祁文明

改革開(kāi)放四十年來(lái)，中國(guó)城市居民的生活水平得到了極大的改善。以前只有過(guò)年過(guò)節(jié)才可以吃到的雞鴨魚(yú)肉等等美食，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入平常百姓日常的餐桌。這主要?dú)w功于我國(guó)畜牧養(yǎng)殖業(yè)逐漸步入一個(gè)規(guī)?；陌l(fā)展?fàn)顟B(tài)，城市周邊，甚至是一些小鎮(zhèn)上，規(guī)?；男竽琉B(yǎng)殖基地逐漸增多起來(lái)。但是給我們帶來(lái)巨大便利的同時(shí)，也相應(yīng)的帶來(lái)了一些問(wèn)題，例如畜牧養(yǎng)殖所帶來(lái)的一系列污染問(wèn)題，生態(tài)環(huán)境遭受破壞，等等這些問(wèn)題也不容忽視。本文基于畜牧養(yǎng)殖規(guī)?；陌l(fā)展現(xiàn)狀情況下，分析相關(guān)的問(wèn)題出現(xiàn)根源，以及具體的防治措施，可以為相關(guān)的畜牧養(yǎng)殖提供一些借鑒。

以前，城市居民的日常肉類產(chǎn)品選擇還不是很豐富。經(jīng)過(guò)近幾十年的發(fā)展，市場(chǎng)化集約化經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，承包類經(jīng)營(yíng)的增多，我們的日常生活購(gòu)物選擇得到了極大的滿足。在畜牧養(yǎng)殖業(yè)這一塊上，由過(guò)去的單一經(jīng)營(yíng)向現(xiàn)如今的規(guī)模化、專業(yè)化轉(zhuǎn)變，一些大型養(yǎng)殖場(chǎng)遍布城市周邊，為城市居民帶去便利?？墒浅鞘形廴締?wèn)題也逐漸突出出來(lái)，畜牧養(yǎng)殖的大規(guī)模展開(kāi)，很容易造成一些水源污染、糞便垃圾污染，還可能造成一些大氣環(huán)境的污染，等等污染層出不窮。這就直接導(dǎo)致畜牧養(yǎng)殖給人們生活帶來(lái)隱患，成為令人頭疼的主要污染源之一。

1畜牧養(yǎng)殖規(guī)?；瘜?duì)于生態(tài)環(huán)境的破壞分析

1.1影響整個(gè)城鎮(zhèn)周邊生態(tài)環(huán)境

生活中，畜牧養(yǎng)殖提供的產(chǎn)品，是城鎮(zhèn)居民每日必須的食物。所以為了滿足市場(chǎng)需求，并且減少成本。一般城鎮(zhèn)的周邊都會(huì)建設(shè)有相關(guān)的大型畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)，這些養(yǎng)殖場(chǎng)，每天的進(jìn)出貨量都是非常大的。這就直接導(dǎo)致在畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中，產(chǎn)生的糞便和廢水，如果沒(méi)有進(jìn)行合理的處理，就很容易造成環(huán)境的污染和破壞。一方面會(huì)污染我們的土壤，影響耕地的質(zhì)量;另一方面，會(huì)污染地下水，影響城鎮(zhèn)居民的生活用水。不僅如此，大型的畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)，占地面積比較大，會(huì)占用大面積的耕地，使得農(nóng)民的可使用耕地和農(nóng)田減少，導(dǎo)致很多人不得不進(jìn)城務(wù)工，甚至造成一些社會(huì)問(wèn)題的出現(xiàn)。

1.2環(huán)保觀念的弱化

對(duì)于大多數(shù)畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)的管理者來(lái)說(shuō)，只要保證每天都可以順利的出貨，保證每天養(yǎng)殖場(chǎng)的效益就可以了。對(duì)于環(huán)境的影響和破壞，這不是他們擔(dān)心的問(wèn)題。甚至在一些不法的商家看來(lái)，為了減少成本，直接將廢水和糞便垃圾進(jìn)行排放，嚴(yán)重破壞周圍的生態(tài)環(huán)境。長(zhǎng)此以往，生態(tài)環(huán)境失衡，會(huì)相應(yīng)的出現(xiàn)很多問(wèn)題，水質(zhì)惡化，耕地肥力下降，影響整個(gè)周邊居民的生活。

2畜牧養(yǎng)殖規(guī)?；斐晌廴镜姆乐未胧┛偨Y(jié)

