鯢城”等項目建設(shè)，拉動大鯢產(chǎn)業(yè)與全域旅游建設(shè)的融合；通過大鯢知識入導(dǎo)游詞、大鯢美食入特色團餐和大鯢觀賞入旅游行程等活動，實現(xiàn)大鯢產(chǎn)業(yè)與全域旅游建設(shè)的深度融合，最終實現(xiàn)大鯢產(chǎn)業(yè)和全域旅游建設(shè)共生共榮共發(fā)展.

3.4 加強大鯢產(chǎn)業(yè)發(fā)展改革與創(chuàng)新的融合

在過去的發(fā)展過程中，張家界市大鯢產(chǎn)業(yè)積累了大量的經(jīng)驗，如大鯢疫病控制、質(zhì)量安全監(jiān)管和開拓國際市場等.但要實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，還應(yīng)推動改革與創(chuàng)新融合，如提升從業(yè)人員的素質(zhì)、注重專業(yè)人才的培養(yǎng)與引進、采用產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)新合作模式和利用“互聯(lián)網(wǎng)+宣傳銷售”等.