李樹，王鵬飛，閆尊強(qiáng)，滾雙寶,2，柳紀(jì)省，李守湖，梁兆旭，魯學(xué)勝，楊振林

(1.甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院，甘肅 蘭州 730070；2.甘肅省現(xiàn)代養(yǎng)豬工程技術(shù)研究中心，甘肅 蘭州 730070；3.蘭州威特森生物有限公司，甘肅 蘭州 730070；4.甘肅省臨夏縣農(nóng)牧局，甘肅 臨夏 731800)

隨著養(yǎng)豬業(yè)向規(guī)模化、集約化發(fā)展，腹瀉已成為仔豬死亡的主要原因之一，由腹瀉引起的仔豬死亡數(shù)占仔豬死亡總數(shù)的40%，給養(yǎng)豬業(yè)造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失[1-2].目前，提高豬場生產(chǎn)效益關(guān)鍵在于提高仔豬成活率，而提高仔豬成活率的主要措施是防治仔豬腹瀉.由于仔豬腹瀉病因復(fù)雜，給預(yù)防和治療帶來較大困難，口服或肌內(nèi)注射抗生素類藥物、飼料中添加抗生素類藥物已成為防治仔豬腹瀉主要方式.但長期使用抗生素會導(dǎo)致大量致病菌產(chǎn)生耐藥性，臨床用藥量越來越大，療效卻越來越差，且豬體內(nèi)殘留的藥物也會嚴(yán)重危害人類健康.因此，研制安全、高效、不易產(chǎn)生耐藥性和低藥物殘留的復(fù)方中藥制劑已成為當(dāng)前急待解決的問題[3-4].

研究表明，許多中藥富含生物堿、多糖、有機(jī)酸、揮發(fā)油及樹脂類等物質(zhì)，用含這些物質(zhì)制成的中藥制劑作用于動物后，在增強(qiáng)免疫功能、改善動物生產(chǎn)性能、提高動物抗應(yīng)激、抗疾病的能力的同時，還具有低殘留、不易產(chǎn)生耐藥性、來源廣泛以及成本低等優(yōu)點(diǎn)[5].近年來，中藥作為飼料添加劑來防治豬的疫病在獸醫(yī)臨床上已取得十分顯著的成績.同時，研究發(fā)現(xiàn)，通過某種誘導(dǎo)條件，可使昆蟲產(chǎn)生一種能夠抵抗外源性病原體的多肽類物質(zhì)，將其稱為家蠶素[6].家蠶素不僅能夠抑制體外細(xì)菌的活性，而且還可抑殺真菌、病毒及腫瘤細(xì)胞.我國研究人員利用家蠶素抗病菌的這種特性，將獲得的家蠶素抗菌肽作用于感染了鴨乙型肝炎病毒的禽類，在給藥10 d后發(fā)現(xiàn)血清中的鴨乙型肝炎病毒顯著降低，其損壞的肝細(xì)胞有了明顯恢復(fù)效果[7].因此，大力開發(fā)中草藥及家蠶素，將其應(yīng)用于畜牧業(yè)，對提高動物抗疾病能力，解決耐藥性問題及食品安全問題具有重要的意義.

母豬年生產(chǎn)力指每頭母豬年提供斷奶仔豬數(shù)，是衡量繁殖力的主要指標(biāo)，母豬年生產(chǎn)力的強(qiáng)弱，直接影響生豬養(yǎng)殖效益.本試驗(yàn)所用復(fù)方中藥制劑由家蠶素和中草藥多糖組成，不含任何化藥成分，是一種綠色、安全、環(huán)保的有機(jī)制劑，對生產(chǎn)綠色、安全的動物性食品具有重要的意義.因此，本研究利用該復(fù)方中藥制劑研究其對仔豬腹瀉防治及母豬繁殖性能和年生產(chǎn)力的影響.

1 材料與方法

1.1 時間與地點(diǎn)

試驗(yàn)于2017年5月～2017年8月在甘肅臨夏州眾惠豬業(yè)科技有限公司進(jìn)行.

1.2 材料與方法

1.2.1 材料 試驗(yàn)用復(fù)方中藥制劑：蘭州威特森生物有限公司研制生產(chǎn)的一種綠色、安全、環(huán)保的復(fù)方中藥制劑.

1.2.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

1.2.2.1 復(fù)方中藥制劑對腹瀉仔豬的治療試驗(yàn) 選取40頭腹瀉仔豬，隨機(jī)分成2組，每組20頭(公母各半)，試驗(yàn)組注射復(fù)方中藥制劑2 mL/頭，連續(xù)使用3 d，對照組不作處理.試驗(yàn)期為21 d，試驗(yàn)期間飼養(yǎng)管理?xiàng)l件一致.記錄仔豬腹瀉頭數(shù)、腹瀉天數(shù)，并對仔豬糞便進(jìn)行評分，按公式(1)和(2)對仔豬腹瀉情況進(jìn)行計(jì)算[8].