2.1農(nóng)牧結(jié)合

對(duì)于那些大型的畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)來(lái)說(shuō)，都是工廠化的管理和經(jīng)營(yíng)。對(duì)于這些養(yǎng)殖場(chǎng)來(lái)說(shuō)，廢水和糞便都是他們?nèi)粘Ｐ枰M(jìn)行處理掉的垃圾，但是對(duì)于一些進(jìn)行農(nóng)業(yè)作業(yè)的人來(lái)說(shuō)，這些垃圾可能就是寶貝，是他們種植農(nóng)作物過(guò)程中所需要的肥料。所以這大型畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)，可以與周邊相關(guān)的農(nóng)業(yè)種植承包商或者一些農(nóng)村生產(chǎn)大隊(duì)聯(lián)系，進(jìn)行這些糞便垃圾的處理。這是一種雙贏的結(jié)果，不僅可以幫助這些大型養(yǎng)殖場(chǎng)比較完美的處理了一些垃圾，而且對(duì)于農(nóng)業(yè)種植來(lái)說(shuō)減少了肥料的成本。

2.2養(yǎng)殖規(guī)模和養(yǎng)殖密度的合理化

對(duì)于很多城鎮(zhèn)居民來(lái)說(shuō)，肉類日常生活產(chǎn)品的市場(chǎng)以及極大的飽和了。所以這就需要一些大型規(guī)?；男竽琉B(yǎng)殖場(chǎng)在進(jìn)行規(guī)模擴(kuò)大的時(shí)候，需要進(jìn)行一定的市場(chǎng)調(diào)查，不要盲目的進(jìn)行產(chǎn)業(yè)的擴(kuò)張。而且可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行規(guī)模的分散化，不要追去單一集中性的大規(guī)模養(yǎng)殖。因?yàn)闇p小養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)模，造成的垃圾和廢水相對(duì)的會(huì)比較少，處理相對(duì)會(huì)比較簡(jiǎn)單。但是如果規(guī)模過(guò)大，處理成本比較高，時(shí)間比較長(zhǎng)，也就很容易對(duì)我們的生態(tài)環(huán)境造成影響。

2.3畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)地的選擇

根據(jù)國(guó)家相關(guān)的規(guī)定，這些大型的規(guī)?；男竽琉B(yǎng)殖場(chǎng)，是要遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)居民生活區(qū)的，所以多分布于城市周邊一些比較偏僻的地區(qū)。但是盡管地理位置比較偏僻，還是要注意生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，需要注意生態(tài)環(huán)境的保護(hù)問(wèn)題。例如需要做好嚴(yán)格的養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的防疫工作，這不僅可以減少疫情發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)，而且還可以讓養(yǎng)殖場(chǎng)獲得更持續(xù)的發(fā)展。

2.4死禽與糞便垃圾的無(wú)害化處理

在這些畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)中，不可避免的會(huì)出現(xiàn)一些禽類死亡的情況。不僅如此，每天還會(huì)產(chǎn)生大量的糞便垃圾。對(duì)于這些死禽和糞便垃圾的處理，如果沒(méi)有進(jìn)行比較科學(xué)合理的處理，很容易產(chǎn)生一些安全健康問(wèn)題，對(duì)于我們的生態(tài)環(huán)境造成污染。這些死禽和糞便垃圾，會(huì)帶有一定的病菌，需要將垃圾運(yùn)輸?shù)綄ｉT的地方進(jìn)行嚴(yán)格的無(wú)害化處理，如果直接進(jìn)行排放，對(duì)于周邊環(huán)境的影響可想而知。同時(shí)，在進(jìn)行垃圾的無(wú)害化處理后排放，需要長(zhǎng)期觀測(cè)相關(guān)的排放地的水質(zhì)和土壤監(jiān)測(cè)，保證生態(tài)環(huán)境的健康化。

綜上所述，畜牧養(yǎng)殖規(guī)?；鞘袌?chǎng)發(fā)展的必然結(jié)果，但是我們?cè)谧非笫袌?chǎng)經(jīng)濟(jì)利益的時(shí)候，千萬(wàn)不能忽視我們的生態(tài)環(huán)境利益。就如習(xí)總書記所說(shuō)的那樣“綠水青山就是金山銀山?！鄙鷳B(tài)環(huán)境一旦被破壞，需要我們花費(fèi)巨大的代價(jià)進(jìn)行修復(fù)，還會(huì)影響到我們?nèi)粘５纳a(chǎn)生活。所以在規(guī)范大型規(guī)模化養(yǎng)殖的畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)當(dāng)中，不僅需要養(yǎng)殖場(chǎng)管理者樹(shù)立相關(guān)的環(huán)境保護(hù)意識(shí)，還需要相關(guān)的政府部門加強(qiáng)監(jiān)管，建立嚴(yán)格的懲治措施，才可以更好地保護(hù)我們的生態(tài)環(huán)境。

（作者單位：810799青海省海東市樂(lè)都區(qū)浦臺(tái)鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站）