(1)

(2)

表1 腹瀉評分標(biāo)準(zhǔn)

1.2.2.2 復(fù)方中藥制劑對仔豬腹瀉的預(yù)防試驗(yàn) 選取60頭健康仔豬，隨機(jī)平均分成2組，每組30頭(公母各半).試驗(yàn)組仔豬初生2 h內(nèi)注射復(fù)方中藥制劑1 mL/頭，4日齡、10日齡分別再次注射同等劑量，對照組不作處理.記錄仔豬腹瀉頭數(shù)、腹瀉天數(shù)，并對仔豬糞便進(jìn)行評分，按公式(1)(2)測定腹瀉率及腹瀉指數(shù).試驗(yàn)期為21 d，試驗(yàn)期間飼養(yǎng)管理?xiàng)l件一致.

1.2.2.3 復(fù)方中藥制劑對母豬繁殖性能影響的試驗(yàn) 選取16頭品種和胎次均相同且產(chǎn)仔數(shù)無差異的產(chǎn)后母豬及其對應(yīng)的哺乳仔豬(初生質(zhì)量差異不顯著)，隨機(jī)分成2組，每組8頭.在母豬產(chǎn)后試驗(yàn)組立即注射復(fù)方中藥制劑6 mL/頭，注射后4 d重復(fù)1次，對照組不作任何處理.測定仔豬初生個體質(zhì)量、出生窩質(zhì)量、產(chǎn)活仔數(shù)、斷奶仔豬數(shù)、21日齡個體質(zhì)量、21日齡窩質(zhì)量及斷奶至在發(fā)情的時間等指標(biāo).

1.3 數(shù)據(jù)處理與分析

數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及分析使用Excel和SPSS 13.0軟件.

2 結(jié)果與分析

2.1 復(fù)方中藥制劑對仔豬腹瀉的治療效果

從表2可知，復(fù)方中藥制劑組仔豬的腹瀉率和腹瀉指數(shù)均極顯著低于對照組(P<0.01).

表2 復(fù)方中藥制劑對仔豬腹瀉的治療效果

同列不同小寫字母表示差異顯著(P<0.05),不同大寫字母表示差異極顯著(P<0.01 ).

The difference small letters mean significant difference at 5% level(P<0.05)，the capital letters means significant difference at 1% level(P<0.01).

2.2 復(fù)方中藥制劑對仔豬腹瀉的預(yù)防效果

從表3可知，復(fù)方中藥制劑組的腹瀉率極顯著低于對照組(P<0.01)，腹瀉指數(shù)顯著低于對照組(P<0.05).

2.3 復(fù)方中藥制

從表4中可以看出，試驗(yàn)組斷奶仔豬數(shù)顯著高于對照組(P<0.05),試驗(yàn)組仔豬21日齡個體質(zhì)量、21日齡窩質(zhì)量極顯著高于對照組(P<0.01)；試驗(yàn)組腹瀉率極顯著低于對照組(P<0.01),斷奶母豬再發(fā)情時間極顯著低于對照組(P<0.01).

表3 復(fù)方中藥制劑對仔豬腹瀉預(yù)防效果

同列不同小寫字母表示差異顯著(P<0.05),不同大寫字母表示差異極顯著(P<0.01 ).

The difference small letters mean significant difference at 5% level(P<0.05)；The capital letters means significant difference at 1% level(P<0.01).

2.4 復(fù)方中藥制劑對母豬年生產(chǎn)力的影響

由表5可知，試驗(yàn)組和對照組每頭母豬年提供斷奶仔豬數(shù)分別為17.60頭和14.17頭，試驗(yàn)組比對照組多3.43頭.

2.5 經(jīng)濟(jì)效益分析

從表6可知，由于斷奶時復(fù)方中藥制劑組仔豬抗逆性強(qiáng)、出現(xiàn)腹瀉情況少，仔豬體質(zhì)量比對照組大，因此復(fù)方中藥制劑組每頭母豬年產(chǎn)仔豬補(bǔ)飼飼料支出比對照組高出19.88元，每頭母豬(含所產(chǎn)仔豬)年人工、水電、防疫費(fèi)比對照組少50元.根據(jù)當(dāng)前的市場價格，每頭使用復(fù)方中藥制劑的母豬可獲純盈利5 249.32元，高出對照組2 119.02元，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著.

表4 復(fù)方中藥制

同列不同小寫字母表示差異顯著(P<0.05),不同大寫字母表示差異極顯著(P<0.01 ).

The difference small letters mean significant difference at 5% level(P<0.05)；the capital letters means significant difference at 1% level(P<0.01).

表5 復(fù)方中藥制劑組對母豬年生產(chǎn)力影響

3 討論

3.1 復(fù)方中藥制劑對仔豬腹瀉防治的影響

目前，仔豬腹瀉是影響仔豬生長的一個重要因素，因此，應(yīng)用中藥制劑及家蠶素抗菌肽來降低仔豬腹瀉具有極其重要的研究意義.本試驗(yàn)通過對仔豬注射復(fù)方中藥制劑來防治仔豬腹瀉，發(fā)現(xiàn)該制劑對降低仔豬腹瀉率及腹瀉指數(shù)有一定作用.仔豬腹瀉率的降低與中草藥及家蠶素抗菌肽所固有性質(zhì)有關(guān)，中草藥為有機(jī)混合物，含豐富的生物活性物質(zhì)，其作用不僅有直接作用，而且有間接作用和整體調(diào)節(jié)等作用[9].常孝勇等[10]通過使用腸痢康口服液來治療腹瀉哺乳仔豬，53.8%的腹瀉仔豬在服藥后的24 h內(nèi)腹瀉癥狀得到緩解，對黃痢的治愈率為94.20%，對白痢的治愈率為91.8%，效果十分顯著.家蠶素抗菌肽抗菌譜廣，還可以抑殺某些真菌、病毒[11].溫劉發(fā)等[12]在豬料中添加柞蠶淋巴粉(含抗菌肽)，通過一段時間的飼養(yǎng)，仔豬腹瀉情況明顯改善.

表6 復(fù)方中藥制劑組與對照組母豬年產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益

3.2 復(fù)方中藥制

本試驗(yàn)通過對產(chǎn)后母豬注射復(fù)方中藥制劑，發(fā)現(xiàn)中藥制劑對提高仔豬21日齡個體質(zhì)量、21日齡窩質(zhì)量、斷奶仔豬數(shù)有一定作用，這些性能的改善與中藥所固有的四氣、五味、升降沉浮、歸經(jīng)等性質(zhì)有關(guān).白秀梅等[13]研究表明在哺乳母豬的日糧中添加2.5%中草藥能夠提高仔豬的日增質(zhì)量.

本研究還發(fā)現(xiàn)在給產(chǎn)后母豬注射復(fù)方中藥制劑后對母豬產(chǎn)后發(fā)情有一定作用，李想等[14]從母豬懷孕95 d開始添加發(fā)酵中藥飼料添加劑，母豬的平均斷奶至發(fā)情間隔比對照組縮短1.56 d.劉鳳華等[15]選用30頭分娩后的經(jīng)產(chǎn)母豬，試驗(yàn)組添加抗熱應(yīng)激中藥，試驗(yàn)組母豬斷奶至再發(fā)情的時間提前，說明中藥添加劑可有效促進(jìn)產(chǎn)后母豬的發(fā)情.

3.3 經(jīng)濟(jì)效益

近些年來，雖然養(yǎng)殖場在品種、營養(yǎng)和飼養(yǎng)管理水平方面有了極大的改良，母豬的繁殖性能獲得較大提升.但是仔豬腹瀉問題依舊存在，腹瀉影響仔豬正常的生長，由腹瀉導(dǎo)致的仔豬死亡，對養(yǎng)殖場造成很大經(jīng)濟(jì)損失.豬場盈利的主要影響因素是豬生產(chǎn)成績，生產(chǎn)成績主要取決于母豬年生產(chǎn)力，因此，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、低成本的養(yǎng)豬目標(biāo)，需要提高母豬的年生產(chǎn)力[16].仔豬作為豬場的主要產(chǎn)品，對豬場的經(jīng)濟(jì)效益起主要作用.本試驗(yàn)使用復(fù)方中藥制劑使得試驗(yàn)組和對照組提供斷奶仔豬數(shù)分別為17.60頭和14.17頭，根據(jù)當(dāng)前的市場價格，每頭使用復(fù)方中藥制劑組母豬純盈利比對照組高2 119.02元，經(jīng)濟(jì)效益顯著.

4 結(jié)論

1) 復(fù)方中藥制劑防治仔豬腹瀉效果十分顯著.

2) 復(fù)方中藥制劑對提高母豬的繁殖性能有一定的作用，與對照組相比，復(fù)方中藥制劑能夠顯著提高斷奶仔豬數(shù)，極顯著提高仔豬21日齡個體質(zhì)量、21日齡窩質(zhì)量；極顯著降低仔豬腹瀉率(P<0.01)，同時研究還發(fā)現(xiàn)這種復(fù)方中藥制劑對母豬的產(chǎn)后發(fā)情有一定的促進(jìn)作用.

3) 復(fù)方中藥制劑組母豬年生產(chǎn)力為17.60頭，每頭母豬純盈利比對照組高出2119.02元，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著.